Курсовая работа (т): Дослідження конкурентоспроможності та організації продажу шпалер на прикладі ФОП 'Чайка' м. Київ

Дослідження конкурентоспроможності та організації продажу шпалер на прикладі ФОП 'Чайка' м. Київ

ЗМІСТ

Вступ

Розділ 1. Ринок будівельних матеріалів України

1.1 Тенденції виробництва будівельних матеріалів в Україні

.2 Тенденції попиту на будівельні матеріали в Україні

Розділ 2. Товарознавча оцінка шпалер у ФОП «Чайка»

2.1 Аналіз асортименту шпалер на підприємстві

.2 Порівняльна характеристика споживчих властивостей шпалер різних виробників

.3 Споживча оцінка шпалер

.4 Оцінка конкурентоспроможності шпалер

Розділ 3. Організація продажу та конкурентоспроможності ФОП «Чайка», основні напрями підвищення їх ефективності

3.1 Вивчення попиту та оптимізація асортименту будівельних матеріалів

3.2 Аналіз організації продажу шпалер

Висновки та пропозиції

Список використаних джерел

Додатки

ВСТУП

Актуальність теми дослідження. Торгівля будівельними матеріалами як надзвичайно широка і важлива сфера підприємницької діяльності одержала в останні роки нові імпульси свого розвитку, істотно розширивши "поле й правила гри" в умовах ринкової економіки.

Однак уміння професійно, а головне, ефективно торгувати - це велике мистецтво, у якому покладатися лише на невеликий практичний досвід, здоровий глузд та інтуїцію зараз уже недостатньо. Процес насичення споживчого ринку будівельними товарами й зростання конкуренції вимагають від тих, хто недавно розпочав цей бізнес і хоче надовго в ньому залишитися, глибоких і всебічних знань його основ у розрізі різних аспектів торговельної діяльності.

Однією з найбільш актуальних проблем сучасного розвитку сфери виробництва і торгівлі в Україні є проблема визначення конкурентоспроможності товарів та організація їхнього продажу. Сучасний ринок характеризується активним насиченням ринкового простору інформацією, зростанням її значущості й цінності. В цих умовах суттєво ускладнюються процеси формування попиту й уподобань споживачів, здійснення комунікаційного впливу на них. Правильна постановка цілей і завдань, використання структурно-системного підходу до діяльності є необхідною умовою їх продуктивної роботи. Саме тому найбільш важливим питанням методології управління процесом організації продажу та конкурентоспроможністю, зокрема роздрібних торговельних підприємств, приділено основну увагу в дипломній роботі.

Вивченням питань, пов’язаним зі становленням та розвитком оптової торгівлі в Україні та світі, займаються перш за все такі вітчизняні дослідники, як Балабанова Л.В., Войчак А.В., а також зарубіжні - Горемикин В.А., Богомолов А.Ю., Ролніцкі К., Лебедєв О.Т., Філіпова Т.Ю., Щур Д.Л., Болт Г. Дж.

Метою роботи є дослідження конкурентоспроможності та організації продажу шпалер.

Відповідно до мети в роботі вирішено такі завдання:

·   визначено тенденції розвитку ринку будівельних матеріалів в Україні;

·   досліджено визначальні фактори ефективності управління організацією продажу товарів;

·   розглянуто показники оцінки ефективності організації продажу товарів;

·   досліджено конкурентне середовище ФОП «Чайка»;

·   вивчено попит та оптимізацію асортименту будівельних матеріалів;

·   проведено аналіз організації продажу шпалер;

·   запропоновано заходи по підвищенню конкурентоспроможності та активізації торгівлі ФОП «Чайка»;

·   проведено аналіз асортименту шпалер на підприємстві;

·   виконано порівняльну характеристику споживних властивостей шпалер різних виробників;

·   досліджено якість шпалер;

·   оцінено конкурентоспроможність шпалер.

Об’єктом роботи є процес дослідження конкурентоспроможності та організації продажу шпалер (на прикладі ФОП «Чайка»,м.Київ).

Методи досліджень: аналіз, порівняння, синтез, техніко-економічні розрахунки показників.

Предметом дослідження є сукупність теоретичних та практичних проблем забезпечення ефективної організації продажу та конкурентоспроможності будівельних товарів, зокрема шпалер.

Інформаційною базою роботи є Закони України, нормативно-правові документи що регулюють торговельну діяльність, дані Державної статистичної служби України, наукові роботи вітчизняних і зарубіжних вчених з питань теми дослідження, а також звітність й інші матеріали, що зібрані автором у ФОП «Чайка».

Практичне значення одержання результатів одержаних результатів полягає у розробці рекомендацій щодо удосконалення управління процесом продажу товарів та підвищенні їх конкурентоспроможності на ФОП «Чайка»

РОЗДІЛ 1. Теоретичні аспекти Організації продажу товарів на ринку будівельних матеріалів

1.1 Тенденції виробництва будівельних матеріалів в Україні

Будівельні матеріали відзначаються досить високою питомою вагою у структурі товарообороту оптової і роздрібної торгівлі України, яка за останні роки у зв’язку з кризовими явищами в економіці дещо зменшилася. Так, у 2010р. у м. Києві частка будівельних матеріалів складала 8,2 % (110,8 млн.грн.) від роздрібного товарообороту непродовольчих товарів (друге місце після автомобілів - 29,2%), а наприкінці 2011 р. вона знизилася до 5,5%. Починаючи з листопада-грудня 2008 р. припинилося стрімке зростання ринку будматеріалів, який став менш привабливим об’єктом, зокрема для іноземного інвестування [96].

За словами співвласника мережі гіпермаркетів з продажу будівельних матеріалів «Нова лінія» О. Шандара, в січні 2011 р. мережа недоотримала близько восьми відсотків запланованого прибутку [56].

За спостереженнями співвласника компанії «Агромат» (виробництво та продаж будівельних матеріалів, елементів декору) В. Реви, мало не найбільше постраждала продукція цінових сегментів «середній» і «середній плюс», тоді як елітний товар майже не поступився своїми позиціями. За його спостереженнями, обсяги продажу будівельних матеріалів у роздрібній торгівлі, порівняно з докризовими показниками, знизились на 30-35% у натуральному вираженні і на 10-15% у вартісних показниках. Для порівняння, у США за підсумками 2010 року обсяг продажу скоротився лише на 11,9% у натуральному вираженні. Щоправда, всі ці показники стосуються сегменту формату DIY (від англ. «Doityourself» - «Зроби це сам») та змішаних форматів DIY-BIY-professional (від англ. «Buyityourself» - «Купи сам»), які орієнтовані на індивідуальних покупців і дрібних оптовиків, переважно на невеликі будівельно-ремонтні компанії та бригади, які купують будівельні матеріали для ремонту та оздоблення квартир [96]. У відповідь на зниження попиту виробництво більшості різновидів будівельних товарів в Україні за останні кілька років значною мірою скоротилося. Так, наприклад, обсяги виробництва штучного каменю, бетону, блоків та цегли з цементу у 2009 році склали 2448 тис. т, що в 2,6 рази менше, ніж у 2007 році, і становили 6378 тис. т (рис. 1.1.)

Рис. 1.1. Виробництво блоків та цегли з цементу, штучного каменю та бетону для будівництва в Україні у 2007-2009 рр., тис. т [100]

При цьому в березні 2008 року зафіксовано позитивну динаміку по виробництву цієї групи будівельних матеріалів, у порівнянні з березнем 2007 року. Про те вже рівно через два роки (у 2010 р.) виробництво складало лише 25% від рівня 2008 року.

Лише з середини 2011 року почалось стрімке зростання виробництва, що продовжується і в 2012 році. А в 2013 році у зв’язку з закриттям декількох заводів виробництво зменшилося ще в декілька разів. Майже вп’ятеро скоротилося виробництво будівельної керамічної цегли: 39 млн.шт.ум. цегли у березні 2010 р. проти 154 млн. у березні 2007 р. (рис. 1.2).

Рис. 1.2. Виробництво цегли керамічної невогнетривкої будівельної в Україні у 2007-2009 рр., млн.шт.ум.цегли [100]

Обсяги виробництва цегли в Україні за весь 2009 рік склали 991 млн.шт., в той час як за 2007 рік її було виготовлено 2094 млн., що на 111% перевищувало минулорічний показник.

На 2011 рік виробництво цегло прискорило темпи росту. За статистичними даними, воно склало 1350 млн.шт., що перевищує показник 2009 але поки не дотягує до показника 2008 року. У 2015 році прогнозується зменшення виробництва у зв’язку з воєнними діями на Донбасі.

Найнижчі обсяги виробництва будівельних товарів з гіпсу зафіксовано в грудні 2008 р. (4213 тис.м²), травні 2009 р. (4109 тис.м²) і січні 2010 р. (3478 тис.м²) (рис. 1.3). Як видно з графіків, у 2008 році виробів з гіпсу виготовлено на 14,4% більше, ніж у 2007 р. Однак за одні й ті ж періоди 2008-2010 рр. виробництво скорочувалося. Особливо великі темпи скорочень відмічено між 2008 і 2009 роках, коли якраз і почалася криза.

Рис. 1.3. Виробництво будматеріалів з гіпсу для будівництва у 2007-2009 роках, тис.м² [100]

І все ж у березні 2010 р. обсяги виробництва гіпсових матеріалів для будівництва зрівнялися з аналогічним періодом 2009-го і почали зростати впродовж 2011- 2013 років.

Аналогічна тенденція характерна для сухих будівельних сумішей і сухих бетонів. У першій половині 2008 року їх виробництво перевищувало показники аналогічного періоду 2007 року, однак з серпня 2008 року намітився різкий спад, який продовжувався до початку 2009 року. З січня по вересень 2009 р. обсяги виробництва сухих будівельних сумішей зростали і майже досягли докризового рівня (192 тис. т), після чого за три місяці показники виробництва знову впали, цього разу ще нижче - до 74 тис.т. (рис. 1.4). Протягом першого кварталу 2010 р. почалася тенденція до зростання виробництва. Протягом 2011 року воно збільшилось майже вдвічі та прогнозована оцінка на 2012-2013 рік також прослідковує позитивну динаміку у зв’язку із довірою до вітчизняних виробників.

Рис. 1.4. Виробництво сумішей будівельних та бетонів (сухих), крім суміші бетонної готової, в Україні у 2007-2009 рр., тис.т [100]

Найбільші обсяги виробництва будівельних матеріалів зі скла за останні роки зафіксовано в січні-жовтні 2008 року (приблизно на рівні 1400 тис. м²), найменші - у квітні-серпні 2009 року (рис. 1.5)

Рис. 1.5. Виробництво скла-флоат і скла з шліфованою та полірованою поверхнею листового в Україні у 2007-2009 рр., тис.м² [100]

У січні-березні 2010 року обсяги виробництва скла будівельного майже дорівнювали показникам аналогічного періоду 2007 року, а на 2011-2013 роки продовжили зростання.

Майже до нульового рівня падали в період кризи обсяги виготовлення таких досить нових для українських споживачів товарів, як шлаковата, силікатна вата та інші аналогічні види мінеральних ват (у січні-квітні, серпні і грудні 2009 року, а також у січні 2010 року) (рис. 1.6).

Рис. 1.6. Виробництво шлаковати, вати мінеральної силікатної та аналогічних мінеральних ват (включно з сумішами) в блоках, листах і рулонах у 2007-2009 рр., тис.т [100]

У березні 2010 р. мінеральних ват і шлаковати в Україні виготовлено лише близько 200 т, тоді як у березні 2007 - 1100 т, тобто в 5,5 разів більше.

На 2012 рік показники стабілізувались та не стрімко зростають протягом 2013 року.

Фактор сезонності виробництва значною мірою позначається на пропозиції цементу на ринку будівельних товарів. Пік виробництва припадає на травень-жовтень (рис. 1.7). Загалом же протягом 2007-2010 рр. спостерігалося зниження виробництва цього «стратегічного» матеріалу для будівництва: незначне у 2007-2008 рр. (зниження на 0,8%) і більш помітне у 2008-2009 рр. (36,2%). У березні 2010 р. обсяги виробництва цементу складали 551 тис.т, що в 4,2 рази більше, ніж на початку року. За 2011 та 2012 роки показники значно збільшились і рівень виробництва становить приблизно рівню 2008 року.

Рис. 1.7. Виробництво цементу в Україні у 2007-2009 рр., тис.т [100]

Подібна тенденція спостерігається у виробництві полістиролу і пінополістиролу (рис. 1.8).

Рис. 1.8. Виробництво пінополiстиролу, полiстиролу іншого у первинних формах в Україні у 2007-2009 рр., т [100]

За підсумками 2009 року обсяги їх виробництва склали 689 т, що вдвічі менше, ніж у 2007 році. На 2010 рік показники почали приріст та на 2011 рік стабілізувались на рівні 2007 року. На 2013 рік спостерігається значний ріст виробництва.

Зворотна ситуація спостерігається в сегменті облицювальних керамічних плиток (рис. 1.9).

Рис. 1.9. Виробництво плит та плиток керамічних в Україні у 2007- 2009 рр., тис.м² [100]

Якщо в 2008 році спостерігалося незначне зниження обсягів виробництва керамічних плит і плиток, у порівнянні з 2007 роком, то в 2009 р. зафіксована позитивна динаміка - 3935 тис.м² проти 3204 в 2007 р., яка продовжилась на 2011 і 2012 роки і склала близько 4532 тис м²на лютий 2013 року.

Асортимент матеріалів для облицювання фасадів за 2010-2011 рр. не дуже змінився, тоді як об'єми споживання впали приблизно на 30%. За даними О. Гайсенка, маркетолога компанії «ЗИП», 10% ринку займають фасадні фарби і штукатурки, 90% нерівномірно розподіляються на сайдинг, керамічну цеглу, профнастил і ін.

Приватні забудовники віддають перевагу традиційним цементно-вапняним штукатуркам з подальшим покриттям декоративними штукатурками різного кольору, зерна і фактури нанесення. Найдорожчим і досить надійним матеріалом є облицювальна цегла, природний мармур або камінь [17].

Для об'єктів комерційного призначення (переважно склади, іноді торговельні і бізнес-центри) найчастіше застосовується профнастил.

Вітчизняний ринок профільованого листа в 2010 р. складав порядку 20 млн. погонних метрів або 125 тис. т. Такий об'єм оцінюється приблизно в 1,25 млрд. грн., що на 45 % менше, в порівнянні з 2009 р.

Ціни на фасадні матеріали змінюються відповідно до коливання цін на сировину. Протягом 2010 р. одночасно знижувалася валютна ціна від постачальників і внаслідок зростання курсу валют дещо зменшувалася собівартість готової продукції. У цілому, ціни на ринку залишалися приблизно на одному рівні, подорожчання намітилося в серпні-вересні 2011 року [17].

.2 Тенденції попиту на будівельні матеріали в Україні

Ступінь падіння попиту на різні види облицювального матеріалу багато в чому обумовлений їх вартістю. Сьогодні в споживчих перевагах простежуються дві основні тенденції. В першому випадку основну роль при виборі матеріалу грає популярність торгових марок і брендів, в які вкладений великий рекламний бюджет. У іншому головним критерієм вибору стає дешевизна продукції.

Переважна більшість споживачів орієнтуються якраз на низьку вартість при покупці штукатурок і фарб. З штукатурок найбільш популярні сухі, оскільки вони набагато дешевші за полімерні, хоча і програють їм за експлуатаційними характеристиками. У цьому сегменті на початок 2010 р. відбулося подорожчання ряду імпортних сумішей. По продукції вітчизняного виробництва помітних цінових коливань не спостерігалося. Більш того, деякі компанії проводили акції, знижуючи ціни на окремі позиції товару [17].

У сегменті керамічної облицювальної цегли спостерігається зниження попиту на продукцію вітчизняного виробництва і практично повне витіснення імпорту. У сегменті цегли основний попит припадає на продукцію світлих тонів (жовтий, персиковий, ясно-кремовий), трохи менший - на гіперпресійну цеглу. Клінкерна кераміка поки займає третє місце за поширеністю, але її частка стрімко збільшується, запевняють експерти. Значних цінових змін на вітчизняну керамічну лицьову цеглу не спостерігалося. Поки виробники прагнули стримувати зростання цін за рахунок зменшення власної маржі прибутку, але зважаючи на вірогідне подорожчання газу незабаром ситуація може змінитися.

Фасадні фарби з початку 2010 року подорожчали в середньому на 15-60%, із-за чого споживачі також перейшли на дешевші варіанти облицювання фасаду будівлі [17].