Лекция №7 Тема: Севооборот и его значение

1. Понятие о севообороте и его значение

2. Влияние севооборота и бессменных посевов на урожайность сельскохозяйственных культур

3. Причины необходимости чередования культур на полях

1. Понятие о севообороте и его значение

Севооборот – научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур и паров во времени и на территории или только во времени.

Выводным называется поле, которое временно выводится из общего чередования культур севооборота и остается занятым два, три и более лет подряд одной культурой, а остальные культуры сменяются одна другой согласно установленному чередованию.

Чаще всего такое поле находится (остается) под люцерной или другими многолетними травами и их смесями или даже однолетней культурой (кукурузой).

Сборное поле– поле севооборота, в котором раздельно возделывают несколько сельскохозяйственных культур. Как правило, на таком поле высевают культуры с одинаковыми требованиями к условиям произрастания и с одинаковой технологией возделывания.

Севооборот - не просто чередование культур, а научно обоснованное, то есть основанное на определённых агротехнических принципах. Какова цель такого чередования?

1. Чтобы повысить урожай на основе повышения плодородия почвы. Причём повышение плодородия понимается в широком смысле: обогащение почвы органическим веществом и доступной растениям пищей, придание ей благоприятного строения, сложения и структуры, очищение от вредителей, возбудителей болезней и сорняков.

2. Севооборот имеет большое организационно-хозяйственное значение, так как способствует более равномерному распределению труда в течение года.

3. Стабилизирует производство и сбыт продукции, потребление ресурсов и поступление денежных средств, увеличивает ассортимент рыночно востребованной продукции.

4. В севообороте реализуется экологический закон необходимого биологического разнообразия, по которому наиболее высокая продуктивность и устойчивость к экстремальным условиям внешней среды достигается в агрофитоценозах, включающих различные сельскохозяйственные культуры (озимые, ранние и поздние яровые).

5. В севообороте чередуются культуры с разной технологией возделывания, что даёт возможность изменять по годам глубину и способы обработки почвы, удобрения, гербициды и другие агроприёмы и тем самым соблюдать экологический закон технологического разнообразия. Это позволяет сохранить экологическое равновесие и устойчивость агроландшафтов.

6. Севооборот объединяет в единое целое системы обработки почвы, удобрений, защиты растений и другие агротехнические мероприятия и тем самым повышает эффективность (отдачу) каждого из них.

2. Влияние севооборота и бессменных посевов на урожайность сельскохозяйственных культур

Теоретической основой учения о севооборотах является закон плодосмена. Он учит, что бессменное возделывание сельскохозяйственных культур на одном и том же месте без чередования приводит к снижению урожая из-за ухудшения почвенного плодородия. Согласно этому закону, наилучшая среда для растений создаётся тогда, когда культуры сменяют друг друга (табл. 1).

Таблица 1

Влияние севооборота и бессменных посевов на урожайность сельскохозяйственных культур, т/га (по данным тсха)

Таким образом, все сельскохозяйственные культуры снижают свою продуктивность при бессменном посеве по сравнению с севооборотом, но в разной степени. У одних это происходит уже на следующий год (подсолнечник, лён, сахарная свекла). Они не выдерживают даже повторного и в севообороте их надо возвращать на прежнее место через 6…8 лет. Другие, например, зерновые, выдерживают повторные посевы 2…3 года, а третьи, так называемые самосовместимые культуры, могут высеваться несколько (4…5 и более) лет подряд (кукуруза, картофель, конопля).

3. Причины необходимости чередования культур на полях

В своей работе «Севооборот и его значение в поднятии урожайности» Д. Н. Прянишников выделил четыре группы факторов (причин) необходимости севооборота:

1. причины (факторы) химического порядка;

2. причины физического порядка;

3. причины биологического порядка;

4. причины экономического порядка.

Факторы химического порядка

1. Севооборот позволяет предотвратить или уменьшить одностороннее истощение почвы питательными веществами (табл. 3).

Таблица 3

Вынос элементов питания сельскохозяйственными культурами, кг на 1 т основной продукции

2. Севооборот позволяет более равномерно потреблять питательные вещества из различных слоёв почвы в результате корнесмена

3. Севооборот позволяет использовать бобовые культуры в качестве источника биологического азота.

4. Предотвращает сдвиг реакции почвенного раствора (рН), так как одни растения подкисляют, а другие подщелачивают почву.

5. В севообороте можно сочетать культуры с различной усвояющей способностью корней (овощи имеют слабую усвояющую способность, люпин, гречиха, горчица, многолетние травы – сильную, они переводят труднодоступные фосфаты в легкодоступные).

6. Предотвращается «самоотравление» растений продуктами их метаболизма.

Факторы физического порядка

Севооборот позволяет избежать одностороннего негативного изменения водно-физических свойств почвы. Это связано с тем, что культуры по-разному влияют на водный режим и агрофизические свойства почвы.

1. Так, в севообороте можно сочетать культуры с различной иссушающей способностью корней. Подсолнечник, горчица, сорго, многолетние травы сильно иссушают почву, так как имеют низкий коэффициент устойчивого завядания (≈8%), а кукуруза оставляет после себя больше влаги, так как коэффициент устойчивого завядания у неё более высокий (≈10%).

2. В севообороте можно использовать пар, который в засушливых условиях является средством «сухого орошения».

3. Севооборот позволяет более равномерно потреблять влагу из различных слоёв почвы в результате корнесмена при чередовании культур с разной глубиной корневой системой. Нельзя размещать друг за другом глубокоукореняющиеся культуры (подсолнечник, многолетние травы, сахарная свекла должны высеваться через 3…4 года).

4. Севооборот позволяет предотвратить ухудшение структуры почвы за счёт чередования культур и полей, разрушающих её (чистый пар, пропашные) с культурами-восстановителями (многолетними травами).

5. В севообороте можно избежать переуплотнения почвы, чередуя культуры, в разной степени уплотняющие почву («впереди плуга пускать растение»).

6. В севообороте можно сочетать культуры, требующие различную обработку почвы и поэтому менять глубину, способы и орудия обработки почвы. В результате можно применять систему разноглубинной комбинированной обработки почвы, тем самым, избегая образования «плужной подошвы», создавать «подпахотную залежь» для борьбы с сорняками.

Факторы биологического порядка

Действие этих факторов связано с различным отношением сельскохозяйственных культур к вредителям, болезням, сорнякам и другим вредным биологическим объектам, различным влиянием на баланс органического вещества в почве и другие биологические показатели почвенного плодородия.

1. Во-первых, без севооборота происходит накопление специализированных вредителей, болезней и сорняков, так как ежегодно создаются благоприятные условия для их развития, в то время как при чередовании культур, различных по своей биологии и, следовательно, по характерным для них сорнякам, вредителям и болезням, этого не происходит.

2. В севообороте происходит чередование культур-сороочистителей (раноубираемые однолетние травы, пропашные, озимые, чистые и занятые пары) с культурами-соронакопителями (просо, горчица, суданская трава).

3. В севообороте можно применять такое мощное фитосанитарное средство как чистый пар.

4. В севообороте улучшается гумусовый баланс почвы в результате сочетания культур с различным количеством растительных остатков и скоростью минерализации органического вещества

Факторы экономического порядка

О них говорилось ранее при обсуждении вопроса о значении севооборота. Они сводятся к тому, что в севообороте обеспечивается более высокая и стабильная продуктивность сельскохозяйственных культур, равномернее в течение года потребляются трудовые и материально-денежные ресурсы, поступает и реализуется продукция и расширяется её рыночный ассортимент, в меньшеё степени сказываются неблагоприятные погодные и другие факторы внешней среды.