Отчет по практике: Отчет по практике для 1-3 курса

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

Отчет по практике для 1-3 курса

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

ЛУГАНСКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

ЛУГАНСКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ

“ЛУГАНСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИМЕНИ ТАРАСА ШЕВЧЕНКО”

Институт торговли, обслуживающих технологий и туризма

Кафедра туризма, гостиничного и ресторанного дела




ОТЧЕТ

О ПРОХОЖДЕНИИ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ

Студента - (ки) 1 курса дневной формы обучения,

специальности «Туризм»

Стукало Елизаветы Игоревны

 

(фамилия, имя, отчество студента)

Место практики _т/а «Светур», ЧП Богатырева С. И.

Срок практики ­­­­­­с 6 по 17 июня

Руководитель практики от университета

Асс. Морозова В.В.________________________________________________








Луганск 2017

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ. 3

1.БММТ «Спутник». 4

2.ОРГАНИЗАЦИЯ ТУРИСТИЧЕСКОГО ПРЕДПРИЯТИЯ.. 5

3.ОБЪЕКТЫ КУЛЬТУРНОГО НАСЛЕДИЯ ЛНР. 9

4.НОВОСТИ В ТУРИЗМЕ. 13

ВЫВОД.. 17

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ.. 19

ПРИЛОЖЕНИЯ……………………………………………………………………….............  20

ВВЕДЕНИЕ

Туризм представляет собой временные выезды или путешествия людей в другую страну или местность, отличную от места постоянного жительства, на срок от 24 часов до 6 месяцев в течение одного календарного года или с совершением не менее одной ночевки в развлекательных, оздоровительных, спортивных, гостевых, познавательных, религиозных и иных целях без занятия деятельностью, оплачиваемой из местного источника.Особый период в истории человечества связан с древнегреческим путешественником, ученым, отцом истории Геродотом который описал страны Ближнего Востока, скифские степи, Причерноморье. После Геродота немалый вклад в познание мира сделал Пи-фей, объехав берега Западной и Северной Европы. Всевозрастающая значимость туризма характерна для XX - начала XXI вв. Его роль сводится не только к воздействию на экономику, но и к осознанию необходимости развития связей между народами различных стран мира и для взаимопознания их истории, культуры, традиций и быта. Современные туристические потоки формируются под влиянием факторов, достигающих историю древних эпох. Это объясняется стремлением человека познать окружающий мир, установить с соседними народами торгово-экономические, культурные и другие связи. Первые признаки туризма наблюдаются в глубокой древности и тесно связаны с путешествием как главным средством познания окружающей среды. Особенным толчком для развития туризма стала Эпоха Великих географических открытий. Именно в эту эпоху Христофором Колумбом был открыт морской путь в Индию и Америка, которую он ошибочно принял за другой уже известный на то время материк, а Фернан Магеллан совершил первое кругосветное путешествие. И в эту же эпоху Абелем Тасманом были обнаружены Новая Зеландия, а затем Австралия. Вклад этих путешественников и мореплавателей в дальнейшее развитие туризма просто бесценен.

1.БММТ «Спутник»


Начало и развитие туризма в советском пространстве напрямую связано международными молодежными центрами, на которых проводились различные семинары, лекции, конференции и на которых все гости делились своими знаниям и опытом друг с другом. Всем этим руководило Бюро международного молодежного туризма «Спутник». Это советская молодежная туристская организация, которая была создана в 1958 году. Цель бюро-расширение связей советской и зарубежной молодежи, укрепление дружеских отношений, взаимное ознакомление с жизнью. «Спутник» организовывал групповые туристские поездки зарубежной молодёжи в СССР и советской молодёжи за границу и по Советскому Союзу. В процессе развития туризма возникала необходимость открывать филиалы данного бюро в различных регионах СССР. Поэтому с течением времени молодежные центры располагались в Москве, Ереване, Баку, Бресте, Гурзуфе, Сочи.  Путешествия, которые организовывал  "Спутник", давали возможность ознакомиться с историей, традициями, культурой, экономическим развитием, природой СССР и других стран. "Спутник" осуществлял общеознакомительные, учебные и специализированные (для представителей различных профессий) поездки, направлял и принимал группы туристов для участия в фестивалях искусств и дрругих крупных национальных и международных культурных и спортивных мероприятиях, организовывал в СССР курсы русского языка для зарубежной молодёжи. Главным направлением «Спутника» в нашем крае считался город Краснодон, который сразу же ассоциируется с подвигами участников подпольной комсомольской организации «Молодая гвардия».

 Сегодня "Cпутник" - это многопрофильная туркомпания, работающая по всем мировым направлениям. Она предлагаем все существующие в мире виды отдыха и путешествий: пляжный отдых, экскурсионные и паломнические туры, горнолыжные туры, оздоровительные программы, деловые поездки и инсентив-туры, свадебные путешествия.И конечно, же первое и главное направление - детский и молодежный отдых, который вновь набирает силу.
Организация детского и молодежного туризма остается важнейшей сферой деятельности компании. Компания проводит специализированные детские туристические поездки в европейские страны, Турцию, Египет, Мальту, Испанию, Италию и ,конечно же, по всем регионам России.

Компания является и туроператором, предлагая уникальные программы по странам Европы и внутрироссийскому туризму, и выступает в качестве турагента крупнейших международных и федеральных операторов по всему миру. Для разных категорий туристов «Спутник» создает специальные программы, учитывающие возрастные и психологические особенности группы, материальные возможности туристов.

2.ОРГАНИЗАЦИЯ ТУРИСТИЧЕСКОГО ПРЕДПРИЯТИЯ


Туристический бизнес — один из самых перспективных и быстро развивающихся видов бизнеса. С каждым годом количество людей, желающих побывать за границей только возрастает. Следовательно, в данной сфере должна быть большая так называемая рабочая сила, которая обеспечит клиенту прекрасный отдых и удовлетворит его желание в туристической деятельности. Эта работа возложена на туроператоров  турагентов. Немаловажная задача –определиться с родом деятельности ,перед тем как открывать свое туристическое предприятие, так как одной из главных трудностей в данном виде деятельности является огромнейшая конкуренция на туристкой рынке.

На первых этапах открытия любого бизнеса необходимо составление бизнес-плана

В бизнес-план необходимо включить расходы на: оформление документов (регистрация, лицензия на предоставление услуг, сертификаты, франчайзинг); аренду офисной площади; маркетинговые акции, рекламу; выплаты заработной платы, включая отчисления в налоговую службу, пенсионный фонд, соцстрах; обеспечение жизнедеятельности офиса (включая мебель, офисную технику, канцелярию).Также, необходимо ориентировочно просчитать возможную прибыль (рассчитывается на основе общего мониторинга рынка в этой сфере, сезонности, конкуренции, эффективности маркетинга вашей компании) и риски, связанные с нерентабельностью турагентства. Продумать способы устранения этих рисков.

В бизнес-план входит поиск помещения для своего предприятия. Его размеры, стоимость и другие параметры зависят от той категории людей, которые занимаются этим бизнесом. Если помещение ищет человек первой категории, который имеет спонсора и тем самым может обеспечить лучшие условия, он выбирает обширное помещение, с выгодным месторасположением и выходом на дорогу. Если же данной деятельностью занимается человек второй категории, который не имеет спонсоров, а вкладывает лишь определенную небольшую сумму ,которой он располагает, то он выберет небольшую комнату( размером не меньше 10-15 м2), которая может находится в бизнес центре выход которой возможен во двор, и которая расположена не в центральной части города. Необходимо помнить, что после выбора предприятия между арендующим и арендодателем должен быт заключен договор об аренде. Который включает в себя все вопросы, которые были рассмотрены во время выбора помещения. Это может быть цена, необходимый ремонт и другие вопросы.

После выбора помещения и заключения договора об аренде необходимо зарегистрировать предприятие в государственном учреждении. Для регистрации предприятия необходима точная информации по поводу того, какой именно деятельностью будет заниматься, регистрирующее помещение лицо. Заключением этой регистрации станет получение свидетельства, дающего право на введение своего бизнеса на его территории.

Немаловажным шагов является открытие банковского счета и получение печати для своего предприятия.

Очень важно, чтобы помещение, в котором будет проходить туристская деятельность было оборудовано всем необходимым для этого. Этого необходимая оргтехника, удобное кресло, диван для того, чтобы клиент мог дождаться свой туристский продукт в комфорте. Если же директор предприятия человек первой категории , то он может позволить себе также приобрести телевизор.

От удачного названия туркомпании зависит многое. Оно помогает продвигать услуги компании на рынке, создает ассоциативный ряд и стиль, связанный с компанией. Удачное наименование хорошо и быстро запоминается, что очень важно при большой конкуренции.Для продвижения собственного агентства также понадобится сайт и реклама в СМИ. Профессионально созданная и грамотно запущенная контекстная реклама резко может увеличить поток желающих воспользоваться туристическими услугами. А сайт компании на сегодняшний день является самым эффективным инструментом для поиска клиентов. Не стоит пренебрегать и списывать со счетов общеизвестные варианты поиска: реклама на щитах, сарафанное радио, трансляция по телевизионным каналам раздача листовок, объявления по радио.

После всех этих этапов необходимо получить специальное разрешение в Министерстве по туризму. Специальное разрешение- это официальный документ, который разрешает юридическим лицам и физическим лицам-предпринимателям осуществлять соответствующие виды деятельности на территории Луганской Народной Республики.

В соответствии с приказом №72 от 08.02.2017 «Об утверждении особых правил и условий осуществления туроператорской и турагентской деятельности ,выдачи специальных разрешений на осуществление таких видов деятельности на территории Луганской Народной Республики» туроператоры (юридические лица, осуществляющие деятельность по формированию, продвижению и реализации туристского продукта самостоятельно или с привлечением третьих лиц, на которых туроператором возлагается исполнение части или всех его обязательств перед туристами и/или иными заказчиками)  и турагенты (юридические лица или физические лица-предприниматели, осуществляющие деятельность по продвижению и реализации туристского продукта и/или отдельных туристских услуг на основании договора, заключенного с туроператором, сформировавшим туристский продукт).могут осуществлять туроператорскую и турагентскую деятельности только при наличии специального разрешения. Данный приказ выдвигает такие организационные требования, как: сохранение оригинала документов, копии которых подаются в Министерство, обеспечение туроператорами и турагентами присутствие своего руководителя во время проведения Министерством проверки и предоставление отчетов туристкой деятельности в Министерство.

Очень важным моментов являются квалификационные требования, к туроператорам и турагентам. Руководитель туроператора, его филиала, другого обособленного подразделения должен иметь высшее образование и стаж работы в сфере туризма не менее 3-х лет или высшее образование в сфере туризма.В штате туроператора должно насчитываться не менее 30 процентов работников, имеющих стаж работы в сфере туризма не менее 3-х лет или высшее образование в сфере туризма.Руководитель турагента – юридического лица, его филиала, другого обособленного подразделения должен иметь профессиональное образование истаж работы в сфере туризма не менее 3-х лет или профессиональное образование в сфере туризма.В штате турагента – юридического лица должно насчитываться не менее 30 процентов работников, имеющих стаж работы в сфере туризма неменее 1 года, или профессиональное образование в сфере туризма, или специальную подготовку (переподготовку) в сфере туризма.Турагент – физическое лицо-предприниматель должен иметь стаж работы в сфере туризма не менее 1 года или профессиональное образование всфере туризма, или специальную подготовку (переподготовку) в сфере туризма.

3.ОБЪЕКТЫ КУЛЬТУРНОГО НАСЛЕДИЯ ЛНР


Объект культурного наследия — место, сооружение (творение), комплекс (ансамбль), их части, связанные с ними территории или водные объекты, другие естественные, естественно антропогенные или созданные человеком объекты независимо от состояния сохранности, которые донесли до нашего времени ценность с археологической, этнографической, исторической, научной или художественной точки зрения и сохранили свою подлинность.

Наша Республика поистине богата на объекты культурного наследия. Народный совет ЛНР рассматривает закон «Об объектах культурного наследия», который представляет собой такие стратегические направления развития данной сферы: создание нормативной правовой базы, формирование актуальной и полной информационной базы объектов культурно наследия, восстановление поврежденных объектов культурного наследия и популяризация объектов культурного наследия среди населения Республики.

Существует несколько категорий объектов культурного наследия. В категории «типы» объекты культурного наследия делятся на памятники, комплексы или же ансамбли и памятные места.

Один из самых известных мемориальных комплексов Луганска «Памятник Борцам Революции» был открыт в 1937 году в ноябре месяце, к празднованию 20-летия революции 1917-го года. Во времена Великой Отечественной войны этот мемориальный комплекс разрушили. И восстановлен был памятник только в 1944 году. 24 колонны из черного лабрадорита и белые мраморные плиты. По обеим сторонам мемориальной стены располагаются скульптуры А.Я. Пархоменко и П.И. Цупова. Напротив мемориальной стены на другой стороне улицы были установлены трофейные английские танки. Мемориал уникален еще и потому, что подобных памятников в Европе всего два: наш, луганский, и «Стена коммунаров» в Париже.

Хотелось бы отметить и мемориальный комплекс «Миус-фронт», который расположен в 15 км от Красного Луча.Этот комплекс был открыт в 1967 году. Монументальная композиция условно состоит из 4-х элементов: «Лестница героев», монумент в виде шлагбаума, музей боевой славы шахтеров Донбасса на реке Миус, сад Победы. Монумент-барельеф был открыт в 1968 году. Он выполнен из бетона и представляет окоп, поставленный на опоры, который виден с высоты птичьего полета. В его подножии дзот, амбразура которого направлена в сторону Красного Луча, где был враг в 1943 году. Центральной частью комплекса является Музей боевой и трудовой славы шахтеров, который также был открыт в 1968 году.

И, конечно же, нельзя не сказать о мемориальном комплексе в честь героев Молодой гвардии «Клятва». Он состоит из двух памятников – братской могилы и памятника «Клятва», расположенных в непосредственной близости друг от друга на площади им. «Молодой Гвардии». В братской могиле похоронены участники подпольной организации и молодогвардейцы, сброшенные карателями 15, 16 и 17 января 1943 года в ствол шахты № 5. Рядом с могилой установлена стела «Скорбящая мать». Памятник «Клятва» расположен в центре площади им. «Молодой Гвардии». Пятифигурная скульптурная композиция установлена на постамент сложной конфигурации, сделанный из розового гранита. В центре на фоне слегка развёрнутого флага – фигура О. Кошевого, по обе стороны от него – фигуры И. Земнухова и С. Тюленина с автоматом в руке. На переднем плане – скульптура в полный рост Л. Шевцовой и склоненной на одно колено У. Громовой. Молодогвардейцы изображены во время клятвы.

Если говорить о видах культурного наследия, то здесь выделяют 2 направления. По предмету охраны: объекты культурного наследия бывают: археологические, исторические, объекты монументального искусства, объекты архитектуры и градостроительства, объекты садово-паркового искусства, ландшафтные объекты и объекты науки и техники. По степени исторической и культурной окраски объекты культурного наследия подразделяют на: объекты местного значения и объекты республиканского значения.

Источник: https://www.bibliofond.ru/detail.aspx?id=894160