Материал: Сборник устных тем по англ.языку

76



лимон



lemon 



малина



raspberries 



мандарин



tangerine 



персик



peach 



разные

фрукты



mixed fruits 



ревень



rhubarb 



слива



plum 



смородина

 (

черная

/

красная

/

белая

)       



currants (black/red/white) 



финик



date 



черешня



black cherry 



черника



bilberries, blueberries 



яблоко



apple 

Овощи

и

грибы

 - Vegetables and Mushrooms



бобы



beans 



горох



peas  



грибы



mushrooms 



зелёный

салат



lettuce 



капуста



cabbage 



картофель

жареный



fried potatoes 



картофель

отварной



boiled potatoes 



картофельное

пюре



mashed potatoes 



кислая

капуста



sauerkraut [`sau



kraut] 



лисички



 chanterelles 



лук



onions 



лук

-

порей



leek 



морковь



carrots 



огурец



cucumber 



оливки



olives 



редиска



radish 



свекла



beetroots 



сельдерей



celery 



спаржа



asparagus 



томаты



tomatoes 



цветная

капуста



cauliflower 



чеснок



garlic 



шампиньоны



champignons [t



æ

m’pinjenz] 

Орехи

 – Nuts



арахис



peanuts 



грецкие



walnuts 



кокосовые



cocoanuts, coconut 

77



миндальные



almonds 



лесные

, 

фундук



hazel-nuts 



мускатные



nutmegs 

Напитки

 – Drinks



горячий

шоколад



hot chocolate 



какао



cocao [‘k



uk



u] 



кофе

с

молоком



white coffee 



кофе

чёрный



black coffee 



лимонад



lemonade 



минеральная

вода



mineral water 



молоко



milk 



сливки



cream 



содовая



soda water 



сок



juice 



тоник



tonic 



чай



tea 

Десерт

 – Dessert



булочки



rolls  



взбитые

сливки



whipped cream 



джем

, 

повидло



jam 



желе



jelly 



йогурт



yoghourt 



коктейль

с

фруктами



fruit cocktail 



мармелад



marmalade 



мороженое



ice-cream 



печенье



biscuits 



пирог



pie 



пирожное



pastry 



пудинг



pudding 



сухари



rusks 



торт

, 

пирожное



cake 



шербет



sherbet 

Алкогольные

Напитки

 - Alcoholic Drinks



аперитив



aperitif 



бренди



brandy  



вермут



vermouth 



вино

красное

/

белое

/

сухое



red/white/dry wine 



вино

крепленое



sweet wine 



виски



whisky 



водка



vodka, brannvin (schnapps) 

78



джин



gin 



коньяк



cognac 



крепкие

напитки



spirits 



ликер



liqueur [li`kju



] 



пиво



beer 



портвейн



port wine 



пунш



punch 



ром



rum  



шампанское



champagne 



эль



ale 

Посуда

, 

столовые

приборы

 - Plates, Dishes and Cutlery  



блюдо

, 

тарелка



dish 



блюдце



saucer 



бокал



goblet 



вилка



fork 



глубокая

тарелка



soup-plate 



горчичница



mustard-pot 



графин



decanter 



кофейник



coffee- pot 



кружка

 (

пивная

кружка

) 



mug (stein [stain]) 



ложка



spoon 



ложка

столовая

/

чайная



table/tea spoon 



масленка



butter-dish 



мелкая

тарелка



dinner plate 



молочник



milk jug 



нож



knife 



обеденный

сервиз



dinner set 



пепельница



ash-tray 



перечница



pepper-box 



поднос



tray 



рюмка



short glass 



сахарница



sugar bowl 



сливочница



cream jug  



солонка



salt-cellar 



соусник



sauce-boat 



стакан



glass 



столовые

приборы



cutlery 



судок

для

специй



cruet(-stand) 



супник

, 

супница



(soup) tureen 



тарелка



plate 



фарфоровая

посуда



china 

79



фаянсовая

посуда



crockery 



фужер



wine glass 



чайник



tea-kettle 



чайник

для

заварки

чая



tea-pot 



чашка



cup 



штопор



cork-screw 

Качество

пищи

 - Quality of Food 



безвкусный



tasteless 



вкусный



горький



delicious, tasty  



bitter 



горячий



hot 



жёсткий



tough  



жирный



fat 



кислый



sour 



крепкий



strong 



лёгкий



light 



недожаренный



undercooked 



острый



spicy 



отвратительный



beastly 



пережаренный



overdone 



пересоленный



too salty 



питательный



nourishing 



превосходный



first-class 



пресный



insipid 



приторный



too sweet, cloying 



слабый



weak 



сладкий



sweet 



существенный

, 

основательный

, 

плотный



substantial 



съедобный



eatable 



холодный



cold 

80

Phrases 



Я

проголодался

. 

I feel peckish. 



Я

просто

умираю

от

голода

. 

I am faint from hunger. 



Я

голоден

как

волк

. 

I am as hungry as a hunter. 



Я

люблю

поесть

. 

I am a hearty eater. 



Я

плохой

едок

. 

I am a poor eater. 



Сколько

с

меня

? 



How much is the bill? 



Вот

, 

пожалуйста

.           



Here you are. 



Каждый

платит

за

себя

.  



We shall pay separately.  



Оставьте

сдачу

себе

.  



Keep the change.  



Угощайтесь

. 



Help yourself.  



Я

бы

лучше

 ...  



I’d rather ...  



Я

бы

предпочёл

 ... 



I’d prefer ... 



Я

люблю

 ... 

больше

, 

чем

 ...  



I like ... more/better than ...  



Я

расплачусь

за

всех

. 



I’ll pay for all. 



Нет

, 

я

плачу

. 



No, it’s at my cost. 



Давайте

платить

пополам

. 



Let’s halve the bill. 

II. 

Read this text. Be ready to discuss it. 

MY MEALS 

I don’t always take my meals at regular hours. Their times depend largely 

on my time-table and the amount of work I must do. 

But at least one meal, breakfast, is a regular one. I usually have it at 7 or 

so in the morning. 
 

I’m usually very short of time in the morning, so I needn’t say that my 

breakfast is a very quick and light meal: just a cup of tea with bread-and-butter 
or a cheese sandwich. 
 

For a change I may have a cup of coffee or a glass of milk with a bun or a 

roll. Sometimes, mostly on Sundays, it may be something more substantial: 
boiled or fried eggs, fish, cold meat, ham, sausage or something. You can’t live 
on tea and bread-and-butter long, can you? By noon I’m awfully hungry. So are 
my fellow-students. In break we all go down to our canteen to have a bite. 
 

At lunch-time the students’ canteen is usually crowded, and there is a long 

line of students along the counter. My friends and I take a place in the line and 
look at the menu-card to see what there is on the menu. When my turn comes I 
get the dishes from the counter, pay the money and take the tray to a table. Our 
canteen is a self-service one and so we must take away the dirty dishes too. 
 

At our canteen they serve different dishes. For the first course they always 

have some soup, for the second one there are always some meat dishes: chops,