Курсовая работа (т): Статистико-экономический анализ растениеводства

Статистико-экономический анализ растениеводства

КУРСОВАЯ РАБОТА

Статистико-экономический анализ растениеводства

Введение

Растениеводство - одна из основных отраслей сельскохозяйственного производства. Для удовлетворения потребления населения в продовольствии в растениеводстве должен быть обеспечен значительный рост среднегодового валового сбора зерна, повышена урожайность зерновых культур, увеличено производство других основных видов сельскохозяйственной продукции.

На территории нашей страны этой отрасли присущи закономерности, определяющиеся социально-экономическими и естественноисторическими особенностями:

растениеводство базируется на различных формах собственности;

растениеводство, как отрасль сельского хозяйства, отличается от других отраслей тем, что здесь в качестве главного, незаменимого средства производства выступает земля;

в растениеводстве экономический процесс воспроизводства неизменно переплетается с природным, естественным процессами. Поэтому большая роль в производстве принадлежит естественным факторам.

В связи с этими особенностями производства, как отрасли сельского хозяйства, важной задачей статистики растениеводства является совершенствование системы статистических показателей и методов собирания их, проверки достоверности статистических данных и глубокого экономико-статистического анализа состояния и развития производства.

Статистика растениеводства изучает площади и структуру посевов, валовые сборы, урожайность сельскохозяйственных культур, агротехнику.

Целью курсовой работы является изучение изменения численности скота и воспроизводства стада, на примере Краснозоренского района.

С этой целью используются: группировки как метод статистического исследования, корреляционный и дисперсионный методы, индексный анализ, построение и анализ рядов динамики, анализ вариационных рядов, абсолютные, относительные и средние величины, монографический, табличный, графический методы.

Предмет курсовой работы: показатели животноводства.

Объект: сельскохозяйственные предприятия Краснозоренского района.

Основными задачами курсовой работы являются:

Источниками информации являются: данные годовых отчетов сельскохозяйственных предприятий, учебные пособия, периодическая литература, интернет-ресурсы.

1. Система показателей отрасли растениеводства

статистический прогнозирование растениеводство

Статистика растениеводства включает статистику посевных площадей, статистику многолетних насаждений, статистику агротехнических мероприятий, статистику валового сбора и урожайности, каждая из которых содержит систему статистических показателей, характеризующих количественными показателями все явления и процессы, происходящие в растениеводстве.

Показатели размера посевных площадей, учетные категории посевных площадей и их экономическое значение.

Посевная площадь - это площадь, на которую после той или иной обработки были высеяны семена, которая занята посевами или убрана. Выращивание культур - это длительный процесс, предполагающий, уход за посевами, уборку. Посевная площадь характеризует этот процесс с двух сторон: площадь, обработанная (засеянная или убранная) за определенный период; площадь физическая, занятая посевами на определенный момент времени (конце сева, начало уборки и т.д.). [16]

На практике применяется ряд показателей размера посевов, так называемых категорий посевных площадей: обсемененная, весенняя продуктивная, уборочная и убранная.

Обсемененная - площадь, на которую высеяны семена. Определяется обычно за календарный год и под урожай текущего года. Включает в себя все виды посевов: основные озимые и яровые, промежуточные (до основной культуры), пожнивные или повторные (после уборки основной), подпокровные посевы трав, по погибшим озимым и многолетним травам, в междурядьях пропашных культур (уплотняющие посевы), садов и ягодников, предварительных культур на улучшаемых садах и пастбищах, посевы на зеленое удобрение. Этот показатель имеет повторный счет и может быть больше физических размеров земельных угодий.

Весенняя продуктивная - площадь, занятая продуктивными посевами до окончания весеннего сева яровых культур. Подводит итоги озимого и ярового сева, не имеет повторного счета, на нее рассчитывается ожидаемый урожай. Включает все сохранившиеся посевы озимых и многолетних трав посева прошлых лет, яровые посевы на самостоятельной площади. Посевы на зеленое удобрение, не дающие готовой продукции, обычно в нее не включаются. Осенью весенняя продуктивная площадь уточняется. Показатель является основным при расчете урожайности культур.

Уборочная - площадь, подлежащая уборке. Моментный уровень бесповторного счета, меньше весенней продуктивной на летнюю гибель посевов и размеров, не убираемых площадей (используемых для выпаса и др.). Необходима для организации и контроля уборки.

Убранная - размер фактически убранных площадей всех культур. Определяется двояко: с включением убранных посевов всех видов (промежуточных, основных, повторных) или основных, вошедших в весеннюю продуктивную площадь. [16]

Размеры посевных площадей учитываются по отдельным культурам с подразделением площади в зависимости от назначения и хозяйственного использования продукции. Размеры определяются не только в целом, но и по группе культур, что позволяет получать показатели структуры виде долей, процентов, промилле или коэффициенты координации. Группы культур выделяют по стандартным классификациям и отдельно по существенным для хозяйственной практике признакам.

По характеру конечного использования посевную площадь каждой культуры и в целом можно разделить на: семенную, предназначенную для получения семян на всю площадь посева; продовольственную, используемую для производства продуктов питания населения; товарную - для реализации продукции; кормовую, или фуражную - для получения кормов.

Системы статистических показателей, характеризующих распределение, уровни, качество, комплексность и эффективность агротехнических мероприятий и многолетних насаждений.

Главным условием повышения урожайности и увеличения валовых сборов сельскохозяйственных культур является внедрение в хозяйствах научно-обоснованной системы мероприятий по земледелию.

Под агротехникой понимается система приемов возделывания сельскохозяйственных культур с целью получения высоких и устойчивых урожаев, повышения плодородия почвы, уменьшения затрат на производство продукции. Основными задачами статистики агротехнических мероприятий являются: учет их объема, контроль за их применением, изучение влияния отдельных мероприятий и их комплекса на урожайность, изучение экономической эффективности применяемых агротехнических мероприятий. [15]

Рассмотрим основные показатели уровня агротехники.

Показатели обеспеченности посевов парами, зябью определяются процентным отношением площади чистого пара к площади посева озимых и отношением площади, вспаханной с осени по яровые, к фактически засеянной весной, без учета пересева погибших озимых.

Показатели соблюдения сжатых сроков работы: проведение сева и уборки урожая в сжатые сроки имеют большое значение для повышения урожайности, в деле уменьшения потерь урожая. Показатели продолжительности работ сравнивают с оптимальными сроками, с прошлым периодом.

К основным относятся показатели сортовых посевов и качества семян. К показателям сортовых посевов относятся: процент сортовых посевов в общей посевной площади, удельный вес посевов отдельных сортов в общей площади данной культуры, размещение сортовых посевов. [16]

Для получения высоких урожаев необходимо высевать семена, которые по чистоте, всхожести, хозяйственной годности, натуре, влажности и другим показателям отвечают требованиям семенного стандарта.

Показателем чистоты семян является процентное отношение веса чистых семян к общему весу взятой пробы. Всхожесть определяется процентным отношением количества взошедших семян к общему количеству высеянных семян взятой пробы.

Для определения хозяйственной годности семян процент чистоты умножают на всхожесть, и произведение делят на 100. Влажность определяется процентным отношением веса воды в семенах к общему их весу. [12]

Для характеристики применения удобрений применяют следующие показатели: общее количество поступивших удобрений; количество органических удобрений, произведенных в сельскохозяйственном предприятии; общее количество всех удобрений, внесенных в почву под урожай текущего года; распределенное количество удобрений под посев различных культур; экономическая эффективность внесенных в почву органических и минеральных удобрений.

Показатели урожая и урожайности.

Урожай - это сбор продукции со всей площади посева (валовой сбор). Под урожайностью понимают количество продукции с гектара посева. Точное определение урожайности сельскохозяйственных культур возможно только после завершения уборки урожая, однако для планирования, для организации уборочных работ, для решения вопросов распределения урожая необходимо заблаговременно получить данные об ожидаемом валовом сборе и урожайности. Для этой цели статистика исчисляет следующие показатели.

Видовой урожай - это ожидаемый урожай при данном конкретном состоянии посева и предположение о том, что условия выращивания культуры будут нормальными. Он определяется работниками-специалистами путем глазомерной экспортной оценки на основе учета состояния растения, из внешнего вида, густоты, развитости, состояния. С развитием космонавтики состояние посевов и видовой урожай стали оценивать методом космического зондирования. Это принципиально новый путь получения статистических показателей для больших территорий.

Урожай на корню перед своевременной уборкой - это выращенный реально-существующий урожай, но еще не убранный, т.е. биологический процесс формирования завершен, а экономический еще нет. В хозяйственной практике этот показатель определяется экспертно, а также инструментально (чаще всего путем контрольного обмолота).

Фактический урожай - это валовой сбор или амбарный урожай. Определяют путем непосредственного взвешивания и подсчет продукции в период уборки и ее завершения.

Различают три показателя фактической урожайности:

в первоначально-оприходованном весе, полученном в процессе уборки, т.е. с примесью сорняков и т.д.;

в весе после доработки за вычетом отходов и усушки;

чистый сбор урожая - это фактический сбор за минусом израсходованных семян на этот урожай.

Чистый сбор важен для сопоставления урожая и урожайности культур с большим и малым расходом семян на 1 га посева. Урожайность рассчитывается для каждой культуры отдельно по основной и побочной продукции, по основной сопряженной продукции, а также на основную продукцию. [5]

Таким образом, статистические показатели выполняют ряд функций и прежде всего познавательную и управленческую. Познавательная функция заключается в том, что статистические показатели характеризуют состояние и развитие изучаемых явлений, направление и интенсивность процессов. Суть управленческой функции состоит в том, что показатели являются важнейшим элементом процесса управления.

2. Установление тенденции динамики пашни, расчёт уровня колеблемости и прогнозирование выхода продукции растениеводства на 100 га пашни

Одной из важнейших задач статистики является изучение изменений анализируемых показателей во времени, то есть их динамика. Эта задача решается при помощи анализа рядов динамики.

Ряд динамики - это числовые значения определенного статистического показателя в последовательные моменты или периоды времени (т.е. расположенные в хронологическом порядке).

Ряд динамики состоит их двух элементов:

время, которое может быть представлено периодами или конкретными датами (момент времени);

уровень ряда характеризует размер, величину признака на определенную дату или за период (члены динамического ряда). [9]

Ряды динамики классифицируются по следующим основным признакам:

1.      По времени - ряды моментные и интервальные (периодные), которые показывают уровень явления на конкретный момент времени или на определенный его период. Сумма уровней интервального ряда дает вполне реальную статистическую величину за несколько периодов времени, например, общий выпуск продукции, общее количество проданных акций и т.п. Уровни моментного ряда, хотя и можно суммировать, но эта сумма реального содержания, как правило, не имеет. Так, если сложить величины запасов на начало каждого месяца квартала, то полученная сумма не означает квартальную величину запасов.

2.      По форме представления - ряды абсолютных, относительных и средних величин.

.        По интервалам времени - ряды равномерные и неравномерные (полные и неполные), первые из которых имеют равные интервалы, а у вторых равенство интервалов не соблюдается.

.        По числу смысловых статистических величин - ряды изолированные и комплексные (одномерные и многомерные). Первые представляют собой ряд динамики одной статистической величины (например, индекс инфляции), а вторые - нескольких (например, потребление основных продуктов питания). [4]

Задача статистики заключается в том, чтобы выделить путем анализа однородные этапы развития изучаемого явления, установить свойственные им закономерности, охарактеризовать их при помощи статистических показателей. Для этой цели исчисляются следующие показатели динамики:. Абсолютные показатели динамики:

Абсолютный прирост (снижение) - характеризует изменение уровня конкретного года по сравнению с уровнями, принятыми за базу сравнения:

цепной способ:

 (2.1)

где  - сравниваемый уровень ряда;

 - предшествующий уровень ряда.

базисный способ:

, (2.2)

где  - уровень ряда, принятый за базу сравнения.. Относительные показатели динамики:

. Относительные показатели ряда:

Темп роста:

цепной:

(2.3)

базисный:

 (2.4)

Темп роста или снижение показывает, во сколько раз увеличивается или уменьшается по сравнению с показателями предыдущего года. Цепной темп роста показывает, во сколько текущий уровень ряда динамики меньше (больше) предыдущего. Базисный темп роста показывает, во сколько текущий уровень ряда динамики меньше (больше) начального.

Темп прироста:

цепной:

(2.5)

базисный:

 (2.6)

Темп прироста характеризует прирост или снижение отдельных показателей текущего периода по сравнению с базисным или предыдущим.

III. Абсолютное значение 1% прироста определяется отношением абсолютного прироста к темпу прироста и только цепным способом. [6]

 (2.7)

Среднегодовые показатели динамики.

Среднегодовой абсолютный прирост (снижение) - показывает на сколько единиц увеличился или уменьшился уровень показателя по сравнению с базисным уровнем в среднем за единицу времени: