Размещено на http: //www. allbest. ru/
Краснодарский Филиал РЭУ им. Г.В. Плеханова Россия, г. Краснодар
Влияние научно-технического прогресса на развитие торговли
Филиппова Диана Александровна, студентка
курс, факультет Экономики, менеджмента и торговли
Приходько Наталья Александровна, студентка
курс, факультет Экономики, менеджмента и торговли
Аннотация
В статье раскрывается суть влияния инновационных технологий на процессы транспортировки, хранения и реализации продовольственных и непродовольственных товаров.
Ключевые слова: продажи, инновации, научно-технический прогресс, рыночные отношения.
Annotation
The article reveals the essence of the influence of innovative technologies on the processes of transportation, storage and sale offood and nonfood products.
Keywords: sales, innovations, scientific and technical progress, market relations.
Одним из важных факторов экономического развития является технический прогресс, который представляет собой процесс постоянного совершенствования инструментов и средств труда, создания новых, лучших технологий и замены устаревших ИТ. Он также включает в себя развитие научных технологий во всех сферах человеческой деятельности: организационно-технической, производственной и непроизводственной сферах. Он должен рассматриваться в качестве единых, взаимосвязанных, прогрессивно развивающихся наук и технологий.
Без внедрения научно-технических достижений невозможно обеспечить техническое перевооружение и реконструкцию производства, интенсивное использование имеющегося производственного потенциала для повышения эффективности воспроизводства населения.
Переход экономики к рыночным отношениям требует ускорения научно-технического прогресса. Необходимо принципиально внедрять новые технологии, а также оборудование нового поколения. Что поспособствует многократному повышению производительности труда, эффективности производства и производства конкурентоспособной продукции.
Научно-технические достижения всё шире применяются в сфере обращения, стимулируя рост товарооборота, способствуя развитию торговой культуры, создавая условия для совершенствования технологий, механизации и автоматизации торговых процессов, более эффективного использования торговых и складских площадей, транспортных средств.
Социальная значимость научно-технического прогресса проявляется в улучшении условий труда работников торговли, стимулировании тяжелой и трудоемкой работы, снижении производственного травматизма, повышении привлекательности профессии и ее перспектив.
Широкое использование достижений научно-технического прогресса в торговле способствовало значительному изменению характера и поддержанию труда работников торговли, их профессиональной структуры. Повышены требования к подготовке специалистов, способных работать в условиях применения современных прогрессивных технологий, совершенствования системы обработки и передачи коммерческой, административной и административной информации[1,26 с.].
Наиболее важными направлениями научно-технического прогресса в торговле можно назвать:
— совершенствование существующей распределительной сети и строительство современных предприятий торговли;
— индустриализация торговых предприятий;
— механизация и автоматизация трудоемких работ;
— широкое применение упаковочных и контейнерных систем для обработки грузов;
— электронная торговля;
— внедрение передовых технологий торговых услуг;
— автоматизация работы контрольно-кассовых машин и внедрение пластиковых карт в расчетных операциях в магазинах;
— автоматизация процесса продаж;
— автоматизация процесса хранения продуктов с учётом необходимого температурного режима.
С развитием рыночных отношений существенно изменился состав сети предприятий оптовой и розничной торговли.
Децентрализация оптового рынка привела к увеличению количества агентов по продажам, которые являются связующим звеном между производителями и потребителями. Количество оптовых предприятий резко возросло, их структура претерпела существенные изменения. Подавляющее большинство оптовых предприятий относятся к негосударственным формам собственности, к малым предприятиям, как по численности работников, так и по площади складов. Конечно, большинство из этих предприятий не приспособлены к складам, использующим передовые технологии обработки товаров, и не могут обеспечить эффективную поставку товаров в розничную торговую сеть
Таким образом, одним из важных направлений развития материально-технической базы оптовой торговли является создание сети современных оптовых предприятий, обеспечивающих эффективное применение технологий.
Существенные изменения произошли в составе торговых сетей. За годы становления рыночной экономики общее количество и доля предприятий различных видов розничной торговли значительно изменились. Большинство из них принадлежат негосударственным формам собственности, в основном малым предприятиям. Из-за нового строительства темпы обновления торговых сетей резко снизились. Совершенствование сети розничной торговли должно осуществляться за счет реконструкции существующих и строительства новых современных предприятий (супермаркетов, гипермаркетов и др.)[2, 139с.].
Промышленное строительство торговых предприятий предполагает использование в строительстве сборных конструкций, деталей, типовых и унифицированных элементов для полной заводской подготовки, что позволяет сократить сроки строительства объекта и снизить затраты на строительство.
Торговля - одна из самых отсталых отраслей механизации труда. Особенно высокие трудозатраты требуют погрузки и выгрузки, а также складирования, что связано с привлечением большого количества работников и приводит к остановке транспорта. Многие операции (упаковка, перемещение товаров в магазине и т. д.) на предприятиях розничной торговли осуществляется вручную. Здесь, даже больше, чем на оптовых предприятиях, преобладает малопроизводительный ручной труд.
В связи с этим одним из приоритетных направлений использования достижений научно-технического прогресса в торговле является оснащение оптовых баз, складов, магазинов современными средствами транспортировки, складирования, погрузки и разгрузки, а также других технологических операций с товарами. Цех также должен быть оснащен высокопроизводительным упаковочным и весовым оборудованием, современными машинами и линиями для резки и вакуумной упаковки гастрономических товаров и т. д. В более широком смысле следует внедрить механические системы, в том числе подъемно-транспортные механизмы для разгрузки транспортных средств на складах и в магазинах, средства перемещения товаров на складах и внутри складов, а также роботы, собирающие товары со склада.
Массовое использование упаковочных и контейнерных систем обработки грузов в товарных потоках позволяет индустриализировать грузоперевозки и создать более эффективную систему поставок товаров в розничные торговые сети. В то же время снижаются затраты ручного труда на погрузочно-разгрузочные работы, не требуется повторных операций по подготовке груза к выпуску клиенту, повышается эффективность использования транспортных средств, увеличиваются торговые и складские площади, снижаются потери товара и затраты на упаковку.
Большое значение имеет внедрение передовых технологий торговли услугами, которые должны основываться на широком использовании современных, удобных для покупателя методов продажи товаров. Это в основном относится к продаже товаров через самообслуживание, образцы, каталоги, заказы и дома с клиентами, продажи автомобилей и т. д.
Использование населением передовых технологий бизнес-услуг имеет большое социально-экономическое значение. Одним из основных факторов, значительно ускоряющих процесс продажи товаров и обслуживания клиентов, является автоматизация кассовых операций на базе современных высокопроизводительных электронных контрольно-кассовых машин. Для оснащения магазина следует использовать кассовый аппарат, который позволяет не только проводить расчеты с клиентами, изучать потребности клиентов с учетом количества клиентов, но и обрабатывать магнитные и микропроцессорные карты, а также собственные предоплаченные дисконтные карты. Эти требования лучше всего удовлетворить компьютерный кассовый аппарат, который представляет собой специально оборудованный компьютер. С его помощью можно внедрить в магазин пластиковые карты, которые не только упрощают расчетные операции, но и позволяют проводить систематическую работу по совершенствованию маркетинговой деятельности торговых предприятий.
Использование карты магазина способствует росту оборота магазина и обеспечивает дополнительные заимствования. Внедрение автоматизированной системы обработки пластиковых карт позволяет магазину вести постоянную базу данных клиентов и отслеживать динамику их покупок.
Крупные современные магазины по продаже скоропортящихся продуктов должны быть оснащены высокоэффективным холодильным оборудованием и централизованным охлаждением. Централизованное хладоснабжение экономично. В ее систему входит оборудование (холодильные витрины, счетчики и др.), благодаря которому снижается затрата на электроэнергию, упрощается процесс обслуживания, не возникает шум на торговой площадке и не выделяет тепла во время работы.
Одним из направлений научно-технического прогресса в розничной торговле является автоматизация процесса продажи товаров на базе торговых автоматов, а также создание автоматизированных магазинов.
транспортировка автоматизация продажа магазин
Использованные источники
1. Чумаков, А.И. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: учебное пособие / А.И. Чумаков, Е.А. Кипервар; Минобрнауки России, Омский государственный технический университет. - Омск: Издательство ОмГТУ, 2017. - 83 с.
2. Дашков, Л.П. Организация, технология и проектирование предприятий (в торговле): учебник / Л.П. Дашков, В.К. Памбухчиянц, О.В. Памбухчиянц. - 12-е изд., перераб. и доп. - Москва : Дашков и К°, 2018. - 456 с.