19. Казанцева М.А. Использование плодов и ягод дальневосточного региона в производстве пищевых продуктов. // Проблемы рационального использования природного и техногенного сырья Баренцева региона в технологии строительных и технических материалов: материалы IV Международной конференции. Архангельск: ИЭПС УрО РАН. 2010. С. 15-18.
20. Казанцева М.А. Анализ качества соков из яблок разных сроков хранения. // Пиво и напитки. 2010. №3. С. 44-45.