. Улучшает сократимость миокарда;
. Необходим для белкового обмена и трансаминирования аминокислот;
. Принимает участие в обмене жиров;
. Оказывает гипохолестеринемический эффект;
. Повышает работоспособность мозга, улучшает память;
. Предотвращает онкопатологию;
. Укрепляет иммунитет: улучшает качество и увеличивает количество защитников организма (антител);
. Способствует превращению фолиевой кислоты в ее активную форму;
. Оказывает липотропный эффект, достаточное количество пиридоксина необходимо для нормального функционирования печени;
. Благотворно воздействует на рост и укрепление волос.
Потребность в пиридоксине повышается при:
1. Повышенных физических нагрузках и стрессе <http://medicina.dobro-est.com/stress-prichinyi-faktoryi-simptomyi-i-snyatie-stressa.html>;
. Заболеваниях: СПИД, туберкулез, гепатиты, лучевая болезнь, атеросклероз;
. Кишечных заболеваниях;
. Приеме антибиотиков, антидепрессантов и противозачаточных таблеток;
. При употреблении алкоголя и курении
. При различных заболеваниях, особенно инфекционных и лихорадке;
. При употреблении пищи с повышенным содержанием белков, цистеина, метионина, триптофана,
Прием пиридоксина противопоказан при ишемической
болезни сердца и тяжелых поражениях печени.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Наличие химически чистых Витаминов дало возможность подойти к выяснению их роли в обмене веществ организма. Витамины либо входят в состав ферментов, либо являются компонентами ферментативных реакций. При отсутствии витаминов в организме нарушается деятельность ферментных систем, в которых они участвуют, а следовательно, - и обмен веществ. Известно несколько сот ферментов, в состав которых входят витамины, и огромное количество катализируемых ими реакций.
Витамины также участвуют в процессах синтеза: B6
и В12 - в синтезе аминокислот и белковом обмене, В3
(пантотеновая кислота) - в синтезе жирных кислот и обмене жиров, Вс
(фолиевая кислота) - в синтезе пуриновых и пиримидиновых оснований. Менее
изучено действие жирорастворимых витаминов, однако несомненно их участие в
построении структур организма, например в образовании костей (витамин D),
развитии покровных тканей (витамин А), нормальном развитии эмбриона (витамин Е
и др.). Таким образом, витамины имеют огромное физиологическое значение.
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ
1. Овчаров К. Е., «Витамины растений», М., 1964.
. Рысс С. М., «Гиповитаминозы и болезни витаминной недостаточности (С и группы В)»
. С.Ю Зайцев, Ю.В. Конопатов «Биохимия животных»
4. PharmSpravka.ru