Курсовая работа (т): Исследование ассортимента, потребительских свойств и экспертиза качества товаров для офиса, реализуемых на потребительском рынке города Новосибирска

Исследование ассортимента, потребительских свойств и экспертиза качества товаров для офиса, реализуемых на потребительском рынке города Новосибирска

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

Кафедра технологии <#"818391.files/image001.gif">

Рисунок 1

Степень твердости определяется пропорциями графита и глины: чем больше графита в смеси, тем мягче грифель; чем больше пропорция глины, чем тверже грифель.

Условными обозначениями степеней твердости являются первые буквы их полных наименований на английском языке:

H = hard (твердый)

B = black = sоft (мягкий)

F = firm (средняя степень твердости)

HB = hard black = medium hard (средняя степень твердости)

Степень твердости в буквенном обозначении: 3В В НВ F 2H 4H

Сегодня эта шкала включает в себя 16 степеней твердости: 8B 7B 6B 5B 4B 3B 2B B HB F H 2H 3H 4H 5H 6H

Диаметры грифелей: 3В-6Н = 2 мм; 4В-8В = 3,15 мм.

Также от цвета графита карандаши:

·        чернографитные

·        цветные,

·        копировальные

·        наборы карандашей;

·        по окончаниям карандаша: заточенные и не заточенные;

·        по наличию ластика на карандаше с ластиком и без.

Выделяют грифели двух видов:

а) графитовый (керамический) - состоит из графита, специальной глины (каолина), воды, жира и воска.

б) полимерный - состоит из графита и полимерных смол, которые придают грифелю гибкость и эластичность

Механические карандаши.

Цанговый: имеет специальное зажимное устройство, фиксирующее грифель (грифель может иметь диаметр 2 или 3,5 мм).

Автоматический (винтовой): в карандаш встроен специальный винтовой механизм, благодаря которому грифель легко выходит и убирается обратно. Все производители механических карандашей используют систему обозначений толщины линии ISО, которая включает в себя четыре диаметра грифелей: 1,00 мм; 0,70 мм; 0,50 мм; 0,35 мм.

По сроку службы механические карандаши подразделяют на 2 класса:

·        срок службы карандашей 1-го класса - 48 мес., ресурс механизма - от 5 до 15 тыс. циклов;

·        срок службы карандашей 2-го класса - 24 мес., ресурс - от 2 до 5 тыс. циклов.

·        Маркировочные карандаши (фломастеры) изготовляют 2-х видов:

·        с капиллярно-пористым стержнем,

·        маркировочные МК-2

·        оформительские (Плакар) с фетровым стержнем

По назначению:

·        перманентные (непрозрачные, многоцветные),

·        текстовые (прозрачные, цветные);

По конструкции:

·        стержневые со скошенным или конусообразным стержнем, шириной 1-5 мм

·        наливные заправляются специальными чернилами через наконечник с помощью устройства для многократной заправки и восстановления высохших наконечников маркеров.

Ручки

Рисунок 2

Автоматические перьевые ручки с автоматической подачей чернил к перу выпускают 3 типов:

) AP-I с вакуумно-пипеточным узлом набора чернил,

) АР-II с поршневым наборным узлом,

) АР-III со сменными баллонами для чернил.

По виду пера автоматические ручки могут быть:

·        с открытым пером

·        с закрытым или полузакрытым

Автоматические шариковые ручки выпускают 3 типов:

·        РШ I - одноцветные с неподвижным пишущим узлом,

·        РШ II - одноцветные с выдвижным пишущим узлом,

·        РШ III - многоцветные с выдвижными пишущими узлами.

Пишущий узел выдвигается с помощью кнопки на конце корпуса или нажатием крышки корпуса.

По сроку службы эти ручки делят на 2 класса:

·        1-й класс - 48 мес. с ресурсом выдвижного механизма до первого отказа в циклах РШИ -32 000, РШШ -20 000 для одного пишущего узла и 25 000 для всех пишущих узлов;

·        2-й класс - 24 мес. с ресурсом выдвижного механизма до первого отказа РШН - 16 000, РШШ - 10 000 для одного пишущего узла и не более 7500 для всех пишущих узлов. Средний ресурс держателя - 16 000 и 7500 отгибов на 2,5 мм.

Канцелярские - разных форм из дерева и пластических масс, ученические и дорожные.

Виды ручек:

*Шариковые ручки. В качестве пишущего материала обычно используют чернила, которые под силой собственной тяжести текут из стержня через сопло к шарику. Это принцип работы традиционных шариковых ручек, которые не будут долго писать в перевернутом состоянии. Шарик имеет крошечные поры, которые собирают частички чернил и переносят их на бумагу. Разновидностью шариковых ручек является гелевая ручка.

*Ручки на основе капиллярного способа письма:

v  перьевые,

v  капиллярные,

v  роллеры,

v  линеры.

Капиллярный стержень представляет собой трубку маленького диаметра, изготовленную из специальных волокон. Капиллярный способ письма заключается в передвижении жидкости между волокнами внутри стержня.

Форма пишущего узла. Существует три основных формы пишущего узла: острые,

·        закругленные

·        скошенные.

Цвет чернил. Выпускается богатая цветовая гамма, большинство оттенков которой изготавливаются на основе воды.

·        водные

·        перманентные (на основе масел).

Размер пишущего узла. Капиллярные ручки классифицируются в зависимости от размера используемого пишущего узла на:

·        Очень тонкие - SF (super fine)

·        Тонкие - F (fine)

·        Средние - M (medium)

·        Толстые - B (brоad)

·        И очень толстые - EB (extra brоad).

Материал пишущего узла. Пишущий узел может быть из твердого пластика или волокна.

* Перьевые ручки.

Перьевые ручки состоят из корпуса, колпачка, подающего механизма и самого пера. В корпусе находится резервуар для чернил, которые поступают в перо через подающий механизм. Резервуар выполняет функции чернильного картриджа и подающего поршневого механизма. Основной принцип письма пером заключается в подаче жидких чернил через подающий механизм к окончанию пера.

Материал, из которого изготовлено перо. Перо может изготавливаться из золота или нержавеющей стали.

Размер пера. Перья варьируются в размерах (у ряда производителей - до 8 вариантов ширины пера).

Линеры. Они дают линию шириной 0,5 мм или меньше. Самая популярная ширина линии 0,3 мм или 0,2 мм.

Роллеры. Принцип действия: Растворимые в воде жидкие чернила поступают из неплотного волокнистого резервуара через плотный волокнистый подающий механизм к шарику капиллярным способом. Шарик, изготовленный из нержавеющей стали или твердого углеродистого катится по бумаге, а чернила текут вокруг шарика, на него и остаются на бумаге в виде линии определенной плотности.

Существуют роллеры с игловидным пишущим узлом. Для изготовления пишущего узла данного вида роллера вместо пластикового или металлического корпуса используют трубку, изготовленную из нержавеющей стали с очень тонкими стенками.

Перья подразделяют следующим образом:

·        для автоматических ручек (3 типа: ПК - конусообразные, ПЦН, ПЦВ - цилиндрические, ПС - специальные),

·        стальные обыкновенные для ученических и канцелярских ручек (4 классов),

·        плакатные,

·        для специальных шрифтов,

·        нотные.

Пишущие узлы (малого и большого объема), баллончики для чернил к авторучкам;

Комплекты (наборы принадлежностей для письма) и приборы для письма, чернильницы и карандашницы;

Чернила выпускают:

·        жидкие (чернила для письма обычными канцелярскими ручками, автоматическими перьевыми и для заправки оформительских карандашей, а также для самопишущих приборов)

·        сухие (для разведения водой),

·        тушь (обыкновенная и морозостойкая).

.3.3 Принадлежности для черчения

Относят следующие подгруппы:

. Чертежные инструменты и наборы (различные инструменты, необходимые для выполнения чертежных работ тушью или карандашом: циркули, кронциркули, рейсфедеры, узлы и детали инструментов для чертежных и разметочных работ);

. Готовальни - наборы чертежных инструментов, вложенные в специальные фуляры.

Существуют 3 типов:

·        1тип - НЧ - для выполнения графических работ;

·        2 тип - НК - для выполнения копировальных работ;

·        3 тип - НЧК - для выполнения графических и копировальных работ карандашом и тушью.

А также наборы чертежных инструментов, вложенные в специальные футляры.

В зависимости от материалов, из которых изготовлены чертежные инструменты, готовальни бывают 2 видов:

·        1-й - из сплавов цветных металлов (латуни и др.)

·        2-й - из стали.

В зависимости от количества и назначения инструментов готовальни подразделяют на следующие типы:

·        1-й тип (НЧ) - для выполнения графических работ, в том числе школьных чертежных работ карандашом (НЧ, НЧ-2, НЧ-6, НЧ-7, НЧ-8 - от 2 инструментов и принадлежностей до 11); для выполнения конструкторских работ карандашом (НЧ-10, НЧ-11, НЧ-12, НЧ-14, НЧ-16 -от 10 инструментов и 7 принадлежностей до 14 и 11).

·        2-й тип (НК) - для выполнения копировальных работ, в том числе чертежных работ тушью (НК-8 - в наборе 8 инструментов, НК-12 - в наборе 12 инструментов). 3-й тип (НЧК)- для выполнения графических и копировальных работ карандашом и тушью (НЧК-9, НЧК-10, НЧК-П, НЧК-14, НЧК-15 - в наборах от 9 инструментов и 4 принадлежностей до 15 и 9). В наборе готовален НЧК-24 и НЧК-28 соответственно 24 и 28 инструментов, 16 и 18 принадлежностей - для выполнения чертежно-конструкторских и специальных (картографических) работ.

. К чертежным принадлежностям относят следующие:

·        справочные линейки - металлические содержащие данные для учащихся, чертежные линейки мерительные,

·        канцелярские линейки с делениями и без них;

·        угольники, транспортиры, лекала);

6.  Стирательные резинки, кнопки.

.3.4 Принадлежности для рисования

. Краски для рисования

По светостойкости делятся на 3 группы:

·        светостойкие,

·        среднесветостойкие,

·        малосветостойкие;

По консистенции:

·        жидкие

·        сухие

по составу и назначению изготовляют краски следующих видов:

Акварельные - водорастворимые, обладают светостойкостью и яркостью.

*Гуашь - кроющие клеевые краски, дают плотные непрозрачные слои. Подразделяются на: художественные и плакатные.

* Темперные - при высыхании дают непрозрачную несмываемую водой светостойкую пленку. Подразделяют на: темперные казеиново-масляные художественные и темперные поливинилацетатные.

* Пальчиковые краски - используют для рисования в не разведенном виде пальцами или кисточкой по бумаге, картону или стеклу.

* Витражные краски - используют для рисования кисточкой на стекле и любой гладкой поверхности, прозрачны.

* Текстильные краски - используются для колористического оформления любых текстильных материалов из натуральных и синтетических волокон.

Краски, применяемые в сухом виде, или сухие краски, - пастель, соус, сангина, рисовальный уголь, пигменты.

* Пастель - сухая краска в виде стержня карандаша мягкой, средней твердости и твердые, в целлофане или бумаге.

* Соус - сухие краски черного и коричневого цветов, получаемые из смеси пигментов, каолина, сажи. Выпускают в виде стержня без оболочки.

* Сангина - мягкая сухая красная краска в виде карандаша, сформованного из природного вещества сангина (или из искусственного сангина). *Уголь рисовальный получают путем смешивания сажи, древесного угля, ультрамарина и глины или обжигом березы, бересклета или прутков ивы.

* Пигменты - порошки различных цветов, нерастворимые в воде, растительных маслах и органических растворителях.

Их подразделяют на

·        искусственные минералы, менее прочные, но более яркие.

Кисти для рисования. В зависимости от применяемого волоса, щетины и формы пучка кисти подразделяют:

·        художественные,

·        школьные,

·        отводные

·        флейцы.

Вспомогательные материалы для живописных работ. К ним относят масло, растворители, разбавители и лаки.

* Масло - льняное и ореховое - применяют для затирания или разбавления красок, т. е. для доведения их до необходимой консистенции.

* Растворители и разбавители - это быстро испаряющиеся растворы, предназначенные для разведения масляных красок, мытья кистей, палитр, а также обработки затвердевшей поверхности красочного слоя.

* Лаки - это раствор копаловой, фисташковой, пихтовой, кедровой, даммарной и других смол в летучих растворителях. Тонким слоем лака покрывают рисунки для их закрепления, лаки также используют для разведения красок.

* Картон и холст грунтованные. Эти материалы применяют для выполнения художественных работ масляными красками, гуашью и темперой. *Картон грунтованный - это переплетный картон, покрытый слоем грунта из льняного масла и белил. Изготовляют его 2 видов:

) эмульсионный для художественных работ

) масляный для этюдов и начальных ученических работ.

*Холст грунтованный- суровое полотно, льняное или пеньковое, покрытое слоем грунта из льняного масла и белил.

*Мольберты - это станки, на которые художник устанавливает подрамник с холстом или планшет с бумагой. Они бывают различных конструкций, отделок и размеров, стационарные и походные.

.4 Экспертиза качества

Канцелярские товары должны соответствовать требованиям стандартов и технических условий

Материалы, применяемые для их изготовления должны быть не токсичны. Конструкция и формы этих товаров должны обеспечивать целевое назначение, удобство и комфорт пользования ими. Художественное оформление должно соответствовать современным требованиям.

Качество карандашей определяется свойствами пишущего стержня, оболочки и отделкой. Свойства пишущих графитных стержней характеризуется следующими показателями; прочностью на излом, твердостью, интенсивностью черты, скольжением, соответствие цвета.

Пишущие графитные стержни должны быть прочно заклеены в оболочке, в них не допускается примеси и включения, царапающие бумагу при письме, дробление внутри оболочки и выкрашивание частиц, а также резкое снижение интенсивности черты в процессе письма.

Древесная оболочка карандашей должна быть без сучков поверхность твердой, шов прочным.

Графитный стержень механических карандашей должен надежно удерживаться в зажимной цанге, а металлический держатель без зазора прилегать к крышке. В механических карандашах с винтовой подачей стержня в направлении подачи.

В автоматических перьевых ручках пишущий узел должен заменяться и удерживаться в рабочем положении. Не допускается просачивание чернил в соединения деталей пишущего и наборного узлов. Поршень наборного узла должен передвигаться в резервуаре в обе стороны плавно, без заеданий, наружный воздух не должен проникать внутрь резервуара между стеклами поршня и резервуара. Подача чернил к пишущему концу пера должна быть непрерывной и равномерной. Пишущий конец пера должен скользить по бумаге, не царапать её, без образования клякс и потеков.