Курсовая работа (т): Исследование ассортимента, потребительских свойств и экспертиза качества товаров для офиса, реализуемых на потребительском рынке города Новосибирска

У автоматических шариковых, гелевых ручек наконечник пишущего узла в рабочем состоянии должен выступать из корпуса на расстоянии не менее 1,5мм и убираться в корпус от нажатия кнопки. Конец металлического держателя должен без зазора прилегать к крышке с зазором не более 1мм. Пишущий узел у ручек с выдвижным механизмом должен бесперебойно и последовательно выдвигаться в рабочее положение и убираться в корпус без заеданий.

Пишущие узлы шариковых, гелевых ручек, роллерах должны образовывать четкую равномерную линию одинаковой толщины.

Стальные перья должны скользить по бумаге, не царапая её при письме и давая непрерывную линию. Они должны быть прочными и блестящими. Не допускать заусеницы, царапающие кромки, забоины.

Чернила для автоматических ручек при письме на бумаге должны легко стекать с пера, давая четкие линии (без растекания), не проникать на обратную сторону бумаги, не вызывать коррозии пера.

Тушь при вычерчивании линий или надписей должна быстро высыхать на бумаге. После высыхания туши через 2 часа линии не должны стираться карандашной резинкой. Тушь не должна бледнеть и давать растеки[4].

Глава 2. Экспериментальная часть

.1 Анализ ассортимента конкретного предприятия

Краткая характеристика магазина «Gross Haus»

Рассмотрим товароведную характеристику товаров для офиса на примере магазина «Gross Haus» Кировского района города Новосибирска.- первый национальный франчайзинговый проект по продаже товаров для офиса и школы, техники, расходных материалов, хозтоваров, мебели и демонстрационного оборудования. Старт проекта - январь 2009 г.

Организаторы проекта - Группа компаний Erich Krause <http://kids.wikimart.ru/toy_creation_development/creation/sculpting/model/13030591?recommendedOfferId=95112478>, компании «Группа Товарищей» и «Деловой стиль».

Оснащенность компании складскими, транспортными и кадровыми ресурсами лежит в основе формирования богатого ассортимента канцелярских и книжных товаров. В магазине «GrossHaus» широкий ассортимент товаров, рассчитанных на следующие группы потребителей:

для школьников и студентов: линейки, тетради, дневники, наборы для черчения, форматные ватманы и прочие необходимые мелочи, которые создают ощущение комфорта за рабочим столом.

для работников офиса: всевозможные виды бумаги для оргтехники известных мировых марок, скоросшиватели, степлеры, дырокол, маркеры, корректоры, канцелярские наборы, оборудование для делопроизводства, которое предназначено для удобного оформления офисных документов.

Ассортимент канцтоваров готов удовлетворить вкусы даже самых требовательных покупателей. На сегодняшний день на рынке представлен широкий ассортимент канцтоваров, причем большая его часть представлена в равных частях для школьников.

Так же широкий ассортимент обусловлен большим выбором дизайнерских разработок - множество декоративных элементов, окраска, и функциональные дополнения - все это обеспечивает широкий ассортимент.

Ассортимент канцелярских товаров в GH очень широк и разнообразен. Большая часть выпускаемой продукции это бумага (тетради). Так как данный тип продукции просто необходим для учебной деятельности и пользуется наибольшим спросом.

.2 Экспертиза качества и оценка потребительских свойств образцов

В данном разделе показана экспертиза

Таблица 2.1 - Структура товароведной классификации

Согласно учебной классификации выбранный товар обладает следующими признаками:

. По потребительскому назначению относиться к потребительским товарам.

. По производителю относиться к импортным товарам, товар произведен во Франции.

. По группе потребностей относиться к непродовольственным.

По характеру взаимодействия товаров

·        к взаимозаменяемым относятся: карандаш, ручка перьевая, ручка капиллярная, фломастер;

·         к взаимодополняющим товарам: блокноты, тетради, пенал.

Таблица 2.2. Оценка потребительских свойств

При исследовании потребительских свойств ручек нами было установлено, что потребительские свойства ручки шариковой Erich Krause (4,77) выше чем у ручки шариковой NIXON (4,68). Erich Krause имеет наибольший показатель и уровень потребительских свойств, это говорит о том, что ручки с наибольшим показателем являются универсальными и пользуются большим спросом у населения имея преимущества по стоимости. Так же наибольшим спросом пользуются ручки с невысокой стоимостью и интересным дизайном.

канцелярский качество оргтехника черчение

Выводы

Объектом исследования в работе явился ассортимент - в одном из сети магазинов «GrossHaus» г. Новосибирска. В ассортименте магазина «GrossHaus» представлены многие разновидности канцелярских товаров. На сегодняшний день в ассортименте данного магазина представлены более 1200 различных наименований продукции.

Целью поставленной в начале данной работы было углубить и систематизировать знания о товароведных характеристиках товаров для офиса, что и было достигнуто.

На основе теоретических и практических исследований по данной тематике можно сделать следующие выводы:

Товары для офиса - это большая группа, которая включает в себя принадлежности для письма, принадлежности для черчения, принадлежности для рисования, мелкоофисное оборудование, средства оргтехники. Каждая из этих подгрупп имеет свои признаки классификации, материалы для производства, показатели качества, требования к качеству, принципы упаковки и маркировки.

Наиболее распространенный в товароведении признак классификации ассортимента канцелярских товаров - по назначению. Часто применяются следующие признаки - сырьевой, технологический, конструкторский, рецептурный, компонентный, структурный.

Потребительские свойства канцелярских товаров обусловливают возможность их использования по назначению, удобство и надежность в эксплуатации, красоту и художественную выразительность. Они зависят от совершенства авторского образца, свойств материалов и качества изготовления изделий.

Ассортимент товаров магазина «GrossHaus» конкурентоспособен по сравнению с магазином «Бухгалтер», его показатели качества выше.

Канцелярские товары изготавливают, маркируют, упаковывают, хранят в соответствии с государственными стандартами.

Список используемых источников

1. ГОСТ 28916-91 Ручки автоматические перьевые

. ГОСТ 28246-89 Краски и лаки. Термины и определения

. ГОСТР51121-97 Корректирующая ручка

. ГОСТ 19445-93 Механические карандаши. Часть I. Классификация, размеры, технические требования и испытания

. ГОСТ 28161-89 Средства сшивания документов. Общие технические требования

. ГОСТ 6100-68 Инструменты чертежные и наборы из них (готовальни)

. ГОСТ 9095-89 Бумага для печати типографская. Технические условия

. В.Е. Сыцко. «Товароведение непродовольственных товаров»

. Козюлина Н.С. Товароведение непродовольственных товаров. Учебник. - М.: Прогресс, 2002. - 263с.

. Н.С. Моисеенко. «Товароведение непродовольственных товаров».