Статья: Местные источники протеина – основа ресурсосберегающей технологии

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

Расход кормов при выращивании утят на рационах с введением рапсового жмыха представлен в таблице 3.

Таблица 3 - Затраты кормов при выращивании утят

Показатели

Группы

1 (к)

2

3

4

Расход кормов на группу за 1 - 21 день, кг

379,0

369,7

408,5

396,8

Потребление кормов на кормодень за 1 - 21 день, г

92,12

91,70

98,67

96,69

Затраты корма на 1 кг прироста живой массы за 1 - 21 день, кг

1,72

1,65

1,67

1,74

Расход кормов на группу за 22 - 45 дней, кг

1464,4

1426,4

1483,5

1479,0

Потребление кормов на кормодень за 22 - 45 дней, г

316,0

310,8

318,3

320,6

Затраты корма на 1 кг прироста живой массы за 22 - 45 дней, кг

3,53

3,47

3,58

3,53

Расход кормов на группу за 1 - 45 дней, кг

1843,4

1796,1

1892,0

1875,8

Потребление кормов на кормодень за 1 - 45 дней, г

210,7

207,3

215,0

215,2

Затраты корма на 1 кг прироста живой массы за 1 - 45 дней, кг

2,90

2,83

2,87

2,90

Анализ данных затрат корма за все время выращивания позволяет отметить, что во всех группах они были невысокими, но при замене подсолнечникового шрота рапсовым жмыхом наблюдалось снижение затрат в некоторых группах. Так, в группе с использованием 5,6% жмыха в первый период и 11,3% во второй затраты комбикорма на единицу прироста были ниже на 2,4%, при 11,3% в первый и 16,9% во второй на - 1,0%, при полной замене подсолнечникового шрота затраты корма были такими же как и в первой группе.

Сегодня наибольшую стоимость имеют белковые и энергетические корма. Поэтому важным показателем эффективности использования комбикормов является расход питательных веществ на единицу продукции. Наиболее ценными среди них являются сырой протеин и обменная энергия. Данные по их расходу представлены в таблице 4.

Таблица 4 - Расход протеина и энергии на 1 кг прироста живой массы утят

Показатели

Группы

1 (к)

2

3

4

Расход сырого протеина на кг прироста, г

530,1

518,5

514,6

518,9

% к контролю

100

97,8

97,1

97,9

Расход обменной энергии на кг прироста, МДж

37,22

36,43

36,00

36,42

% к контролю

100

97,9

96,7

97,9

Во всех группах, получавших в составе комбикорма рапсовый жмых вместо подсолнечникового шрота, отмечалось уменьшение расхода сырого протеина на единицу прироста. Во второй группе этот показатель был ниже на 2,2%, в третьей меньше контроля на 2,9% и в четвертой - на 2,1%. Похожая картина наблюдалась и по расходу обменной энергии. У всех опытных групп энергии использовалось меньше, чем в контроле. Так, при использовании 5,6% рапсового жмыха в составе комбикорма в первый период и 11,3% во второй энергии потреблялось меньше на 2,1%, при 11,3% в первый период и 16,9% во второй - меньше контроля на 3,3% и при полной замене - ниже на 2,1%.

Рапсовый жмых в составе комбикормов значительно повышает эффективность выращивания утят. Так, себестоимость производства мяса была ниже на 6,3%, 4,6% и на 7,7% соответственно во второй, третьей и в четвертой группах. Также значительно возрастала прибыль. При полной замене подсолнечникового шрота на рапсовый жмых она увеличилась на 187,3 тысячи рублей. Рентабельность при использовании 5,6% жмыха в первый период и 11,3% во второй выросла на 8,4%, при 11,3% в первый и 16,9% во второй выше на 11,4% и при полной замене подсолнечникового шрота рентабельность увеличилась на 12,3%.

Заключение

Введение в комбикорма молодняка уток немецкого кросса "Stolle Seddin Vital" рапсового жмыха положительно повлияло на продуктивность птицы. В опытных группах утят, получавших рапсовый жмых в составе комбикорма, затраты корма на единицу продукции уменьшались на 1,0-2,4% по сравнению с контрольной группой. Затраты протеина и обменной энергии на единицу продукции снизились на 2,1-2,9 и 2,1-3,3% соответственно. Полученная прибыль за период выращивания утят опытных групп превышала этот показатель контрольной группы на 637,5-936,5 тыс. руб. в расчете на тысячу голов. Рентабельность производства при введении рапсового жмыха в комбикорм взамен подсолнечникового шрота увеличилась на 8,4-12,3%.

Литература

1. Бевзюк, В.Н. Нетрадиционные корма и ферментные препараты в кормлении мясной птицы: автореф. дис. …д-ра. с. - х. наук: 06.02.02/В.Н. Бевзюк; - пос. Персиановский, 2005. - 47 с.

2. Василюк, Я.В. Птицеводство: учеб. - метод. пособ. для самостоятельной подготовки студентов по специальности "Зоотехния" / Я.В. Василюк. - Гродно: Изд-во УО "ГГАУ", 2005. - 92 с.

3. Егоров, И. Кормление уток / И. Егоров // Птицеводство. - 2008. - №3. - С.51-54.

4. Захаров, А.А. Рапс - выгодная культура / А.А. Захаров // Земледелие. - 1998. - №3. - С.14.

5. Ибрагимов, М.И. Рапсовый шрот для ремонтного молодняка / М.И. Ибрагимов [и др.] // Птицеводство - 2007. - №3. - С.18.

6. Кормление сельскохозяйственной птицы / В.И. Фисинин [и др.]; под общ. ред. В.Ф. Кузнецовой. - Сергиев Посад, 2004. - 375 с.

7. Лошкомойников, И.А. Масличные культуры как источник протеина в питании животных / И.А. Лошкомойников // Научные результаты - агропромышленному производству / Курган гос. с. - х. акад. - Курган, 2004. - Т.2. - С.33-35.

8. Лукомец, В.М. Семена масличных культур - сырье для производства пищевого и кормового белка / В.М. Лукомец, Н.И. Бочкарев // Аминокислотное питание животных и проблема белковых ресурсов / Кубан. гос. аграр. ун-т. - Краснодар, 2005. - С.233-256.

Источник: https://otherreferats.allbest.ru/download/1041030/