Материал: Обоснование и получение прогнозируемой урожайности среднеранних сортов картофеля в почвенно-климатических условиях Ленинградской области (80

Е. А. СТРУЖКОВА

ОБОСНОВАНИЕ И ПОЛУЧЕНИЕ ПРОГНОЗИРУЕМОЙ УРОЖАЙНОСТИ СРЕДНЕРАННИХ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ В ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

Под редакцией доктора сельскохозяйственных наук, профессора Ф. Ф. Ганусевича

Санкт-Петербург

2014

УДК 633.49 ББК У9(2)325.152.510-35

С 87

Рекомендовано к изданию Методическим Советом ФГБОУ ВПО СПбГАУ

Рецензенты:

д-р с.-х. наук, проф. ФГБОУ ВПО СПбГАУ В. П. Царенко, д-р с.-х. наук, проф. ФГБОУ ВПО СПбГАУ А. Л. Кокорина, канд. биол. наук, зав. лаб. ГНУ ВНИИСХМ А. П. Кожемяков, канд. биол. наук, с. н. с. ГНУ ВНИИСХМ Ю. В. Лактионов

Стружкова, Е. А.

С 87 Обоснование и получение прогнозируемой урожайности среднеранних сортов картофеля в почвенно-климатических условиях Ленинградской области: методические рекомендации / Е. А. Стружкова / под ред. Ф. Ф. Ганусевича. — СПб. : Проспект Науки, 2014. — 11с.

Представлена методика расчета прогнозируемой урожайности с учетом почвенно-климатических условий и сортовых особенностей картофеля. Показана роль сорта и биопрепаратов в формировании расчетной урожайности отечественных сортов при внесении эффективных доз минеральных удобрений. Приведены рекомендации по применению биопрепарата Флавобактерин на отечественных сортах среднеранней группы спелости.

Предназначено студентам вузов (бакалаврам, магистрам), а также сельхозпроизводителям, в том числе работникам фермерских и личных подсобных хозяйств.

УДК 633.49 ББ У9(2)325.152.510-35

Объем валового производства картофеля в Ленинградской области составляет более 100 тыс. т при средней урожайности около 20 т/га. За последние 15 лет площади под картофелем уменьшились с 20 до 5,4 тыс. га. Увеличение урожайности с 14 до 21 т/га не компенсирует потери в валовом сборе картофеля. Ленинградская область значительно отстает от среднего мирового уровня по показателю средней урожайности картофеля. Это связано с сокращением посевных площадей, дороговизной удобрений и использованием зарубежных сортов. Но по основным хозяйственноценным признакам отечественные сорта вполне сопоставимы с достижениями мирового уровня, а их потенциальные возможности обеспечивают получение высоких урожаев [1].

Климат Ленинградской области характеризуется умеренно теплым летом и продолжительной неустойчивой зимой. Весна обычно носит затяжной характер. По количеству осадков область относится к зоне достаточного увлажнения [2, 3]. Вегетационный период картофеля (всходы — уборка) совпадает с периодом вегетации с температурой выше 10 С0 (переход температуры через +10 С0 весной и осенью). Длина периода вегетации — 10,5-11,5 декад, осадки составляют 225-300 мм, продуктивная влага в почве — 120-220 мм, сумма температур выше 10 С0 — 1400-1800.

Почвенный покров отличается большой пестротой. Наиболее широко представлены почвы: дерново-подзолистые (80 % от сельскохозяйственных угодий), дерново-карбонатные — 12 %, другие почвы — 8 %. По гранулометрическому составу: суглинистые — 67 %, супесчаные — 27 %, другие почвы — 6 %. По степени окультуренности (как критерия, характеризующего показатель азотного режима дерново-подзолистых почв) преобладают слабо- и среднеокультуренные почвы, доля хорошо окультуренных почв невелика.

Пахотные почвы области характеризуются невысоким содержанием подвижного фосфора, 75 % из них нуждаются в применении фосфорных удобрений; 50-60 % имеют низкую обеспеченность фосфором. Обеспеченность подвижным калием несколько выше, чем азотом и фосфором. Около 20-25 % почв имеют низкую обеспеченность калием, особенно почвы легкого гранулометрического состава. Кислые почвы составляют около 44 %. Степень окультуренности пашни, используемой под картофель в районах Ленинградской области, значительно варьируется [4].

Особенно большой процент слабо- и среднеокультуренных почв в районах: Лодейнопольском, Подпорожском, Тихвинском, Выборгском,

Киришском, Сланцевском. К сожалению, нет оснований предполагать, что за последние годы соотношение площадей пашни изменилось в лучшую сторону.

Вданных почвенно-климатических условиях агропромышленные

ипроизводственные объединения Леноблагропрома [5] получали 15,5— 16,4 т/га клубней картофеля (1986-89 гг.). В 1990 г. средняя урожайность составила 17 т/га, в 2005 г. — 15,5 т/га, в 2009 г. — 19,1 т/га, в 2010 г. — 18,8 т/га. В то же время в среднем за 2003-2005 гг. ряд хозяйств получали урожайность картофеля больше 20 т/га. В 2010 г. более 25 т/га получили: ЗАО ПЗ «Рабитицы» — 26,3; ООО НПС «Клевер» — 26,5; СПК «Детскосельский» — 27,7; ЗАО ПЗ «Приневское» — 29,0; ЗАО ПЗ «Рапти» — 30,5; ЗАО ПЗ «Ручьи» —

37,7 [6].

Однако сегодня основные площади картофеля (13,9 тыс. га или 68,3 %.) сосредоточены в личных подсобных хозяйствах [6], в которых возделываются как отечественные, так и зарубежные сорта картофеля с различным содержанием сухого вещества в клубнях.

Население должно знать, какой уровень урожайности клубней сортов картофеля с различным содержанием сухого вещества можно получать в конкретных климатических условиях на почвах разной степени окультуренности.

Проанализировав почвенно-климатические условия Ленинградской области, методики последовательного расчета урожайности мы в своих работах [7, 8] по обоснованию возможного уровня урожайности картофеля расчет климатически обеспеченной урожайности (КОУ) проводили по гидротермическому показателю с использованием значений климатических показателей 75 % природной обеспеченности. Расчет ДВУ выполняли по соотношению:

ДВУ = Бп ·КОУ,

где Б — коэффициент бонитета почвы по картофелю; п=1.

Эта методика выбрана, исходя из того, что картофель по его биологическим особенностям следует размещать на хорошо- и высокоокультуренных почвах. При расчете программируемого уровня урожайности картофеля для конкретного поля учитывали ДВУ данного поля и возможную прибавку урожайности картофеля от внесенных эффективных доз минеральных удобрений [4]. Учитывалось и разнообразие отечественных и зарубежных сортов картофеля (с содержанием сухого вещества в клубнях от 18 до 28 %), которые могут выращиваться на территории области.

В табл. 1 приведены расчетные уровни урожайности среднеранних сортов картофеля с содержанием сухого вещества в клубнях от 18 до 28 % на почвах разного уровня плодородия с бонитетом от 50 до 90 баллов.

Таблица 1

Шкала расчетных уровней урожайности клубней картофеля в условиях Ленинградской области, т/га [7]

Рассчитанные уровни урожайности картофеля можно рассматривать как базовые, на которые следует ориентировать технологии выращивания картофеля на конкретном поле.

Если бонитет не известен, то можно воспользоваться шкалой бонитировки почв (табл. 2) [2, 9].

Например, почва поля — дерново-подзолистая, по гранулометрическому составу — суглинистая; содержание гумуса — 3,2 %, кислотность (рН) — 5,8; содержание фосфора (Р205) — 21 мг на 100 г почвы. По табл. 2 находим, что бонитет почвы данного поля по картофелю — 74 балла.

Таким образом, в условиях Ленинградской области при 75 % природной обеспеченности ресурсов тепла и продуктивной влаги возможна урожайность сортов картофеля с содержанием сухого вещества в клубнях 18-28 % в пределах от 13 до 33 т/га в зависимости от степени окультуренности почвы и прибавки урожайности от внесения эффективных доз минеральных удобрений [4].