| Операции | Проводки | Сумма,руб |
| Сторнирована часть суммы НДС, ранее предъявленного к налоговому вычету | ДТ 68 КТ 19 | 10000 |
| Переведена половина материалов, предназначенная для использования в деятельности, не облагаемой НДС | ДТ 10-02 КТ 10-01 | 50000 |
| Сумма НДС включена в первоначальную стоимость материалов | ДТ 10-02 КТ 19-01 | 10000 |
| Списаны материалы на производство продукции, облагаемой НДС | ДТ 20-01 КТ 10-01 | 50000 |
| Списаны материалы на производство продукции, не облагаемой НДС | ДТ 20-02 КТ 10-02 | 60000 |
| Порядковый № калькуляции и дата ее утверждения | № 1 _05__октября___2020г__ | | ||
| № | наименование продукта | норм. | цена | |
| 1 | Говядина | 6,5 | 160-00 | |
| 2 | Картофель | 5,5 | 8-00 | |
| 3 | Огурцы соленые | 3,8 | 50-00 | |
| 4 | Яйца, шт | 37,5 | 2-00 | |
| 5 | Крабы | 0,6 | 100-00 | |
| 6 | Майонез | 3,8 | 60-00 | |
| 7 | Соль | 0,2 | 5-00 | |
| Общая стоимость сырьевого набора на 100 блюд | 1638-00 | | ||
| Продажная цена одного блюда | 16-38 | | ||
| Торговая наценка | 100% | | ||
| Цена одного блюда с наценкой | 32-76 | | ||
| Выход в готовом виде одного блюда (в гр.) | 150 | | ||
| Заведующая производством | Волкова Н.Н. | | ||
| Калькуляцию составил | Сафина А.В. | | ||
| Утверждаю: директор | Зарипова А.Р. | | ||
| № п/п | Содержание операции | Первичные документы | Корреспонденция счетов | |
| Дт | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | |
| 1. | Начислена амортизация оборудования, используемого в основном производстве | Расчет бухгалтерии | 20 | |
| 2. | Начислена амортизация нематериального актива, используемого в основном производстве, с отражением суммы амортизации на отдельном счете | Расчет бухгалтерии | 20 | |
| 3. | Израсходованы материалы на нужды основного производства | Требование- накладная, лимитно-заборная карта | 20 | |
| 4. | Списаны услуги сторонних организаций на нужды основного производства | Договор, Акт | 20 | |
| 5. | Списаны затраты, произведенные подотчетным лицом (в части выполненных работ, оказанных услуг) на расходы основного производства | Авансовый отчет, акт, подтверждающий выполнение работ, оказание услуг | 20 | |
| 6. | Списаны командировочные расходы на расходы основного производства | Авансовый отчет, билеты, счет отеля | 20 | |
| 7. | Начислены заработная плата, премии, доплаты, надбавки, отпускные основным производственным рабочим | Штатное расписание, наряды, табель учета рабочего времени, приказ руководителя | 20 | |
| 8. | Начислены страховые взносы на заработную плату основных производственных рабочих: | Расчет бухгалтерии | | |
| | - ФСС | | 20 | |
| | - Пенсионный фонд | | 20 | |
| | - ФФОМС | | 20 | |
| 9. | Начисления на зарплату основных производственных рабочих в Фонд страхования от несчастных случаев на производстве и профзаболеваний (ФСНСП и ПЗ) | Расчет бухгалтерии | 20 | |