Материал: Производственная практика (научно-исследовательская работа) Методические указания для студентов по направлению подготовки 43.03.01 Сервис всех форм обучения и профилей подготовки

4)несет ответственность за качественное прохождение практики и строгое соответствие ее программе;

5)контролирует обеспечение студентам-практикантам нормальных условий труда и быта;

6)оказывает студенту организационное содействие и методическую помощь в решении задач выполняемого исследования.

7)принимает отчеты по практике в течение 3-х дней, выделенных для этого в дневнике по практике;

8)отчитывается на кафедре о результатах практики;

9)готовит предложения по совершенствованию практики.

3. ОБЯЗАННОСТИ РУКОВОДИТЕЛЯ ПРАКТИК ОТ ПРОФИЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

Руководитель практики от профильной организации (базы практики):

1)организует обязательный инструктаж по охране труда и технике безопасности;

2)оказывает помощь в распределении студентов по рабочим местам;

3)руководит повседневной работой студентов;

4)знакомит практикантов с обязанностями, особенностями планирования деятельности, методами и приемами работы;

5)согласовывает программу научно-исследовательской практики и тему исследовательского проекта с научным руководителем;

6)оказывает помощь в подборе материалов для проведения научноисследовательских работ;

7. проводит необходимые организационные мероприятия по выполнению программы практики;

8)определяет общую схему выполнения исследования, график проведения, режим работы студента и осуществляет систематический контроль за ходом практики и работы;

9)оказывает помощь по всем вопросам, связанным с прохождением практики и оформлением отчета;

10)оценивает работу студентов в период прохождения практики и составляет отзыв руководителя с рекомендуемой оценкой.

4. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРАКТИКИ

Место проведения практики: на базе вуза, организации сервиса транспортных средств и сервиса инженерных систем, подразделения гостиничных, спортивных и туристских комплексов, транспортно-

6

эксплуатационные и другие учреждения, на базе которых осуществляется подготовка специалистов по соответствующему профилю.

Производственная практика (научно-исследовательская работа) может быть организована:

в фирмах и организациях, осуществляющих техническое обслуживание и эксплуатацию транспортных средств и инженерных систем;

в транспортных подразделениях организаций;

в подразделениях инженерных служб;

в управлениях (департаментах) городских администраций, занимающихся вопросами транспортного обслуживания;

в организациях, филиалах фирм, занимающихся продажей транспортных средств и их комплектующих;

в организациях, осуществляющих сервис по техническому ремонту и обслуживанию транспортных средств и инженерных систем;

в научно-исследовательских организациях.

Место практики может быть выбрано студентом самостоятельно. При этом на студента возлагается обязанность обеспечить оформление договора на прохождение практики со стороны выбранного им предприятия. Продолжительность и сроки проведения практики устанавливаются графиками учебного процесса и учебными планами. Трудоемкость учебной практики составляет 3ЗЕТ, продолжительность 2 недели. Контрольная форма отчётности – зачёт с оценкой.

Студенты, не выполнившие программу практики по уважительной причине, направляются на практику повторно в свободное от учёбы время распоряжением по представлению заведующего кафедрой на основании заявления студента.

Студенты, не прошедшие без уважительных причин предусмотренную учебным планом практику, могут быть отчислены в установленном порядке из Университета как имеющие академическую задолженность.

Методическое руководство практикой студентов осуществляется выпускающей кафедрой «Управления и технологий в туризме и сервисе» факультета туризма и сервиса СГУ и руководителями практики: от Университета (кафедры) и Предприятия.

За 10 дней до начала практики выпускающая кафедра проводит установочную конференцию. Цель собрания – ознакомление студентов с научными руководителями практикой от кафедры, сроками прохождения практики, порядком организации работы во время практики на предприятии, оформлением необходимой документации, правилами техники безопасности, распорядком дня, видами и сроками отчётности и т.п. Подтверждением информативности учащегося по прохождению практики является его личная подпись в журнале и дата в журнале вводного инструктажа по организации проведения практики.

7

С момента зачисления студентов в период практики в качестве практикантов на рабочие места на них распространяются правила охраны труда и правила внутреннего распорядка, действующие на предприятии, в учреждении, организации.

В первый день пребывания студентов на практике они обязательно должны пройти инструктаж по технике безопасности и противопожарной профилактике. Проведение инструктажа должно быть документально оформлено.

5.ОСНОВНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ СТУДЕНТА

Впериод прохождения производственной практике (научноисследовательской работы):

получить задание;

своевременно прибыть на место практики;

изучить и строго выполнять правила охраны труда, техники безопасности и производственной санитарии;

соблюдать внутренний распорядок, действующий на предприятии;

нести ответственность за выполняемую работу и за её результаты наравне со штатными работниками;

ежедневно заполнять дневник практики;

своевременно подготовить отчёт;

защитить отчёт по практике в установленные сроки.

Студенты при прохождении производственной практике (научноисследовательской работы) обязаны: соблюдать технику безопасности, правила эксплуатации оборудования, охрану труда и другие условия работы на предприятии; выполнять программу и конкретное индивидуальное задание исследовательской деятельности и представить отчёт в установленный срок.

В результате прохождения производственной практики студент должен представить отчёт в объёме 15-20 страниц формата А4, в котором содержатся:

-титульный лист со всеми подписями по форме (прил. А);

-оглавление с указанием перечня приведённых в отчёте разделов и параграфов (тем) с указанием страниц;

-введение включает описание цели и задачи практики;

-основная часть содержит 2 этапа:

Этап 1. Исследование теоретических проблем в рамках программы подготовки: выбор и обоснование темы исследования; составление рабочего плана и графика выполнения исследования; проведение исследования (постановка целей и конкретных задач, обобщение и

8

критический анализ трудов отечественных и зарубежных специалистов по теме исследования).

Этап 2. Исследование деятельности предприятий и организаций в соответствии с темой научной работы: описание объекта и предмета исследования; сбор и анализ информации о предмете исследования; изучение отдельных аспектов рассматриваемой проблемы; анализ научной литературы: посещение библиотек, работа в Интернет; оформление результатов проведенного исследования и их согласование с руководителем практики.

-заключение должно содержать обоснование основных выводов;

-список использованной литературы, составленный в соответствии с ГОСТ 7.1-2003 «Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Библиографическая запись. Библиографическое описание. Общие требования и правила составления» (введен в действие постановлением Госстандарта РФ от 25 ноября 2003 г. № 332-ст);

-приложения.

Для набора текста отчета, а также формул и таблиц использовать редактор MS Word. Рисунки и иллюстрации должны быть выполнены в графических редакторах. Параметры текстового редактора: размер бумаги А4; поля: левое– 2,5 см, верхнее – 1, 5 см, нижнее – 2,5 см, правое – 1 см; ориентация – книжная, шрифт – Times New Roman, размер шрифта – 14; межстрочный интервал – полуторный; красная строка – 1,27 см, выравнивание – по ширине, заголовки – по центру.

К отчету необходимо приложить все первичные документы, которые студент обязан составить и заполнить во время прохождения практики.

В соответствии с Программой практики обучающийся обязан представить руководителю практики от университета следующие документы:

-индивидуальное задание по практике, согласованное с руководителем практики от профильной организации (прил. А);

-отчет о прохождении практики (прил. Б);

-дневник по практике (прил. Г);

-отзыв о прохождении практики, подписанный руководителем практики от профильной организации (прил. В).

Отчет о практике с отзывом-характеристикой сдается студентом на кафедру в течение 3 дней после прибытия студентов в вуз. Студент, не выполнивший задание или получивший отрицательный отзыв с предприятия, подлежит дисциплинарному взысканию вплоть до отчисления из вуза.

По окончании прохождения студентом практики на предприятии руководитель практики от предприятия выставляет студенту оценку по пятибалльной шкале, которая учитывается при проведении промежуточной аттестации по практике.

9

Положительная оценка руководителя практики от предприятия не даёт права руководителю практики от университета поставить обучающемуся неудовлетворительную оценку за практику, при условии наличия полного комплекта документов в соответствии с программой практики.

Содержание прохождения производственной практики (научно-исследовательской работы)

по направлению подготовки 43.03.01 «Сервис» всех профилей подготовки

6. ПОДВЕДЕНИЕ ИТОГОВ ПРАКТИКИ

Подготовка и оформление отчета по учебной практике производится во время прохождения практики. Подписи официальных лиц предприятия обязательно удостоверяются печатью предприятия. Отзыв о практике и

10