Автореферат: Селекционные и технологические методы сохранения и совершенствования калмыцкой породы лошадей

Отбор проводился по классической схеме в три этапа: 1) по происхождению; 2) по собственной продуктивности (по фенотипу) и 3) по качеству потомства. Значительное внимание уделялось отбору по приспособительным качествам по результатам бонитировок. Первая бонитировка лошадей проводилась в возрасте 2,5 лет, вторая - в возрасте 5,5 лет, а последняя - в возрасте 7,5 лет. Бонитировка лошадей внутрипородного мясного типа «Целинный» проводится по «Инструкции по бонитировке лошадей местных пород» (1988).

При этом плановым заданием были предусмотрены следующие экстерьерные характеристики: высота в холке жеребцов - не ниже 155 см, кобыл - 152 см, обхват груди жеребцов - не менее 190 см, а кобыл - 180 см. Минимальная живая масса жеребцов - 490 кг и кобыл - 470 кг.

К желательным во внутрипородном мясном типе «Целинный» относятся лошади с удлиненным корпусом, обладающие массивным типом телосложения. Эти признаки в целом характерны для местной калмыцкой породы, за исключением крупности. Допустимыми, но нежелательными, являются такие особенности экстерьера, как чрезмерно крупная голова, недостаточная глубина груди, спущенный круп, низкое качество копытного рога.

Таблица 6 - Сравнительная характеристика жеребцов и кобыл калмыцкой породы и внутрипородного типа «Целинный»

По высоте в холке преимущество жеребцов внутрипородного типа по сравнению с калмыцкой породой составляет 5,4 см (3,4%), длине туловища - 7,4 см(4,7%), обхвату груди - 11,2(6,2%) и обхвату - пясти 1,6 см (7,8 %). Эти преимущества определяют и более высокие индексы телосложения: формата на 1,2%, обхвата груди на 3,1 %, костистости на 0,6 % и компактности на 1,6 %. Средняя живая масса жеребцов внутрипородного типа составляет 532 кг, что на 66 кг (12,5%) больше по сравнению с исходной породой.

Аналогичные закономерности наблюдаются и при сравнении маточного поголовья. Не останавливаясь детально на преимуществах по промерам и индексам телосложения, отметим, что средняя живая масса кобыл внутрипородного типа на 38 кг (8,7%) больше массы калмыцких маток.

Лошади внутрипородного мясного типа «Целинный» значительно превосходят исходное поголовье не только по абсолютной живой массе, но и по убойным характеристикам мясного молодняка.

Средняя живая масса 2,5 -летних жеребчиков внутрипородного типа составляет 462 кг, тогда как сверстников калмыцкой породы 396 кг, а убойная масса соответственно- 258,7 кг и 213,8 кг, при убойном выходе мяса 56 и 54 процент. Доля белка в образце мышцы равнялась соответственно 22,6 и 20,2 процента. селекционный мясной табунный лошадь

Таблица 7 - Характеристика мясной продуктивности и химический состав мяса жеребчиков калмыцкой породы и внутрипородного мясного типа «Целинный» в возрасте 2,5 года.

В настоящее время проводится формирование линейной структуры нового типа, выделено две группы жеребцов. В первую группу входят жеребцы № 40, № 8, № 64 с более высокими по сравнению со средними показателями высоты в холке, обхвата груди и имеющие живую массу соответственно 556,556 и 550 кг. По экстерьерному профилю они имеют более выраженные черты советской тяжеловозной породы. Во второй группе жеребцы № 16, № 22 имеют живую массу 484 и 502 кг.

Жеребцы первой группы назначаются в случку в косяки кобыл, имеющих экстерьерные показатели, близкие к исходной калмыцкой породе, но уступающие средним показателям по живой массе, жеребцы второй группы используются в косяках с хорошо развитыми и более массивными кобылами. Это позволяет получать потомство, значительно более консолидированное по основным селекционируемым признакам, не имеющее выраженных недостатков и отклонений от экстерьерных показателей нового типа.

Развитие мясного табунного коневодства в республике характеризуется высокой экономической эффективностью. Например, в СПК «Эрдниевский» себестоимость одного центнера реализованного мяса- конины в живой массе составила 1,8 тыс. рублей, баранины - 2,4 и говядины - 2,8 тыс. рублей. Уровень рентабельности от реализации перечисленных видов мяса был соответственно 90,5, 17,2 и 36,7 процента.

В разработанной нами селекционной программе совершенствования калмыцких лошадей на среднесрочную перспективу основным методом определено чистопородное разведение с отбором по крупности, живой массе и приспособительным качествам.

Для жеребцов - производителей намечены следующие показатели промеров и живой массы: высота в холке (см) - 152, длина туловища - 160, обхват груди - 186 и пясти 21,5, живая масса 490 кг. Для взрослых кобыл показатели промеров определены соответственно в 148, 154, 178 и 19,5см, а живая масса 450 кг.

Из технологических и организационных мероприятий в исследовании обоснованы рациональные схемы половозрастной и общей структуры табуна, оптимальные сроки реализации молодняка на мясо и племенные цели, создание страховых запасов грубых и концентрированных кормов, создание во всех племенных хозяйствах полноценной производственной базы за счет строительства новых и реконструкции имеющихся коневодческих построек и сооружений, отбивка и подкормка жеребцов - косячников в предслучной период, своевременное проведение апробированных на практике приемов формирования косяков, внедрение прогрессивных систем рациональной организации и материального поощрения труда табунщиков.

В заключение исследований рассчитаны основные параметры рационального ведения мясного табунного коневодства республики на среднесрочную перспективу.

Таблица 8 - Основные показатели развития табунного коневодства в Республике Калмыкия на период до 2015 года

Численность мясных табунных лошадей в сельскохозяйственных организациях, крестьянско - фермерских хозяйствах намечено увеличить за пятилетие с 12,6 до 20,0 тыс. голов, или на 58,7 процента. Поголовье взрослых кобыл возрастет соответственно с 7,1 тыс. голов до 9,4 тыс. голов.

ВЫВОДЫ

1. В современном составе конского поголовья Республики Калмыкия имеется значительная по численности группа лошадей, обладающих типом телосложения и экстерьером, характерным для калмыцких лошадей, выведенных методом народной селекции в XVIII - XIX в.в. В ходе экспедиционных обследований 3,5 тыс. голов производящего состава табунных лошадей было выявлено 754 кобылы и 36 жеребцов - производителей, несущих типичные признаки калмыцкой породы, что составляет 22,6 процента от обследованного поголовья.

2. По телосложению и основным зоотехническим характеристикам взрослое поголовье калмыцких лошадей приближается к характерному типу лошадей аборигенных пород:

жеребцы - производители: промеры в см - высота в холке - 150,8, длина туловища - 156,1, обхват груди - 180,8 и обхват пясти 20,4; индексы телосложения в % - формата - 103,5, обхвата груди 119,8, костистости - 13,5 и компактности - 115,8; живая масса - 466кг.

кобылы: промеры в см - высота в холке - 147,1 , длина туловища - 152.2, обхват груди - 176,1 и обхват пясти 19,1; индексы телосложения в % - формата - 103,5, обхвата груди - 119,7, костистости - 13,0 и компактности - 115,7; живая масса - 435 кг.

3. Поголовье типичных калмыцких лошадей обладает достаточной однородностью по селекционным признакам, что подтверждается невысокими показателями фенотипической и генотипической изменчивости промеров и живой массы.

4. Генетический анализ поголовья выявил характерную для породы генетическую структуру, подтверждающую ее филогенетическую однородность. Относительно высокая частота аллеля Dad, характерного для аборигенных пород, позволяет сделать вывод о сохранении генетической структуры, типичной для местных пород. Преобладание аллеля AlbA свидетельствует о филогенетической близости калмыцкой породы лошадей с южной группой пород или о значительном влиянии их на ее развитие в ходе эволюции. Распределение аллельных частот генов полиморфной системы трансферрина у лошадей калмыцкой породы также уникально и отличается от этого показателя по другим породам лошадей России, включая культурные. При анализе обнаружены все пять аллелей локуса, причем ряд из них, наиболее редко встречающихся (особенно у культурных пород), представлены со значительной частотой. Эта особенность может иметь большое значение при генетической паспортизации породы. Аллелофонд локуса сывороточной карбоксилэстеразы также имеет характерные черты, присущие только калмыцкой лошади.

5. В процессе совершенствования калмыцкой породы лошадей был создан и утвержден Государственной комиссией Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений внутрипородный мясной тип «Целинный», характеризующийся значительными преимуществами по сравнению с исходной породой по калибру и мясным качествам. Средняя живая масса жеребца - производителя внутрипородного типа составляет 535 кг и взрослой кобылы 475 кг, что соответственно на 69 и 40 кг выше по сравнению с калмыцкой породой.

6. На основании комплексного обследования поголовья, отбора типичных представителей породы, их зоотехнической и генетической идентификации, организации первичного племенного учета и центральной базы селекционных данных подготовлена и издана Государственная племенная книга лошадей калмыцкой породы, как условие для дальнейшего совершенствования племенных и продуктивных качеств калмыцких лошадей.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Основным методом совершенствования калмыцкой породы лошадей должно быть чистопородное разведение с единой племенной книгой, как условием генетической чистоты породы. Отбор и подбор следует вести по типичности, крупности, живой массе и адаптивным качествам. К 2015 году обоснованы следующие основные параметры для жеребцов - производителей: высота в холке - 152 см и живая масса 490 кг, что соответственно на 0,8 % и 5,2 % выше фактических показателей; для взрослых кобыл высота в холке должна составить 148 см и живая масса 450 кг, или 0,6 % и 3,5 % к современному уровню.

2. В коневодческих хозяйствах восточной зоны республики в обозначенной перспективе, наряду с увеличением численности лошадей, целесообразно в породной структуре мясного табунного коневодства значительно увеличить маточное поголовье чистопородных калмыцких лошадей и их помесей соответственно до 2,8 и 5,5 тысяч голов.

3. В мясном табунном коневодстве центральной зоны следует в основном использовать на товарных фермах лошадей высокопродуктивного целинного мясного типа и увеличить поголовье кобыл до 1,1 тысяч голов.

СПИСОК НАУЧНЫХ РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

В изданиях, рекомендованных ВАК Минобрнауки РФ.

1. Ковешников, В.С. Табунное коневодство в сельскохозяйственном производственном кооперативе «Полынный» / В.С.Ковешников, В.К.Болаев // Коневодство и кон. спорт.- 2007. - № 6. - С.17-18.

2. Болаев, В.К. Джангариада / В.К.Болаев // Коневодство и кон. спорт.- 2009. - № 6. - С.30

3. Богун, А.П. По следам Великого шелкового пути / А.П.Богун, В.К.Болаев // Коневодство и кон. спорт.- 2010. - № 3. - С.38-39.