СОДЕРЖАНИЕ
| Наименование должности | Категория | Число штатных единиц в смену, чел | Количество смен | Месячный должностной оклад, руб. |
| руководитель | 1 | 1 | 43000 |
| руководитель | 1 | 1 | 33000 |
| специалист | 1 | 1 | 26000 |
| специалист | 1 | 1 | 26000 |
| руководитель | 1 | 2 | 26000 |
| специалист | 1 | 1 | 25000 |
| специалист | 1 | 1 | 28000 |
| руководитель | 1 | 2 | 29000 |
| прочий служащий | 1 | 2 | 22000 |
| Наименование оборудования | Номинальная мощность, кВт | Количество |
| 4 | 1 |
| 2 | 7 |
| 15 | 3 |
| 37 | 3 |
| Наименование | Ед. изм. | Расход на 1 т продукта | Цена за ед., руб. |
| Сырье и материалы: | | | |
| кг | 325,63 | 57,6 |
| кг | 346,11 | 55,3 |
| кг | 11,26 | 4,9 |
| кг | 37,88 | 55,15 |
| кг | 28,67 | 36,3 |
| кг | 0,6 | 30,5 |
| кг | 143,36 | 2,2 |
| кг | 10,24 | 6 |
| кг | 67,58 | 12,6 |
| кг | 28,67 | 4,5 |
| Топливо и энергия на технологические цели: | | На весь объем | |
| Гкал | 150 | 1450 |
| м3 | 14 400 | 22,76 |
| кВт*ч | расчет | 4 |