1) D-глюкуронқышқылы мен N-ацетил-D-маннозамин
2) **D-глюкуронқышқылы менN-ацетил-D- глюкозамин
3) D-галактуронқышқылы мен N-ацетил-D- глюкозамин
4) D-глюкуронқышқылы менN-ацетил-D-галактозамин-6-сульфат
5) D-глюкурон қышқылы менN-ацетил-D-галактозамин-4-сульфат
22. Қышқылдық катализатор қатысында α-D-галактопиранозаға сусыз ортада этанолмен әсер еткенде қандай өнімдер түзіледі?
1) **этил-α-D-галактопираноза
2) этил-β-D-галактопираноза
3) этил-1,3,4,6-тетра-O-этилпиранозид
4) этил-α-D мен этил-β-D-галактопиранозид
5) 1,3,4,6-тетра-O-этил-β-D-галактопиранозид
23. Моносахаридтер
1) мальтоза
2) сахароза
3) **фруктоза
4) крахмал
5) **манноза
6) гепарин
24. Дисахаридтер
1) рибоза
2) амилоза
3) гликоген
4) **сахароза
5) **мальтоза
6) галактоза
25. Пентоздар
1) галактоза
2) фруктоза
3) глюкоза
4) манноза
5) **ксилоза
6) **рибоза
26. Полисахаридтер
1) галактоза
2) сахароза
3) мальтоза
4) **гликоген
5) **амилоза
6) лактоза
27. Альдогексоздар
1) дезоксирибоза
2) **галактоза
3) фруктоза
4) **глюкоза
5) **манноза
6) рибоза
28. Лактозаның қасиеттеріне сәйкес келеді
1) екі глюкоза қалдықтарынантұрады
2) α(1 → 2) гликозидтікбайланысы бар
3) **β(1 → 4) гликозидтікбайланысы бар
4) **галактоза және глюкоза қалдықтарынантұрады
5) тотықсыздандыратын қасиетке ие емес
6) сілтілікортада гидролиз реакциясынақатысады
7) **цикло-оксо таутомерия түзетінқасиеттергеие
29. D-галактозаның тотықсыздануынан қандай қосылыс түзіледі?
1) рибит
2) ксилит
3) сорбит
4) маннит
5) **дульцит
30.Сорбит төмендегі моносахаридтердің қайсысы тотықсызданғанда түзіледі?
1) рибоза
2) ксилоза
3) манноза
4) **глюкоза
5) галактоза
VII тарау.Сабындалатын және сабындалмайтын липидтер.
1.Келесі қосылысқа қандай атау сәйкес келеді?
1) 1-олеоил-2-пальмитоил-3-стеароилглицерин
2) 1-олеоил-2-стеароил-3-пальмитоилглицерин
3) 1-олеоил-2-стеароил-3-линоленоилглицерин
4) 1-линоленоил-2-олеоил-3-пальмитоилглицерин
5) **1-линоленоил-2-пальмитоил-3-стеароилглицерин
2. Келесі қосылысқа қандай атау сәйкес келеді?
1) 1-линоленоил-2-пальмитоил-3-стеароилглицерин
2) 1-олеоил-2-пальмитоил-3-стеароилглицерин
3) 1,2-дилиноленоил-3-пальмитоилглицерин
4) **1,2-диолеоил-3-пальмитоилглицерин
5) 1,2-диолеоил-3-стеароилглицерин
3. Фосфатидилэтаноламинніңқұрамындақандайаминоспирт бар?
1) серин
2) холин
3) таурин
4) **коламин
5) пропаноламин
4. Фосфатид қышқылы мен холиннен түзілген күрделі сабындалатын липид қалай аталады?
1) **лецитин
2) фосфолипидтер
3) коламинкефалин
4) фосфатидилсериндер
5) фосфатидилэтаноламиндер
5. Фосфатидилхолиннің құрамына кіретін аминоспирттің құрылысы қандай?
1) СН3СН(ОН)NН2
2) НОСН2-СН2NН2
3) НОСН2-СН2N(СН3)2
4) **НОСН2-СН2N+(СН3)3
5) НОСН2-СН2NН(СН3)
6. Фосфатидилсериннің құрамына кіретін аминоспирттің құрылысы қандай?
1) **НОСН2-СН(NН2)-СООН
2) НОСН2-СН2N+(СН3)3
3) НОСН2-СН2NН(СН3)
4) НОСН2-СН2N(СН3)2
5) СН3СН(ОН)NН2
7. Хол қышқылы қандай қосылыспен өзара әрекеттесіп, гликохол қышқылын түзеді?
1) CH3 COOH
2) **CH2(NH2)COOH
3) CH3 CH (NH2)COOH
4) CH2 (NH2)CH2COOH
5) CH2(OH)CH(OH)CH2OH
8. Холқышқылықандайқосылыспенөзараәрекеттесіп, таурохолқышқылынтүзеді?
1) CH2(SH)CH(NH2)COOH
2) **HO3S–CH2 – CH2 –NH2
3) NH2 – CH2 – COOH
4) CH3 – C(O) – SKoA
5) HO3SCH2COOH
9.Трипальмитинді триолеиннен реактивтердіңкөмегімен ажыратады
1) **калий перманганат ерітіндісі
2) мыс (II) гидроксиді
3) темір (III) хлориді
4) Троммер реактиві
5) Фелин греактиві
6) **бром суы
10. Триацилглицериннің қышқылдық гидролизнәтижесінде келтірілген қосылыстардыңқайсысы түзіледі?
1) олеин, линоль, стеарин қышқылдары
2) **стеарин, линолен, линольқышқылдары
3) натрийолеаты, натрий стеараты, натрий пальмитаты
4) олеин, стеарин, пальмитин қышқылдары
5) натрий стеараты, натрий линоленоаты,натрий линолеаты
11. Триацилглицериннің сабындану реакциясының нәтижесінде келтірілген қосылыстардың қайсысы түзіледі?
1) натрий стеараты, натрий линоленоаты,натрий линолеаты
2) **олеин, пальмитин, стеаринқышқылдары
3) натрийолеаты, натрий пальмитаты, натрий стеараты
4) стеарин, линолен, линольқышқылдары
5) стеарин, олеин, линоль қышқылдары
12. Реакция берілген: L-фосфатид қышқылы +этаноламин →?
Реакция өнімі қалай аталады?
1) фосфатидилсерин
2) **коламинкефалин
3) глицерофосфат
4) серинкефалин
5) лецитин
13.Триацилглицериннің қышқылдық гидролиз нәтижесінде келтірілген қосылыстардың қайсысы түзіледі?
1) **олеин, пальмитин, стеаринқышқылдары
2) натрий пальмитаты, натрийолеаты, натрий стеараты
3) натрийолеаты, натрий пальмитаты, натрий стеараты
4) олеин, стеарин, арахидон қышқылдары
5) олеин, линоль, стеаринқышқылдары
14. Хол қышқылының тауринмен өзара әрекеттесу реакциясының типі, механизмі және соңғы өнімі қандай?
1) күрделі эфир,SN
2) жай эфир, AN
3) күрделі эфир, SE
4) амид, SE
5) **амид, SN
15. Фосфатидилэтаноламинде қандай байланыс гидролизге ұшырайды?
1) амидтік
2) пептидтік
3) гликозидтік
4) **күрделі-эфирлік
5) жай эфирлік
16. Гликохол қышқылында қандай байланыс гидролизге ұшырайды?
1) **амидтік
2) сутектік
3) гликозидтік
4) күрделі-эфирлік
5) жай эфирлік
17. 1-олеоил-2-пальмитоил-3-стеароилглицерин атауына төмендегі қайқосылыс сәйкес келеді?
1) 2) 3)
4) 5) **
18. Консистенциясы бойынша қатты
1) триолеин
2) тристеарин
3) трилинолеин
4) диолеопальмитин
5) **олеодипальмитин
6) дилинолеостеарин
7) **пальмитодистеарин
19. Консистенциясы бойынша сұйық
1) олеопальмитостеарин
2) **дилинолеопальмитин
3) дипальмитостеарин
4) олеодипальмитин
5) **диолеостеарин
6) трипальмитин
7) **триолеин
20. Алмастырылмайтын қышқылға төмендегі жоғары май қышқылдарының қайсысы жатады?
1) C5H11COOH
2) C17 H33 COOH
3) C17 H35 COOH
4) C15 H31 COOH
5) **C17 H31COOH
21.Алмастырылмайтын қышқылға төмендегіжоғары май қышқылдарының қайсысы жатады?
1) пальмитин
2) **линолен
3) стеарин
4) лимон
5) хол
22. Линолен қышқылының құрылымы менқасиеттеріне сәйкес келеді
1) алмастырылатын май қышқылына жатады
2) **көміртек радикалында екі π-байланыс бар
3) бөлме температурасында сұйық күйдеболады
4) көміртек радикалы 15 көміртек атомынантұрады
5) көміртек радикалында π, π-қабысужүйесі бар
6) **қаныққан көміртек радикалыныңфрагменті «ирек» конформациясында болады
23. 1-олеоил-2-пальмитоил-3-стеароилглицериннің құрылымы менқасиеттеріне сәйкес келетіндер
1) консистенциясы бойынша сүйық
2) **бром суыменреакцияға түседі
3) алмастырылмайтынжоғары майқышқылдарынан тұрады
4) күрделі сабынданатын липидтерге жатады
5) **қышқыл және сілті қатысындагидролизденеді
6) құрамына бір қаныққан және екі қанықпағанқышқылдар кіреді
24.Эргостериннің құрылымы мен қасиеттерінеқай тұжырымдар сәйкес келеді?
1) күрделі эфир түзеді
2) D3витаминіндеизомерленеді
3) **біріншілік спирт болыптабылады
4) гидролиз реакциясынақатысады
5) сабынданатынлипидтергежатады
25. Холестериннің құрылымы мен қасиеттеріне қай тұжырымдар сәйкес келеді?
1) D2 витаминнін түзеді
2) үшіншілік спирт болып табылады
3) **бром суын түссіздендіреді
4) сабынданатын липидтерге жатады
5) гидролиз реакциясына түседі
VIII тарау. Биологиялық маңызды гетероциклді қосылыстар.
1. Келесі құрылыстағы қосылыс қалай аталады?
1) гуанозин
2) аденозин
3) тимидин
4) цитозин
5) **уридин
2. Келесі қосылысқа қандай атау сәйкес келеді?
1) гипоксантин
2) **гуанозин
3) тимидин
4) аденозин
5) цитозин
3. Аденин және гуанин қандай нуклеинді негіздің туындылары болып табылады?
1) пиридиннің
2) хинолиннің
3) пиразолдың
4) **пуриннің
5) индолдың
4. Пурин қандай конденсирленген ядролардан түзілген?
1) **пиримидин және имидазолдан
2) пиримидин және пиразиннен
3) имидазол және пиразиннен
4) бензолдың екі молекуласынан
5) пиридин және пирролдан
5. Никотин қышқылының амиді қай дәруменге жатады
1) B1
2) B2
3) **B3
4) В12
5) B6
6) **РР
7) F
6. ГДФ (гуанозин-5/-дифосфат)фосфорилденгенде қандай байланыс түзіледі?
1) амидтік
2) **ангидридтік
3) N-гликозидтік
4) O-гликозидтік
5) күрделі эфирлік
7. Уридинніңфосфор қышқылымен өзара әрекеттесу нәтижесінде қандай байланыс түзіледі?
1) амидтік
2) ангидридтік
3) N-гликозидтік
4) О-гликозидтік
5) **күрделі эфирлік
8. УрацилдіңD – рибозаменөзараәрекеттесунәтижесіндеқандай байланыс түзіледі?
1) амидтік
2) ангидридтік
3) **N- гликозидтік
4) күрделі эфирлік
5) О- гликозидтік
9.Пиридиннің нитрлену реакциясының механизмі қандай?
1) SN
2) SR
3) **SE
4) AN
5) AE
10.Реакциянәтижесіндеқандайөнімтүзіледі: β-метилпиридин +[O] →?
1) пиридин-2-карбонқышқылы
2) N-метилпиридингидроксиді
3) изоникотинқышқылы
4) **никотин қышқылы
5) β-гидроксипиридин
11.Қышқылдықортадатимидилқышқылыныңтолықгидролизденукезіндеқандайөнімдертүзіледі?
1) **тимин, 2-дезокси-b-D-рибофураноза, фосфор қышқылы
2) тимин, b-D-рибофураноза, фосфор қышқылы
3) тимидинмонофосфат, фосфор қышқылы
4) тимин, 2-дезокси-b-D-рибофураноза
5) тимидинмонофосфат
12. Реакция нәтижесіндеқандайөнімтүзіледі: пиридин + күкіртқышқылы→?
1) пиридин-2-сульфоқышқылы
2) **пиридин-3-сульфоқышқылы
3) пиридин-4-сульфоқышқылы
4) пиридин-2,4-дисульфоқышқылы
5) пиридин-3,4-дисульфоқышқылы
13. Пиридиннің нитрлеу реакциясы қандай механизммен жүреді және нитро-тобы қай жағдайда реакцияға түседі ?
1) **SE, β-жағдай
2) SE, α-жағдай
3) SE, γ-жағдай
4) SN, α-жағдай
5) SN, β-жағдай
14. Келесі реакция бойынша қандай өнімтүзіледі:
Уридин + Н+, НОН
?
1) **урацил, дезоксирибоза
2) уридиловая кислота
3) уридинмонофосфат
4) урацил, рибоза
5) дезоксирибоза
15. Реакция бойыншақандайөнімтүзіледі: пиридин + НСl→?
1) 2-хлорпиридин
2) 3-хлорпиридин
3) γ-хлорпиридин
4) **пиридинийхлориді
5) метилпиридинийхлориді
16. Имидазол туындылар күйінде жануарлар және өсімдік әлемінде кеңінен таралған, В12 дәруменініңқұрамына кіреді. Неліктен күшті тотықтырғыштар имидазол сақинасын қиын тотықтырады?
1) берік емес құрылысы бар
2) қанықпаған құрылысы бар
3) симметриялы емес құрылысы бар
4) **ароматтылық қасиетке ие
5) реакциялық қабілетті емес
17.Реакция нәтижесінде қандай өнім түзіледі: пиррол + 2 [Н] →
1) пиридин
2) **пирролин
3) пиперидин
4) пиримидин
5) пирролидин
18.Реакция нәтижесінде қандай өнім түзіледі:пиррол + 4 [Н] →
1) пиридин
2) пирролин
3) пиперидин
4) пиримидин
5) **пирролидин
19. Реакция нәтижесінде қандай өнім түзілед:пиридин + 6 [Н] →
1) пирролидин
2) пиримидин
3) **пиперидин
4) пирролин
5) пиррол
20. Никотин қышқылы төмендегі қосылыстардың қайсысының туындысы?