месте, в этом отношении, находится кабан (до 20%); добыча благородного оленя и лося, по числу голов, может достигать около 10%.
Охота на зайцев и кроликов довольно распространена.
Полевая пернатая дичь: дрофа, стрепет, серая куропатка, перепел,
фазан. По числу отстреливаемых птиц и по количеству мясной продукции фазан занимает первое место. Высокая плотность его поддерживается за счет интенсивного дичеразведения.
Лесная пернатая дичь включает: глухаря, тетерева, рябчика, белую куропатку, диких голубей, вальдшнепа. Ресурсы большинства из этих видов незначительные. Более или менее массовыми объектами охоты являются дикие голуби (вяхирь) и вальдшнеп. Общая добываемая масса их мясной продукции в 13 раз меньше, чем дают зайцеобразные.
Водоплавающая дичь довольно разнообразна и является массовым объектом охоты.
Охота на болотную дичь, кроме России, ведется в Австрии, Бельгии,
Германии, Норвегии, Швейцарии и некоторых других европейских странах.
Это распространенный, но не массовый вид охоты.
Наибольшее значение в охотничьем хозяйстве Европы из пушных зверей имеют: лисица, хорь, каменная куница и некоторые другие.
Достаточно высокий пресс охоты направлен на лисицу.
Особенности охоты и охотничье хозяйство Азии
Ориентировочно в Азии занимаются охотой не менее 6-8 млн. человек.
Здесь ежегодно добываются около 37 млн. охотничьих животных, от которых получают до 170 тыс. центнеров мяса и свыше 9 млн. пушных шкурок.
Средний выход охотничьей продукции с единицы площади угодий гораздо ниже, чем в Европе.
Основные особенности охотничьего хозяйства в Азии по В.В. Дежкину
(1983) следующие:
1. Чрезвычайное разнообразие в отдельных странах по объектам,
способам и уровню развития охоты. Диапазон в этом отношении предельно
велик – от современного, хорошо оснащенного хозяйства, до примитивной и
стихийной добычи животных.
2.Высокий удельный вес промыслового хозяйства. В Азии страны, в
которых ведется промысловая охота, преобладают. Спортивная любительская охота больше направлена на организацию и обслуживание зарубежных охотников (охотничий туризм).
3.Недостаточная изученность охотничьего хозяйства многих стран.
Количество информации, в этом отношении, в доступных литературных
источниках слишком невелико.
4.Отсутствие единого подхода в отнесении различных млекопитающих
иптиц к числу охотничьих. Так, в Китае, традиционно почти все представители этих классов считаются «охотничьими». Во многих других странах их перечень ограничен.
Охота на диких копытных более распространена и многообразна, что связано с преобладанием их диких популяций. Мелкая дичь из класса млекопитающих (зайцеобразные) больше являются объектом добычи охотников-любителей.
Пернатая дичь чрезвычайно многообразна и является объектом как промышленной, так и любительской охоты. Наибольшей популярностью пользуется водоплавающая, лесная и горная пернатая дичь. Из перечня птиц,
добываемых в разных странах Азии, обнаруживаются виды не относящиеся к числу охотничьих в Европе.
Охота на пушных зверей и хищников очень распространена и имеет выраженный промысловый характер.
Особенности охоты и охотничье хозяйство Северной Америки
За 70 лет прошлого столетия (1900-1970 г.г.) на территории США вымерло и истреблено 47 видов диких животных, в том числе - широко известный странствующий голубь, бывший фоновым видом страны. Многие виды поставлены под угрозу исчезновения. Широкая программа
акклиматизации животных, скорее всего не заменит этих потерь, а её последствия к тому же весьма непредсказуемы.
Популярность охоты и рыбалки среди североамериканцев огромна.
Около 250 млн. жителей Северной Америки ежегодно посещают национальные парки. Более 40 млн. человек в год приобретают разрешения на спортивную охоту и рыбную ловлю. Каждый пятый мужчина континента в возрасте старше 18 лет – рыболов или охотник; сюда же надо прибавить значительное число женщин и подростков, также увлекающихся этим видом отдыха. Десятки миллионов человек увлекаются выслеживанием и фотографированием животных.
Главные особенности охотничьего хозяйства по В.В. Дежкину (1983)
следующие:
1.Большое разнообразие охот, на которые устанавливаются самостоятельные охотничьи сезоны.
2.Динамичное и локальное регулирование охоты на различные виды дичи. Отсутствие излишней централизации в установлении сроков охоты и норм добычи на местные виды дичи.
3.Резкая дифференциация любительской и промысловой охот; их сосуществование в одних и тех же местностях.
4.Значительный объем финансовых вложений на охрану дичи и ведение охотничьего хозяйства; наличие федерального финансового фонда,
создаваемого из отчислений за продажу охотничьего и рыболовного снаряжения и направляемого на финансирование конкретных штатных программ.
5. Участие в ведении охотничьего хозяйства многочисленных землевладельцев фермеров, ранчменов, лесоводов; финансирование федеральными и штатными организациями мероприятий по охране диких животных на частных землях.
6.Большая экономическая роль охоты в хозяйстве страны,
значительный объем и высокий выход охотничьей продукции, в том числе – во вторичных, преобразованных хозяйственной деятельностью ландшафтах.
Дикие копытные животные не отличаются большим числом аборигенных видов (овцебык, две формы карибу, две формы бизона, лось,
вапити, белохвостый и чернохвостый олени, вилорогая антилопа, баран-
толсторог, снежная коза). Видовая скудность с лихвой компенсируется обилием самих животных. Наибольший объем добычи представляют белохвостый и чернохвостый олени, а из акклиматизированных животных – дикая свинья.
Северная Америка очень богата мелкой дичью, которая обеспечивает разнообразие охот для большинства охотников.
Пушной промысел сыграл выдающуюся роль в колонизации североамериканского континента. И в настоящее время пушной промысел,
под эффективным контролем органов охотничьего надзора, дает большое количество ценной пушнины, причем экономическая эффективность его стабильна и даже постоянно возрастает.
Особенности охоты и охотничьего хозяйства Южной Америки
Континент также необычайно разнообразен. Оценивая особенности охотничьего хозяйства, В.В. Дежкин (1983) заключает: «Насколько неполно изучена природа южноамериканского континента, настолько недостаточна информация о состоянии на нем охоты и охотничьего хозяйства». В
конечном итоге делаются следующие выводы:
1.Организационно-законодательные основы охраны и рационального использования охотничьих ресурсов развиты недостаточно.
2.Преобладают неорганизованные и нерегулируемые формы использования биологических ресурсов, в том числе охотничьих. Меры по охране и регламентации не всегда достигают поставленных целей.
3. Промысловая охота преобладает над спортивной, любительской.
Активное участие в промысле и собирательстве принимают представители коренных народностей и первобытные племена.
4.Среди технических средств и способов охоты сохраняют большое значение местные, традиционные (часто примитивные) приемы и орудия лова.
5.В структуре добычи диких млекопитающих и птиц, высок удельный вес «неохотничьих» (в традиционном понимании) животных.
Официальная статистика большинства латиноамериканских стран, из всех видов продукции охоты, обращает внимание преимущественно на пушнину. Даже о добыче копытных животных можно узнать только из сведений об экспорте их кож.
Фауна пушных зверей здесь своеобразна (шиншилла, несколько видов кошачьих, речных выдр, куньи, енотовые). Ресурсы этой группы охотничьих животных в ХХ в. сильно подорваны неумеренным промыслом.
Особенности охоты и охотничьего хозяйства Африки
Охотничье хозяйство Африки находится в переходной стадии от экстенсивных нерегулируемых форм его ведения к современным формам эксплуатации. Его особенности следующие (Дежкин, 1983):
1.Значительный удельный вес промысловой охоты, в том числе и на
экспорт.
2.Нетрадиционный набор добываемых охотой животных с большим удельным весом «неохотничьих» видов (обезьяны, крокодилы, змеи,
моллюски и т. д.).
3.Явно больший удельный вес, среди охотничьих видов, диких копытных животных.
4.Широкое развитие организованных платных охот для зарубежных охотников (Сафари). Сравнительно небольшое распространение спортивных охот для местного городского населения.