Материал: 5697

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

q

m ax

5 0,464 8,55 19,84 л / с 0,01984 м3

/ с ,

 

 

 

по этому расходу назначаются диаметры труб ввода, назначая

скорости течения воды равными 1,2 – 1,7 м/с.

d 1,13

 

qp

 

1,13

19,84

 

0,115 м 115 мм .

v

1,5 1 000

Определяется максимальный часовой расход по формуле (7)

qhr 0,005q0hr hr ;

из ранее проведённого расчёта q0=365,66 л/ч, Phr i =16,66, N= 10

(N·P=166,60), по таблице 2 приложения 4 СНиП [14]

hr=40,85

qhr 0,005 365,66 40,85 74,68

л / ч .

По этому расходу назначается производительность насоса при отсутствии регулирующих ёмкостей. Так как вода поступает от центрального водопровода, то насос не ставится.

Определяем средний часовой расход по формуле 9 СНиП [14]

 

 

i

 

qT

 

q0Ui

за рабочую смену Т = 8 часов,

 

1

 

1000 T

 

где q0 – норма расхода воды на одно блюдо по приложению Е

q

qtot

16 м3 /ч , U=176 блюд/час:

 

 

0

u,m

 

 

 

 

 

 

 

q

16 176

0,352 м3 / ч .

 

 

 

 

 

 

 

T

1000

8

 

 

 

 

 

По этому расчёту определяют калибр счетчика по таблице 4* СНиП

[14] при qT = 0,352 м3/ч.

Назначаем диаметр условного отверстия d=32мм, для которого

S=1,3. По формуле (18) СНиП [14] проверим потери давления в счётчике. h= S·q2 =1,3·0,3522= 0,24 м. Это меньше 5 м. Счётчик можно принять. При установке счётчика надо предусмотреть при разводке сети прямой участок

61

трубы. Диаметры труб подводки приборов принимаем по таблице 4.1 к

унитазу не менее 8 мм, умывальнику, душу, мойкам не менее 10 мм.

Трубы канализации определяются по максимальным секундным стокам, они, по нашим расчётам, составили qmax=19,84 л/с. Так как этот сток более 8 л/с, то залпового добавки в размере секундного стока одного унитаза в размере 1,6 л/с не добавляют. Диаметр вентилируемого стояка канализации определяется по таблице 8 СНиП [14], при диаметре 150 мм можно обеспечить сток 19,6 л/с. Диаметр от приборов при этом надо принимать не менее 50 мм. Диаметр труб выпуска канализационных стоков определяется по максимальному секундному расходу qmax. Скорость течения должна быть не менее 0,7 м/с в трубах диаметром до 150 мм.

Наполнение сечения трубы водой рекомендуется до h/d=0,5 с тем,

чтобы обеспечить проветривание труб. Если проветривание не будет производиться, то в трубах может образоваться вакуум и срыв гидрозатворов на приборах. А это вызовет проникновение запахов из канализации в помещения.

Диаметр труб канализации определяется по формулам или номограммам. Так при наполняемости труб h/d=0,5 используется формула

 

 

qрасч

/ v

 

d

 

 

.

(h / d )

0,7

 

 

Определим необходимый диаметр трубы канализации для отвода стоков в дворовую сеть при qрасч= qmax 19,84 л/с = 0,01984 м3

d

 

0,01984/ 0,7

0,227 м .

 

 

 

 

(0,5)

0,7

 

 

 

Можно принять диаметр d=200 мм.

62

Проверка диаметра канализационного стока по номограмме приложение 9 СНиП [14].

Определив основные характеристики трубопроводов подачи воды и стоков, следует построить принципиальную разводку трубопроводов в виде аксонометрической схемы с показом ввода воды в тепловой узел,

разводку по приборам. Вторую аксонометрическую схему построить для отводимой воды от каждого прибора с выводом в первый дворовой колодец. Стоки от моек после сбора грязной воды отчистить в жироловке и песколовке и после этого спустить в сеть канализации.

В приложении К приведён пример графического оформления: план здания, аксонометрическая схема водопровода и канализации.

4.2. Отопление здания

Система отопления обеспечивает компенсацию потери тепла через наружные ограждения, что позволяет поддерживать в помещениях заданную расчётную температуру воздуха в отопительный период, за который принимается время года, когда средняя дневная температура наружного воздуха становится ниже +80С. Расчётная температура помещений устанавливается по таблице 6 справочного пособия по проектированию предприятий общественного питания [6].

В современных зданиях имеется большое количество оборудования,

которое способно выделять тепло (осветительные приборы, бытовые приборы, технологические приборы и т.д.). Для установления динамического равновесия затраты и потери тепла в отопительный период должны быть одинаковы. При таком условии система отопления способна обеспечить постоянство параметров микроклимата, чистоту

63

воздуха в зависимости от категории помещений, экономичность системы отопления.

При проектировании системы отопления следует решить следующие вопросы:

установить источник теплоснабжения (центральная система подачи тепла, использование бойлеров, электрическое отопление);

принять тип теплоносителя (водяное, паровое, электрическое),

воздушное отопление в торговых учреждениях не рекомендуется;

определить теплопотери через ограждающие конструкции с целью установления затрат тепла на отопление, при этом следует учитывать тепло от оборудования (тепловыделение);

проверить возможности прогрева помещений в летний период времени за счёт солнечной радиации;

разработать систему разводки тепла (верхнего, нижнего);

выбрать тип отопительных приборов.

Впроекте все эти вопросы должны быть решены с соответствующими обоснованиями, исходя из конкретных условий, и

конкретно описаны.

Расчёт теплопотерь в отопительный период

Теплопотери можно определить путём суммирования потерь при преодолении потоком тепла термических сопротивлений R0 каждого участка ограждения помещения от внешней среды (стен, окон, дверей,

пола) с учётом ориентации, площади ограждения, температуры наружного воздуха за отопительный период, внутренней температуры в помещениях.

Годовой расчёт ведётся за расчётный отопительный период,

установленный нормами для пункта строительства.

64

Qогрi

Потери тепла через i-ю ограждающую конструкцию при таком

расчёте определяются по формуле

Qогрi F (tвн tн ) (1

)

n

.

 

R0

 

 

 

Общие потери за сутки будут суммироваться по всем ограждающим конструкциям, т.е. равны . Добавляются к ним потери за счёт инфильтрации воздуха Qинф , и вычитается из них дополнительное тепло,

поступающее в помещения от бытовой техники и оборудования.

Как видно, такой расчёт тепловых потерь, а следовательно, и расчёт тепла на отопление, сложный и трудоёмкий и делается обычно при рабочем проектировании отопления.

В детали к дипломному проекту следует расчёт теплопотерь делать по укрупнённым показателям на м3 объёма здания. В таблице 4.2,

заимствованной из пособия Ю.Д. Сибикина [18, стр. 82] приведены удельные расходы тепла на отопление и вентилирование для ряда зданий при перепаде температуры в один градус в течение одной секунды

(потребная мощность отопления одного кубометра объёма здания).

Таблица 4.2 — Удельные расходы тепла на отопление и вентилирование

Здания и сооружения

Объём здания по наружному

, Вт/м

3 0

 

обмеру, тыс. м3

С

 

для отопления

для

 

 

 

 

 

вентиляции

Жилые дома

Менее 3

0,490

-

 

От 3 до 10

0,380

-

 

От 11 до 25

0,330

-

 

Более 25

0,300

-

Административные

Менее 5

0,510

0,105

здания, конторы

От 5 до 15

0,410

0,080

Предприятия

До 5

0,407

-

общественного

 

 

 

питания

 

 

 

Лаборатории

Менее 5

0,420

1,165

 

Более 5

0,350

1,050

65

Источник: https://studfile.net/preview/16711357/