Материал: 5697
технологические цели (приготовления пищи) – 1 кран, на хозяйственно-
питьевые и сантехоборудование – 9 приборов.
Так как потребители воды разные (клиенты и работники кафе), то расчёт потребления делается отдельно для каждой группы потребителей с последующим суммированием расходов. Произведём последовательно расчёт секундных расходов qo и часовых расходов qhr.
Секундные расходы воды:
— на технологические цели, как указывалось выше, примем: в размере общий q0,1tot=0,3 л/с, горячей воды q0,1h=0,2 л/с и холодной q0,1h=0,2 л/с,
вероятность использования крана Р=1;
— на использование в хозяйственно-бытовых и питьевых целях производим расчёт, используя приложение Д, выбрав из него необходимые сведения по каждому прибору. Эти сведения сведены ниже в таблицу 4.1. Производим по этим данным расчёт вероятности использования приборов по формуле (2) для каждой группы приборов (2,
3, 4, 5).
|
qtot |
|
U |
|
|
|
30 50 |
|
||||
P02 |
hr.U |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1,39 ; |
qtot N 3600 |
|
|
0,1 3 3600 |
|||||||||
|
o |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
P03 |
83 |
|
50 |
|
|
3,84 |
; |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
0,1 |
3 |
|
3600 |
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
P04 |
100 |
|
10 |
|
|
2,31 |
; |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
0,12 |
1 |
|
3600 |
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
P05 |
80 |
|
40 |
|
|
3,7 . |
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
0,12 |
2 |
3600 |
|||||||||
|
|
|
|
|||||||||
По формуле (3) определяется средняя вероятность действия используемых приборов без первого технологического крана для приготовления блюд.
56
|
i |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ni |
Pi |
3 1,39 |
3 |
3,84 |
1 |
2,31 |
2 |
3,7 |
26,4 |
|
|||
P i |
i |
|
2,62 . |
|||||||||||
|
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ni |
|
|
|
|
3 |
3 |
1 |
2 |
|
|
9 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Идалее определяют общий секундный расход воды, л/с, по формуле
(1)для приборов 2 — 5:
|
|
i |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ni Pi |
q0i |
|
3 |
1,39 |
0,1 |
3 |
3,84 |
0,1 |
1 |
2,31 |
0,12 |
2 |
3,7 |
0,3 |
|
q |
|
2 |
|
qtot |
0,3 0,464 . |
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
0 |
i |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
01 |
|
|
3 |
1,39 |
3 |
3,84 |
1 |
2,31 |
2 |
3,7 |
|
|
|
||
|
|
Ni |
Pi |
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 4.1 — Таблица расходов воды и стоков санитарными приборами
|
|
|
|
|
|
|
, м |
, л/с |
Минимальный |
||||
|
Секундный |
Часовой |
S 0 |
||||||||||
|
q |
|
|
|
|
|
|
||||||
|
Свободный напор H |
прибораq |
|
диаметр |
|
||||||||
|
|
расход |
|
расход |
|
|
|||||||
|
|
|
условного |
|
|||||||||
|
воды, л/с |
воды, л/с |
|
||||||||||
|
прохода, мм |
||||||||||||
Наименование |
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
от |
|
|
|
|
|
|
прибора |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Расход стоков |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tot o |
c o |
|
h o |
tot ohr |
|
h ohr |
|
|
|
|
|
|
|
общий q |
холодныйq |
|
горячий q |
общий q |
c ohr |
горячий q |
|
|
подводки |
|
отвода |
|
|
|
холодный q |
|
|
|
||||||||
1.Водоразборный |
0,3 |
0,2 |
|
0,2 |
300 |
200 |
200 |
|
|
|
|
|
|
кран на |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
технологические |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
цели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2.Умывальник N=3 |
0,1 |
0,1 |
|
|
30 |
30 |
|
2 |
0,15 |
|
10 |
|
32 |
U=40+10=50 чел. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3.Унитазы с бочком |
0,1 |
0,1 |
|
|
83 |
83 |
|
2 |
1,6 |
|
8 |
|
85 |
N=3, U=40+10=50 чел. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4.Душевая кабина с |
0,12 |
0,09 |
|
0,09 |
100 |
60 |
60 |
3 |
0,2 |
|
10 |
|
40 |
мелким поддоном |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
N=1, U=10 чел. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5.Мойки кухонной и |
0,12 |
0,09 |
|
0,09 |
80 |
60 |
60 |
2 |
0,6 |
|
10 |
|
40 |
столовой посуды |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
N=2, U=40 чел. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
57
Аналогичным порядком определим секундный расход горячей воды
q0h:
—на технологические цели q01h=0,2 л/с (см. таблицу 4.1).
—на хозяйственно-бытовые и питьевые расходы через приборы 2 — 5.
Определим сначала по формуле (2) вероятности использования
горячей воды:
Ph |
|
qh |
U |
0 |
50 |
|
|
|
ohr.2 |
|
|
|
|
0 ; |
|
02 |
qh |
N 3600 |
0 3 |
3600 |
|
||
|
o |
|
|
|
|
|
|
P03h=0, т.к. расходуется только холодная вода;
P04h |
|
60 |
10 |
1,85 ; |
||
0,09 |
1 |
3600 |
||||
|
|
|||||
P05h |
60 |
40 |
0,37 . |
|||
0,09 |
2 |
3600 |
||||
|
|
|||||
По формуле (3) определяется средняя вероятность действия приборов питьевого и хозяйственно-бытовые оборудования (без технологического крана):
|
i |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
N |
i |
P h |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
oi |
0 |
0 |
1 1,85 |
2 |
0,37 |
2,59 |
|
||||
P hi |
2 |
|
|
|
0,29 . |
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
i |
|
|
|
|
3 |
3 |
1 |
2 |
|
9 |
|||
|
|
|
Ni |
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Определим секундный расход горячей воды по формуле (1) для этого оборудования:
|
i |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
N |
i |
Ph |
qh |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
oi |
oi |
3 |
0 |
0 |
3 |
0 |
0 |
1 1,85 |
0,09 |
2 |
0,37 |
0,09 |
0,3996 |
|
|||
qh |
2 |
|
|
|
0,154 л / ч |
||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
i |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
o |
|
Ph |
|
|
|
|
3 0 |
3 0 1 1,85 |
2 0,37 |
|
2,59 |
|
|||||||
|
|
N |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||
|
|
|
i |
oi |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
С учётом расхода горячей воды на приготовление пищи 0,2 л/с
секундный расход горячей воды составляет в кафе:
q h |
0,154 0,2 0,354 л / ч . |
0 |
|
58
По этой же методике определяется часовой расход воды общий qohrtot и горячей qohrh. Так же сначала определяется вероятности использования хозяйственно-бытовых приборов по формуле (4)
P |
P ( |
3600 |
qo |
) . |
hri |
i |
qo |
hr |
|
|
|
|||
Используя данные, приведённые в таблице 4.1, определим вероятности использования хозяйственно-бытовых приборов 2 — 5 в
течение часа (вероятность Р1 = 1) при общем расходе воды (tot).
P |
1,39 |
( |
|
3600 0,1 |
) |
|
16,68 ; |
|||
|
|
|||||||||
hr2 |
|
30 |
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
||||
P |
3,84 |
( |
3600 0,1 |
) |
|
16,65 ; |
||||
|
||||||||||
hr3 |
|
83 |
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
||||
P |
2,31 ( |
3600 0,12 |
) |
9,97 ; |
||||||
|
|
|||||||||
hr 4 |
|
100 |
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
||||
P |
3,7 ( |
3600 0,12 |
) |
|
19,98 . |
|||||
|
|
|||||||||
hr5 |
|
80 |
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
||||
Средняя вероятность в часовом использовании определяется по формуле (3) без первого прибора (технологического крана для приготовления блюд):
|
|
|
i |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ni |
Phri |
|
|
3 16,68 |
3 16,65 |
1 |
9,97 |
|
2 |
19,98 |
149 ,93 |
|
||||||||
Phr |
|
2 |
|
|
|
|
16,66 . |
|||||||||||||||||
i |
|
i |
|
|
|
|
|
|
|
3 |
3 |
1 |
|
2 |
|
|
|
|
|
9 |
|
|||
|
|
|
|
|
Ni |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Общий часовой расход приборов 2 — 5 по формуле (6): |
|
|||||||||||||||||||||||
|
i |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ni Phri |
qohri |
3 16,68 |
30 |
16,65 |
3 83 |
1 9,97 |
100 |
2 19,98 |
80 |
|
|
|||||||||||
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||
q0hr |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
65,66 л / с . |
|
|
i |
|
|
|
|
|
|
3 16,68 |
16,65 |
3 |
|
1 9,97 |
|
2 19,98 |
|
|
|
|
||||||
|
|
Ni Phri |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
С учётом технологических расходов воды qhr |
|
300 |
65,66 365,66 л / с . |
|||||||||||||||||||||
59
Определим часовые расходы горячей qhrh по такой же методике:
Р1 0 ;
технологический расход горячей воды по таблице 4.1 — qоhrh = 200 л/ч.
|
Р |
|
h |
0 |
; |
|
|
|
|
hr 2 |
|
|
|
|
|
||
|
Р |
|
h |
0 |
; |
|
|
|
|
hr3 |
|
|
|
|
|
||
Ph |
1,85 ( |
3600 0,09 |
) |
9,99 ; |
||||
|
|
|||||||
hr 4 |
|
|
|
60 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ph |
0,37 |
( |
3600 0,09 |
) |
2,0 . |
|||
|
||||||||
hr5 |
|
|
|
60 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Средняя вероятность использования оборудования подачи горячей
воды:
Ph |
0 |
0 |
1 9,99 |
2 |
2 |
1,56 . |
||
|
|
|
|
|
|
|
||
i |
|
|
|
|
|
|||
hr |
3 |
3 |
1 |
2 |
|
|
||
|
|
|
|
|
||||
Часовой расход горячей воды составит для хозяйственно-бытовых
нужд:
|
i |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
N |
i |
Ph |
qh |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hri |
hri |
0 |
0 |
1 9,99 |
60 |
2 |
2 |
60 |
|
||
h |
2 |
|
|
|
|
||||||||
qhr |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
60 л / ч. |
i |
|
Ph |
|
|
3 0 |
3 0 1 9,99 |
|
2 |
2 |
||||
|
|
N |
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
i |
hri |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Общий часовой расход горячей воды составит:
q |
h |
60 200 260 л / ч. |
|
hr |
|
Для целей расчёта сетей необходимо произвести определение максимальных расходов воды. По пункту 3.3 СНиП [14] определим максимальный секундный расход на расчётном участке сети:
qm ax 5 q0 |
, |
|
где q0=0,464 л/с – общий расход (см. выше); коэффициент |
определяется |
|
по приложению 4 СНиП [14] при общем количестве приборов N = 10 (см. |
||
выше) и вероятности Р i = 2,62. |
|
|
По таблице 2 приложения 4 СНиП [14] при N·P=26,2 |
=8,55. |
|
60