Материал: Bioorganicheskaya_Khimia_-_Modul_2_33_33_33

35. Биологические катализаторы – ферменты являются полипептидными веществами. Укажите при помощи, какой реакции можно определить наличие пептидной связи в белках и пептидах:

1. *Биуретовая реакция;

2. Ксантопротеиновая реакция;

3. Метод Ван-Слайка

4. Реакция формольного титрования;

5. Реакция серебряного зеркала.

36. При ферментативном гидролизе нуклеиновых кислот были получены гетероциклические основания, углеводный остаток и остаток неорганической кислоты. Укажите пуриновые основания, входящие в состав этих кислот:

1. Урацил, тимин, цитозин;

2. Пиррол, индол;

3. Имидазол, пиразол;

4. *Аденин, гуанин;

5. Пиридин, пиримидин.

37. В организме -аминокислоты подвергаются окислительному дезаминированию под действием ферментов оксидаз и окислительного агента  кофермента НАД⁺. Укажите продукт этой реакции:

3. *

D.

Е.

38.L-Аспарагиновая кислота в организме под действием фермента аспартазы подвергается неокислительному дезаминированию. Укажите конечный продукт реакции:

А. Янтарная кислота

В. Щавелевоуксусная

С. Этиламин

D. *Фумаровая кислота

Е. Ацетоуксусная

39. В лаборатории методом Ван-Слайка проводили окислительное дезаминирование аминокислоты аланин. Укажите конечный продукт реакции:

А. Пировиноградная кислота

В. Этиламин

С. *Молочная кислота

D. Пропионовая кислота

Е. Этаноламин

40. -Аминокислоты могут взаимодействовать с альдегидами. Укажите конечный продукт реакции:

А. Карбоновые кислоты

В. Ангидриды

С. *Имины

D. Сложные эфиры

Е. Оксокислоты

41. -Аминокислоты относительно легко декарбоксилируются. Укажите конечный продукт при проведении этой реакции с аланином:

А. Метиламин

В. Этиламин

С. Молочная кислота

D. Формальдегид

Е. Ангидрид

42. В живом организме -аминокислота гистидин под влиянием фермента декарбоксилазы подвергаются декарбоксилированию. Укажите, какой биогенный амин образуется при этом:

В.

С.

D*.

Е.