Дипломная работа: Анализ затрат на производство продукции (на примере ЗАО "Тиротекс")

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
подразделений.
При использовании единых планово-учетных единиц существует
реальная возможность разработки системы учета, основанной на соотношении
показателей управленческого учета производства и бухгалтерского учета
затрат, а также показателей определения результатов деятельности отдельных
структурных подразделений предприятий. На разных уровнях планирования и
учета планово-производственные единицы могут быть или детализированы или,
напротив, консолидированы. Основой детализации является принцип перехода
от более крупных единиц на уровне предприятия в целом к более мелким на
уровне его подразделений. Кроме того, использование единых планово-учетных
единиц измерения дает возможность проведения экономического анализа
затрат методом сравнения.[10,с.76]
В соответствии с принципом достаточности информации количество
показателей, которые включены в планы и отчеты, должно быть минимальным,
но в то же время достаточным для анализа и не требовать дополнительной
аналитической обработки.
Соблюдение в процессе планирования, сбора и учета первичных данных
принципа преемственности и многократности использования упрощает
систему планирования и учета и повышает ее эффективность. При оперативном
управлении информация управленческого учета подкрепляется, а иногда и
дополняется бухгалтерскими данными.[7,с.149]
Сущность рассматриваемого принципа заключается в разовой фиксации
данных в первичных документах или произведенных расчетах и многократного
их использования при всех видах управленческой деятельности без повторной
фиксации, регистрации или расчетов. Это позволяет создать на предприятии
рациональную систему учета затрат на качество в соответствии с размерами и
масштабом производственной деятельности. В результате минимальный объем
данных достаточен для получения информации, необходимой для принятия
управленческих решений.
И последний принцип - принцип бюджетного или сметного
14
управления издержками означает, что все вышеперечисленные процедуры
могут быть реализованы только на основе планирования и учета качественных
затрат бюджетными подразделениями предприятия (организации).
В различных учетных регистрах предприятия, формируются
разнообразные затраты и расходы отчетного периода, некоторые из них
включаются в себестоимость производимой продукции, а некоторые из видов
затрат, относятся на расходы будущих периодов. Для эффективного управления
и контроля за произведенными затратами, необходима обоснованная
классификация затрат.
На практике в управленческих целях применяются, как правило,
группировки, представленные ниже в таблице 1.
Таблица 1
Классификация затрат на производство продукции
____
Направления
управленческого учета
Классификационные признаки и группы
Процесс принятия
управленческих решений
явные и альтернативные; релевантные и
нерелевантные; эффективные и неэффективные
Процесс прогнозирования
краткосрочные и долгосрочные
Процесс планирования
планируемые и непланируемые
Процесс нормирования
стандарты, нормы и нормативы, и отклонения от
них
Процесс организации
по местам и сферам возникновения; функциям
деятельности центрам затрат
Процесс учета
одноэлементные и комплексные; по статьям
калькуляции и экономическим элементам;
постоянные и переменные; основные и
накладные; прямые и косвенные; текущие и
единовременные
Процесс контроля контролируемые и неконтролируемые
Процесс регулирования
регулируемые и нерегулируемые
Процесс стимулирования
обязательные и поощрительные
Процесс анализа
фактические; прогнозные, плановые; сметные;
стандартные; общие и структурные; полные и
частичные
В соответствии с экономической сущностью, выделяют материальные
затраты (издержки, связанные с расходованием материалов - инструментов,
сырья), амортизацию основных фондов, используемых при производстве,
затраты на заработную плату работникам (рабочим и административному
персоналу), отчисления на социальные нужды в бюджет. Сюда входят прочие
15
затраты (налоговые платежи, сборы и другие отчисления). Данная
классификация иногда также носит название «классификация затрат по
элементам», составляющим структуру себестоимости.
В целях анализа, учета и планирования важнейшее значение имеют две
взаимодополняющие классификации по элементам затрат и по статьям
калькуляции.
Г руппировка по экономическим элементам позволяет разработать смету
затрат на производство, в которой определяются: материальные затраты;
затраты на оплату труда; отчисления на социальные нужды; амортизация;
прочие расходы.
Данная группировка показывает затраты организации без распределения
их на отдельные виды продукции и другие хозяйственные нужды.
Наряду с группировкой затрат по экономическим элементам, затраты на
производство планируются и учитываются по статьям расходов (статьям
калькуляции). Группировка затрат по статьям калькуляции объединяет их по
направлениям использования и по местам возникновения. Она позволяет
определить себестоимость единицы продукции, распределить затраты по
ассортиментным группам, выявить резервы их снижения.
На рисунке 1 приведена классификация расходов по экономическим
элементам.
Рисунок 1 - Классификация расходов по экономическим
элементам
В различных отраслях экономики структура затрат на производство
неодинакова и зависит от специфических условий каждой отрасли. Поэтому
16
перечень статей обычно устанавливается отраслевыми инструкциями.
Например, для учета затрат и расчета себестоимости продукции предприятий
по производству кондитерских изделий используется следующий перечень
статей калькуляции:
1. Сырье, основные материалы и покупные полуфабрикаты;
2. Полуфабрикаты собственного производства;
3. Возвратные отходы (вычитаются);
4. Вспомогательные и упаковочные материалы;
5. Топливо и энергия на технологические цели;
6. Расходы на оплату труда производственных рабочих;
7. Отчисление на социальные нужды;
8. Расходы на научные исследования и опытно-конструкторские разработки;
9. Расходы по эксплуатации производственных машин и оборудования;
10. Общепроизводственные (цеховые расходы);
11. Прочие производственные расходы;
12. Общехозяйственные расходы;
13. Расходы на продажу.[12,с.58]
Кроме классификации по элементам затрат и по статьям калькуляции на
любом предприятии используется деление затрат на основные и накладные, на
прямые и косвенные, на постоянные и переменные.
К основным относятся те, которые требуются для производственного
процесса (материалы, сырье, амортизация основных средств и др.).
К накладным затратам относятся те, которые напрямую не связаны с
производством, а относятся к обслуживанию производственного процесса. Это
заработная плата администрации, освещение и отопление помещений, уборка
помещений, потери от порчи и хищений и др.
Общепроизводственные расходы - это расходы на обслуживание и
управление производством. В состав общепроизводственных расходов,
относимых на себестоимость продукции, включаются:
- расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;
17
- цеховые расходы на управление.
В свою очередь, расходы на содержание и эксплуатацию оборудования
- это:
- амортизация оборудования и транспортных средств (внутризаводского
транспорта);
- издержки на эксплуатацию оборудования в виде расходов смазочных,
обтирочных, охлаждающих и других аналогичных материалов;
- заработная плата рабочих, обслуживающих оборудование, и отчисления на
социальные нужды;
- расходы всех видов энергии, воды, пара, сжатого воздуха, услуг
вспомогательных производств;
- расходы на ремонт оборудования, технические осмотры, уход;
- расходы на внутризаводское перемещение материалов, полуфабрикатов,
продукции и другие расходы, связанные с использованием оборудования.
В цеховые, или производственные накладные расходы на управление
входят:
- заработная плата аппарата управления цехов с отчислениями на социальные
нужды;
- затраты на амортизацию зданий, сооружений, инвентаря, содержание и
ремонт зданий, сооружений, обеспечение нормальных условий труда и технику
безопасности, на спецодежду и спецобувь и другие аналогичные затраты,
связанные с управлением производственными подразделениями.
Каждая из этих групп накладных расходов имеет свою особенность, но
их объединяет то, что они планируются и учитываются по местам их
возникновения, т.е. по производственным подразделениям, а не по видам
продукции, как это происходит с основными прямыми расходами.
Обе эти группы - расходы комплексные, косвенно распределяемые
между отдельными видами продукции и между законченной продукцией и
незавершенным производством.
Общехозяйственные расходы, в отличие от общепроизводственных
18
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/3090