Дипломная работа: Автоматизация управления персонала на кондитерской фабрике "Победа Вкуса"

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
10
Данные таблиц показывают, что за последние три года темпы продаж
продукции изменялись достаточно неравномерно: в 2015 году рост продаж
составил 141,1% (увеличился по сравнению с прошлым годом на 26,4% в
действующих ценах), в 2016 году – 127,4% (увеличился на 15,4%), а в 2017 году
150,9%. Эго объясняется тем, что себестоимость конечного продукта
увеличивалась в сопостовимый период в связи с инфляционными ожиданиями.
Таблица 1. Динамика оборота компании ОАО «Победа Вкуса» за 2014-
2017 гг.
Год
ы
Фактический объем
ремонтов (тыс. руб.)
Темпы роста объема,
%
Базисные темпы
роста объема, %
В
действующ
их ценах
В
сопоставим
ых ценах
В
действующ
их ценах
В
сопоставим
ых ценах
В
действующ
их ценах
В
сопоставим
ых ценах
201
4
253,2
255,7
100
101
100
101
201
5
354,8
398,2
141,1
155,7
157,2
155,9
201
6
400,3
415,2
112,8
104,2
158,1
162,3
201
7
502,17
618,3
127,4
150,9
161,5
165,2
Физический объём продаж кондитерских изделий увеличился в 2015 году
по сравнению с 2014 годом на 59,2%, в 2016 году по сравнению с 2015 годом
на 1,1%, в 2017 году по сравнению с 2016 годом на 3,6%. Темпы роста
физического объема продаж кондитерской продукции вначале увеличивались
лавинообразно, затем наблюдается тенденция к общей стабилизации.
Организационная структура предприятия ОАО «Победа Вкуса»,
реализованная средствами MS Visio 2016 представлена на рис. 1.
1.1.2 Организационная структура управления предприятием
Рассмотрим более подробно организационную структуру управления
предприятием. Схематично организационная структура представлена на
рисунке 1.
11
Рисунок 1 - Общая структура управления предприятием.
12
Директор компании выполняет общие функции по управлению
предприятием, выделяет основные направления деятельности предприятия,
знакомится с основными тенденциями развития по основному профилю развития
компании. Отдел продаж реализует товары и услуги, как в торговом зале, так и
онлайн. Продажами занимаются консультанты, помогающие определится с
необходимыми тарифными планами.
Бухгалтерия производит учет денежных средств, выдает зарплаты
сотрудникам и учетывает основные средства компании.
Поддержка в рабочем состоянии компьютерной и офисной техники,
разработка сайта компании осуществляется ИТ отделом. Отдел кадров и охраны
занимается приемом новых сотрудников, размещением вакансий и охраной
офисных и торговых помещений компании.
Важное значение для компании имеет плановый отдел, который с
помощью вероятностного и статистического анализов прогнозирует вероятность
продаж кондитерских изделий, что непосредственно влияет на приобретение
сырья и дополнительной техники и комплектующих кондитерской фабрикой.
Немаловажное значение имеет и амортизация основных производственных
средств фабрики, к которым относятся станки и оборудование. Поддержкой их в
надлежащем состоянии занимается группа главного инженера предприятия.
Управление компанией носит линейный характер, основанный на
единоначалии. К основным недостаткам такого метода управления можно
отнести следующие:
1. Высокие требования к руководителю, который должен иметь багаж
всесторонних знаний, необходимых для управления компанией. Остановимся на
этой проблеме управления компанией более подробно. Управление компанией
на уровне генерального директора предполагает решение вопросов по
позиционированию на рынке реализуемого продукта или услуги, уменьшение
затрат на закупку и реализацию, подбор нужных кадров, т.е. объем знаний и
умений, в котором сложно быть компетентным одному человеку.
13
2. Линейная структура лишена необходимых промежуточных звеньев
по планированию и подготовке решений, что приводит к отсутствию видения
ближайшей перспективы развития компании и негативно отражается на ее
будущей конкурентоспособности.
3. Средние уровни управления компанией перегружены лишней
организационной информацией, что мешает им решать на должном уровне
конкретные необходимые для развития компании задачи.
4. Излишняя перегруженность средних уровней ослабляет связи между
ними, что влияет на качество принимаемых на этих уровнях управленческих
решений.
5. Так как общее управление компанией организовано по линейному
принципу, при отсутствии одного из ключевых руководителей нарушается
работа как одного из звеньев компании, так и всей компании целиком. Это
способствует дополнительным рискам в работе компании и делает ее менее
конкурентоспособной. Ещё одним недостатком в управлении компанией
является программная автономия ее отдельных подразделений, занимающихся
реализацией тарифов, в том числе и отделов управления складами, что приводит
к дополнительным издержкам, связанным с хранением дополнительных объемов
комплектующих.
Для устранения описанных недостатков управления компанией
предлагается сделать ее более интегрированной и постепенно перевести
механизм управления с линейного на функциональный, что подразумевает
дополнительную автоматизацию одного из промежуточных звеньев.
1.1.3 Программная и техническая архитектура ИС предприятия
Прежде чем заниматься непосредственно автоматизацией деятельности
отдела кадров предприятия рассмотрим набор программных и аппаратных
средств обеспечения функционирования информационной системы
предприятия.
14
Вся информация о деятельности и разработках предприятия хранится на
его защищенных серверах, доступ к которым ограничен в соответствии со
специализацией и компетенцией сотрудников.
Аппаратные и технические средства соединены высокоскоростными
оптоволоконными кабелями в промышленную и административную сети, как
показано на рисунке 2.
Датацентр
МФУ (HP)
АТС предприятия
Городской телефон
Городской телефон
Сканер (HP)
Принтер (HP)
МФУ (HP)
Телефонная линия
Интернет
ПК бухгалтера
Директор
Бухгалтерия
Специалист
Брандмауэр
Брандмауэр
Маршрутизатор(CISCO)
ПК руководителя
Городской
телефон
Машрутизатор(CISCO)
ПК
сотрудника
Рисунок 2 - Аппаратная архитектура предприятия.
Аппаратные средства рабочих мест сотрудников предприятия описаны в
таблице 2.
Таблица 2. Аппаратные средства
п/п
Наименование
Производитель
Кол-во
Руководство
1
Apple iMac 21.5" Core i5 1.6 ГГц, 8 ГБ,
1 ТБ, Intel HD 6000
Apple
5
2
HP LaserJet Pro M125ra
HP
9
Бухгалтерия
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/2248