Материал: ГФ 11-1
Примечание. В значениях весовых коэффициентов опущены ноль и запятая; например, 593
следует читать как 0,593.
МЕТОДЫ АНАЛИЗА
ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ
FOLIA
ЛИСТЬЯ
Листьями в фармацевтической практике называют лекарственное сырье, представляющее собой
высушенные или свежие листья или отдельные листочки сложного листа. Листья собирают обычно
вполне развитые, с черешком или без черешка.
Внешние признаки. При определении внешних признаков мелкие и кожистые листья обычно
исследуют сухими; крупные, тонкие листья, которые, как правило, бывают смятыми, предварительно
размягчают во влажной камере или путем погружения на несколько минут в горячую воду, после чего
раскладывают на стеклянной пластинке, тщательно расправляя. При этом обращают внимание на
форму и размеры листовой пластинки и черешка, отмечают опушение листа (обилие и расположение
волосков), характер края и жилкование, наличие эфирномасличных железок и других образований на
поверхности листа или наличие вместилищ в мезофилле (лупа 10X). Свежие листья исследуют без
предварительной обработки.
Размеры - длину и ширину пластинки листа, длину и диаметр черешка - определяют с помощью
измерительной линейки. Цвет определяют с обеих сторон листа на сухом материале при дневном
освещении, запах - при растирании листа, вкус - пробуя кусочек сухого листа или его отвар (только у
неядовитых объектов).
Микроскопия. Цельное, резаное и дробленое сырье. Из тонких листьев готовят препараты листа
с поверхности; из толстых и кожистых листьев при необходимости готовят поперечные срезы. Для
приготовления микропрепарата листа с поверхности мелкие листья используют целиком, от крупных
берут отдельные участки с учетом распределения важнейших диагностических элементов: край листа,
зубчик по краю листа, участок главной жилки, верхушка листа и основание. При определении
резаных листьев выбирают несколько кусочков - с крупной жилкой и краем листа.
При рассматривании микропрепарата листа с поверхности обращают внимание на следующие
основные диагностические признаки: строение эпидермиса, тип устьиц, характер трихом (волоски,
железки), наличие и форму кристаллических включений, механической ткани, различных вместилищ,
млечников, секреторных каналов и т. д.
Эпидермис листьев характеризуется определенной формой клеток - изодиаметрической или
удлиненной с прямыми или извилистыми боковыми стенками, с тонкими или утолщенными
оболочками, часто встречаются четковидные утолщения боковых (антиклинальных) стенок.
Характерен тип устьиц, определяемый числом и расположением околоустьичных клеток
эпидермиса.
У двудольных различают четыре основных типа устьичного комплекса:
Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей
Приладожья, Поморья и Прионежья –
Постоянно действующий третейский суд.
- аномоцитный (или ранункулоидный) - устьица окружены неопределенным числом клеток, не
отличающихся по форме и размерам от остальных клеток эпидермиса;
- анизоцитный (или круцифероидный) - устьица окружены тремя околоустьичными клетками,
из которых одна значительно меньше двух других;
- парацитный (или рубиацеоидный) - с каждой стороны устьица, вдоль его продольной оси
расположены по одной или более околоустьичных клеток;
- диацитный (или кариофиллоидный) - устьица окружены двумя околоустьичными клетками,
смежные стенки которых перпендикулярны устьичной щели.
У однодольных различают 5 типов:
- аперигенный тип - устьица не имеют типичных околоустьичных клеток;
- биперигенный тип - устьица окружены двумя околоустьичными клетками, расположенными
латерально по отношению к замыкающим;
- тетраперигенный тип - устьица окружены четырьмя околоустьичными клетками: из них две
клетки расположены латерально, а две других - полярно или все клетки латеральные, по две с каждой
стороны;
- гексаперигенный тип - устьица имеют шесть околоустьичных клеток, из них две полярные и
четыре латеральные;
- мультиперигенный тип - число околоустьичных клеток больше шести; они расположены
вокруг устьица кольцом или без определенного порядка.
Для листьев некоторых растений характерно наличие водяных устьиц, которые отличаются
крупным размером и расположены обычно на верхушке листа или зубчика, над гидатодой.
В эпидермисе могут встречаться секреторные клетки или клетки, содержащие цистолиты.
Эпидермальные клетки, окружающие волосок, нередко образуют розетку, что является важным
диагностическим признаком. Обращают также внимание и на характер слоя кутикулы, покрывающей
поверхность листа. Обычно кутикула лежит тонким ровным слоем, иногда она толстая или местами
образует утолщения в виде складок.
Важное диагностическое значение имеют трихомы благодаря большому разнообразию их
строения. Наиболее распространенным типом трихом являются волоски. Они подразделяются на
одно- и многоклеточные, простые и головчатые (железистые). Простые волоски могут быть
однорядными, двухрядными, многорядными, пучковыми, неразветвленными или разветвленными
(звездчатые, ветвистые, Т-образные), с тонкими или толстыми стенками. Их поверхность гладкая,
бородавчатая или продольно - складчатая, что зависит от особенностей кутикулы, покрывающей
волосок. Еще более разнообразны головчатые волоски, которые различаются как строением ножки
(одно-, двух- или многоклеточной), так и формой и строением головки (шаровидной, овальной или
иной формы, одно-, двух- или многоклеточной, с содержимым или без него).
Другой тип эпидермальных образований (трихом) - железки. Они свойственны многим
растениям и целым семействам, характеризуются определенной формой и строением. Как правило, в
железках локализуется эфирное масло, но встречаются и другие включения или железки лишены
содержимого.
В диагностике листьев имеют значение различные вместилища с эфирным маслом, слизью,
Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей
Приладожья, Поморья и Прионежья –
Постоянно действующий третейский суд.
смолами и другими гидрофобными веществами:
- схизогенные или схизо - лизигенные вместилища, расположенные в мезофилле листа;
- млечники, секреторные каналы, обычно сопровождающие проводящие пучки, жилки и
отличающиеся разнообразным составом содержимого.
В листьях встречаются специальные клетки - идиобласты, содержащие кристаллы оксалата
кальция, цистолиты и другие кристаллические включения. Кристаллы оксалата кальция могут быть
разнообразной формы и размеров: одиночные кристаллы призматической, ромбоэдрической,
октаэдрической или иной формы, в виде отдельных длинных игл или мелких иголочек, собранных
пучками (рафиды), сростки кристаллов (друзы, сферокристаллы), скопления мельчайших кристаллов
(кристаллический песок). Клетки с кристаллами расположены среди клеток мезофилла или образуют
кристаллоносную обкладку вокруг проводящих пучков или группы волокон. Реже встречаются
отложения других минеральных веществ - карбоната кальция, кремнезема и др.
Для приготовления поперечного среза выбирают кусочек листа, содержащий главную жилку;
мелкие листья берут цельные. Готовят препарат таким образом, чтобы в нем был представлен
поперечный срез главной жилки и часть мезофилла. Обращают внимание на форму главной жилки,
число, форму и расположение проводящих пучков в жилке. В строении проводящих пучков отмечают
расположение флоэмы и ксилемы, наличие механических тканей, кристаллоносной обкладки и др.
Отмечают особенности структуры мезофилла - лист дорсовентральный (палисадная ткань
расположена с одной стороны, а губчатая - с другой) или изолатеральный (палисадная ткань - с обеих
сторон); наличие аэренхимы, кристаллов оксалата кальция, вместилищ, секреторных клеток и
каналов, млечников и др. На поверхности листа хорошо видны толстая или складчатая кутикула,
волоски, железки и др.
Порошок. В микропрепарате порошка видны жилки в продольном сечении. Отдельные
фрагменты пластинки листа видны в основном с поверхности; в них можно найти все
диагностические элементы, указанные для цельных листьев. Встречаются фрагменты листа в
поперечном сечении, где хорошо видны структура мезофилла и особенности строения эпидермиса. В
порошке много обрывков тканей и отдельных элементов: волоски и их обрывки, железки, отдельные
кристаллы оксалата кальция и фрагменты кристаллоносной обкладки, механические клетки - волокна,
склереиды, обрывки секреторных каналов, вместилищ, млечников и др.
Люминесцентная микроскопия. Рассматривают сухой порошок, реже поперечный срез листа,
приготовленный из цельного или резаного сырья после предварительного размягчения во влажной
камере. Наблюдается собственная (первичная) флюоресценция сырья в ультрафиолетовом свете.
Наиболее яркое свечение имеют кутикула, клеточные оболочки механических тканей, элементов
ксилемы, волосков, содержимое отдельных клеток или тканей мезофилла, эпидермиса листа в
зависимости от их химического состава. Листья некоторых растений характеризуются ярким и
специфическим свечением содержимого железок, секреторных каналов и вместилищ в зависимости
от химического состава содержимого.
Гистохимические реакции проводят на поперечных срезах и в порошке на наличие эфирного
масла, толстой кутикулы, слизи и др. Методика проведения реакций описана в соответствующей
нормативно - технической документации.
Качественные реакции проводят с извлечением из сырья. Методика проведения реакций
указана в соответствующей нормативно - технической документации.
Числовые показатели. В сырье определяют:
- содержание действующих веществ, биологическую активность; методы определения указаны в
Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей
Приладожья, Поморья и Прионежья –
Постоянно действующий третейский суд.
соответствующей нормативно - технической документации;
- влажность;
- содержание золы общей и золы, нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты;
- измельченность и содержание примесей.
HERBAE
ТРАВЫ
Травами в фармацевтической практике называют лекарственное растительное сырье,
представляющее собой высушенные или свежие надземные части травянистых растений. Травы
собирают во время цветения, иногда во время бутонизации или плодоношения. Сырье состоит из
стеблей с листьями и цветками, отчасти с бутонами и незрелыми плодами. У одних растений
собирают только верхушки, у других - всю надземную часть, у третьих - надземную часть вместе с
корнями.
Внешние признаки. При определении внешних признаков обращают внимание на строение
стеблей, листьев, цветков (плодов), рассматривая невооруженным глазом или с помощью лупы (10Х).
При необходимости сырье размачивают, погружая его на несколько минут в горячую воду, а затем
раскладывают на стекле или другой гладкой поверхности, расправляя стебель, листья, цветки. Если
трава измельченная, то для размачивания выбирают куски стебля, листья, цветки.
В строении стебля отмечают его особенности: простой или ветвистый характер ветвления;
форму поперечного сечения - стебель цилиндрический, ребристый, четырехгранный и т. д.;
опушение; размеры (длину и диаметр у основания); расположение на стебле листьев (очередное,
супротивное, мутовчатое); тип соцветия; строение листьев, цветков, плодов.
Цвет определяют на сухом сырье при дневном освещении; запах - при растирании; вкус -
пробуя кусочек сухого сырья или его отвар (только у неядовитых объектов).
Микроскопия. Цельное и резаное сырье. Готовят микропрепарат листа с поверхности. В
некоторых случаях готовят микропрепараты стебля. В препаратах стебля обращают внимание на
форму клеток эпидермиса, тип устьиц, наличие различных трихом (волосков, железок) и особенности
их строения. Кроме того, обращают внимание на наличие механической ткани, кристаллических
включений, вместилищ, секреторных каналов, млечников и т. п. В препаратах поперечного среза
стебля отмечают расположение и строение проводящих пучков, наличие других особенностей,
имеющих диагностическое значение.
Порошок. В порошке трав, кроме элементов листа, встречаются элементы цветков, обрывки
тканей плодов и семян, фрагменты стебля - обрывки проводящих пучков, крупных сосудов,
механических волокон и др.
Люминесцентная микроскопия. Рассматривают сухой порошок травы или листа. Наблюдается
собственная (первичная) флюоресценция сырья в ультрафиолетовом свете. В порошке, кроме
элементов листа, яркая флюоресценция характерна для обрывков проводящих пучков стебля (сосуды
ксилемы и механические волокна); хорошо видна пыльца; обрывки эндосперма семени обычно
имеют яркое голубое свечение (жирное масло).
Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей
Приладожья, Поморья и Прионежья –
Постоянно действующий третейский суд.