Материал: ilovepdf_merged

Ферментативный (бродильный) метаболизм

Доцент КГМУ, Г.Н. Наумов

Токсическое действие О2 на анаэробов

Эффект Пастера – угнетаются анаэробные энергодающие процессы в присутствии О2.

Отсутствуют антиоксидантные ферменты (каталаза,

супероксиддисмутаза - СОД).

Отсутствует регуляция редокс-потенциала – rH, что приводит к его повышению и гибели клетки.

Группы облигатных анаэробов

Доцент КГМУ, Г.Н. Наумов

Методы культивирования анаэробов (удаление О2)

Механические

Физические

Химические

Биологические

Доцент КГМУ, Г.Н. Наумов