Статья: Изучение содержания эруковой кислоты в составе рапсового масла

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

Определение содержания эруковой кислоты в составе рапсового масла позволяет широко использовать его в пищевых целях - масло с низким содержанием и непищевых - масло с высоким содержанием эруковой кислоты.

Источник: https://otherreferats.allbest.ru/download/1136714/