Дипломная (вкр): Комплексная оценка ресурсов лекарственного растительного сырья тысячелистника обыкновенного, зверобоя продырявленного и черники обыкновенной Новосибирской области

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

Основные заросли тысячелистника встречаются в южной части лесной зоны, а также в лесостепных и степных районах европейской части Российской Федерации и стран СНГ. Главные районы его промысловых заготовок - Башкирия, Поволжье, Ростовская и Воронежская области, Ставропольский край, Западная и Восточная Сибирь, Украина, Беларусь.

Тысячелистник обыкновенный широко заготавливается в Тверской, Новгородской и Ярославской области.

Фармакологическое действие.

Трава тысячелистника обладает многосторонними фармакологическими свойствами. Галеновые формы тысячелистника оказывают спазмолитическое действие на гладкие мышцы кишечника, мочевыводящих и желчных путей, в связи с чем расширяют желчные протоки и увеличивают желчеотделение в двенадцатиперстную кишку, а также повышают диурез и могут купировать боль, вызванную спазмами в кишечнике. Эти свойства препаратов растения связывают с содержанием в нем флавоноидов и эфирных масел. В связи с горьким вкусом ахиллина тысячелистник раздражает окончания вкусовых нервов и усиливает секрецию желудочного сока. Трава тысячелистника, кроме того, уменьшает метеоризм.

Содержанием в растении дубильных веществ, эфирного масла и хамазулена обусловлены противовоспалительные, бактерицидные, антиаллергические и ранозаживляющие свойства тысячелистника обыкновенного.

Настой тысячелистника повышает свертываемость крови, что проявляется в укорочении рекальцификации оксалатной плазмы, повышении толерантности плазмы к гепарину, уменьшении гепаринового времени. Механизм кровоостанавливающего действия препаратов тысячелистника несколько напоминает участие ионов кальция в процессе свертывания крови. Препараты тысячелистника активируют действие фибрина, но никогда не приводят к образованию тромбов. Влияние галеновых форм тысячелистника на процесс гемокоагуляции выражено умеренно и проявляется лишь при длительном применении. В основе кровоостанавливающего эффекта тысячелистника лежит увеличение числа тромбоцитов и укорочение времени остановки кровотечения.

Сочетание кровоостанавливающих свойств и способности усиливать сокращения маточной мускулатуры определяет эффективность тысячелистника при маточных кровотечениях.

Применение Тысячелистника обыкновенного в традиционной медицине.

Траву тысячелистника обыкновенного используют для улучшения аппетита при гастритах и как средство против воспаления слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта и ротовой полости. Их используют при гастритах с пониженной секрецией желудочного сока, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенных спастических колитах, метеоризме и геморрое.

Кровоостанавливающие свойства растения используют при желудочно-кишечных, геморроидальных кровотечениях. Особенно эффективны жидкий экстракт и настой травы растения при маточных кровотечениях на почве воспалительных процессов, фибромиом, при обильных менструациях.

Наружное использование настоев или жидкого экстракта тысячелистника базируется в основном на противовоспалительных свойствах растения. Повязки, смоченные экстрактом растения, накладывают на раны, порезы и язвы. Настоем тысячелистника промывают раны.

1.3 Общая характеристика лекарственного растения Vaccinium myrtillus L

Ботаническая характеристика.

Черника обыкновенная (Vaccinium myrtillus L.), сем. Брусничные Vacciniaceae. Многолетний низкий кустарничек 15-35 см. высотой, с ползучим корневищем и приподнимающимися надземными побегами, с остро ребристыми гладкими ветвями. Листья опадающие на зиму, не кожистые, гладкие, светло-зеленые, короткочерешковые, эллиптические или яйцевидные, коротко-заостренные, мелкопиловидно-зубчатые, 1-2,5 мм длиной и 0,5-1,5 мм шириной. Цветы на коротких цветоножках расположены поодиночке в пазухах листьев. Чашечка в виде не широкой (около 1 мм.) цельной окраины. Венчик кубаревидный, 5-6 мм. длиной, розоватый, на верхушке с 5 короткими треугольными, завороченными наружу зубчиками. Тычинок 10, с короткими гладкими, к основанию расширенными нитями и с 2 шиловидными придатками на верхушке связника. Завязь 5-гнездная, ягода шаровидная черная с сизоватым налетом, до 10 мм. в диаметре. Плод - сочная, черно-синяя с сизоватым налетом, диаметром 6-13 мм, шаровидная ягода с приплюснутой верхушкой и остатками чашечки в виде кольцевой оторочки. Мякоть ягоды красновато-фиолетовая; семена многочисленные, мелкие, яйцевидной формы. Растение цветет в мае-июне, плодоносит в июле-августе.

Произрастает в темнохвойных, мшистых лесах; в условиях влажного климата поднимается в субальпийский пояс, где встречается в кедровых и пихтовых рединах, зарослях кустарников и на каменистых склонах.

Наиболее распространенными типами леса с оптимальными условиями для плодоношения черники являются ельники-чернишники и сосняки-чернишники. Кроме того, черника растет в сосняках-долгомошниках, березняках-чернишниках и некоторых других типах леса, но в этих типах лесов площади, занимаемые зарослями черники, обычно не значительны.

Растение не культивируется и широко произрастает во всех зонах с сосновыми, еловыми и хвойно-мелколиственными лесами, а также в тундре и Восточной Сибири. Встречается почти по всей лесной зоне России и в лесотундре, но обильна черника только в северных и умеренных широтах

Черника тонизирует и стимулирует обменные процессы, обладает противовоспалительным, мочегонным, антисептическим, гипогликемическим, иммунотропным, десенсибилизирующим, противоспастическим, болеутоляющим, мочегонным, вяжущими свойствами, оказывает лечебный эффект при некоторых кожных заболеваниях.

Комплекс каротиноидов и биофлавоноидов черники улучшают ночное зрение и функцию зрительного аппарата, уменьшает усталость глаз в результате продолжительной работы при искусственном свете, ускоряет обновление сетчаткой оболочки глаз. Кроме того, антоцианозиды способствуют регенерации светочувствительного пигмента сетчатки - родопсина и тем самым улучшают чувствительность сетчатки к различным уровням светового излучения и усиливают остроту зрения при низкой освещенности.

Черника (плоды и листья) снижает уровень глюкозы в крови, что обусловлено наличием миртиллина; сокращает характерное для диабета формирование атерогенных гликопротеинов.

Антоцианы защищают вены и артерии от повреждений, улучшают гибкость клеточных мембран, препятствуют разрушению коллагена, предотвращают агрегацию кровяных телец, препятствуя образованию тромбов. Они также оказывают кардиотоническое действие, расслабляют гладкую мускулатуру и расширяют кровеносные сосуды.

Флавоноиды оказывают противовоспалительное действие, защищают слизистую желудка, увеличивая выделение необходимой слизи, снижают проницаемость сосудов, улучшают трофику тканей.

Пектины адсорбируют кишечные токсины. Дубильные вещества вызывают осаждение белков из слизи и уплотняют поверхностный слой слизистой оболочки. Образующаяся плотная белковая пленка защищает клетки тканей от раздражителей, благодаря чему уменьшаются боли и воспалительные явления, замедляется перистальтика кишечника и улучшается процесс всасывания.

Отвар плодов - нежное вяжущее лекарственное и диетическое средство при острых и хронических желудочно-кишечных расстройствах (поносы, диспепсии, связанные с бродильными и гнилостными процессами в кишечнике, колиты, энтероколиты), особенно у детей. Плоды черники применяют как вяжущее средство также в виде киселя.

Особый интерес представляют листья черники, которые в эксперименте значительно понижают уровень глюкозы в крови (действие объясняется миртиллином). Побеги черники входят в состав противодиабетических сборов «Арфазетин» и «Мирфазин».

Плоды черники в основном используют для лечения нарушения зрения: при миопии средней и высокой степени, диабетической ретинопатии, при нарушении механизмов адаптации зрения к темноте.

Кроме того, плоды черники эффективны при сосудистых нарушениях: варикозном расширении вен, повышенной проницаемости капилляров, атеросклерозе. Их также применяют при гастритах, энтероколитах, хронических запорах и поносе, дизентерии, диспепсиях, связанных с усиленными бродильными и гнилостными процессами, при подагре, ревматизме, анемии, камнеобразовании, воспалительных процессах в полости рта, ларингите, гепатите, желтухе, цистите, уретрите, водянке, недержании мочи, при легких формах сахарного диабета, цинге, гиповитаминозах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, наружно - при лечении язв и ожогов.

Листья и побеги черники в составе сборов применяют в качестве гипогликемического средства для профилактики и лечения диабета II типа легкой и средней тяжести.

Плоды используют в свежем и вареном виде (отвары и кисели) при цистите и мочекаменной болезни. Их употребляют в пищу как в свежем, так и в переработанном виде (соки, варенье, кисели и т.д.).

Плоды растения эффективны при желудочно-кишечных заболеваниях, гипохромных анемиях. Под действием органических кислот улучшается состав кишечной флоры. Все эти свойства черники позволяют применять ее при острых и хронических нарушениях пищеварения, сопровождающихся поносом, при диспепсиях, связанных с усиленными гнилостными и бродильными процессами, при энтероколитах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастродуоденитах.

Вяжущие и антисептические свойства черничного сока используют при воспалительных заболеваниях полости рта и глотки у детей, назначая им полоскания.

1.4 Характеристика БАВ зверобоя продырявленного, тысячелистника обыкновенного, черники обыкновенной

Эфирное масло.

Эфирные масла (Olea aetherea) - смесь душистых летучих веществ, образующихся в растениях и относящихся к различным классам органических соединений, преимущественно терпеноидам (кислородные соединения терпенов), реже к ароматическим и алифатическим соединениям. Среди них встречаются углеводороды, спирты, кетоны, альдегиды, фенолы, лактоны, кислоты, простые и сложные эфиры и др.

Свое название эфирные масла получили благодаря наличию характерного ароматного запаха и маслообразной консистенции. В отличии от жирных масел они испаряются, не оставляя жирного пятна. Эфирные масла представляют собой бесцветные, реже различно окрашенные жидкости. Они обладают специфическим запахом и вкусом. Большинство эфирных масел легче воды, и лишь некоторые из них имеют плотность больше единицы.

Под влиянием кислорода воздуха и света многие эфирные масла изменяются, постепенно окисляясь, меняют цвет (темнеют) и запах.

Эфирные масла мало, очень мало или практически нерастворимы в воде, но при взбалтывании с водой придают ей запах и вкус. Они растворимы в жирных и минеральных маслах, спирте, эфире и других органических растворителях.

Температура эфирных масел колеблется в пределах от 140 до 260 °С; они оптически активны, имеют определенную температуру застывания и коэффициент рефракции. Реакция масел нейтральная или кислая, в зависимости от их состава.

При охлаждении ряда эфирных масел, а иногда и при комнатной температуре некоторые компоненты выкристаллизовываются (анетол, ментол, тимол, камфора). Твердую часть эфирных масел принято называть стеароптен, жидкую часть - элеоптен.

Эфирные масла - прозрачные бесцветные или окрашенные (желтые, зеленые, синие, бурые) жидкости с характерным запахом и пряным жгучим вкусом. Большинство из них оптически активны. Перегоняются с водяным паром. Хорошо растворимы в малополярных органических растворителях, не растворимы в воде, под действием кислорода воздуха и света окисляются, изменяя цвет и запах. При охлаждении некоторых эфирных масел (мятного, анисового, розового, камфорного) выпадает осадок. Нанесенные на бумагу масла улетучиваются, не оставляя жирных пятен в отличие от жирных масел.

Биологическая активность. Эфирные масла оказывают бактериостатическую, антисептическую, дезинфицирующую, фунгостатическую, отхаркивающую, седативную, диуретическую, антиоксидантную, иммуностимулирующую, спазмолитическую и другие виды активности.

К веществам фенольной природы принято относить ароматические соединения, которые содержат бензольное ядро с одной или несколькими гидроксильными группами.

Фенольные соединения содержаться во многих лекарственных растениях и обуславливают их фитотерапевтические свойства. Например, они отвечают за вяжущее, противовоспалительное, противоопухолевое, кровоостанавливающее, антисептическое действия отваров.

Содержание фенольных соединений в лекарственном сырье определяется видом растения, условием произрастания, кроме того, качеством заготовительных операций, начиная со сбора и заканчивая процессом хранения.

Основным источником природных фенольных соединений для человека и животных являются растения, в которых они составляют до 5-10% от сухого веса и отличаются удивительным разнообразием.

Среди производных кислородсодержащих гетероциклических соединений видное место занимают производные пирана или флавана:

Они имеют С6 - С3 - С6 молекулярную группировку углеродного скелета, и их относят к веществам дифенилпропанового ряда. Свое название флавоноиды получили от латинского flavus - желтый, хотя не все они окрашены в желтый цвет. Локализуются в цветках, листьях, плодах, в меньшем количестве - в стеблях и корнях, флавоноиды достигают максимума содержания в фазы бутонизации и цветения.

Флавоноиды (от лат. flavus - желтый) - кристаллические оптически активные вещества, имеющие окраску от белой до желто-оранжевой в зависимости от структуры. Например, флаваноны, изофлаваноны - бесцветные, флавоны и флавонолы - желтые, халконы и ауроны имеют цвет от ярко-желтого до красно-оранжевого. Антоцианы окрашены в красный или синий цвет в зависимости от рН среды. Флавоноиды лишены запаха, некоторые из них имеют горький вкус.

Агликоны хорошо растворяются в диэтиловом эфире, ацетоне и спиртах, почти не растворяются в бензоле и хлороформе. Флавоноидные гликозиды растворяются в спиртах и спирто-водных смесях. Монозиды лучше растворимы в крепком спирте, дигликозиды - в 50%-ном спирте, гликозиды с тремя и более сахарами - в слабом спирте и даже в воде.

Флавоноиды обладают широким спектром действия: капилляроукрепляющим, желчегонным, диуретическим, гепатозащитным, седативным, противовоспалительным, противоязвенным, гемостатическим, бактерицидным, гипотензивным, гипогликемическим, анаболизирующим, противолучевым, антиоксидантным и др.

Флавоноиды оказывают спазмолитическое действие на гладкую мускулатуру кишечника, матку и бронхов, оказывают желчегонное, мочегонное, противовоспалительное действие.

Антоцианидины и их гликозиды антоцианы, представляющие собой производные катиона флавилия (2-фенилбензопирилия), являются основными красящими веществами растений и локализуются главным образом в вакуолях клеток и тканях растений.

Антраценпроизводные в растениях встречаются как в свободном виде, так и в виде гликозидов, которые называются антрагликозидами. В качестве агликонов в составе антрагликозидов встречаются все группы антраценпроизводных, за исключением диантрахинонов. Сахарный компонент может быть представлен глюкозой, рамнозой, ксилозой, арабинозой. Большинство антрагликозидов - О-гликозиды; при этом сахарный компонент может быть присоединен к агликону в α- и β-положениях. Из алоэ выделены также С-гликозиды.

Антраценпроизводные - кристаллические вещества желтого, оранжевого или красного цвета. Свободные агликоны хорошо растворяются в этиловом эфире, хлороформе, бензоле и других органических растворителях; в воде не растворяются, но хорошо растворимы в водных растворах щелочей за счет образования фенолятов.

Источник: https://www.bibliofond.ru/detail.aspx?id=907569