Материал: Методические указания по выполнению самостоятельной работы по дисциплине История туризма и гостеприимства Учебно-методическое пособие

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ

Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Национальный исследовательский

Нижегородский государственный университет им. Н.И. Лобачевского»

О.В. Рябова

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ

САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ ПО ДИСЦИПЛИНЕ

«ИСТОРИЯ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА»

Учебно-методическое пособие

Рекомендовано методической комиссией института экономики и предпринимательства для студентов ННГУ, обучающихся по

специальности среднего профессионального образования

43.02.10 «Туризм»

Нижний Новгород

2017

УДК 910.4

ББК 26.8г

Методические указания по выполнению самостоятельной работы по дисциплине «История туризма и гостеприимства». Автор: О.В. Рябова: учебно-методическое пособие. - Нижний Новгород: Нижегородский госуниверситет, 2017. - с. 23

Рецензент: Воробьева Ирина Васильевна - Старший специалист ООО

«Корал Тревел Регионы».

В настоящем учебно-методическом пособии определены задания для самостоятельной работы и рекомендации по их выполнению. Учебнометодическое пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности 43.02.10 «Туризм»

Ответственный за выпуск: председатель методической комиссии ИЭП ННГУ

к.э.н., доцент Летягина Е.Н.

УДК 910.4

ББК 26.8г

© Национальный исследовательский

Нижегородский государственный Университет им. Н.И. Лобачевского, 2017

2

3

ВВЕДЕНИЕ

Самостоятельная работа студентов — планируемая учебная работа студентов, выполняемая во внеаудиторное время по заданию и при методическом руководстве преподавателя, но без его непосредственного участия. Самостоятельная работа студентов это вид учебно познавательной деятельности, состоящей в индивидуальном, распределенном во времени выполнении студентами комплекса заданий при консультационно координирующей помощи преподавателя, ориентированной на самоорганизацию деятельности обучающихся.

Основная цель самостоятельной работы студентов состоит в овладении знаниями, профессиональными умениями и навыками деятельности по специальности.

Задачами организации самостоятельной работы студентов являются:

развитие способности работать самостоятельно;

формирование самостоятельности мышления и принятия решений.

стимулирование самообразования

развитие способности планировать и распределять свое время Кроме того, самостоятельная работа направлена на развитие умения

обрабатывать и анализировать информацию из разных источников.

Среди функций самостоятельной работы студентов в общей системе обучения выделяют следующие:

стимулирование к творческим видам деятельности;

формирование мотивации к самообразованию;

Виды самостоятельной работы студентов в настоящее время разнообразны, к ним относятся:

работа с книжными источниками;

работа с информационными базами;

работа в сети Internet (поиск нужной информации, обработка противоречивой и взаимодополняющей информации; работа со специализированными сайтами)

решение комплексных заданий; подготовка обзоров по теме занятия.

Самостоятельная работа студентов может быть индивидуальной (решение заданий, работа в библиотеке, в сети Internet и т.д.) или коллективной (коллективный проект).

Общим направлением развития самостоятельной работы является активизация студента, повышение уровня его мотивации и ответственности за качество освоения образовательной программы.

4

1. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА К МЕТОДИЧЕСКИМ УКАЗАНИЯМ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

Данные методические рекомендации направлены на реализацию самостоятельной работы по учебной дисциплине ОП.10 "История туризма и гостеприимства" для студентов по специальности CПО 43.02.10 «Туризм» (базовая подготовка). Самостоятельная работа студента является одним из основных методов приобретения и углубления знаний, познания общественной практики.

Главной задачей самостоятельной работы является развитие общих и профессиональных компетенций, умений приобретать научные знания путем личных поисков, формирование активного интереса и вкуса к творческому самостоятельному подходу в учебной и практической работе.

Самостоятельная работа складывается из изучения учебной и специальной литературы, как основной, так и дополнительной, нормативного материала, конспектирования источников, подготовки устных и письменных сообщений, докладов, рефератов, выполнения практических ситуационных заданий.

Методические рекомендации по выполнению самостоятельной внеаудиторной работы разработаны в соответствии с программой ОП.10 "История туризма и гостеприимства". ОП.10 "История туризма и гостеприимства" относится к циклу общепрофессиональных дисциплин программы подготовки специалистов среднего звена. При реализации программы у студентов формируются компетенции:

В результате изучения дисциплины ОП.10 "История туризма и гостеприимства" студент должен

уметь:

1.самостоятельно находить, анализировать и обрабатывать научнотехническую информацию в области туристской деятельности;

2.консультировать туристов об особенностях разработанного тура (достопримечательности, памятниках культуры, архитектуры, природы и т.д.), природно-климатических условиях, санитарно-эпидемиологической обстановке, об обычаях местного населения и др.

знать:

1.методы обработки информации с использованием современных технических средств коммуникаций и связи;

2.ассортимент, классификацию и особенности туристских продуктов, реализуемых туристским агентством/туроператором.

Самостоятельная работа студента должна начинаться с изучения, осмысления изложенной темы в учебной, справочной литературе.

Методические рекомендации имеют определенную структуру.

В первом разделе представлена тематика самостоятельных работ, прописаны задания для самостоятельной работы и формы их представления, время, отведенное на их выполнение.

5