Материал: Методические указания по выполнению самостоятельной работы по дисциплине История туризма и гостеприимства Учебно-методическое пособие

Критерии оценки выполненной работы: соответствие доклада заданию; логичность; правильность использования терминологии.

Требования к выполнению:

Используя лекционный материал и дополнительные источники информации записать основные понятия темы.

Рекомендуемые источники информации: Основные:

1.Можаева Н. Г. Организация туристской индустрии и география туризма: Учебник / Н.Г. Можаева, Г.В. Рыбачек. - М.: Форум: НИЦ ИНФРА-М,

2014. - 336 с. // Режим доступа: http://znanium.com/catalog.php?bookinfo=432449

2.Ермолаева, Л. К. Отечественная история в схемах [Электронный ресурс] : учеб. пособие / Л. К. Ермолаева, С. В. Коваленко. - М.: ФЛИНТА, 2013.

-164 с.Режим доступа: http://e.lanbook.com/book/71957 — Загл. с экрана.

3.Ивашко М. И. История (с древнейших времен до конца XVIII века) (схемы, таблицы, комментарии) [Электронный ресурс] : Учебное пособие. - М.:

РАП, 2014. - 560 с. Режим доступа: http://znanium.com/catalog.php?bookinfo=517319

Дополнительные:

1.История: Учебное пособие / Самыгин П. С., Самыгин С. И., Шевелев В. Н., Шевелева Е. В. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 528 с.: 60x90 1/16. - (Среднее профессиональное образование) Режим доступа: http://znanium.com/bookread2.php?book=540381

2.Личности в истории. Россия [Электронный ресурс] : Сборник статей. — М.: Издательство «Новый Акрополь», 2014. — 512 с. — (Интересно о важном)

Режим доступа: http://znanium.com/catalog.php?bookinfo=522463

3.Мунчаев Ш. М.История России: Учебник / Ш.М. Мунчаев, В.М. Устинов. - 6-e изд., перераб. и доп. - М.: Норма: НИЦ ИНФРА-М, 2015. – 608

с.Режим доступа: сhttp://znanium.com/catalog.php?bookinfo=488656

4.Чураков Д. О.Новейшая история Отечества. Курс лекций. Часть I. 1917–1941 годы: Учеб. пособие по дисциплине «Новейшая отечественная история» / Чураков Д.О. - М.: Прометей, 2013. - 192 с. Режим доступа: http://znanium.com/catalog.php?bookinfo=558139

Интернет-ресурсы:

1.Официальный сайт Федерального агентства по туризму - www.russiatourism.ru

2.Официальный сайт Российского союза туриндустрии - www.rustourunion.ru

3.Портал про гостиничный бизнес - http://www.prohotel.ru

4.Сообщество профессионалов гостиничного бизнеса - www.frontdesk.ru

5.Электронная газета профессионалов туризма - www.ratanews.ru

6.Фундаментальная библиотека Нижегородского Государственного Университета им. Н.И. Лобачевского http://www.lib.unn.ru/http://www.lib.unn.ru/

7.Система электронного обучения Нижегородского Государственного Университета им. Н.И. Лобачевского http://e-learning.unn.ru/

Самостоятельная работа №6 Тема 2. Основные этапы развития истории туризма и

гостеприимства

Тема 2.5. Развитие туризма и гостеприимства в XX – XXI вв.

11

Цель: Проработка учебного материала (по конспектам лекций, учебной литературе) по темам: «Первая мировая война и ее влияние на развитие туризма», «Гостиничные и ресторанные цепи в XX – XXI».

Задание: Подготовьте и оформите электронную слайдовую презентацию

Форма представления задания: мультимедиапрезентация Контроль качества выполненной работы: просмотр

мультимедиапрезентации

Критерии оценки выполненной работы:

Требования к выполнению:

На основе изученного материала по теме оформить презентацию работы Создавая презентацию вам необходимо определить

-конкретное количество слайдов, назначение каждого из них;

-основные объекты, которые будут размещены на слайдах.

Также необходимо соблюдать требования к оформлению мультимедийных презентаций, слайдов:

1. Стиль - соблюдайте единый стиль оформления

- избегайте стилей, которые будут отвлекать от самой информации - вспомогательная информация не должна преобладать над основной 2. Фон Для фона выбирайте холодные тона (синий, зеленый).

3.Цвет

На одном слайде рекомендуется использовать не более трех цветов: один для фона, один для заголовков, один для текста.

Для фона и текста используйте контрастные цвета.

4.Анимационные эффекты

Не стоит злоупотреблять различными анимационными эффектами, они не должны отвлекать внимание от содержания информации на слайде.

Представление информации

1.Содержание информации

-используйте короткие предложения и слова

-заголовки должны привлекать внимание аудитории

2.Расположение информации на странице

12

-предпочтительно горизонтальное расположение информации

-наиболее важная информация должна располагаться в центре экрана.

- для выделения информации следует использовать жирный шрифт, курсив или подчеркивание.

4. Объем информации - не стоит заполнять один слайд слишком большим объемом информации

- наибольшая эффективность достигается тогда, когда ключевые пункты отображаются по одному на каждом отдельном слайде.

5. Виды слайдов Для обеспечения разнообразия следует использовать разные виды

слайдов: с текстом, с таблицами, с диаграммами.

Рекомендуемые источники информации: Основные:

1.Можаева Н. Г. Организация туристской индустрии и география туризма: Учебник / Н.Г. Можаева, Г.В. Рыбачек. - М.: Форум: НИЦ ИНФРА-М,

2014. - 336 с. // Режим доступа: http://znanium.com/catalog.php?bookinfo=432449

2.Ермолаева, Л. К. Отечественная история в схемах [Электронный ресурс] : учеб. пособие / Л. К. Ермолаева, С. В. Коваленко. - М.: ФЛИНТА, 2013.

-164 с.Режим доступа: http://e.lanbook.com/book/71957 — Загл. с экрана.

3.Ивашко М. И. История (с древнейших времен до конца XVIII века) (схемы, таблицы, комментарии) [Электронный ресурс] : Учебное пособие. - М.:

РАП, 2014. - 560 с. Режим доступа: http://znanium.com/catalog.php?bookinfo=517319

Дополнительные:

1.История: Учебное пособие / Самыгин П. С., Самыгин С. И., Шевелев В. Н., Шевелева Е. В. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 528 с.: 60x90 1/16. - (Среднее профессиональное образование) Режим доступа: http://znanium.com/bookread2.php?book=540381

2.Личности в истории. Россия [Электронный ресурс] : Сборник статей. — М.: Издательство «Новый Акрополь», 2014. — 512 с. — (Интересно о важном)

Режим доступа: http://znanium.com/catalog.php?bookinfo=522463

3.Мунчаев Ш. М.История России: Учебник / Ш.М. Мунчаев, В.М. Устинов. - 6-e изд., перераб. и доп. - М.: Норма: НИЦ ИНФРА-М, 2015. – 608

с.Режим доступа: сhttp://znanium.com/catalog.php?bookinfo=488656

4.Чураков Д. О.Новейшая история Отечества. Курс лекций. Часть I. 1917–1941 годы: Учеб. пособие по дисциплине «Новейшая отечественная история» / Чураков Д.О. - М.: Прометей, 2013. - 192 с. Режим доступа: http://znanium.com/catalog.php?bookinfo=558139

Интернет-ресурсы:

1.Официальный сайт Федерального агентства по туризму - www.russiatourism.ru

2.Официальный сайт Российского союза туриндустрии - www.rustourunion.ru

3.Портал про гостиничный бизнес - http://www.prohotel.ru

4.Сообщество профессионалов гостиничного бизнеса - www.frontdesk.ru

5.Электронная газета профессионалов туризма - www.ratanews.ru

13

6.Фундаментальная библиотека Нижегородского Государственного Университета им. Н.И. Лобачевского http://www.lib.unn.ru/http://www.lib.unn.ru/

7.Система электронного обучения Нижегородского Государственного Университета им. Н.И. Лобачевского http://e-learning.unn.ru/

Самостоятельная работа №7 Тема 3. Зарождение и развитие российского туризма и

гостеприимства Тема 3.1. Особенности развития туризма и гостеприимства в России в

средние века и новое время Цель: Проработка учебного материала (по конспектам лекций, учебной

литературе) по темам: «Традиции путешествий Древней Руси», «Ямские станции на трактах, гостиные и постоялые дворы», «Первые путеводители по Петербургу и Москве».

Задание: Подготовьте и оформите электронную слайдовую презентацию

Требования к выполнению:

На основе изученного материала по теме оформить презентацию работы Создавая презентацию вам необходимо определить

-конкретное количество слайдов, назначение каждого из них;

-основные объекты, которые будут размещены на слайдах.

Также необходимо соблюдать требования к оформлению мультимедийных презентаций, слайдов:

5. Стиль - соблюдайте единый стиль оформления

- избегайте стилей, которые будут отвлекать от самой информации - вспомогательная информация не должна преобладать над основной 6. Фон Для фона выбирайте холодные тона (синий, зеленый).

7.Цвет

14

На одном слайде рекомендуется использовать не более трех цветов: один для фона, один для заголовков, один для текста.

Для фона и текста используйте контрастные цвета.

8.Анимационные эффекты

Не стоит злоупотреблять различными анимационными эффектами, они не должны отвлекать внимание от содержания информации на слайде.

Представление информации

6.Содержание информации

-используйте короткие предложения и слова

-заголовки должны привлекать внимание аудитории

7. Расположение информации на странице - предпочтительно горизонтальное расположение информации

- наиболее важная информация должна располагаться в центре экрана.

- нельзя смешивать разные типы шрифтов в одной презентации - для выделения информации следует использовать жирный шрифт,

курсив или подчеркивание.

9. Объем информации - не стоит заполнять один слайд слишком большим объемом информации

- наибольшая эффективность достигается тогда, когда ключевые пункты отображаются по одному на каждом отдельном слайде.

10. Виды слайдов Для обеспечения разнообразия следует использовать разные виды

слайдов: с текстом, с таблицами, с диаграммами.

Рекомендуемые источники информации: Основные:

1.Можаева Н. Г. Организация туристской индустрии и география туризма: Учебник / Н.Г. Можаева, Г.В. Рыбачек. - М.: Форум: НИЦ ИНФРА-М,

2014. - 336 с. // Режим доступа: http://znanium.com/catalog.php?bookinfo=432449

2.Ермолаева, Л. К. Отечественная история в схемах [Электронный ресурс] : учеб. пособие / Л. К. Ермолаева, С. В. Коваленко. - М.: ФЛИНТА, 2013.

-164 с.Режим доступа: http://e.lanbook.com/book/71957 — Загл. с экрана.

3.Ивашко М. И. История (с древнейших времен до конца XVIII века) (схемы, таблицы, комментарии) [Электронный ресурс] : Учебное пособие. - М.:

РАП, 2014. - 560 с. Режим доступа: http://znanium.com/catalog.php?bookinfo=517319

Дополнительные:

1.История: Учебное пособие / Самыгин П. С., Самыгин С. И., Шевелев В. Н., Шевелева Е. В. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 528 с.: 60x90 1/16. - (Среднее профессиональное образование) Режим доступа: http://znanium.com/bookread2.php?book=540381

2.Личности в истории. Россия [Электронный ресурс] : Сборник статей. — М.: Издательство «Новый Акрополь», 2014. — 512 с. — (Интересно о важном)

Режим доступа: http://znanium.com/catalog.php?bookinfo=522463

3.Мунчаев Ш. М.История России: Учебник / Ш.М. Мунчаев, В.М. Устинов. - 6-e изд., перераб. и доп. - М.: Норма: НИЦ ИНФРА-М, 2015. – 608

с.Режим доступа: сhttp://znanium.com/catalog.php?bookinfo=488656

15