Курсовая работа (т): Оценка конкурентоспособности предприятия на примере ОАО 'Ельский консервный завод'

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

Оценка конкурентоспособности предприятия на примере ОАО 'Ельский консервный завод'

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ УО «БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Кафедра маркетинга







КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине: Маркетинг

на тему: Оценка конкурентоспособности предприятия на примере ОАО «Ельский консервный завод»

Студентка ФМкЛ, 3 курс, ДММ-2         Н.С. Галай

Руководитель,

ассистент кафедры маркетинга  А.И. Субботенко







Минск 2013

Реферат

Исследовательская работа: 40 с., 1 рис., 5 табл., 26 формул, 18 источников.

КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ, УРОВЕНЬ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ, ОЦЕНКА КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ, ИНТЕГРАЛЬНЫЙ ПОКАЗАТЕЛЬ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ

Объект исследования - ОАО «Ельский консервный завод».

Предмет исследования - уровень конкурентоспособности ОАО «Ельского консервного завода».

Цель работы: разработка направлений повышения уровней конкурентоспособности ОАО «Ельский консервный завод»

Методы исследования: анализ, описание, методы маркетинговых исследований, экономико-математические методы, методы сравнительного анализа, статистические методы.

Исследования и разработки: проведена количественная оценка уровня конкурентоспособности ОАО «Ельский консервный завод».

Элементы научной новизны: разработаны направления повышения уровня конкурентоспособности ОАО «Ельский консервный завод».

Область возможного практического применения: применимо при разработке конкурентной стратегии ОАО «Ельский консервный завод».

Автор работы подтверждает, что приведённый в ней расчетно-аналитический материал правильно и объективно отражает состояние исследуемого процесса, а все заимствованные из литературных и других источников теоретические, методологические и методические положения и концепции сопровождаются ссылками на их авторов.

Содержание

Введение

. Теоретические основы конкурентоспособности

.1 Конкуренция, конкурентоспособность, уровень конкурентоспособности

.2      Факторы конкурентоспособности

.3      Оценка конкурентоспособности предприятия: сущность, этапы, методы

.        Количественная оценка конкурентоспособности ОАО «Ельский консервный завод»

.1      Оценка конкурентоспособности по ресурсному методу И. Максимова

.2      Оценка конкурентоспособности по методу В. Белоусова

.        Направления повышения уровня конкурентоспособности ОАО «Ельский консервный завод»

Заключение

Список использованных источников

Введение

Современный этап развития Республики Беларусь характеризуется переходом к рыночной экономике. Основной чертой рыночной экономики является, в первую очередь, конкуренция. Поэтому для белорусских предприятий особенно остро стоит вопрос управления конкурентоспособностью. Это важно не только на уровне национального рынка, но и, тем более, при выходе на внешние рынки. Одним из важнейших направлений политического курса на сегодняшний день выступает наращивание экспорта и сокращение импорта, то есть достижение положительного сальдо. Однако, как показывает практика, белорусская продукция в большинстве случаев оказывается неконкурентоспособна не только на внешних рынках, но и на национальном. Это обусловлено низким уровнем маркетинга на внешнем рынке, недостаточным качеством производимой продукции, высоким уровнем физического и морального износа основных производственных фондов, а также низким уровнем привлечения инвестиций и несовершенной законодательной базой.

Сегодня более 60 % белорусского экспорта приходится на Таможенный Союз (Российскую Федерацию и Казахстан), 29% на Европейский Союз, также Беларусь развивает экспортные отношения с традиционными партнерами в Латинской Америке - Бразилией, Венесуэлой, Аргентиной, в Азиатском регионе - Китаем, Индией, Вьетнамом. В апреле 2012 года Россия вступила в ВТО, Казахстан по оценкам экспертов также должен вскоре присоединиться к ВТО, а это означает, что в ближайшем времени усилятся экономические и финансовые риски в Беларуси. Это обусловлено снижением таможенных пошлин на иностранную продукцию на рынках России и Казахстана, которое приведёт к снижению белорусского экспорта в эти страны. Под угрозой снижения объемов поставок на российский и казахстанский рынки оказались основные статьи белорусского несырьевого экспорта: грузовые автомобили; тракторы; легковые автомобили; молоко и молочная продукция; шины; машины и механизмы для уборки и обмолота сельскохозяйственных культур; части и принадлежности для тракторов и автомобилей; мебель; сахар; мясные продукты; обувь; одежда; изолированные провода, кабели; строительные материалы; холодильное оборудование; электрические трансформаторы; пластмассовая тара; химическая продукция.

При этом ставки таможенных пошлин на белорусские товары, экспортируемые в третьи страны - участницы ВТО, останутся на прежнем уровне. Таким образом, будет сложно компенсировать снижение экспорта на территории Таможенного союза за счёт третьих стран.

Выходом для Беларуси в данной ситуации является вступление в ВТО, однако в таком случае белорусской продукции придётся столкнуться с жёсткой конкуренцией, возникнет проблема рынков сбыта.

Немаловажным является также факт существенного снижения экспорта в страны ЕС в первом полугодии 2013 года (по сравнению с аналогичным периодом 2012 года произошло снижение более чем на 40%). Ситуация осложняется также и сложными политическими отношениями Беларуси и Евросоюза, результатом которых являются санкции против ряда белорусских предприятий и предпринимателей.

Существуют проблемы и на национальном рынке. В связи с вступлением России и Казахстана в ВТО вполне вероятно увеличение поступающего в Беларусь импорта третьих стран через страны Таможенного Союза. А это означает повышение конкуренции на белорусском рынке. Это существенная проблема, так как на данный момент белорусский потребитель характеризуется низким уровнем доверия к отечественному производителю. Это касается, в первую очередь, бытовой техники, обувной и текстильной продукции, а также продуктов питания.

В связи со всем вышесказанным возникает проблема повышения уровня конкурентоспособности белорусских предприятий, как на внешнем, так и на национальном рынках. Без этого невозможен экономический рост страны, и, более того, невозможно дальнейшее развитие экономической интеграции Беларуси, как с европейскими странами, так и со странами СНГ.

Соответственно становится актуальным проведение комплекса структурных реформ, направленных на повышение конкурентоспособности отечественных производителей. Белорусским предприятиям необходимы техническая модернизация и переоснащения, а также разработка стратегии развития и направлений повышения конкурентоспособности.

Предприятие, работающее в условиях конкуренции должно знать своё положение на рынке относительно конкурентов, выяснить свои конкурентные преимущества и именно на них построить конкурентную стратегию, которая позволит компании успешно осуществлять предпринимательскую и производственную деятельность.

Таким образом, становится актуальной проблема оценки конкурентоспособности предприятия, то есть необходима разработка универсального интегрального подхода к анализу конкурентоспособности субъектов предпринимательства. Это, в свою очередь, даст информацию, необходимую для разработки направлений и мероприятий повышения конкурентоспособности предприятия. Причём, необходима количественная оценка уровня конкурентоспособности

Объектом исследования данной работы выступило ОАО «Ельский консервный завод». Изучаемое предприятие является объектом государственной собственности и занимается производством соков и плодоовощных консервов.

Предметом исследования является уровень конкурентоспособности ОАО «Ельский консервный завод».

Цель работы - разработка направлений повышения конкурентоспособности ОАО «Ельский консервный завод», что является необходимостью в условиях усиливающейся конкуренции на национальном и внешних рынках.

В соответствии с целью поставлены следующие задачи:

.        Обозначить теоретические вопросы оценки конкурентоспособности предприятия.

.        Систематизировать существующие количественные методы определения уровня конкурентоспособности, выявить их преимущества и недостатки, выбрать метод, наиболее подходящий для оценки уровня конкурентоспособности изучаемого предприятия

.        Провести количественную оценку конкурентоспособности ОАО «Ельский консервный завод» и на её основе определить «узкие места» предприятия, а также его конкурентные преимущества

.        На основании результатов проведённой оценки разработать основные направления повышения конкурентоспособности ОАО «Ельский консервный завод»

Научная новизна работы состоит в разработке алгоритма проведения количественной оценки конкурентоспособности для предприятия пищевой промышленности

Исследовательской базой написания исследовательской работы являются научные труды отечественных и зарубежных авторов по теме исследования, нормативно-правовые акты, а также отчетные документы ОАО «Ельский консервный завод».

.       
Теоретические основы конкурентоспособности

.1 Конкуренция, конкурентоспособность, уровень конкурентоспособности

Для того чтобы определить, что такое «конкурентоспособность», для начала нужно выяснить значение термина «конкуренция». Термин «конкуренция» происходит от латинского слова «concurrere - сталкиваться». Впервые его определение было дано учёными классической политической экономики в середине XVIII века. Так, Адам Смит в своей работе «Исследование о природе и причине богатства народов» определил конкуренцию как поведенческую категорию, при которой индивидуальные продавцы и покупатели соперничают на рынке за более выгодные продажи и покупки соответственно. Адам Смит трактовал конкуренцию как "невидимую руку" рынка, которая координирует деятельность его участников.

В дальнейшем проблемами конкуренции занимались многие учёные. В XIX в. была разработана теория совершенной конкуренции, у истоков которой стоят А. Курно, У. Джевонс, Ф. Эджуорт, Л. Вальрас, Ф. Найт. Затем, критикуя модель чистой конкуренции за её абстрактность, А. Маршалл в конце XIX в. разработал теорию частичного и долгосрочного устойчивого равновесия на рынке.

В начале XX в. теоретические представления о сущности конкуренции изменились: модель совершенной, или чистой конкуренции трансформировалась в несовершенную конкуренцию, которая учитывала эволюционное развитие рынка. В этой области выдающееся значение в истории экономической мысли сыграли труды Э. Чемберлина и Дж. Робинсон.

В конце XX века М. Портером были проанализированы проблемы разработки конкурентных стратегий и выявления конкурентных преимуществ компаний и стран.

В последние десятилетия проблемы конкурентоспособности и конкурентных стратегий исследовались в работах таких экономистов как Ансофф И, Ламбен Ж.-Ж., Лафлин Дж., Левитт Т, Моисеева Н. К., Фатхутдинов Р. А., Хилл Д., Шеу К., Юданов А. Ю

В современной трактовке конкуренция определяется по-разному. Существует три основных подхода к определению конкуренции: функциональный, структурный и поведенческий [7].

Сторонниками функционального подхода являются Й. Шумпетер, Ф. Хайек, А. Маршал, Э. Черберлин, А. В. Кондрашов, В. А. Новиков. Они определяют конкуренцию через выполняемые ею экономические функции. Так, Ф. Хайек считал, что конкуренция - это централизованное планирование, осуществляемое множеством самостоятельных индивидов [7]. В то же время Й. Шумпетер определяет конкуренцию как соревнование старого с новым (с новыми технологиями, товарами, типами организации).

Приверженцы структурного подхода рассматривают конкуренцию как особую рыночную ситуацию, при которой на рынке существует множество независимых продавцов и покупателей, которые могут свободно входить на те или иные рынки и покидать их. Его сторонниками являются К. Р. Макконелл, С. Л. Брю, М. Буйи, Н. Г. Менкью, Ф. Найт.

Ф. Найт под конкуренцией понимал ситуацию, в которой «конкурирующих единиц много и они независимы». К. Р. Макконел, С. Л. Брю рассматривали конкуренцию как основную регулирующую силу при капитализме. М. Буйи отмечал, что конкуренция способствует свободному формированию цен и действию законов спроса и предложения на конкретном рынке [7].

Ещё один распространённый подход - поведенческий. Его представителями являются М. Портер, Р.А. Фатхутдинов, И. А. Спиридонов. Они определяют конкуренцию как непрерывно действующий механизм соревнования участников рынка (товаропроизводителей, фирм, предприятий) за достижение лучших результатов в осуществлении предпринимательской деятельности. Так, И. А. Спиридонов считает, что конкуренция представляет собой экономический процесс взаимодействия, взаимосвязи и борьбы между выступающими на рынке предприятиями в целях обеспечения лучших возможностей сбыта своей продукции, удовлетворения потребностей покупателей и получения наибольшей прибыли [7].

Таким образом, проанализировав приведённые выше определения, можно сделать вывод о том, что конкуренция предполагает наличие соперничества между участниками хозяйственной деятельности за получение наибольшей прибыли, с одной стороны, и наилучшее удовлетворение существующих потребностей с другой.

Предметом конкуренции как экономической категории является товар (услуга), а объектом выступает потребитель или покупатель. В процессе конкурентной борьбы предприятие пытается удовлетворить потребности своих клиентов лучше, чем это делают его конкуренты. Однако для того, чтобы разработать чёткую конкурентную стратегию, предприятие должно осознавать положение, занимаемое им на рынке относительно конкурентов. Для этого вводится такое понятие как конкурентоспособность.

Единого точного определения конкурентоспособности также нет, поэтому многие авторы трактуют это понятие по-разному. К примеру, М. Портер в своих работах определяет конкурентоспособность как свойство товара, услуги, субъекта рыночных отношений выступать на рынке наравне с присутствующими там аналогичными товарами, услугами или конкурирующими субъектами рыночных отношений.

Фатхутдинов же, в свою очередь, подчёркивает, что конкурентоспособность - это свойство объекта, характеризующееся степенью удовлетворения конкретной потребности по сравнению с аналогичными объектами, представленными на данном рынке.

Некоторые авторы, такие как Е. Дж. Визер, Л. Р. Ильясов, определяют конкурентоспособность как способность предприятия приобретать, сохранять и увеличивать (уменьшать) свою рыночную долю. В данном подходе конкурентоспособность предприятия определяется через его рыночную долю.

Конкурентоспособность в качестве экономической характеристики может применяться как к товару, так и к предприятию в целом. Соответственно, различают конкурентоспособность товара и конкурентоспособность предприятия.

Конкурентоспособность товара - это экономический показатель, отражающий способность данного товара наилучшим образом удовлетворять потребности и конкурировать с товарами-аналагами [18, с. 17]. Причём наиболее популярным является мнение о том, что конкурентоспособность товара определяется соотношением «цена-качество».

Конкурентоспособность предприятия является динамичным показателем, который характеризует величину и эффективность использования всех имеющихся у предприятия ресурсов предприятия. Данная величина зависит от факторов как внутренней, так и внешней среды предприятия.

Стоит заметить, что конкурентоспособность продукции и предприятия являются взаимосвязанными понятиями. К примеру, уровень конкурентоспособности компании иногда определяется через конкурентоспособность продукции исследуемого предприятия. Однако конкурентоспособность предприятия - понятие более широкое, оно включает в себя множество различных аспектов, отражающих все виды деятельности, осуществляемые компанией.

Конкурентоспособность, как предприятия, так и продукции является относительным показателем. Оценка уровня конкурентоспособности организации или товара всегда проводится в сравнении с аналогичными показателями конкурентного предприятия. В процессе сравнения количественных и качественных характеристик конкурентоспособности исследуемого предприятия и конкурента делаются выводы о сложившемся положении организации относительно конкурентов.

Источник: https://www.bibliofond.ru/detail.aspx?id=814582