- разработка и внедрение в рабочую деятельность компании наиболее эффективных форм разделения труда и его кооперация;
- максимальное использование достижений современной науки и техники;
- совершенствование нормирования труда;
- комплексное изучение затрат рабочего времени по выполнению определенных операций, стадий работы, а также подготовка и установление показателей, позволяющих определить объем работы, необходимую численность разных категорий персонала;
- изучение и внедрение наиболее гибких форм стимулирования труда;
- организация рабочих мест, создание соответствующих законодательству условий труда и его безопасности.
Создание необходимых условий для высокопроизводительного творческого труда способен обеспечить только комплексный, системный подход в решении проблем научной организации труда.
Главная задача ТОО «ЛТА» - предпринимательская деятельность, направленная на получение прибыли для удовлетворения социальных и экономических интересов членов коллектива и интереса собственника имущества предприятия.
Как указано в Уставе ТОО «ЛТА», основным направлением деятельности Товарищества является:
- производство хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного срока хранения;
- производство сухих хлебобулочных изделий и мучных кондитерских изделий длительного срока хранения;
- розничная торговля кондитерскими изделиями;
- розничная торговля хлебом и хлебобулочными изделиями;
- деятельность кафе, буфетов, ресторанов и др.
Семейство кондитерских изделий от ТОО «ЛТА» многочисленно и разнообразно. Это и торты, и пирожные, и рулеты, и вафельные трубочки. Особого внимания заслуживает настоящий фейерверк ассорти-тортов со сливочным, шоколадным, с фруктовым, йогуртовым, медовым, ореховым вкусом. Вариациям дизайна нет числа, и все время появляются новые. Именно такой тактики производства придерживаются технологи и кондитеры ТОО «ЛТА». Настоящая гордость фирмы - торты, изготовленные на заказ.
Организация труда в ТОО «ЛТА» должна быть направлена на решение следующих задач:
1) Улучшение обслуживания рабочих мест.
Необходимо обеспечивать рабочего места средствами и предметами труда и их размещать в установленном порядке. Обслуживание рабочих мест включает: обеспечение рабочих мест всеми видами энергии, сырьем, материалами и полуфабрикатами, инструментом и приспособлениями, наладкой, подналадкой и ремонтом оборудования, контролем качества продукции, производственным инструктажем и услугами санитарно-гигиенического и производственно-бытового характера.
Мотивом для качественного выполнения работы будет являться хорошо оснащенное рабочее место. Здесь, конечно же, можно отметить минусом в работе предприятия то, что не все рабочие места рационально организуются. У предприятия не хватает средств для приобретения высококачественного новейшего оборудования, чтобы обеспечить всех работников.
2) Рационализация приемов и методов труда.
Необходимо внедрение прогрессивных и высокопроизводительных приемов и методов, применяемых передовыми рабочими. Изучение и внедрение передовых приемов и методов работы включают такие элементы, как:
- расчленение производственного процесса на операции, приемы, движения, микродвижения;
- выбор методов и средств изучения;
- анализ и проектирование рациональных приемов и методов труда;
- внедрение обобщенных приемов и методов труда.
3) Совершенствование практики мотивации труда.
Необходимо стимулировать деятельность работников. Условно можно подразделить на материальное и моральное стимулирование деятельности работников, направленной на достижение целей организации. К материальным стимулам относятся все виды материального поощрения работников за достигнутые ими трудовые показатели. Основным материальным стимулом является уровень заработной платы. В настоящее время все шире используется стимулирование путем так называемого «участия в прибылях».
Основное назначение надбавок состоит в том, чтобы стимулировать повышении квалификации и уровня мастерства работников и длительное выполнение трудовых обязанностей в определенной местности или сферах производственной деятельности. В ТОО «ЛТА» существуют надбавки за стаж. Размер надбавки на фабрике зависит от количества отработанных лет и является твердо зафиксированной величиной.
Большое значение среди материальных стимулов имеет предоставление лучшим работникам преимуществ и льгот в области социально-культурного и жилищно-бытового обслуживания (путевки в санатории, дома отдыха, пансионаты, улучшение жилищных условий и т.п.). Материальное стимулирование в основном удовлетворяет первичные потребности человека. Потребности же высшего уровня (социальные, уважение, самовыражение) чаще удовлетворяются через моральное стимулирование. К моральному стимулированию относятся все виды морального поощрения: создание условий для социальной активности работников на предприятии и вне его, публичное поощрение достигнутых работниками результатов, делегирование подчиненным дополнительных прав и полномочий, продвижение по службе, обеспечение обучения и переподготовки работников, поощрение творческой инициативы и т.п.
4) Улучшение подготовки и повышения квалификации кадров.
Включает соответствующий профилю предприятия профотбор, подготовку, переподготовку и повышение квалификации кадров на самом предприятии через систему производственно-технического обучения. Эта система может включать в себя индивидуальное, бригадное и курсовое о бучение. В настоящее время подготовка и переподготовка кадров может осуществляться и не на самом предприятии, а на различных курсах, семинарах, в вузах за счет средств предприятия. Такая форма повышения квалификации и переподготовки наиболее часто встречается при переподготовке инженерно-технического состава работников и управленцев.
5) Улучшение условий труда.
Необходимо обеспечивать не только «цивилизованную» организацию труда, когда работник рассматривается не просто как рабочая сила, придаток к машине, а как человек, требующий определенных условий для своего существования и обеспечивающий в конечном итоге повышение производительности труда. Под условиями труда понимается та внешняя среда, в которой трудится работник, та производственная обстановка, которая окружает его на производстве. Условия труда определяются многими санитарно-гигиеническими, психофизиологическими и социальными факторами.
6) Укрепление дисциплины труда.
Является важнейшим направлением организации труда. Дисциплина труда - широкое понятие, включающее в себя технологическую, производственную и трудовую дисциплину.
Технологическая дисциплина предусматривает точное соблюдение режимов, последовательности и способов ведения технологических процессов. Уровень технологической дисциплины может характеризоваться величиной брака, количеством случаев отклонений от установленной технологии.
Производственная дисциплина предполагает безусловное выполнение распоряжений и указаний руководящего персонала, соблюдение правил охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии, своевременность обеспечения исполнителей сырьем, материалами, инструментами, четкое распределение производственных заданий, бережливое отношение к материальным ценностям.
Таким образом, факторами повышения производительности труда и эффективности производства в ТОО «ЛТА» являются:
- улучшение организации производственного процесса;
- небольшая модернизация оборудования;
- улучшение организации труда.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Конституция Республики Казахстан от 30 августа 1995.
Н.Назарбаев, Послание Президента Республики Казахстан народу Казахстана «Казахстанский путь - 2050: Единая цель, единые интересы, единое будущее» Астана, 17 января 2014 г.
Назарбаев Н.А. Послание Президента народу Казахстана «Стратегия «Казахстан-2050»: новый политический курс состоявшегося государства», 14.12.2012г.
Назарбаев Н. Президент Республики Казахстан, Послание народу Казахстана от 29 января 2010г. «Новое десятилетие - новый экономический подъём - новые возможности Казахстан»
Гражданский Кодекс Республики Казахстан (с изменениями и дополнениями по состоянию на 02.03.2014г.).
Трудовой кодекс Республики Казахстан от 15 мая 2007 года N 251.
ЗРК от 23 января 2001 года N 149 «О занятости населения».
ЗРК «О государственном предприятии» от 19 июня 1995 года № 2335 (с изменениями и дополнениями по состоянию на 02.12.2011 г.).
ЗРК «О частном предпринимательстве» от 31 января 2006 года N 124, "Казахстанская правда" от 7 февраля 2006 года N 27.
ЗРК О конкуренции от 25 декабря 2008 года № 112-IV ЗРК (с изменениями и дополнениями по состоянию на 06.03.2013 г.)
ЗРК О товариществах с ограниченной и дополнительной ответственностью от 22 апреля 1998 года № 220-I, (с изменениями и дополнениями по состоянию на 12.02.2009 г.).
Ахметова Ж. // Управление персоналом: новы аспекты: кадры // 2000 г.
Волгин Е.., Валь Е. // Мотивационная основа эффективного труда// Москва, 2000 г.
Гудушаури Г.В., Литвак Б.Г.// Управление современным предприятием// М.,: Ассоциация авторов и издателей «Тандем»
Нарибаев К., Джумамбаев С. Менеджмент, Алматы, 1998
Нурсеитов А.А., Нурсеитов И.А. Финансовый менеджмент. Алматы. 1996.
Бидайбердиева С.А. Рыночная экономика и социальные процессы. Алматы: Каржы. 2010. - 230с.
Куатов М.И. Инфраструктура рынка труда: Учеб. пособие. - Алматы.: Финансы и статистика, 2011. - 420 с.
Киякбаев Т.В. Экономика, организация и планирование социальной сферы: Учебное пособие. Изд. 4-е испр. и доп.- А..: Дизайн ПРО, 2011.-320 с.
Абдильдина С.Ж. Региональная занятость. Алматы.: Жулдыз, 2010.-342с.
Оразбеков А.Т. Кризис и его преодоление. Алматы: АПТИ, 2011.-290с.
Бакишев М.Д. Гендерная политика. Алматы.: Былым. 2010.-234с.
Карбеков М.Д. Инфраструктура рынка: опыт США и его заимствование. Алматы. Жалын, 2011.-267с.
Рыночная экономика. Под ред. Академика, доктора эк. Наук, профессора Сабдена О. С. - Алматы: ?ылым, 2008
Кулекеев Ж. А. Экономическая панорама Казахстана. - Астана: 2011
Иманова М.Ж. Финансовый менеджмент. М.: ММПТРИ, 2009.-289с.
Сагиндыкова Б.Д. Анализ качественных параметров государственных предприятий Казахстана. Астана.: Экономика -2009.- 231с.
Ахметов С.М. Проблемы рынка и государство. Астана.: Куат. 2009. - 273с.
Буркитбеков С.О. Государство и бизнес. Алматы.: АФРТА. - 2009.
Агеев А.И. Предпринимательство: проблемы собственности и культуры. М.: Наука, 1999.
Мировая экономика. Учебное пособие под ред. А.С.Булатова. М.: Экономисть, 2007 - 858 с.
Адамчук В.В. Экономика труда: Учебник/В.В. Адамчук, Ю.П. Кохин. - М., 1999. - 365 с.
Анализ хозяйственной деятельности в промышленности: учебник / В.И. Стражев [и др.]; под общ. ред. В.И. Стражева - Минск: Вышэйшая школа, 2008. - 398 с.
Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учеб. пособие / Л.Л. Ермолович [и др.]; под общ. ред. Л.Л. Ермолович. - Минск: Интерпресссервис; Экоперспектива, 2001. - 576 с.
Афитов Э.А. Планирование на предприятии: учеб. пособие / Э.А. Афитов, - Минск: Вышэйшая школа, 2009. - 285 с.
Бабук И.М. Экономика предприятия: учеб. пособие для студентов технических специальностей/И.М. Бабук-Минск:«ИВЦ Минфина», 2010.-327с.
Владимирова Л.П. Экономика труда: учеб, пособие. - 2-е изд., прераб. и доп./ Л.П. Владимирова - М.: Издательский Дом «Дашков и К».- 2010.-300с.
Генкин Б.М. Экономика и социология труда / Б.М. Генкин. - М.: Норма, ИНФРА-М, 2011. - 268 с.
Грищенко О.В. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: учебное пособие / О.В. Грищенко. - Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2010. - 112 с.
Грузинов В.П. Экономика предприятия: учеб. пособие / В.П. Грузинов, В.Д. Грибов. - 2-е изд., доп. - Москва: Финансы и статистика, 2001. - 208 с.
Егоршин А. П. Управление персоналом / А.П. Егоршин. - Н. Новгород: НИМБ, 1997 -607 с.
Зайцев Н.Л. Экономика промышленного предприятия / Н.Л. Зайцев. - Москва: Инфра-М, 2000. - 336 с.
Золотогоров В.Г. Организация и планирование производства: практ. пособие / В.Г. Золотогоров. - Минск: ФУАинформ, 2008. - 528 с.
Иващенко Н.П. Экономика фирмы: Курс лекций для бакалавров. Раздел 2. / Н.П. Иващенко - М.: Экономический факультет МГУ, ТЕИС, 2008. - 104 с.
Ильин А.И. Планирование на предприятии: учеб. пособие. Ч. 2. Тактическое планирование / А.И. Ильин, Л.М. Синица. - Минск: ТОО «Новое знание», 2009. - 416 с.
Карпей Т.В. Экономика, организация и планирование промышленного производства: учеб. пособие / Т.В. Карпей. - издание 4-е испр. и доп. - Минск: Дизайн ПРО, 2008. - 328с.
Козлов А.А. Управление трудовыми ресурсами предприятий в условиях трансформации экономики / А.А. Козлов. - Брест: БрГУ, 2010.-156 с.
Козлов А.А., Степанов В.И. Менеджмент персонала предприятий в рыночной экономике/ А.А. Козлов, В.И. Степанов. - Брест: Изд-во С. Лаврова, 2011. - 230 с.
Коробейников О.П. Экономика предприятия: Учебное пособие / О.П. Коробейников. - Нижний Новгород, 2009. - 233 с.