СОДЕРЖАНИЕ
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА РАБОТНИКОВ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА
1.1 Производительность труда: понятие, сущность
1.2 Понятие мотивации. Виды мотивации
1.3 Инновационные методы повышения мотивации работников гостиничного сервиса
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ СИСТЕМЫ МОТИВАЦИИ ПЕРСОНАЛА В ГОСТИНИЦЕ «ЗОЛОТОЙ ТЕРЕМ»
2.1. Характеристика деятельности гостиницы «Золотой терем»
2.2 Анализ системы мотивации персонала в гостинице «Золотой терем»
ГЛАВА 3 МЕРОПРИЯТИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ МОТИВАЦИИ ПЕРСОНАЛА В ГОСТИНИЦЕ «ЗОЛОТОЙ ТЕРЕМ»
3.1 Разработка мероприятий, направленных на совершенствование мотивации персонала
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
Штатное расписание ООО Гостиница «Золотой Терем»
|
Должность (специальность, профессия), разряд, класс (категория) квалификации |
Количество штатных единиц |
Тарифная ставка (оклад) и пр., руб. |
Надбавки, руб. |
Всего, руб. |
Районный коэфф |
(гр.10 +гр.11) |
Примечание |
|
|
категория |
Компенсационные выплаты |
(гр.5 +гр.6+гр.7+гр.8+ гр.9) х гр.4 |
||||||
|
4 |
5 |
6 |
7 |
10 |
11 |
12 |
13 |
|
|
Управляющий |
1 |
40 000.00 |
40 000.00 |
6 000.00 |
46000.00 |
|||
|
Администратор |
4 |
20 000.00 |
4000.00 |
96 000.00 |
14 400.00 |
110400.00 |
20% должностного оклада |
|
|
Заведующий хозяйством |
1 |
20 000.00 |
20 000.00 |
3 000.00 |
23000.00 |
|||
|
Горничная |
5 |
10 000.00 |
1500.00 |
4500.00 |
80 000.00 |
12 000.00 |
92000.00 |
60% должностного оклада |
|
Оператор стиральных и гладильных установок |
2 |
10 000.00 |
1500.00 |
23 000.00 |
3 450.00 |
26450.00 |
15% должностного оклада |
|
|
Повар |
2 |
25 000.00 |
5000.00 |
60 000.00 |
9 000.00 |
69000.00 |
20% должностного оклада |
|
|
Официант |
2 |
15 000.00 |
30 000.00 |
4 500.00 |
34500.00 |
15% должностного оклада |
||
|
Бармен |
1 |
17 000.00 |
4855.00 |
21 855.00 |
3 278.25 |
25133.25 |
50% должностного оклада |
|
|
Техник по обслуживанию |
1 |
10 000.00 |
2250.00 |
12 250.00 |
1 837.50 |
14087.50 |
15% должностного оклада |
|
|
Охранник |
1 |
15 000.00 |
2250.00 |
17 250.00 |
2 587.50 |
19837.50 |
15% должностного оклада |
|
|
Водитель |
2 |
15 000.00 |
2250.00 |
34 500.00 |
5 175.00 |
39675.00 |
15% должностного оклада |
|
|
22 |
197 000.00 |
17250.00 |
10855.00 |
434 855.00 |
65 228.25 |
500083.25 |
||