Учебное пособие: Проектирование и освоение севооборотов

Северо-западное предгорье относится к районам, обеспеченным осадками (ГТК = 1…1,5, среднегодовая сумма осадков 500…700 мм), центральное предгорье - к районам слабо обеспеченным осадками (ГТК = 0,9…1,1, среднегодовая сумма осадков - 400…450 мм) и юго-восточное предгорье - к районам необеспеченным осадками (ГТК = 0,7…0,8 среднегодовое количество осадков меньше 400 мм).

На всей территории предгорной зоны развито богарное (неорошаемое) земледелие. Здесь в основном выращивают озимые зерновые, кукурузу, подсолнечник, картофель и др. Значительную часть сельскохозяйственных угодий занимают плодовые культуры, виноград.

Горная зона включает территорию с отметками выше 1000 м над уровнем моря. Почвы горно-степные, горные лугово-черноземовидные, горные лугово-субальпийские и горные лугово-альпийские. Этот район достаточного увлажнения и недостаточного количества тепла. Рельеф зоны весьма сложен, пахотнопригодной земли здесь мало, преобладает террасное земледелие. Основная отрасль сельского хозяйства - животноводство.

В целом по республике ведущее место в структуре посевных лошадей принадлежит зерновым культурам, которые занимают более 43% посевных площадей (129,6 тыс. га). Основными из них являются озимая пшеница и озимый ячмень, на долю которых приходится около 63% посевов всех зерновых (81,5 тыс. га).

Кормовыми культурами в республике занято 33,2% (99,8 тыс. га) посевных площадей, из которых под люцерной находятся около 75%; под однолетними травами 22,4%, под кукурузой и сорго, возделываемых на силос - 2,5%; и кормовыми корнеплодами - 0,1%.

В равнинной зоне на орошаемых землях введены зернотравянопропашные севообороты с возделыванием промежуточных культур. На севере равнинной зоны, где развито богарное земледелие, целесообразно введение зернопаровых севооборотов.

В предгорной зоне на необеспеченной осадками богаре получали распространение зернопаропропашные севообороты; в районах слабо обеспеченных осадками богары - зернопропашные севообороты и в обеспеченной осадками богаре - зернопропашные и зернотравянопропашные.

Задания для составления схем севооборотов для данной зоны приведены в таблице 15.

Вопросы для самопроверки:

1. Дайте краткую характеристику нечерноземной зоне.

2. Дайте краткую характеристику лесостепной зоне.

3. Охарактеризуйте степную зону и ее значение для земледелия страны.

4. В чем зональные особенности Дагестана для земледелия?

2. Понятие о севообороте. Классификация севооборотов

Цель изучения темы - изучить основные понятия, классификацию севооборотов, их характеристику и распространение в основных районах земледелия России.

Севооборот - научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур и паров во времени и на территории или только во времени (ГОСТ 16265-89, приложение 7).

Сельскохозяйственная культура - растения определенного вида, возделываемые человеком на сельскохозяйственных угодьях.

Пар - поле, свободное от возделываемых сельскохозяйственных культур в течение определенного периода времени и систематически обрабатываемое в целях борьбы с сорняками.

Понятие противоположное севообороту, - бессменная культура, то есть сельскохозяйственная культура, длительное время возделываемая на одном и том же поле вне севооборота.

В соответствии с законом плодосмена наилучшие условия для возделываемых культур и воспроизводства почвенного плодородия создаются в севооборотах и поэтому последние являются основой культуры земледелия.

В основе плодосмена лежит общебиологический закон единства и взаимосвязи растительных организмов и условий среды. Необходимость чередования различных культур на полях обусловливается тем, что культуры по-разному влияют на свойства почвы и окружающую среду. Необходимость чередования культур вызывается многими факторами, которые были объединены великим русским ученым Д.Н. Прянишниковым в четыре группы:

1) химические, относящиеся к питанию растений;

2) физические, оказывающие влияние на физические свойства почвы;

3) биологические, вызывающие различные болезни культурных растений, распространение их вредителей и сорняков;

4) экономические, обуславливающие определенную структуру посевных площадей, позволяющие использовать производительные силы хозяйства.

При бессменных посевах подавляющее большинство сельскохозяйственных культур поражается болезнями, вредителями, увеличивается засоренность специальными сорняками. Резко ухудшаются физические свойства почвы, ее структура, возникает опасность эрозионных процессов.

Растение и микроорганизмы, развивающиеся в зоне корневой системы, выделяют различные токсические вещества, угнетающие развитие данной культуры при повторных посевах. Все это приводит к “почвоутомлению”, естественным следствием которого является резкое снижение урожая культур и его качество. В связи с перечисленными причинами очевидна чрезвычайно важная агротехническая роль севооборота, направленная на создание и повышение плодородия почвы, то есть максимальное и одновременное снабжение растений водой, пищей и другими факторами жизни. Не менее важно и организационно-хозяйственное значение севооборотов, так как они обеспечивают наиболее рациональное и продуктивное использование всех земель в каждом хозяйстве, трудовых ресурсов и позволяют более производительно и равномерно по периодам года использовать технику.

В разных почвенно-климатических зонах на почвах различного генетического типа, гранулометрического состава, в зависимости от плодородия, специализации хозяйства и многих других причин схемы севооборотов могут быть весьма разнообразны по набору культур, порядку чередования их.

В основе отечественной классификации севооборотов, принятой в 1968 году находятся следующие признаки:

1) хозяйственное назначение, то есть главный вид производимой растениеводческой продукции (зерно, корма, овощи и др.). По этому признаку севообороты делятся на типы.

2) соотношение групп сельскохозяйственных культур и паров, различающихся по биологии, технологии возделывания и их влиянию на плодородие почвы (зерновые культуры, многолетние травы, пропашные культуры, пары). По этому признаку севообороты делятся на виды (табл. 1).

Ведущая культура - это культура или группа однородных культур, которые занимают основные площади в севообороте или дают основной доход. По этому признаку различают зерновые, хлопковые, табачные, рисовые, свекловичные и др.

1. Классификация севооборотов

Полевой севооборот - севооборот, предназначенный для производства зерна, технических культур, кормов и другой продукции растениеводства. Полевые севообороты преобладающий тип севооборотов, так как они решают главный вопрос - производство зерна.

Кормовой севооборот - севооборот, предназначенный для производства преимущественно грубых, сочных и зеленых кормов. Большую часть пашни отводят под посевы различных кормовых культур. В зависимости от места их посева и состава возделываемых культур они делятся на два подтипа: прифермские и сенокосно-пастбищные.

Прифермские - предназначены для производства сочных и зеленых кормов, расположены вблизи животноводческих ферм в целях снижения затрат на транспортировку большой массы зеленых кормов.

Сенокосно-пастбищные - предназначены для производства многолетних и однолетних трав на сено, сенаж и для выпаса скота.

Специальный севооборот - севооборот, в котором возделываются культуры, требующие специальных условий и агротехники. К таким культурам относят овощи, бахчевые, табак, рис и др.

Наиболее полное представление о севообороте дает второй признак классификации, по которому севообороты делятся на виды.

Зернопаровой севооборот - севооборот, в котором преобладают зерновые культуры сплошного сева и имеется поле чистого пара. Это наиболее древний вид севооборота, который применялся в России еще в XIV-XV вв. и в настоящее время применяется в наиболее засушливых регионах страны: Северный Кавказ, Поволжье, Южный Урал, Алтай и др. Примерная схема: пар чистый - озимые - ячмень.

Зернопаропропашной севооборот - севооборот, в котором преобладают зерновые культуры сплошного сева, чередующиеся с чистым паром и пропашными культурами. Доля зерновых культур в таких севооборотах может достигать 70% площади пашни. Они получили распространение в полузасушливых степных и лесостепных районах Поволжья, Северного Кавказа, южной части ЦЧЗ и др. Примерная схема: пар чистый - озимая пшеница - озимая пшеница - кукуруза на зерно - озимая пшеница - подсолнечник.

Зернопаротравяной севооборот - севооборот, предназначенный для производства зерна, технических культур, кормов и другой продукции растениеводства. Практикуется в нечерноземной полосе России. Примерная схема: пар чистый - озимые зерновые с подсевом клевера - клевер - клевер - яровые зерновые - ячмень - суданка.

Зернопропашной севооборот - севооборот, в котором преобладают зерновые культуры сплошного сева, чередующиеся с пропашными культурами. Они рекомендуются в более увлажненных районах, где нет необходимости в чистых парах: Северный Кавказ, ЦЧО, Дальний Восток и др. Примерная схема: кукуруза на силос - озимая пшеница - кукуруза на зерно - озимая пшеница - подсолнечник - озимый ячмень.

Зернотравянопропашной (плодосменный) севооборот - севооборот, в котором зерновые культуры сплошного сева занимают не более половины площади пашни и чередуются с пропашными и бобовыми культурами. Эти севообороты появились во второй половине XVIII в. и наиболее полно отвечают закону плодосмена. Рекомендуется в хорошо увлажненных районах. Примерная схема: люцерна - люцерна - люцерна - озимая пшеница - озимая пшеница - кукуруза на зерно - кукуруза на силос - озимая пшеница - подсолнечник.

Зернотравяной севооборот - севооборот, в котором преобладают зерновые культуры сплошного сева, а остальная часть пашни занята посевами многолетних и однолетних трав. Распространены в увлажненных районах, могут использоваться как почвозащитные в районах проявления эрозии. Примерная схема: люцерна - люцерна - люцерна - озимая пшеница - озимая пшеница.

Пропашной севооборот - севооборот, в котором пропашные культуры занимают более половины площади пашни. Эти севообороты вводятся в районах достаточного увлажнения и на орошаемых землях. Примерная схема: кукуруза на зерно - подсолнечник - зернобобовые - озимая пшеница - сахарная свекла - кукуруза на зерно - кукуруза на силос - озимая пшеница - сахарная свекла - озимый ячмень.

Травянопропашной севооборот - севооборот, в котором пропашные культуры чередуются с посевами многолетних трав. Они используются как полевые на орошаемых землях юга России для производства зерна, технических культур, кормов. Примерная схема: люцерна - люцерна - сахарная свекла - кукуруза на зерно - зернобобовые - сахарная свекла - ячмень с подсевом люцерны.

Травопольный севооборот - севооборот, в котором большая часть пашни занята многолетними травами. Этот вид севооборота относится кормовому типу, служит основой для организации лугопастбищного хозяйства. Может выполнять функции почвозащитного севооборота. Примерная схема: люцерна - люцерна - люцерна - люцерна - зерновые - однолетние травы - озимый ячмень с подсевом люцерны.

Сидеральный севооборот - специальный севооборот, в котором одно или несколько полей отводятся для выращивания сидеральных культур. Сидераты - это культуры, обычно бобовые, которые выращиваются на зеленое удобрение, чаще всего на легких почвах. Примерная схема: люпин на зеленое удобрение (сидерат) - озимые - картофель - озимые - овес.

Вопросы для самопроверки:

1. Что такое севооборот и каковы причины, вызывающие необходимость введения севооборота?

2. Что такая бессменная культура севооборота? В чем заключается отрицательные последствия бессменного посева?

3. На каких признаках основана современная отечественная классификация севооборотов?

4. Перечислите типы севооборотов и укажите их назначение.

5. Назовите виды полевых севооборотов, укажите условия их применения.

6. Назовите подтипы и виды кормовых севооборотов, условия их применения?

7. В чем особенности специальных севооборотов?