Далее определялась сумма квадратов отклонений показателей по каждой позиции, представленной в табл.2 ( L i ):
(1)
где L i - значение суммы квадратов отклонений показателей позиции; K i - значение частного показателя позиции; K ит - значение показателя в «идеальной точке».
После определяется «расстояние» от значения частного показателя до значения ИТ:
(2)
где R i - «расстояние» от значения частного показателя до значения ИТ;
L i - значение суммы квадратов отклонений показателей позиции.
В завершении расчета было проведено ранжирование показателей позиций по возрастанию значения. Наименьшее значение R i - является наилучшим и соответствующий данному значению населенный пункт является наиболее предпочтительным с точки зрения размещения потенциальных мукомольных предприятий. Результаты проведенных расчетов по районам Томской области представлены в табл. 2.
Отметим, что определенным допущением при использовании данного подхода является принятие в расчет месторасположения населенного пункта, а не конкретного поля с которого осуществляется вывоз сырья - зерна. При этом это существенно не влияет на достоверность получаемых результатов, но уменьшает время принятия управленческих решений, что важно в современных условиях. Также в районных центрах лучше развита инфраструктура - дорожное обеспечение, электро- и газоснабжение, что является определяющим фактором в выборе места расположения мукомольного производства.
Затем для определения зон сырьевого обеспечения мукомольных предприятий проведем зонирование. Центрами сырьевых зон будут являться населенные пункты из приведенного в табл.2 перечня с учетом имеющихся рангов. В конкретную сырьевую зону входят: район расположения центра зоны, а также соседние районы. Окончательный выбор состава районов в каждой сырьевой зоне осуществляется на основе анализа средних расстояний между населенными пунктами и выбора наименьших из них (табл. 3).
Таблица 3. Результаты зонирования посевов зерновых культур в районах Томской области
|
Населенный пункт (район) |
Расстояние до центра выделенной зоны, км |
|
|
Томская сырьевая зона (центр в г. Томск) |
||
|
с.Кожевниково (Кожевниковский) |
104 |
|
|
с.Кривошеино (Кривошеинский) |
145 |
|
|
с.Бакчар (Бакчарский) |
154 |
|
|
с.Мельниково (Шегарский) |
187 |
|
|
Среднее расстояние доставки зерна |
147,2 |
|
|
Колпашевская сырьевая зона (центр в г. Колпашево) |
||
|
с.Молчаново (Молчановский) |
178 |
|
|
с.Подгорное (Чаинский) |
165 |
|
|
п.Белый Яр (Верхнекетский) |
132 |
|
|
Среднее расстояние доставки зерна |
160 |
|
|
Каргасокская сырьевая зона (центр в с. Каргасок) |
||
|
с.Александровское (Александровский) |
254 |
|
|
с.Парабель (Парабельский) |
136 |
|
|
Среднее расстояние доставки зерна |
172,3 |
|
|
Первомайская сырьевая зона (центр в с. Первомайское) |
||
|
г.Асино (Асиновский) |
125 |
|
|
с.Зырянское (Зырянский) |
145 |
|
|
с.Тегульдет (Тегульдетский) |
128 |
|
|
Среднее расстояние доставки зерна |
130,8 |
|
|
Общее среднее расстояние доставки зерна |
152,6 |
Таким образом, в Томской области было выделено четыре сырьевых зоны: Томская, Колпашевская, Каргасокская, Первомайская с центрами соответственно в г. Томск, г. Колпашево, с. Каргасок, с. Первомайское (рис.1).
В данных населенных пунктах, как это было обосновано выше расчетами, целесообразно развивать мукомольные производства. На рис.1 показано расположение действующих мукомольных предприятий. Приведенные предложения могли бы хорошо дополнить Государственную программу р азвитие сельского хозяйства Томской области.
В табл. 4 представлены данные о площадях посевов зерновых культур и мукомольных мощностях с учетом выше полученных предложений по зонированию районов Томской области и необходимости достижения уровня самообеспечения по муке.
Рис.1. Результаты зонирования районов Томской области
Также были рассчитаны прогнозные данные до 2030 года с учетом сведений Федеральной службы государственной статистки, согласно которым к 2030 году ожидается увеличение численности населения в среднем по России на 6,14% [10]. Результаты представлены в табл. 4.
В результате расчетов получается, что для достижения уровня самообеспечения области по муке в настоящее время требуется увеличение мукомольных мощностей по переработке зерна на 7,7 тонн в час. Действующие площади посевов зерновых и получаемый годовой объем зерна в области позволяют обеспечить сырьем данные мукомольные мощности.
В тоже время к 2030 году потребуется увеличение мукомольных мощностей в среднем на 1,3 тонн в час. Это в свою очередь приведет к увеличению выработки муки на 6,9 тыс. тонн в год и потребует увеличения количества зерна к переработке на 9,2 тыс. тонн. В заключении, подводя итог, отметим, что в настоящее время Томская область не может полностью обеспечить свою потребность в муке. В тоже время регион обладает хорошим потенциалом для развития мукомольной промышленности.
Таблица 4. Необходимые показатели зернопродуктового подкомплекса Томской области для достижения уровня самообеспечения по муке в настоящее время и в перспективе до 2030 года
|
Выделенные зоны |
2015 год |
2030 год |
|||||
|
Необходимые площади посевов, га. |
Необходимый объем производства муки, тонн. |
Необходимые мукомольные мощности по переработке зерна, тонн в час |
Площадь посевов, га. |
Требуемое количество муки, тонн. |
Требуемые мукомольные мощности по переработке зерна, тонн в час |
||
|
Томская |
84163,1 |
87740,0 |
16,2 |
89330,7 |
93127,2 |
17,2 |
|
|
Колпашевская |
8132,7 |
8478,3 |
1,6 |
8632,0 |
8998,9 |
1,7 |
|
|
Каргасокская |
8684,2 |
9053,3 |
1,7 |
9217,4 |
9609,2 |
1,8 |
|
|
Первомайская |
7238,3 |
7545,9 |
1,4 |
7682,7 |
8009,3 |
1,5 |
|
|
Итого |
108218,3 |
112817,6 |
20,9 |
114862,9 |
119744,6 |
22,2 |
С учетом этого было проведено зонирование районов и определены места оптимального размещения потенциальных мукомольных мощностей. С учетом необходимости повышения продовольственной безопасности были рассчитаны основные необходимые показатели зернопродуктового подкомплекса Томской области для достижения уровня самообеспечения по муке. Основываясь на ожидаемом росте численности населения, также были рассчитаны прогнозные показатели развития зернопродуктового подкомплекса Томской области в перспективе до 2030 года.
Предлагаемый подход к управлению зернопродуктовым подкомплексом Томской области позволит с одной стороны достичь уровня самообеспечения по муке, а с другой стороны повысить общую эффективность деятельности, как производителей зерновых культур, так и их переработчиков.
Литература
1.Зимняков В.Н., Сергеев А.Ю. Модернизация агропромышленного производства // Нива Поволжья. 2012. №4 (25). С. 12-16.
2.Мельников А.Б. Продовольственная безопасность России в современных условиях // АПК: экономика, управление. 2012. № 10. С.23-36.
3. Оперативная информация о ходе уборочной компании [электронный ресурс]. URL: http://dep.agro.tomsk.ru/region/ekonomika-apk/statisticheskie-dannye/2015.php (дата обращения 20.12.2015).
4.Дойловский Э.А Мукомольное и крупяное производство. М.: АСТ, 2005. 192 с.
5. Численность постоянного населения Томской области по состоянию на 01.01.2015 года [электронный ресурс]. URL: http://tmsk.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_ts/tmsk/ru/statistics/ population/ (дата обращения 20.12.2015).
6. Об утверждении рекомендаций по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающим современным требованиям здорового питания: Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 2 августа 2010 г. №593н [электронный ресурс]. Доступ из справ.-правовой системы «Гарант».
7.Каталог компаний. Крупяные, мукомольные заводы Томской области [электронный ресурс]. URL: http://grainboard.ru/litecat/mukomolnye_zavody_muka_v_Tomskoy_oblasti. (дата обращения 20.12.2015).
8. Бродецкий Г.Л. Проблемы многокритериального выбора места дислокации и формы собственности склада по методу идеальной точки // Современные технологии управления логистической инфраструктурой: Сборник статей научно-практической конференции, 27 октября 2010 г. М.: Эс-Си-Эм Консалтинг, 2010. С. 105-107.
9.Расстояние между городами [электронный ресурс]. URL: http://www.avtodispetcher.ru (дата обращения 20.12.2015).
10. Демографический прогноз до 2030 года [электронный ресурс]. URL: http://www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_main/rosstat/ru/statistics /population/ demography/# (дата обращения 20.12.2015).