Курсовая работа (т): Структура управления промышленного предприятия

Анализируя данные таблицы 2.6. можно сделать выводы, что количество поставляемой свеклы в 2013 году по отношению к 2012 году увеличилось на 22,9 %, а в 2014году по отношению к 2013 уменьшилось на 9,5%. Это связано с урожайностью сахарной свеклы, так как в 2013 году урожайность была выше по сравнению с 2012 и 2014 годами. В связи с этим поставки материалов прямопропорциональны поставкам сахарной свеклы.

Процентное соотношение объемов поставок сахарной свеклы на ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат», по областям представлено в диаграмме 1.

Диаграмма 1.Объем поставок сахарной свеклы областями на ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат»

Из данной диаграммы можно сделать вывод, что сахарная свекла на ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат» в основном поступает из Минской и Могилевской областей.

Для того чтобы произвести продукцию каждое предприятие несет определенные затраты, которые в дальнейшем переносятся на себестоимость продукции. Рассмотрим, за счет каких затрат увеличивается себестоимость продукции в таблице 2.7

Таблица 2.7 Структура затрат на производство продукции на ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат»

На основании данных таблицы 2.7, можно сказать, что удельный вес среди всех затрат занимают материальные затраты, на протяжении трех лет на их долю приходится свыше 80%.

Основными экономическими показателями эффективности производства продукции на любом предприятии является выручка, прибыли и рентабельность.

Таблица 2.8 Выручка и прибыль от реализации готовой продукции на ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат»

Проанализировав данные таблицы 2.8. можно сделать вывод, что темп роста выручки 2013 года к 2012 году увеличился на 3,3 %, в 2014 к 2013 на 5,9%. Темп роста прибыли в 2014 к 2013 снизился на 48,6 %, это связано с увеличением себестоимости продукции которая увеличилась за счет модернизации оборудования, и в 2014 году по сравнению с 2013 годом урожайность была ниже.

Таблица 2.9. Рентабельность продукции на ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат»

На основании таблицы 2.9. можно сделать вывод, что отклонения 2013 года к 2012 году увеличилось на 7%, в 2014 к 2013 уменьшилось на 6,9 %. Уменьшение рентабельности связано с увеличением себестоимости продукции которая увеличилась за счет модернизации оборудования, в 2014 году по сравнению с 2013 годом урожайность была ниже и снижением прибыли.

3. СТРУКТУРА УПРАВЛЕНИЯ НА ОАО «СЛУЦКИЙ САХАРОРАФИНАДНЫЙ КОМБИНАТ»

.1 Анализ структуры управления на предприятии

Структура ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат» имеет линейно-функциональный вид. В основу ее построения положены: линейная вертикаль управления и специализация управленческого труда по функциональным подсистемам организации. Наряду с линейными руководителями (директорами, начальниками филиалов и цехов) существуют руководители функциональных подразделений.

Структура предприятия формировалась исходя из всех возрастающих потребностей рынка. Как только возникала потребность, оперативно вводилось то или иное подразделение. В результате все направления, необходимые для функционирования предприятия в настоящий момент существуют.

ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат» возглавляет Генеральный директор, который организует всю работу предприятия и несет полную ответственность за его состояние и деятельность. Генеральный директор представляет предприятие во всех учреждениях и организациях, распоряжается имуществом предприятия, заключает договора, издает приказы по предприятию, в соответствии с трудовым законодательством принимает и увольняет работников, применяет меры поощрения и налагает взыскания на работников предприятия, открывает в банках счета предприятия.

Руководители функциональных подразделений подготавливают проекты планов, отчетов, становящимися официальными документами после подписания линейными руководителями.

В подчинении генерального директора находятся его заместители в различных направлениях деятельности:

·    Главный инженер

·        Главный технолог

·        Заместитель директора по экономике

·        Заместитель директора по сырью

·        Заместитель директора по идеологической работе и социальным вопросам

·        Начальник отдела кадров

·        Начальник отдела снабжения (тендерная комиссия)

·        Заместитель директора по маркетингу

·        Главный бухгалтер

·        Председатель наблюдательного совета

·        Председатель профкома

·        Начальник отдела наружной механизации

·        Начальник отдела сбыта

·        Главный специалист по КИПиА

·        Начальник службы ИТ

Схема структуры управления ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат» (приложение А).

Выполняя требования и запросы потребителя, все службы и подразделения предприятия стремятся четко и оперативно выполнять поставленные перед ними задачи, ведь от того насколько качественно и своевременно будет выполнена работа отдельными производственными единицами, зависит качество предоставляемых услуг всей организации в целом.

Между всеми названными выше составляющими существуют сложные отношения взаимозависимости: изменения в каждой из них (скажем, числа элементов и уровней, количества и характера связей и полномочий работников) вызывают необходимость пересмотра всех остальных. Так, руководством организации было принято решение о введении в структуру управления нового органа - отдела маркетинга (функции которого ранее никто не выполнял). На повестку сразу встали вопросы: кому отдел будет непосредственно подчинен, какими полномочиями будут наделяться работники нового отдела и какие формы связей должны быть установлены между новым отделом и другими отделами? Внедрение отдела привело к изменению числа и сложности связей, возникающих в процессе принятия управленческих решений; следствием этого возникло замедление процесса управления. На сегодняшний день отдел маркетинга успешно функционируют, связи с другими отделами установлены.

Учетом доходов и расходов предприятия занимается Бухгалтерия. Данное подразделение выполняет все привычные для таких служб функции - учет основных средств, материалов, оборудования, оснастки и т.д. Бухгалтерский учет и отчетность предприятия, движение денежных средств предприятия - расчеты с персоналом предприятия по заработной плате, расчеты с дебиторами и кредиторами, налоговые отчисления, контроль за соблюдением финансовой дисциплины - одним словом, все финансовые операции.

Отдел главного экономиста занимается расчетами сметной стоимости выпуска продукции после составления проекта работ инженерным отделом. Рассчитывает сроки выполнения работ на основе проектной трудоемкости. Подготавливает исходные данные для составления проектов годовых и оперативных планов хозяйственно-финансовой и производственной деятельности организации. Выполняет расчеты по материальным, трудовым и финансовым затратам, необходимые для проведения работ (услуг), исследований и разработок, освоения новой техники и технологии. Осуществляет экономический анализ хозяйственной деятельности организации, разрабатывает мероприятия по обеспечению режима экономии, повышению эффективности работ, выявлению резервов, предупреждению потерь и непроизводительных расходов, более рациональному использованию всех видов ресурсов. Определяет экономическую эффективность проводимых работ, исследований и разработок, внедрения новой техники и технологии, рационализаторских предложений и изобретений.

Руководствуясь разработанной документацией на проект, отдел обеспечения составляет план снабжения работ по проекту. В настоящее время сметные нормы и расценки на материалы и оборудование определяются исходя из среднегодовых цен на материалы. Все материалы должны быть поставлены на склады к определенному сметной документацией сроку.

Отделы подготовки производства выполняют работы в области научно-технической деятельности по проектированию, информационному обслуживанию, организации производства, труда и управления, метрологическому обеспечению, техническому контролю и т.п. Разрабатывает методические и нормативные документы, техническую документацию, а также предложения и мероприятия по осуществлению разработанных проектов и программ. Уже после анализа определенной области производства, документы, подтвержденные Главным инженером, отправляются по цехам уже для непосредственного выпуска продукции и сборки.

Работу с кадрами на предприятии осуществляет отдел кадров и его руководитель - старший инспектор по кадрам. Он ведет учет отработанного времени работниками предприятия, осуществляет прием и увольнение, ведет работу по развитию персонала предприятия (переквалификацию и подготовку специалистов).

Для своевременного и качественного выполнения работ, необходимо проведение планово-предупредительных и капитальных ремонтов основных фондов предприятия. Эту функцию выполняет технический отдел, осуществляющая все виды эксплуатационного ремонта оборудования предприятия согласно утверждаемых ежегодно графиков.

Отдел по технике безопасности следит за тем, чтобы во всех цехах были созданы условия для безопасной работы, в соответствии с нормативными документами, регламентирующими данную сферу деятельности (правилами охраны труда и техники безопасности), экзаменационной подготовкой, тестированием работников предприятия, следит за обеспечением работников спецодеждой, защитными масками, рукавицами и другими средства индивидуальной и специальной защиты. Отдел по охране труда и технике безопасности следит за правильным освещением рабочих мест, за санитарным состоянием помещений, ведет обучение рабочих и служащих безопасным методам работы.

Как и любая, организационно - управленческая структура, ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат» имеет три уровня управления: высший, средний и оперативный.

На высшем уровне управления (Генеральный директор, заместители генерального директора) принимаются наиболее общие решения по управлению предприятием и осуществляются функции стратегического планирования, общего контроля и связи с внешними структурами.

На среднем уровне (Начальники цехов, главные инженеры и ) решения высшего уровня детализируются, преобразуются в конкретные планы, осуществляется выполнение функций текущего планирования, связи между высшим и низшим уровнями управления, контроля, управления производством и потоками ресурсов.

Результатом деятельности работников оперативного уровня (рабочие, сварщики, электрики) является выполнение производственной программы, происходит реализация функций управления основным и вспомогательным производством, оперативного управления и местного контроля.

Отношения между элементами структуры управления ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат» поддерживаются благодаря связям, которые принято подразделять на горизонтальные и вертикальные.

Горизонтальные связи носят характер согласования и являются одноуровневыми. Примером является взаимодействия бухгалтерского отдела и отдела экономиста. Оба они занимают место на одном уровне управления. Также примером может служить общение двух рабочих, которые просто согласуют между собой порядок действий не в форме приказа.

Вертикальные связи - это отношения подчинения. Необходимость в них возникает при иерархичности построения системы управления, так как на предприятии как раз имеет место быть иерархическая система и имеются три различных уровня управления, на каждом из которых преследуются свои цели. Примером могут служить отношения между Генеральным директором и начальником цеха, а так же отношения между начальником цеха и рабочим, которые непосредственно подчиняется своему руководителю, который на иерархической лестнице стоит на ступени выше. Начальник цеха стоит на среднем уровне и подчиняется Генеральному директору, стоящему на высшем. А рабочий с низшего уровня выполняет требования второго уровня, т.е. начальника цеха.

Управленческое решение - это концентрированное выражение процесса управления на заключительной стадии - это выбор альтернативы руководителем в рамках его должностных полномочий, направленный на достижение целей организации.

На предприятии ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат» достаточно простая схема принятия решений, она предполагает, что процесс представляет собой прямоточное движение от одного этапа к другому; после выявления проблемы и установления условий и факторов, приведших к ее возникновению, производится разработка решений, из которых выбирается лучшее. Количество разрабатываемых и рассматриваемых вариантов зависит от многих факторов и, прежде всего, от имеющихся в распоряжении разработчиков времени, ресурсов и информации. Главным ограничителем является время, в течение которого должно быть принято решение, поэтому параллельно с разработкой вариантов производится их оценка, а окончательное решение принимается путем выбора лучшего из тех, которые были подготовлены и рассмотрены в запланированный период времени.