Введение
управление затраты учет
В условиях развивающихся рыночных отношений в нашей стране предприятие становится юридически и экономически самостоятельным. Эффективное управление производственной деятельностью предприятия все более зависит от уровня информационного обеспечения его отдельных подразделений и служб.
В настоящее время немногие организации имеют, таким образом, поставленный бухгалтерский учет, чтобы содержащаяся в нем информация была пригодна для оперативного управления и анализа.
Как показывает практика, предприятия, имеющие сложную, производственную структуру, остро нуждаются в оперативной экономической и финансовой информации, помогающей оптимизировать затраты и финансовые результаты, принимать обоснованные управленческие решения. К сожалению, принимаемые руководством решения по развитию и организации производства не обосновываются соответствующими расчетами и, как правило, носят интуитивный характер.
Актуальность исследования данной темы заключается в том, что затраты компании на производство продукции считаются одними из важных объектов анализа. Анализируя эффективность затрат можно сделать выводы об эффективности применения всех видов ресурсов в процессе производства продукции, выявить резервы понижения затрат на производство, собрать информацию для подготовки планов и принятия оптимальных управленческих решений в области затрат.
В послании Президента Республики Казахстан Н.А. Назарбаева народу Казахстана от 27 января 2012 года определено следующее, что одним из ключевых элементов административной реформы должна стать новая кадровая политика в стране. Человеческий фактор становится определяющим на современном этапе развития. Необходимо разработать современные подходы, направленные на формирование профессионального ядра управленцев новой формации. Данный подход определяет необходимость повышения уровня подготовленности и профессионализма бухгалтеров.
В процессе осуществления предпринимательской деятельности предприятие получает доходы и несет расходы, которые необходимо своевременно и достоверно отражать в учете в соответствии с действующим законодательством Республики Казахстан.
В Законе Республики Казахстан «О бухгалтерском учете и финансовой отчётности» от 21 июля 2011 года (с изменениями и дополнениями по состоянию на 12.01.2012 г.), отмечается, что «расходы» - это уменьшение активов, либо увеличение обязательств в отчетном периоде».
Бухгалтерский учет дает информацию необходимую для управления предприятием, предупреждая негативные явления в ходе осуществления хозяйственной деятельности, для контроля за состоянием активов, капитала и обязательств хозяйствующего субъекта, анализа финансового состояния.
Показатели расходов предприятия используются не только в сфере управления деятельностью предприятия, но и для расчета налогооблагаемой прибыли и контролируются Налоговым и Административным Кодексами Республики Казахстан, которыми предусмотрена ответственность за нарушение правил учета доходов и расходов.
Для оценки эффективности затрат на производство широко используются разные способы экономического анализа.
Экономический анализ - это научный метод познания сути экономических явлений и процессов, базирующийся на расчленении их на составные доли и исследовании на всем многообразии взаимосвязей и зависимостей.
Анализ затрат, являясь важным элементом функции контроля, подготавливает информацию для аргументированного их планирования. В системе управления расходами анализ заканчивает многофункциональный цикл и одновременно является его истоком. Затраты подвергаются как в целом по предприятию, так и по производственным подразделениям рассчитываются, экономическим элементам затрат и калькуляционным статьям, видам деятельности, единицам продукции (работ, услуг), стадиям производственного процесса и иным объектам учета затрат.
При проведении анализа нужно фактический уровень затрат отчетного периода сопоставить с достигнутым за предшествующий период либо установленный планом, выявить объем и предпосылки изменения затрат по составу и структуре, определить причины, обусловившие подъем либо сокращение затрат, вскрыть резервы вероятного их понижения.
Анализ подразумевает изучение затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг) по основному виду деятельности в разрезе экономических элементов. Такой подход позволяет обнаружить изменения материалоемкости, фондоемкости и трудоемкости продукции.
Уменьшение удельного веса материальных затрат при условном повышении затрат на оплату труда соединено со структурными сдвигами в составе продукции. Отдельного рассмотрения требует повышение расходов на оплату услуг сторонних организаций. Модифицирование доли амортизации в единой сумме затрат отображает динамику фондоемкости в общей сумме затрат отображает динамику фондоемкости труда рабочих, а также переход к другому способу расчета амортизации. В ходе анализа выявляются определенные предпосылки изменения доли амортизации и ее воздействие на экономические результаты производства.
Объектом исследования является действующее предприятие ТОО «ДЕП».
Предметом исследования - управление затратами на производственных предприятиях.
Цель исследования заключается в изучении управления затратами на производственных предприятиях на примере ТОО «ДЕП». Для достижения поставленной цели определяются следующие задачи:
ознакомиться с теоретико-методологическими аспектами понятия затрат на производство, как основного показателя эффективности деятельности предприятия;
изучить понятия и сущность затрат на производство;
рассмотреть управление затратами с целью их минимизации;
ознакомиться с особенностями управления затратами на производственных предприятиях на примере ТОО «ДЕП»;
рассмотреть общую экономическую характеристику ТОО «ДЕП»;
изучить учет затрат на производство и формирование себестоимости продукции;
рассмотреть синтетический и аналитический учет затрат на предприятии ТОО «ДЕП»;
ознакомиться с документальным оформлением учета затрат на предприятии ТОО «ДЕП»;
изучить проблемы и пути решения управления затратами на предприятии ТОО «ДЕП»;
ознакомиться с проблемами связанными с управлением затратами на предприятии ТОО «ДЕП»;
рассмотреть пути решения проблем на предприятии ТОО «ДЕП».
Методы исследований, применяемые при выполнении данной работы: статистико-экономический, монографический, расчетно-конструктивный, балансовый, абстрактно-логический, экономико-математический.
Структура дипломной работы состоит из введения, трех глав, заключения и списка использованной литературы.
Теоретико-методологической базой для
написания данной дипломной работы послужили труды отечественных ученых
Радостовца В.К., Дюсембаева А.Б., Поповой Л.А., Нурсеитова Э.О., Торшаевой Ш.М.
и зарубежных ученых Терехова В.А., Шеремет А.Д., а также различные
нормативно-правовые акты Республики Казахстан.
1.
Теоретико-методологические аспекты понятия затрат на производство, как
основного показателя эффективности деятельности предприятия
1.1 Понятия и сущность
затрат на производство
Затраты характеризуют в денежном выражении объем ресурсов, использованных в определенных целях, и модифицируются в себестоимость продукции (работ, услуг).
Предприятие в процессе своей деятельности совершает материальные и денежные затраты на простое и расширенное воспроизводство основных фондов и оборотных средств, производство и реализацию продукции, социальное развитие своих коллективов и др.
Наибольший удельный вес во всех расходах предприятий занимают затраты на производство продукции. Совокупность производственных затрат указывает, во что обходится предприятию изготовление выпускаемой продукции, т.е. составляет производственную себестоимость продукции. Компании создают также затраты по реализации продукции, т.е. осуществляют непроизводственные, либо коммерческие расходы (на транспортировку, упаковку, хранение, рекламу и др.).
Производственная себестоимость и коммерческие расходы составляют полную, либо коммерческую, себестоимость продукции. Ее реальное определение на предприятии необходимо для [1, с. 103]:
маркетинговых исследований и принятия на их базе решений о начале производства нового продукта (оказания нового вида услуг) с меньшими расходами;
определения ступени влияния отдельных статей затрат на производство продукции (работ, услуг);
ценообразования;
верного определения финансовых итогов работы, а соответственно и налогообложения выгоды.
Себестоимость продукции (работ, услуг) - это стоимостная критика применяемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также остальных затрат на производство и реализацию.
Представление о затратах производства основывается на трех важных положениях [1, с. 115]:
затраты определяются использованием ресурсов, отражая, сколько и каких ресурсов израсходовано при производстве и реализации продукции.
объем использованных ресурсов может быть представлен в натуральных и денежных единицах, однако в экономических расчетах прибегают к денежному выражению затрат.
определение затрат всегда соотносится с конкретными целями, задачами, т.е. объем использованных ресурсов в денежном выражении рассчитывают для определенной функции (производства продукции, ее реализации) или производственного подразделения производства.
Классификация производственных затрат выявляет группы затрат, процессы формирования издержек и взаимоотношения между их отдельными частями. Без классификации затрат невозможно решить задачи управления ими на производстве. Сложность структуры и многообразие процессов формирования затрат предполагает подразделение их по ряду признаков. В зависимости от целей и методических подходов различают несколько классификаций затрат.
Классификация затрат для целей управления должна отвечать главному требованию - базироваться на признаках, позволяющих дифференцировать затраты для управления затратами в различных аспектах. Она создает предпосылки для определения уровня затрат по объектам управления ими, организации планирования, учета, контроля и анализа [2, с. 184].
Известно также подразделение затрат на производительные и непроизводительные. Снижению последних уделяют особое внимание.
В целях анализа различают затраты прошлого, текущего и будущего периодов, а также разграничивают их по носителям, обособляя затраты на конкретное изделие от затрат на отдельные группы изделий (работ, услуг) и затрат, относящихся ко всем изделиям (работам и услугам)
В целях совершенствования учета и контроля выделяют контролируемые и неконтролируемые, нормируемые и ненормируемые затраты. Возможны и другие группировки в зависимости от потребностей конкретного производства, например по экономическим видам деятельности производства, и т.п. [3, с. 140].
Классификация затрат представлена в Приложении А.
Для практического использования в системе управления формированием затрат и издержек целесообразно выделить и рассмотреть классификацию затрат с учетом вида расходов по статьям калькуляции и элементам затрат.
Перечень статей калькуляции, их состав и методы распределения по видам продукции, работ, услуг определяются отраслевыми методическими рекомендациями по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции с учетом характера и структуры производства [6, с. 205].
В элементе «материальные затраты» отражается стоимость приобретаемых со стороны для производства продукции сырья и материалов, топлива и энергии всех видов. Из затрат на материальные ресурсы исключается стоимость возвратных отходов (остатки сырья, материалов, теплоносителей, образовавшиеся в процессе производства продукции, утратившие полностью или частично потребительские качества исходного продукта и в силу этого используемые с повышенными затратами или вовсе не используемые.
В состав «затрат на оплату труда» входят расходы на оплату труда основного производственного персонала предприятия, включая премии рабочим и служащим, а также затраты на оплату труда не состоящих в штате предприятия работников, занятых в основной деятельности.
В элементе «отчисления на социальные нужды» отражаются обязательные отчисления по установленным нормам органам государственного и негосударственного социального страхования, Пенсионного фонда, Государственного фонда занятости и медицинского страхования в процентах к оплате труда работников.
В состав «амортизация основных фондов» входит сумма амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов.
Все другие затраты, не вошедшие в перечисленные выше элементы затрат, получают отражение в элементе «прочие затраты». Это налоги, сборы, отчисления в специальные фонды, платежи по кредитам, затраты на командировки, оплата услуг связи и др.
Таким образом, группировка затрат по статьям калькуляции отражает место возникновения этих затрат и применяется для планирования, учета затрат на производство и реализацию единицы продукции, всей товарной продукции.
Группировка издержек по элементам затрат включает экономические элементы, израсходованные независимо от места их возникновения. Как правило, это прямые затраты. В условиях рыночной экономики классификация затрат в отечественном хозяйстве будет упрощаться [7, с. 161].
Выработка и применение на практике различных систем управления затратами всегда являлись ответом на те или иные проблемы, возникающие в процессе управления деятельностью предприятия.
Информация о затратах на предприятии может использоваться по трем направлениям:
для оценки уровня затрат в той или иной период и определения прибыли;
для принятия решений (в области политики цен, роста или снижения объемов производства, обновления продукции и т.п.);
для контроля и регулирования.
Оценка затрат для определения прибыли. Первое из названных направлений предполагает расчет себестоимости производимой продукции и дохода, полученного за определенный период. Сравнив их, мы определим прибыль. В данном случае затраты - это средства, израсходованные на получение дохода.
На промышленных предприятиях, при исчислении себестоимости продукции, затраты подразделяют на основные (стоимость основных материалов, расходы на рабочую силу плюс другие прямые расходы, связанные с производством конкретного продукта, например на аренду станка, машины) и производственные накладные. Все расходы на оплату труда вспомогательных рабочих, вспомогательные материалы плюс косвенные производственные расходы, например на амортизацию оборудования, аренду помещений,
Получив информацию о количестве израсходованных ресурсов по статьям прямых (основных) затрат и цене каждой их единицы, можно определить общую суммы прямых затрат на производство конкретного продукта.
Накладные расходы невозможно точно распределить между конкретными продуктами, так как они распространяются на всю произведенную продукцию. Поэтому их связывают с конкретным продуктом приблизительно, распределяя всю сумму накладных расходов за период между изделиями на основе приемлемой базы (пропорционально заработной плате основных рабочих, сумме затрат, трудоемкости, загрузке оборудования и т.д.).