Деление затрат на основные и накладные, прямые и косвенные связано в первую очередь с необходимостью более точного калькулирования, т.е. получения объективной информации об уровне затрат.
Оценка затрат для принятия решений. При принятии решений в области политики цен, роста или снижения объема производства, обновления продукции, формирования наиболее рациональной производственной программы для получения максимальной прибыли руководству предприятия требуется информация об ожидаемых затратах и доходах, так как любое решение ориентировано на будущее.
В первую очередь необходима информация о динамике затрат в зависимости от объема производственной деятельности [8, с. 112].
Для характеристики поведения затрат в зависимости от объема производства их подразделяют на переменные и постоянные.
Суммарные переменные затраты изменяются пропорционально уровню производственной деятельности. Переменные затраты на единицу продукции являются постоянной величиной.
К переменным производственным затратам относятся стоимость основных материалов, расходы на рабочую силу, расходы на технологическую энергию, часть расходов на эксплуатацию оборудования.
К непроизводственным переменным затратам можно причислить комиссионные сборы за продажу, стоимость горючего.
Постоянные затраты остаются неизменными в зависимости от объемов производства за определенный период. К ним принадлежат затраты на амортизацию, оплату труда административно-управленческого персонала, долгосрочную аренду, возврат кредитов и выплату процентов по ним и др. С ростом объема производства постоянные затраты на единицу продукции уменьшаются.
Некоторые затраты нельзя классифицировать ни как переменные, ни как постоянные. Их называют полупеременными (или полупостоянными). Они имеют одновременно переменные и постоянные компоненты. Часть этих затрат зависит от объема производства, а часть остается фиксированной в течение периода [9, с. 234].
Затраты, которые включают более чем один вид затрат, как переменных, так и постоянных, являются смешанными. Таковы, например, затраты на эксплуатацию и ремонт оборудования.
Итак, используя различные
классификации затрат и методы их учета, можно получить информацию, необходимую
для тех или иных целей управления предприятием, и строить разнообразные системы
управления затратами.
1.2 Управление затратами с целью их минимизации
управление затраты учет
Суть экономики предприятия составляет определение затрат и результатов производства и их сопоставление. Результаты деятельности предприятия многообразны и включают наряду с производственными и экономическими (финансовыми) итогами достижения в области технического и социального развития. Соизмерения затрат и результатов позволяет оценить эффективность работы предприятия.
В условиях рыночной экономики основной целью деятельности предприятия является достижение максимальной прибыли. Все другие цели подчинены этой главной задаче, поскольку прибыль служит основой и источником средств для дальнейшего роста прочих показателей.
Так как экономический результат производства в общем виде определяется разностью дохода от продажи продукции (работ, услуг) и затрат на их производство и реализацию, трудно переоценить важность анализа затрат и управления ими на предприятии.
Управление затратами - средство достижения предприятием высокого экономического результата. Оно не сводится только к снижению затрат, но распространяется на все элементы управления [10, с. 159].
В условиях, когда спад производства в Казахстане достиг критической черты и поставил целые отрасли буквально на грань выживания, большая часть промышленных предприятий не имеют прибыли, этого основного источника развития. Большинство руководителей и специалистов осознали наконец, что только грамотное отношение к затратам на всех этапах производственного процесса позволит выправить положение. К этому решению подталкивает и систематический рост цен и тарифов на все виды ресурсов. Практически на каждом предприятии имеются резервы для снижения затрат до рационального уровня, что позволяет добиться роста экономической эффективности деятельности, повышения конкурентоспособности.
Управление затратами на предприятии призвано решать следующие основные задачи [11, с. 158]:
выявление роли управления затратами как фактора повышения экономических результатов деятельности;
определение затрат по основным функциям управления;
расчет затрат по производственным подразделениям предприятия;
исчисление необходимых затрат на единицу продукции (работ, услуг);
подготовка информационной базы, позволяющей оценивать затраты при выборе и принятии хозяйственных решений;
выявление технических способов и средств измерения и контроля затрат;
поиск резервов снижения затрат на всех этапах производственного процесса и во всех производственных подразделениях предприятия;
выбор способов нормирования затрат;
выбор системы управления затратами, соответствующей условиям работы предприятия.
Задачи управления затратами должны решаться в комплексе. Только такой подход приносит плоды способствуя резкому росту экономической эффективности работы предприятия.
Управление затратами на производстве предполагает выполнение всех функций, присущих управлению любым объектом, т.е. разработку (принятие) и реализацию решений, а также контроль за их выполнением. Функции управления затратами реализуются через элементы управленческого цикла: прогнозирование и планирование, организацию, координацию и регулирование, активизацию и стимулирование выполнения, учет и анализ.
Выполнение функций управления в полном объеме по всем элементам составляет цикл воздействия управляющей подсистемы (субъект управления) на управляемую подсистему (объект управления).
Субъектами управления затратами выступают руководители и специалисты производства и производственных подразделений (цехов, отделов, участков и т.п.). Отдельные функции и элементы управления затратами выполняются служащими производства непосредственно или при их активном участии.
Объектами управления являются затраты на разработку, производства, реализацию, эксплуатацию и утилизацию продукции (работ, услуг).
Управление затратами не является самоцелью, но совершенно необходимо для достижения производством определенного экономического результата, повышения эффективности работы.
Прогнозирование и планирование затрат подразделяют на перспективное (на стадии долгосрочного планирования) и текущее (на стадии краткосрочного планирования).
Задачей долгосрочного планирования является подготовка информации об ожидаемых затратах при освоении новых рынков сбыта, организации разработки и выпуска новой продукции, увеличении мощности предприятия.
Текущие планы конкретизируют реализацию долгосрочных целей производства.
Организация - важнейший элемент эффективного управления затратами. Она устанавливает, каким образом на производстве управляют затратами, т.е. кто это делает, в какие сроки, какими способами. Определяются места возникновения затрат, центры затрат и центры ответственности за их соблюдением.
Координация и регулирование затрат предполагают сравнение фактических затрат с запланированными, выявление отклонений и принятие оперативных мер по их ликвидации. Если выясняется, что изменились условия выполнения плана, то затраты, запланированные на его реализацию, корректируются.
Активизация и стимулирование подразумевают изыскание таких способов воздействия на участников производства, которые побуждали бы соблюдать установленные планом затраты и находить возможности их снижения. Подобный образ действий может мотивироваться как материальными, так и моральными факторами.
Учет как элемент управления затратами необходим для подготовки информации в целях принятия правильных хозяйственных решений [12, с. 133].
Анализ затрат помогает оценить эффективность использования всех ресурсов производства, выявить резервы снижения затрат на производстве.
Функция контроля (мониторинга) в системе управления затратами обеспечивает обратную связь, сравнение запланированных и фактических затрат.
Итак, управление затратами - это динамический процесс, включающий управленческие действия, целью которых является достижение высокого экономического результата деятельности производства.
Основные принципы управления затратами выработаны практикой и сводятся к следующему:
системный подход к управлению затратами;
единство методов, практикуемых на разных уровнях управления затратами;
управление затратами на всех стадиях жизненного цикла изделия - от создания до утилизации;
органическое сочетание снижения затрат с высоким качеством продукции (работ, услуг);
недопущение излишних затрат;
широкое внедрение эффективных методов снижения затрат;
повышение заинтересованности производственных подразделений производства в снижении затрат;
совершенствование информационного обеспечения об уровне затрат.
Системный подход находит свое выражение в том, например, что эффективность управления затратами оценивают по эффективности самого слабого звена системы. Что бы ни было: низкий уровень нормирования затрат, посредственная мотивация и стимулирование персонала за их снижение, недостаточный по объему и неудовлетворительный по качеству анализ, система учета затрат, не обеспечивающая потребности руководства, - оно неизбежно скажется на функционировании системы. Именно слабое звено определяет надежность (эффективность) работы всей производственной системы, какой является предприятие. Недостаточное внимание к одной функции управления затратами может свести на нуль всю работу.
Методическое единство управления затратами на разных уровнях предполагает единые требования к информационному обеспечению, планированию, учету, анализу затрат на предприятии.
Соблюдение всех принципов управления
затратами создает базу экономической конкурентоспособности производства,
завоевания им передовых позиций на рынке.
1.3 Меры и методы
снижения затрат
В условиях свободной конкуренции цена продукции, произведенной предприятиями, фирмами, выравнивается автоматически. На нее воздействуют законы рыночного ценообразования.
В то же время каждый предприниматель стремится к получению максимально возможной прибыли.
И здесь помимо факторов увеличения объема производства продукции, продвижения ее на незаполненные рынки неумолимо выдвигается проблема снижения затрат на производство и реализацию этой продукции, снижения издержек производства.
В традиционном представлении важнейшими путями снижения затрат является экономия всех видов ресурсов, потребляемых в производстве: трудовых и материальных [13, с. 211].
Так, значительную долю в структуре издержек производства занимает оплата труда (в промышленности Казахстана 13-14%, развитых стран - 20-25%). Поэтому актуальна задача снижения трудоемкости выпускаемой продукции, роста производительности труда, сокращения численности административно-обслуживающего персонала.
Снижения трудоемкости продукции, роста производительности труда можно достичь различными способами. Наиболее эффективные из них - механизация и автоматизация производства, разработка и применение прогрессивных, высокопроизводительных технологий, замена и модернизация устаревшего оборудования. Однако одни мероприятия по совершенствованию применяемой техники и технологии не дадут должной отдачи без улучшения организации производства и труда. Нередко предприятия приобретают или берут в аренду дорогостоящее оборудование, не подготовившись к его использованию. В результате коэффициент использования такого оборудования очень низок. Затраченные на приобретение средства не приносят ожидаемого результата.
Важное значение для повышения производительности труда имеет надлежащая его организация: подготовка рабочего места, полная его загрузка, применение передовых методов и приемов труда и др.
Материальные ресурсы занимают до 3/5 в структуре затрат на производство продукции. Отсюда понятно значение экономии этих ресурсов, рационального их использования. На первый план здесь выступает применение ресурсосберегающих технологических процессов. Немаловажно и повышение требовательности и повсеместное применение входного контроля за качеством поступающих от поставщиков сырья и материалов, комплектующих изделий и полуфабрикатов.
Сокращение расходов по амортизации основных производственных фондов можно достичь путем лучшего использования этих фондов, максимальной их загрузки [14, с. 115].
Известно, что тем больше партия закупаемого сырья, материалов, тем больше величина среднегодового запаса и больше размер издержек, связанных со складированием этого сырья, материалов (арендная плата за складские помещения, потери при длительном хранении и др.).
Вместе с тем приобретение сырья и материалов крупными партиями имеет свои преимущества.
Снижаются расходы, связанные с размещением заказа на приобретаемые товары, с приемкой этих товаров и др.
Таким образом, возникает задача определения оптимальной величины закупаемых сырья и материалов.
Важнейший путь снижения затрат на производство продукции - экономия всех видов ресурсов, потребляемых в производстве - трудовых и материальных.
Снижение затрат на производство продукции - сложный процесс, требующий от трудового коллектива предприятия соблюдение запланированных расходов, трудовых, материальных и энергетических ресурсов, эффективного использования оборудования, поиска резервов экономии ресурсов.
Снижение затрат производства достигаю в результате [15, с. 145]:
применения ресурсосберегающей технологии, обеспечивающей экономию материалов и энергии, высвобождение работников;
строгого соблюдения технологической дисциплины, приводящего к сокращению потерь от брака;
сбалансированной эксплуатации производственных мощностей, приводящей к сокращению стоимости основных средств, незавершенного производства и запасов продукции;
разработки оптимальной стратегии технического развития предприятия, обеспечивающей рациональный уровень затрат на создание технического потенциала предприятия;
повышения организационного уровня производства, влекущего за собой сокращение потерь рабочего времени, длительности производственного цикла и, как следствие, снижение себестоимости продукции и размеров оборотных средств предприятия;
внедрения эффективных систем внутрипроизводственных отношений, способствующих экономии всех видов ресурсов, повышению качества продукции;
рационализации организационной структуры системы управления производством, а значит, сокращения затрат на управление, повышения его эффективности.
Каждое направление снижения затрат производства предполагает ряд мероприятий, которые в совокупности составляют конкретные планы.
Мы видим, что резервы снижения затрат имеются во всех звеньях предприятия. К поиску их и использованию могут быть привлечены все работники предприятия.
Встает задача выбора адекватной системы стимулирования, побуждающей персонал предприятия к снижению затрат.
Стимулирование (мотивация) - это такое воздействие на сознание людей, которое способствует формированию мотива, подталкивающего к реализации определенных целей и задач.
Система материального стимулирования должна обеспечить повышение эффективности труда определенной группы работников, причем она должна быть построена так, чтобы премиальные выплаты зависели от производительности, качества, экономии материальных ресурсов, т.е. показателей, которые, в конечном счете, обеспечивают снижение затрат. Каждый работник может и должен чувствовать тесную взаимосвязь между результатами своей работы и размером премии.
Существуют три ключевых правила, которые необходимо соблюдать при построении системы материального стимулирования [16, с. 140]: