Если, как и в предыдущем случае, показатели функциональных свойств вымени у коров-первотелок контрольной группы принять за 100%, то у животных III группы суточный удой и интенсивность молоковыведения были больше на 3,5 и на 4,7%, а по сравнению с коровами-первотелками I группы - меньше соответственно на 6,5 и на 5,9%.

Согласно инструкции по бонитировке, коров оценивают за 305 дней лактации. По удою молока и содержанию в нем жира все подопытные коровы первотелки соответствовали требованиям животных класса элита. Однако по всем показателям наблюдалось преимущество коров-первотелок II и III групп. Так, разница в их пользу по удою за лактацию составила 276 и 416 кг молока, по содержанию в нем жира - 0,16 и 0,18%, а по суточному удою - 0,9 и 1,3 кг.

Аналогичная тенденция в пользу животных этих групп сохранилась и при пересчете на молоко 4% -й жирности.

Экономическая эффективность. При расчете экономической эффективности производства молока от подопытных животных были использованы фактические затраты, сложившиеся в хозяйстве в среднем за последние 3 года. Кроме этого, эффективность изучаемого вопроса определяли не только уровнем молочной продуктивности, но и количеством животных, закончивших лактацию с учетом их приплода.

В наших исследованиях первотелки с суточным удоем ниже 20 кг подлежали выбраковке и выранжировке. Поэтому в контрольной группе 2-ю лактацию закончили 7 коров, в I и III - 5 и 6, что и определило существенные различия в валовом производстве молока базисной (3,4%) жирности в целом по опытным группам с учетом полученного приплода (табл.7).

Так, валовое производство молока базисной (3,4%) жирности с учетом полученного приплода за две лактации в контрольной группе составило 1079 ц, в I и III - на 380 и 214 ц меньше, что и отразилось на прибыли от реализованной продукции - соответственно по группам 4700; 159697 и 22923 р.

Таблица 7 - Экономическая эффективность производства молока, полученного от подопытных животных

При этом рентабельность производства молока и окупаемость затрат во II группе составили 20% и 1,25 р. на каждый вложенный рубль.

Таким образом, наилучшие показатели эффективности производства молока были у животных контрольной группы, что обусловлено не только большей их продуктивностью за лактацию, но и большим количеством животных, закончивших две лактации.

Выводы

1. Возраст плодотворного осеменения голштинизированных ремонтных телок сибирской селекции не оказал заметного влияния на экстерьерно-конституциональное формирование коров-первотелок. Величина основных промеров и индексов телосложения у подопытных животных не имела статистически достоверной межгрупповой разницы, а по типу телосложения все они были отнесены к молочному направлению продуктивности.

2. Разный возраст плодотворного осеменения при одинаковой и достаточно высокой интенсивности роста и развития ремонтных телок оказал существенное влияния на их живую массу. Так, у ремонтных телок, плодотворно осеменившихся в возрасте до 17 мес, средняя живая масса составила 360 кг, от 18 до 19 мес - 400 и старше 20 мес - 440 кг.

3. Возраст при плодотворном осеменении ремонтных телок оказал определенное влияние на морфологические показатели и белковый состав крови у подопытных животных. С увеличением возраста плодотворного осеменения установлена тенденция повышения в крови телок количества эритроцитов, лейкоцитов и гемоглобина соответственно на 5,4; 4,7 и на 9,1% при Р < 0,05. Показатели клеточного и гуморального иммунитета организма в зависимости от сроков плодотворного оплодотворения телок также имели определенные межгрупповые различия. Фагоцитарная активность лейкоцитов, фагоцитарный индекс и фагоцитарное число у животных I группы были выше соответственно на 2 и на 5%, чем у первотелок III группы, что свидетельствует о более напряженном состоянии их организма.

4. Наибольшее влияние изучаемый фактор оказал на показатели воспроизводительной функции подопытных животных. Наибольшее число (8) трудных отелов отмечено у первотелок I группы. При этом у 80% животных были зафиксированы разрывы при отелах, сопровождавшиеся задержанием последа у 70% и субинволюцией матки у 40% коров. Поэтому средняя продолжительность сервис-периода у этих животных составила 120, межотельного - 390 дней, а индекс осеменения - 2,9. У первотелок II и III групп трудные отелы отмечены только у 20% подопытных животных, у 10% из них отелы сопровождались разрывами половых путей и задержаниями последа. Вот почему у этих животных продолжительность сервис-периода и межотельного были в пределах физиологически обоснованных, а индекс осеменения меньше на 0,8 и на 0,5.

5. Разница в возрасте плодотворного осеменения ремонтных телок оказала определенное влияние на качество приплода, в первую очередь на состояние их здоровья в профилакторный период. Несмотря на полную их сохранность большей была заболеваемость у телят, полученных от первотелок I группы, - 70%, в том числе желудочно-кишечными и респираторными - 30 и 40%. У телят, полученных от первотелок II и III групп, эти показатели были ниже - 40 и 50%, а по видам заболеваний - соответственно 10 и 20% и 30 и 30%. Однако показатели роста и развития молодняка в первое полугодие жизни были достаточно высокими и составили 746-752 г среднесуточного прироста.

6. Возраст плодотворного осеменения ремонтных телок оказал существенное влияние на проявление генетического потенциала молочной продуктивности животных. Наивысшие ее показатели были у животных, плодотворно осемененных в 18-19-месячном возрасте. Удой молока 4% -й жирности у этих первотелок составил 5339 кг, что 898 и на 283 кг больше по сравнению с животными I и III групп. За вторую лактацию эти показатели составили соответственно 5891, 742 и 225кг.

7. Установлена определенная тенденция к увеличению промеров вымени соответственно возрасту плодотворного осеменения телок. Так, если промеры вымени коров-первотелок контрольной группы принять за 100%, то у животных III группы обхват вымени, его длина, ширина и ширина молочного зеркала были соответственно на 0,7; 0,5; 1,8 и на 4,3% больше, а по сравнению с промерами вымени у коров I группы - соответственно на 4,1; 2,0; 1,5 и на 4,3% меньше.

Функциональные свойства вымени лучшими были у первотелок II и III групп, а индекс вымени у подопытных животных не имел существенной межгрупповой разницы.

8. Плодотворное осеменение голштинизированных ремонтных телок сибирской селекции в 18-19-месячном возрасте со средней живой массой 400 кг способствовало повышению удоя молока за лактацию, лучшей сохранности животных за две лактации и в конечном итоге увеличению валового производства молока. Так, валовое производство молока базисной (3,4%) жирности с учетом приплода за две лактации в контрольной группе составило 1079 ц, что дало возможность получить 159190 р. прибыли от его реализации и увеличить на 20% рентабельность его производства.

Предложение производству

Молочным хозяйствам Западной Сибири по разведению голштинизированного скота рекомендуется интенсивное выращивание ремонтных телок, заключающееся в плодотворном осеменении в 18-19-месячном возрасте со средней живой массой 400 кг и способствующее рентабельному производству молока.

Список опубликованных работ по теме диссертации

1. Колчев А.Г. Оценка голштинизированных коров по морфологическим и функциональным свойствам вымени /А.Г. Колчев, И.И. Клименок, Н.И. Шишин: Метод. рекомендации. - Новосибирск, 2004. - 18 с.

2. Колчев А.Г. Организация доения коров и качество молока /А.Г. Колчев, И.И. Клименок, Н.И. Шишин: Метод. рекомендации. - Новосибирск, 2005. - 32 с.

3. Скуковский Б.А. Способы определения содержания белка в молоке коров /Б.А. Скуковский, Л.Д. Герасимчук, В.Н. Иванов, Н.И. Шишин // Повышение эффективности животноводства Сибири: Сб. науч. тр. - Новосибирск, 2006. - С.29-31.

4. Шишин Н.И. Влияние возраста плодотворного осеменения на молочную продуктивность голштинизированных первотелок / Н.И. Шишин // Сиб. вестн. с. - х. науки. - 2007. - № 1. - С.118-119 (единоличное авторство).