4.2. Разделение полов как приспособление

к перекрестному опылению

Двудомность, по современным представлениям, у цветковых растений вторична. Это надежное средство предотвращения самоопыления. Эффективность такого механизма оплачивается дорогой ценой, поскольку половина популяции двудомных растений не дает семян. Примером могут служить ивы, тополя, осины, облепиха, спаржа, крапива двудомная и др.

Однодомность (женские и мужские цветки находятся на одной особи) встречается как у насекомоопыляемых, так и у ветроопыляемых растений. Примером однодомных растений могут служить представители тыквенных, кукуруза, большинство осок и др. Однодомность устраняет автогамию, но не предохраняет от равноценной ей гейтоногамии.

Иногда при внешней морфологической обоеполости цветки функционируют как однополые. В качестве примера могут служить кажущиеся обоеполыми цветки степного растения песчанки длиннолистной. У одних особей в цветках наблюдается редукция тычинок, и тогда они выступают как женские, у других отмечается дегенерация семязачатков. Такие цветки занимают как бы промежуточное положение между истинно обоеполыми и однополыми цветками.

Другие способы ограничения и предотвращения самоопыления.

Дихогамия – это функциональная раздельнополость. Она вызвана разновременным созреванием и экспонированием пыльцы и рыльца в цветках, вследствие чего последние выступают то в мужской, то в женской фазе. Дихогамия проявляется в форме протандрии (при более раннем созревании пыльцы) или протогинии (при более раннем созревании рылец). Одновременное созревание пыльцы и рылец в цветке носит название гомогамии. Дихогамия обычно рассматривается как приспособление к перекрестному опылению и как средство предотвращения самоопыления. Это традиционное представление о дихогамии нуждается в уточнении. Дихогамия необязательно исключает самоопыление. Поэтому значение дихогамии следует усматривать в том, что она более или менее ограничивает самоопыление, способствуя тем самым перекрестному опылению. Такое сочетание перекрестного опыления и самоопыления играет, как уже говорилось, положительную роль в эволюции.

Наиболее действенным средством предотвращения самоопыления, безусловно, является самонесовместимость. Она выражается в отсутствии прорастания пыльцы на рыльце или в прекращении роста пыльцевых трубок в столбике при самоопылении. Самонесовместимость у покрытосеменных распространена более широко, нежели двудомность. По сравнению с последней она обеспечивает высокую семенную продуктивность, поскольку в этом случае каждый цветок может дать семена, а у двудомных растений – только половина цветков. Кроме того, самонесовместимость обеспечивает максимальную экономию женских гамет, так как возможность появления неудачных комбинаций гамет предупреждается до оплодотворения. Самонесовместимость регулируется генетическим механизмом. Различают гомоморфную и гетероморфную самонесовместимость. Гомоморфная самонесовместимость наиболее распространена в природе: она зарегистрирована примерно у 100000 видов покрытосеменных из 78 семейств. Самонесовместимость в этом случае не сопровождается морфологическими различиями в строении цветка. Если самонесовместимость сочетается с разностолбчатостью (гетеростилией), то тогда ее называют гетероморфной.

Явление гетеростилии состоит в том, что у вида имеются две или три формы цветков, находящиеся на разных особях и различающиеся по длине столбиков и расположению тычинок (диморфные и триморфные). У диморфных первоцветов длинностолбчатая форма имеет цветки с длинным столбиком, рыльце которого находится в зеве венчика, а тычинки – ниже, в глубине венчика. У короткостолбчатой формы обратное расположение столбиков и пыльников. Формы гетеростильных растений различаются по другим признакам. Так, короткостолбчатые цветки характеризуются по сравнению с длинностолбчатыми более крупной пыльцой. Гетероморфная несовместимость встречается редко. Она известна у 56 родов из 23 семейств.

Насекомые сыграли выдающуюся роль не только в эволюции цветка, но и в его происхождении. Первичные покрытосеменные, очевидно, имели обоеполые энтомофильные цветки. Обоеполость цветка явилась предпосылкой для автогамии. Раздельнополость и способность к ветроопылению у покрытосеменных имеют вторичное происхождение. Первичные цветковые растения, видимо, не были узкоспециализированы по способу опыления, и энтомофилия у них была довольно примитивна. Вполне возможно, что наряду с насекомоопылением некоторую роль играло и ветроопыление или даже самоопыление. Примитивные цветковые растения ещё не обладают способностью к выделению нектара, и приманкой для насекомых служит исключительно пыльца. Перелом в развитии энтомофилии был связан с появлением нектарников и с выделением нектара в цветках. Нектар явился дополнительным к пыльце пищевым ресурсом, привлекавшим насекомых к цветку. Появление нектара вызвало коренное изменение состава опылителей. Если первоначальными опылителями были, вероятно, только жуки, то теперь большую роль в опылении стали играть высшие перепончатокрылые, двукрылые и чешуекрылые. Этот перелом в развитии энтомофилии подготовил быстрое возвышение цветковых растений в середине мелового периода.

Хорошо известно, что насекомые посещают цветки для сбора пищи (пыльцы и нектара). Но иногда играют роль другие причины – поиски убежища, отложение яиц в цветке, сбор строительного материала.

Пыльца является важнейшим источником пищи, которую насекомые находят в цветке. Она содержит белки, жиры, углеводы, зольные элементы, ферменты и витамины. Поэтому насекомые собирают пыльцу не только энтомофильных, но и анемофильных растений (орешник, злаки, подорожники), однако при этом они не принимают участия в их опылении. Следует, однако, заметить, что в качестве пищи пыльца энтомофильных растений представляет определенные преимущества – она более богата жирами и белками.

Цветки, привлекающие насекомых пыльцой, образуют огромное количество пыльцевых зерен (ветреница, мак, шиповник, зверобой). Мак и пион по размеру пыльцевой продукции превосходят многие анемофильные растения. У многих растений существует определенный дневной ритм в выделении пыльцы. Вскрытие пыльников и экспонирование пыльцы происходят либо в течение всего дня, либо в определенные сроки (утром, после полудня, в первую половину дня).

У энтомофильных растений пыльца относительно долговечна, но вода губительна для пыльцы. Известны разнообразные средства защиты ее от дождя и росы. Из них следует упомянуть ориентацию колокольчатых, бокальчатых и чашевидных цветков открытым зевом венчиком вниз. Такая ориентация у некоторых растений бывает постоянной и сохраняется на все время, пока пыльца нуждается в защите (черника, брусника, ландыш, спаржа, колокольчики), у других растений изгибание цветоножек и поникание цветков совершается периодически, перед дождем, в пасмурную погоду или ночью (адонис весенний, ветреница и др.). Такую же функцию защиты пыльцы играет закрывание цветков перед дождем, на ночь и в пасмурную погоду у горечавок, некоторых колокольчиков, кувшинок.

Нектар является важнейшим источником пищи для всех посетителей цветков. Он выделяется особыми экскреторными железами – нектарниками. Нектар представляет собой раствор сахаров – фруктозы, глюкозы, сахарозы, мальтозы и др. Концентрация сахаров в нектаре зависит от вида растений и условий среды. Обычно содержание сахаров в нектаре колеблется в пределах 30–50%, причем оно меняется в течение дня. Жидкий, а также высококонцентрированный нектар пчелы избегают, тогда как птицы–опылители в тропиках предпочитают водянистый нектар.

Форма и расположение цветковых нектарников весьма разнообразны. Они возникли независимо в разных филетических линиях покрытосеменных. Нектарники встречаются на разных органах цветка – чашелистиках, лепестках, цветоложе, тычиночных нитях, на наружной поверхности плодолистиков. Хорошо известны нектарные ямки у основания лепестков лютика. В цветках с нижней завязью они имеют вид диска, окружающего столбик у зонтичных, колокольчиковых, сложноцветковых.

Для привлечения насекомых служат, помимо пищи, также окраска и запах цветка, форма его имеет лишь небольшое значение. Заметность цветков определяется их окраской и цветовым контрастом с окружающей зеленью. Окраска цветков представляет полную цветовую гамму от длинноволновых лучей красного цвета до коротковолновых – ультрафиолетовых лучей, не воспринимаемых человеческим глазом, но воспринимаемых пчелами. Она обусловлена различными пигментами – флавоноидами, каротиноидами, антофеином, бетацианинами. Антоцианы растворены в клеточном соке, но иногда могут выпадать в клетках в форме кристаллов. Большинство окрасок цветов можно приписать им. В зависимости от реакции клеточного сока антоцианы вызывают красную окраску, синюю, фиолетовую. Желтая окраска цветов зависит от присутствия флавонов, их производных и каротиноидов. Последние определяют, например, желтую окраску цветков лютиков, купальницы, калужницы, чистотела, донника, зверобоя, подсолнечника и др. Коричневый пигмент антофеин вызывает черные пятна на лепестках. Белая окраска цветов не связана с наличием какого-либо особого пигмента, а обусловлена очень рыхлым строением лепестков вследствие наличия в них множества воздухоносных полостей. Кроме огромного разнообразия окрасок, доступных восприятию человека, цветки имеют ещё одну так называемую окраску, которая не воспринимается нами, но хорошо различается пчелами. Речь идет об ультрафиолетовом излучении цветков. Сильное ультрафиолетовое отражение обнаружено у цветков многих растений – дербенника иволистного, переступня и др. Очень невзрачные для нас цветки переступня хорошо различаются и интенсивно посещаются пчелами благодаря отражению ультрафиолетовых лучей.

У некоторых цветков наблюдается изменение окраски в течение жизни. Наиболее известным примером в этом отношении является медуница, у которой цветки при распускании бывают розово-пурпуровыми, а потом становятся синими. У чины весенней цветки сначала красные, а затем зеленовато-синие. Иногда меняется окраска какой-либо части цветка, как, например, у конского каштана, у которого желтое пятно на лепестках становится сначала оранжевым, а потом темно-красным, причем нектар выделяется только в начальной фазе.

Разнообразная окраска цветов, безусловно, имеет приспособительное значение, привлекая насекомых опылителей. Насекомые обладают способностью различать цвета, но их цветовое зрение, особенно у пчел, отличается рядом особенностей по сравнению с цветовым зрением человека. Главная особенность заключается в их восприимчивости к коротковолновым ультрафиолетовым лучам.

Пчелы отличаются слепотой к красной окраске, поэтому окраска цветов тюльпана, фасоли и мака они воспринимают как ультрафиолетовую.

Дневные бабочки обладают цветовым зрением. Цветки, опыляемые ночными бабочками, имеют обычно светлую окраску – белую, бледно-желтую и др. Цветки, опыляемые такими бабочками, источают к вечеру сильный аромат. Это дало повод думать, что запах является для ночных бабочек единственным средством ориентации.

Двукрылые посещают цветки ради пыльцы и нектара. В качестве посетителей и опылителей наиболее важны цветочные мухи. Посещаемые ими цветки имеют красную окраску.

В географическом распределении окраски цветов обнаруживаются некоторые закономерности. Обращает внимание обилие в тропиках ярких цветов, которые почти отсутствуют в средних широтах. Это связано с тем, что в тропиках большую роль в опылении играют птицы. В высокогорьях и приполярных областях растения с белыми цветками составляют до 40%, тогда как в Средней Европе таких растений около 23%, а в пустынях и сухих областях их ещё меньше.

Цветки привлекают насекомых–опылителей не только окраской, но часто также запахом. Источником запаха обычно являются лепестки, но также и тычинки, стаминодии и нектарники. В испускании запаха, как и в выделении нектарника, наблюдается суточная периодичность. Наиболее известным примером являются мыльнянка, смолевки, вечерница, лилии. У многих из этих растений цветки распускаются к вечеру и открыты ночью.

Эти факторы действуют совместно, но относительное их значение неодинаково на дальнем и близком расстоянии. Окраска цветка является в большинстве случаев фактором дальнего действия. Запах к цветку как фактор дальнего действия, за некоторыми исключениями, не играет существенной роли в прилете насекомых к цветку. Наоборот, он выступает как решающий химический фактор близкого действия.

5. Отдел Magnoliophyta (Angiospermae) – цветковые

Magnoliophyta содержит 2 класса, 533 семейства, 13 000 родов и более 250 000 видов.

1 класс – Magnoliopsida (Dicotyledones)

2 класс – Liliopsida (Monocotyledones)

Наиболее обширные семейства: астровые (сложноцветные) – 1000 родов, бобовые – 500 родов, мареновые – 400 родов.

Двудольные отличаются большим многообразием биохимических веществ. Применение их более разнообразно, но однодольные поставляют нам основные пищевые продукты.

Magnoliopsida	Liliopsida
Зародыш 2-семядольный Корень стержневой Проводящие пучки открытые – сифоно- и эвстела Деревья, травы Жилкование перистое Цветы 4–5-ти или многочленные 264 семейства, 120 000 видов	1-семядольный Мочковатый Закрытые атактостела Травы, деревья вторичные Жилкование параллельное и дугонервное Цветы 3-членные 67 семейства, 30 000 видов

6. Подкласс Magnoliidae

Порядок Magnoliales – Магнолиецветные

Околоцветник простой или двойной. Цветки актиноморфные, спиральные, гемициклические, циклические, плодолистиков много или один. Гинецей (G) апокарпный. Завязь верхняя, цветы обоеполые, энтомофильные. Плод – листовка или многолистовка. Жизненные формы – деревья, кустарники, древовидные лианы; листья простые без прилистников; трахеиды или сосуды с лестничной перфоранцией.

В паренхимных тканях имеются масляные или слизевые клетки. Содержит приблизительно 20 семейств. Все многообразие выводится из примитивного цветка, сохранившего строение стробила – радиальная симметрия, вытянутое цветоложе, неопределенное число долей околоцветника. Лепестки спирально расположены, несросшиеся. Гинецей несросшийся, апокарпный. Входят наиболее архаичные цветковые растения. Архаичность относительна. В результате адаптивной радиации, специализации эволюция шла в различных направлениях. Даже известная дегенерия фиджийская несет черты специализации и редукции. Предковые формы все вымерли.

Семейство Magnoliaceae – магнолиевые

Семейство включает 12 родов, 200 видов. Деревья и кустарники – вечнозеленые и с опадающей листвой. Цветы – обоеполые, актиноморфные с удлиненным цветоложем. Листочки околоцветника числом 6–12 и больше, расположены по спирали или кругами, имеются прилистники. Род Magnolia – 75 видов. Произрастает в Америке, Восточной Азии, Индии, Малазии. В Крыму культивируется M. grandiflora. Цветы до 46 см в диаметре. Цветы 3-членные. Гинецей апокарпный, пестик без столбика, рыльце сидячее, плод – листовка. Пыльца одноборозчатая. Энтомофильное растение, опыляют жуки – бронзовки, блестянки, усачи. Liriodendron tulipifera произрастает в Северной Америке, разводится на Кавказе. Дерево высотой до 75 м. Цветы по форме напоминают тюльпаны. Используются в парфюмерии, древесина – на поделки.

Семейство Degeneriaceae – дегенериевые

Содержит 1 род и 1 вид – Degeneria vitiensis (дегенерия фиджийская), который описан в 1942 г. американскими ботаниками Ирвингом Бэйли и Альбертом Смитом. Живое ископаемое дерево. В древесине имеются настоящие сосуды. Листья простые. Цветы одиночные в пазухах листьев. Формула цветка – Са₃Со₁₂А_32–G₁. Сосуды с лестничной перфорацией. Опыляются жуками из семейства блестянок. Тычинки не дифференцированы на нить и связник. Стамиподии имеются. Полость плодолистика не вполне замкнутая. Образует 3–4 семядоли (отголосок голосеменных) – признак примитивности. Плод – листовка, раскрывающаяся.

Порядок Illiciales – бадьяноцветные

Семейство Schisandraceae – лимонниковые

Включает 45 видов, произрастающих в Восточной и Юго-Восточной Азии. Известно 2 рода: лимонник и кадсури-лиана. Schisandra chinensis произрастает в Приморье, на Сахалине и острове Шикотан. Лиана удушитель. Длина побегов 15 м. Цветы однополые, белые или розово-белые, P_3–7А_3–7G_30–40. Сочная многолистовка. Плод ягодообразный. По сопкам растёт вместе с аралией, жимолостью, виноградом амурским, актинидиями. Используется в медицине как биогенный стимулятор. У нас в крае культивируется.

Порядок Laurales – лавроцветные

Семейство Lauraceae – лавровые

Семейство насчитывает более 2000 видов. Известны Cinnamomum zeylanicum – коричник, родина которого о. Цейлон, камфорное дерево – Тайвань, Китай; американский мускатный орех, лавр – Laurus nobilis был посвящён Аполлону в Древней Греции. Понятия: «лауреат», увенчанный лавром; «бакалавр» – ягода лавра; «почивать на лаврах» знают все. Почти все лавровые вечнозеленые древесные растения. Кожистые простые или рассеченные листья. Содержат много эфирных масел. Цветы мелкие, околоцветник простой или двойной из 4–6 лепестков. Андроцей в 3–4 кругах по три–пять тычинок. Гинецей из одного плодолистика. Имеются нектарные железки – бывшие тычинки. Плод сочный, костянковидный, реже сухой. Входит 40 родов. Произрастают в Америке, Индии, Китае в субтропиках, во влажных лесах. Выращивают в Закавказье, Средиземноморье. Laurus nobilis известен как пряность. Persea americanа (авокадо) – плоды съедобны, произрастает в тропической Америке и Вост. и Юго-Вост. Азии. Плоды крупные ягодообразные. Представители р. Cinnamomum произрастают в тропиках Азии, в Полинезии, Австралии, Америке. Различные виды этого рода дают корицу, камфору, эфирные и жирные масла, ценную древесину.

Порядок Piperales – перечноцветные

Семейство Piperaceae – перечные

Тропики Южной Америки и Юго-Восточной Азии. Входит 8‑10 родов, 3000 видов. Piper и Peperomia – основные рода и охватывают большинство видов. Прямостоячие или вьющиеся стебли. Листья супротивные или мутовчатые. Однолетние или многолетние, редко одревесневающие. Цветы мелкие обоеполые без околоцветника, 3-членные. Тычинок – 10 или 2. Гинецей псевдомономерный 2–5-членный, исходный – трёхчленный. Проводящие пучки разбросаны по стеблю как у однодольных. Членики с простой перфорацией. Завязь верхняя. Плод ягодообразный, костянка. Piper nigrum – лазающий кустарник. P. betle – малезийский перец. Растут в сырых, тенистых местах. Опыляются ветром, водой, насекомыми, но возможно и самоопыление.

Порядок Aristolochiales – кирказоноцветные

Семейство Aristolochiaceae – кирказоновые

Входит 7 родов, 450 видов. Тропические и субтропические растения. Кустарники, лианы, часто вьющиеся. Листья очередные. Цветы 3–членные, 3 лепестка, чашелистиков 3–6, тычинок 6–12, гинецей 4–6-членный цено- и апокарпный. Издают запах падали. Актино- или зигоморфные цветы. Сначала созревает пыльца, а затем рыльце. Основной вид Aristolochia vulgaris. У некоторых видов кирказонов диаметр цветка 40 см. Опыляются мухами. Семена имеют сочные придатки. Цветки Аsarum europeum опяляются муравьями. Широко распространен в европейской части России. На территории Сибири – третичный реликт. Многие виды семейства декоративны. Встречаются в тропиках Америки, Азии и Африке. Ядовитые, используются в медицине.

Порядок Rafflesiales – раффлезиецветные

Семейство Rafflesiaceae – раффлезиевые

Содержит 8 родов и не более 55 видов. Цветки диаметром 45 см. Раффлезии – паразиты, pастут в лесах Юго-Вост. Азии, безлепестные, чашелистиков – 4–5, тычинок – 5, плодолистиков – 4–10. Семена распространяются муравьями и слонами.

Порядок Nymphaeales – нимфейноцветные

Семейство Cabombaceae – кабомбовые

Основной род Cabomba. Распространены в Америке в тропической и субтропической зонах. Представляют собой боковую ветвь эволюции, многолетние водные травы. Имеют слизневые клетки, аэренхиму. Цветки одиночные, пазушные на длинных цветоножках, 3-членные, циклические, спироциклические. Чашелистиков – 3 (2–4), лепестков 3 (2–4), андроцей содержит 3–6 тычинок или до 36. Гинецей апокарпный 6 (3–2), или 6–19 плодолистиков у р. Brasenia.

Семейство Nymphaeaceae – кувшинковые

Входит 6 родов. Очень широко распространены. В р. Nymphaea – кувшинка – 50 видов, р. Nyphar – кубышка – 10–12 видов. В тропических водоемах встречается 2 вида рода Viсtoria.

Nymphaea alba – в европейской части. N. candida – чисто–белая поднимается в горы до 500 м. Многие виды – амфибии. Nyphar luteum – кубышка желтая. Сосуды отсутствуют. Ксилема содержит кольчатые, спиральные, лестничные трахеиды, имеются членистые млечники. В тканях много кристаллов оксилата кальция. Листья бывают подводные и надводные. Поверхность листьев не смачивается, имеется воск, слизь. Цветы одиночные, очень крупные, актиноморфные с двойным околоцветником. Лепестки до 25 см – белые, розовые, кремовые, лиловые, голубые.

У виктории цветок диаметром 35 см. Андроцей содержит примитивную пыльцу однобороздную. Гинецей синкарпный (5–35), сидячее рыльце. Существует синкарпный и апокарпный гинецей. Завязь верхняя, нижняя, полунижняя. Цветёт два дня. Опыляют жуки. Температура цветка может быть на 10 ºС выше окружающей среды. Плод – синкарпная ягодообразная многолистовка. Размеры плода до 15 см. Семена р. Viсtoria в Бразилии едят.

Встречаются в основном в проточных водоемах. Играют большое значение в жизни лося, в питании также оленя, ондатры, нутрии, бобра, дикообраза, черепахи.

Семейство Ceratophyllaceae – роголистниковые

Содержит один род Ceratophyllum – роголистник. Безлепестные цветы, размножаются и опыляются под водой. Растёт в наших водоемах.

Порядок Nelumbonales – лотосоцветные

Семейство Nelumbonaceae – лотосовые

Содержит один род. У лотоса цветы раскрываются вечером и закрываются утром. Чашелистиков – 2, лепестков – 22-30, гинецей апокарпный, зародыш крупный. Диаметр листа 30 см. Nelumbium lutea (лотос жёлтый) растёт в Северной Америке, N. nucefera (л. орехоносный) – в Южной и Восточной Азии. У нас растёт в дельте Волги и на Дальнем Востоке. Культивируют ради семян и корневищ (подобно мармеладу засахаривают). Известен случай, когда семена проросли после погребения в торф в Китае, через 1000 лет.

7. Подкласс Hamamelididae

Цветы циклические, однополые, анемофильные, мелкие, невзрачные, слабо развит околоцветник. Цветы в соцветиях. Гинецей ценокарпный. Зрелые пыльцевые зерна двуклеточные. D основном – деревья. Содержит от 9 до 15 порядков. Существуют и бессосудистые формы.

Эволюция шла от энтомофилии к анемофилии.

1. Порядок Trochodendrales – троходендроцветные

2. Порядок Hamamelidales – гамамелидоцветные

3. Порядок Hamamelidales – букоцветные

4. Порядок Betulales – берёзоцветные

5. Порядок Juglandales – орехоцветные

6. Порядок Casuarinales – казуариноцветные

Порядок Trochodendrales – троходендроцветные

Это наиболее древний порядок. В ряде систем его сближают с магнолиевыми. Выделяют семейства троходендровые и тетрацентровые, содержащие по одному монотипному роду. Это деревья с мелкими цветами, собранными в соцветия. В обоих случаях гинецей синкарпный, но с явными следами происхождения от апокарпного. Опыление преимущественно энтомофильное.

Порядок Hamamelidales – гамамелидоцветные

Деревья и кустарники с простыми очередными и супротивными листьями с прилистниками. Цветы без околоцветника, c простым или двойным околоцветником, однополые или двуполые. Андроцей – четырёхчленный, гинецей апокарпный, синкарпный (5‑11-членный). Сосуды с лестничной перфорацией. Плод – синкарпная многолистовка.

Семейство Hamamelidaceae – гамамелидовые

Содержит 28 родов, 100 видов. Связующее звено между троходендровыми и остальными порядками. Листопадные деревья. Различные цветы – в ботрических соцветиях, мелкие. Обоеполые или однополые. Гинеций из 2-х плодолистиков, обычно синкарпный, завязь двухгнёздная с центральной угловой платцентацией. Число тычинок может быть велико. Плод – коробочка.

Распространены в Восточной и Юго-Восточной Азии. Род Liguidambar известен из меловых отложений. L. orientalis растёт в Малой Азии во влажных тропических лесах. На Черноморском побережье разводят как декоративное растение. Как декоративные также используются кустарники гаммамелис р. Hamamelis (6 видов). Известны из Восточной Азии, Америки (Г. виржинский). Род корилопсис (7 видов) имеет хорошо развитый венчик. Одно из крупнейших деревьев тропиков Явы разамала – Altinqia excelsa. Высота 80 м, диаметр 2 м. Древесина плотная. В Закавказье растёт железняк – Parrotia, у него срастаются ветви и даже соседние особи. Древесина плотная и прочная, уд. вес=1, тонет в воде.

Семейство Platanaceae – платановые

Деревья с очередными и пальчатолопастными листьями. Цветы однополые с рудиментами противоположного пола. Цветы 4-членные, гинецей апокарпный. Конец ветви без листьев и покрыт плодами – орешками. Род Platanus – гинара, платан. Живет до 1000 лет. Известен платан “Семь братьев“, диаметр его ствола 18 м. Всего 8 видов, 2 – на территории бывшего СССР. P. digitata – Закавказье. P. orientalis – Средняя Азия. Занесён в Красную книгу. Из платана изготавливают мебель.

Примитивизм в этом порядке выражается в апокарпном гинецее, неполном срастании плодолистиков, низбегающих рыльцах. Это свидетельствует о вероятной связи порядка с апокарпными предками покрытосеменных. Кора платанов отслаивается. Близки к троходендровым.

Порядок Fagales – букоцветные

Цветы мелкие, невзрачные без околоцветника или с простым и слабо развитым околоцветником. Однополые цветы, с 2–4 тычиноками, гинецей из 2 плодолистиков. Плод сухой. Завязь 1–6-гнёздная. Деревья и кустарники с очередными листьями.

Семейство Fagaceae – буковые

Листья очередные, простые, деревья. Соцветия сережковидные, головчатые, цветы однополые, расположены на главной оси соцветия. Мужские цветы имеют околоцветник из трех кругов, 3–6-членные. Орех в плюске. Семейство содержит 600–900 видов, 7–8 родов. Quercus robur образует широколиственные леса в восточной части Европы. Цветет во время распускания листьев. Плод – желудь. Семя без эндосперма. Q. suber – пробковый произрастает в западном Средиземноморье. Castanea – каштан, C. sativa – каштан настоящий произрастают на юге Европы. Невысокое дерево с крупными листьями. Имеет разнополые соцветия. Орехи в жареном виде употребляют в пищу.

Порядок Betulales – берёзоцветные

Семейство Betulaceae – берёзовые

Деревья, кустарники с цельными листьями, соцветие – дихазий. Околоцветник из четырёх сросшихся у основания или двух супротивных листочков. Женские цветы без околоцветника, пестик из двух плодолистиков с двумя рыльцами. Плод – орех. Более 100 видов. Род Alnus – ольха – мужские дихазии собраны в сережки. Женские дихазии в соцветия в виде шишечек. Род Betula – берёза имеет сережковидные соцветия. Род Corylis – лещина – имеет только мужские сережки. Женские дихазии расположены внутри почки.

Известны следующие виды берёзы: B. verruсosa, B. pubescens. Кора используется при дублении кож и выгонке дегтя. Кап – наплыв на стволе образован из развивающихся спящих почек. Особые формы карельской берёзы с извитыми годовыми кольцами используются на поделки. B. alba – ландшафтное дерево в европейской части России. В колочной степи произрастают: B. pubescens, B. verruсosa.. Берёза каменная (B. ermani) – в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке; B. dahurica – в Забайкалье; B. nana – на торфяных болотах и в тундре.

Alnus inсana (ольха серая) используется в столярном и токарном призводстве; A. glutinosa (о. черная) – на сваи, колодезные срубы.

Corylis avellana – лещина, характерна для подлеска лиственных лесов. Семена содержат до 60–70% ценного масла. C. colurna (фундук) – это дерево. Растёт на Кавказе, в Малой Азии, Иране. Известны культурные сорта. Carpinus betulus – граб обыкновенный, произрастает в Крыму, на Кавказе, западе России, Иране, Западной Европе. Очень теневынослив. Используется на поделки. В Крыму и на Кавказе растёт C. orientalis – граб восточный, небольшое деревце или кустарник с серой корой.

Порядок Juglandales – орехоцветные

Цветы однополые, ветроопыляемые в колосовидных и более сложных соцветиях. Околоцветник простой или отсутствует, мужские цветы с 2–40 тычинками, гинецей из двух плодолистиков, завязь одногнёздная с одним интегументом.

Семейство Juglandaсеае – ореховые

Входят деревья с крупными непарноперистыми листьями. Главный род – Juglans. J. regia – орех грецкий встречается от районов Средиземноморья до Гималаев. Плод – костянка. Наружняя часть околоплодника зеленого цвета, а внутренняя – прочная деревянистая. Прилистники отсутствуют. Семя одно, без эндосперма. Из семян добывают масло, околоплодник используют для получения бурой и чёрной краски. Древесина твердая, плотная. На Дальнем Востоке произрастает орех манчжурский. Выращивается как декоративное в Закавказье и на Кубани, где также используются виды рода Pterocarya и Carya.

Порядок Casuarinales – казуариноцветные

Цветы однополые. Имеются два листочка околоцветника и одна центрально расположенная тычинка. Цветы собраны в мутовчатые колосья, занимающие концы удлиненных побегов. Мужские – в пазухе кроющего листа и сопровождаются двумя прицветниками. Женские из двух плодолистиков. Женские цветки собраны в головки, располагающиеся на концах укороченных ветвей. Плоды односеменные, растения по внешнему виду подобны хвощам, имеют ребра на стеблях. Листья и ветви располагаются мутовчато.

Семейство Casuarinaсеаe – казуариновые

Содержит 1 род Casuarina и 40–50 видов. Встречается в Австралии, Индо–Малазии. Известны из верхнемеловых отложений. Археспорий многоклеточный, содержит до 20 мегаспор, что очень примитивно. Древесина подобна гнетовым. Их иногда рассматривают как переходную группу от голосеменных к покрытосеменным. Возможно, они отделились от остальных покрытосеменных очень давно как самостоятельная ветвь, сильно редуцированная и не имевшая дальнейшего развития.

8. Подкласс Ranunculidae

Большей частью это травянистые растения. Гинецей – апокарпный, синкарпный и паракарпный. Близки к магнолиевым, но более продвинутые.

Порядок Ranunculiales – лютикоцветные

В состав порядка входят травянистые растения, деревья, кустарники, лианы. Листья без прилистников, преимущественно простые. Цветки обоеполые или однополые, актино- и зигоморфные, околоцветник простой или двойной, тычинок – неопределенное число, некоторые превратились в лепестковидные нектарники. Цветоложе выпуклое, гинецей – преимущественно апокарпный. Основные семейства: луносеменниковые, барбарисовые, лютиковые и др.

Семейство Berberidaceae – барбарисовые

Семейство объединяет 14 родов, 650 видов. Характерно для умерененных и субтропических областей северного полушария.

Деревья, кустарники и редко травы. Согласно Имсу (1961) и Оганцовой (1974), древесные формы произошли от травянистых. Листья простые и сложные, содержат алкалоид берберин. Цветы в кистях или одиночные. Околоцветник двойной, актиноморфный до 6-членного, в том числе нектарники. Цветы обоеполые, чашелистиков 4–9, лепестков 2–3, тычинок 4–9, плодолистиков 1 или редко несколько (как атавизм). Род барбарис (Berberis) кустарник, декоративен, медонос, промежуточный хозяин линейной ржавчины. В р. Berberis 110 видов. Кустарники или деревья. В. vulgaris имеет однолистовые сложные листья. Раздражимость его тычинок была открыта в 1793 г. немецким учёным Карлом Шпренгелем.

Близкий р. Mahonia. Американское растение. Кустарник с краснеющими осенью непарноперистыми сложными листьями. Плод – сочная костянка (ягода). Готовят соки, джемы. Содержит дубильные вещёства и около 40 алколоидов.

Семейство Menispermасеае – луносеменниковые

Menispermum dahuricum. Вьющиеся кустарники. Встречаются в долинах рек в Восточной Сибири. Курареа – тропическое растение. Аборигены из него получали стрельный яд – кураре (содержит алкалоиды: берберен, коклаурин, тетрандрен, даурицин).

Семейство Ranunculaceae – лютиковые

Обширное семейство, содержащее 50 родов, 2000 видов. Произрастают в умеренных и холодных широтах. Многие водные растения. Многолетние травы. Размножаются вегетативно хорошо (корневищами, столонами). В виде исключения встречаются кустарники и лианоподобные растения (р. Clematis). Листья очередные, простые, разделенные или лопастные. Соцветия кистевидные, метельчатые либо цветы одиночные. Цветы однополые или обоеполые, актино- или зигоморфные, окраска от белой до синей. Околоцветник простой или двойной, 2-6-членный. Андроцей и гинецей в неопределенном числе или кратен 5. Плоды – листовки, орешки и редко ягоды и коробочки. Гинецей синкарпный у чернушки (Nigella) и морозника (Heleborus). Для семейства характерно наличие алколоидов, благодаря чему многие лютиковые ядовиты. В малых дозах используются как болеутоляющее.

Тенденция к уменьшению числа плодолистиков и приспособление к насекомоопылению хорошо прослеживаются в семействе. Питаются насекомые пыльцой и нектаром. Стаминодии имеются у Atragene sibirica – княжика сибирского. Эволюция нектарников от ямки до шпорца. Некоторые опыляются колибри, бабочками-бражниками. Плоды – спиральная многолистовка, орешек, ягода. Распространение плодов – водой, эпизоохория – у лютиков, крючок рогоглавника, синзоохория (поедание), мирмехория (Adonis). Наиболее крупные рода: Clematis – 400 видов (Восточная Азия, Америка, Африка, Австралия), Delphinium – 150 видов в северном полушарии, Aconitum – 300 видов (содержат алколоиды), Thalictrum – 120 видов, Aquilegia – 100 видов. Декоративными и лекарственными являются виды родов: Pulsatilla, Adonis, Trollius, Caltha. Nigella sativa – эфиромасличное. Об аконите знали давно и получали из него стрельный яд. В растениях из р. Delphinium содержатся алкколоиды, курареподобные вещества. Гликозиды сердечной группы – в рр. Adonis, Pulsatilla.

Порядок Papaverales – макоцветные

Близок к барбарисовым. Листья очередные, супротивные или мутовчатые. Цветы 2–3-членные, обоеполые, актино- или зигоморфные. Чашечки – 2, 3, 4-членные. Лепестков 4–6, 8–12. Тычинок – 8–12, гинецей паракарпный из 2–3–20 плодолистиков.

Семейство Papaveraceae – маковые

Входит 45 родов, 700 видов. Хохлатка (Coridalis) 300 видов. Мак (Papaver) 100 видов. Это – засухоустойчивые растения, характерны для степей, пустынь, полупустынь. Для более влажных местообитаний характерны чистотел (Chelidonium) и дымянка (Fumaria). Травы, кустарники и небольшие деревья. Цветки иногда в соцветиях обоеполые, актино-, реже зигоморфные. Окраска от белой до алой, фиолетовой. Чашечка 2–3-членная, венчик – 4, 6, 8, 12-членный. Нектарники, шпорцы – у хохлатки, дымянки. Насекомоопыляемые растения. Плод – сухая коробочка, овальная или стручковидная. Имеются элайосомы у семян, характерна мирмекохория у Coridalis, Fumaria. Растения содержат много алколоидов (папаверин, фумарин), из них получают морфий, пантапон. Papaver somniferum (опийный мак) разводят во многих странах Азии.

Чистотел и дымянка используются против кожных заболеваний. Многие виды семейства внесены в Красные книги.

Порядок Saraceniales – саррацениецветные

Семейство Sarraceniaceae – саррацениевые

Известно 3 рода, 17 видов, произрастающих в Америке. Болотные, насекомоядные растения. Дарлигтония, саррацения, гамамофора – насекомоядные, но мясных мух не повреждают и они живут в листьях-урнах.

Порядок Paeoniales – пионоцветные

Семейство Paeoniaceae – пионовые

Многолетние травы, дважды-, триждыперистые листья. Цветки одиночные, крупные. Чашелистиков – 5 или более. Лепестков – 5–8, до 15. Апокарпный гинецей. Плод – многолистовка (3–5). Paeonia anomala – Марьин корень встречается у нас в крае. Лугово-лесное растение. В степях по склонам растёт P. hybrida. Ранее их включали в подкласс Dilleniidae.

9. Подкласс Caryophyllidae

Представители подкласса распространены в пустынях и полупустынях, имеют жизненные формы: травы, кустарники и небольшие деревья. Произошли от растений типа луносеменниковых (ранункулиды) или типа бадьяновых (магнолииды). Высокая специализированность большинства представителей затрудняет выяснение эволюционных связей между семействами. Спорят о положении гречишных и плюмбаговых в подклассе гвоздичных.

Порядок Caryophyllales – гвоздикоцветные

Листья цельные. Цветы обоеполые или однополые, 4-5-членные. Тычинки в числе кратном числу чашелистиков. Гинецей ценокарпный, редко апокарпный. Завязь – верхняя, нижняя, полунижняя. Зародыш согнутый вокруг перисперма. Эндосперма нет. Семейства аизооновые, кактусовые, портулаковые, гвоздичные, амарантовые, маревые.

Семейство Aizoaceae – аизооновые

Известно 11 родов. Распространены в Южной и Юго-Западной Африке, Австралии, Новой Зеландии. Однолетние и многолетние травы, кустарники. Встречаются суккуленты. У видов р. Lithops ткань гиподерма не содержит хлорофилла, а имеет запасную воду. Из-за яркоокрашенных цветов эти растения разводятся как декоративные. Мезембриантемумы начали разводить в Англии.

Семейство Cactaceae – кактусовые

Первыми стали известны рода Cereus, Opuntia. Развиты боковые корни. Всего 2000 видов. Могут переносить длительную засуху. Настоящие листья имеются у перескии и перескиорсиса. Сильно развита кора. В одном экземпляре крупного кактуса содержится до 2000 л воды. Форма стебля разнообразная. Плоды ягодообразные. Семейство в основном Американское, в Африке известны только виды рипсалиса. Опунция одичала в Крыму, Австралии, Индии. Кактусы имеют много гибридов. Плоды их съедобны.

Семейство Caryophyllaceae – гвоздичные

Содержит 80 родов, 2000 видов. Встречаются в основном в северном полушарии в тундре, лесах, лугах, степях и пустынях, в Гималаях до высоты 6000 м.

Роды космополиты – Spergula, Spergularia, Stellaria, Cerastium, Arenaria. Листорасположение супротивное, с прилистниками или без. Соцветия дихазии.

Формула цветка: *Ca_{(5)или 5}Co₅A₅₊₅G_(2)–(5). Насекомоопыляемые растения, содержащие нектар. Опыляются как ночными, так и дневными насекомыми. Плод – лизикарпная многосемянная коробочка, орешек. Некоторые виды могут образовывать до 30.000 семян на каждый экземпляр. В основном нам знакомы сорные виды:- Spergula sativa, Agrostemma githago, Stellaria media. На лугах и в лесах встречаются Lychnis chalcedonica (зорька), Gypsophylla paniculata (качим), Silene nutans (смолевка поникающая), Dianthus superbus (гвоздика пышная). D. caryophyllus (гвоздика голландская) была введена в культуру. По песчаным буграм встречается Herniaria glabra (грыжник гладкий).

Семейство Amaranthaceae – щирицевые

Входит 65 родов, 850 видов. Происхождение связано с тропическими и субтропическими областями земного шара. Широко распространены в Америке, Африке. Однолетние, многолетние травы, иногда кустарники, лианы. Листья очередные или супротивные, цветы мелкие, актиноморфные. Формула цветка: *Са₅A₅G_(2-3-4). Цветы одиночные или в клубочках. Плод – орех, ягода. Светолюбивые. Нитрофиллы. Род Amaranthus распространен с помощью человека. Почти все – сорняки родом из Америки. A. retroflexus у нас сорняк. A. viridis – сорняк в тропиках и в Туркмении. A. аlbus встречается на полях и по железнодорожным насыпям. Семена разносятся с колесами машин, на копытах животных. Проходя через пищевой тракт, они не повреждаются.

Некоторые виды в прошлом использовались как культурные в горах. Амарант багряный – в садах. Декоративное – ценозий (петушиный гребень). Семена у него съедобны. Зерно этих растений получали атцеки.

Семейство Chenopodiaceae – маревые

Представители семейства объединены в 100 родов и более 1500 видов. Ассоциируются с сорняками. Известны в основном виды родов Chenopodium (марь) и Atriplex (лебеда). Однолетние, многолетние травы, кустарники и деревья (Haloxylon). Листья без прилистников, очередные и супротивные. Цветы мелкие в клубочках. Формула цветка: *Са_5-3-4A_5-3-4G_(2),(3–5). Околоплодник обычно сухой, редко мясистый, яркий. Иногда разрастаются прицветнички. Предпочитают засоленные почвы. Крупнейшие рода: Chenopodium – 250 видов, Atriplex – 220 видов, Salsola (солянка) – 200 видов, Suaeda (сведа) – 100 видов. Распространены по всему земному шару от полярной зоны до тропиков. Они – основные обитатели солончаков, пустынь. Ветроопыляемые, насекомоопыляемые. Для некоторых характерна гетерофиллия (Axyris), для других – гетерокарпия (Chenopodium). Сорняки часто обладают разнокачественностью семян. Крупные коричневые всходят через три дня, мелкие чёрные – на второй год, очень мелкие – на третий год и позже. В степи характерна жизненная форма «перекати поле» у Salsola collina (курай), Conispermum deсlinatum (верблюдка). Изредка встречаются Chenopodium aristatum (марь остистая), С. album (м. белая). Довольно молодое культурное растение Beta vulgaris (свёкла), известны три- и тетраплоидная формы, сахара содержат до 25%. Столовая, кормовая свекла используется в качестве корма для скота. Kochia scoparia (кохия веничная) выращивают как декоративное растение. На топливо используется саксаул (Haloxylon aphyllum), у него ветви ассимилируют, листья не развиты.

Порядок Polygonales – гречихоцветные

Жизненные формы – травы, кустарники, лианы или деревья. Цельные листья очередные с раструбом. Цветки обоеполые, актиноморфные, циклические, чашелистиков – 3–6, тычинок – 3–9, гинецей лизикарпный из 2–4, чаще 3 плодолистиков. Плод – орешек.

Семейство Polygonaceae – гречишные

Широко распространены в северных широтах умеренной зоны. Известно 30 родов, из них 9 в России. На территории России произрастают около 300 видов. Цветы в цимозных соцветиях. Polygonum (горец) – крупный азиатский род. P. aviculare – горец птичий, приурочен к уплотнённым почвам. Persicaria scabra – сорное растение, предпочитающее увлажнённые почвы. P. amphybiа – горец змеиный, луговое растение, лекарственное (почечуйная трава). Род гречиха – Fagopirum saggitatum (F. esculentum) – культурная. Высота 70 см, цветы – в метёлках. Околоцветник пятичленный, белый или розовый, тычинок до 8, гинецей синкарпный 3-членный. Орешек с эндоспермом. Пищевое, диетическое, медоносное растение. Rumex acetosa (щавель кислый) дико растёт на лугах. Как пищевое растение введён в культуру. Rheum (ревень) крупное многолетнее растение с широкими листьями.

Порядок Plumbaginales – свинчаткоцветные

Жизненные формы – травы, кустарники, лианы. Формула цветка:*Со₍₅₎Ca₍₅₎A₅G₍₅₎. Гинецей паракарпный. Сухой плод – орех или коробочка. Образовались от примитивных гвоздичных.

Семейство Plumbaginaceae – плюмбаговые

Травы и кустарники засушливых и засоленных почв. Объединяют 20 родов, 600 видов. У нас распространены кермеки Goniolimon, Limonium. В Средней Азии растения подушки – акантолимоны (Acantolimon).

10. Подкласс Dilleniidae

В качестве характерного признака диллениевых выдвигается необычайная последовательность развития тычинок. При значительном их числе они развиваются центрифугально. К ним относят 12–16 порядков. Мы рассмотрим 12 из них: Dilleniales, Theales, Malvales, Euрhorbiles, Ericales, Primulales, Ebenales, Violales, Cucurbitales, Urticales, Salicales, Capparales.

Порядок Dilleniales – диллениецветные

Околоцветник спиральный или круговой, тычинок много, гинецей – апокарпный или не вполне синкарпный, семена с эндоспермом и часто с ариллусом.

Семейство Dilleniaсeае – диллениевые

Распространены в тропических и субстропических лесах. Жизненные формы – деревья, лианы, травы. Листорасположение спиральное, листья цельнокрайние, без прилистников. Цветы 3–5-членные, тычинок – 10 и менее, плодолистиков много или редуцированны до одного, гинецей апокарпный, семена с эндоспермом. 18 родов (Tetracera, Dillenia и др.) и 500 видов.

Порядок Theales – чайноцветные

Жизненные формы – деревья, кустарники, редко травы. Цветы обоеполые, правильные. Околоцветник спиральный, циклический, двойной, пятичленный. Тычинок много и они часто срастаются. Гинецей апо- или ценокарпный. Завязь верхняя. Листья очередные, редко супротивные. Плод – коробочка, костянка или ягода.

Семейство Theaсeае – чайные

Деревья или кустарники (600 видов), вечнозеленые с простыми спирально расположенными листьями и без прилистников. Цветы обоеполые, круговые.

Чашелистиков 5–7, лепестков 5–4, тычинок много, плодолистиков 2–5. Плоды – коробочки, орешки. Вид Thea (Camellia) sinensis (чайный куст китайский). Вечнозелёный с кожистыми листьями элиптической формы. Родина Юго-Восточная Азия. Чай начали выращивать и в Краснодарском крае.

Семейство Guttiferae (Hypericaceae) – зверобойные или Clusiaceae – клузиевые

Деревья, кустарники, травы, редко лианы. Листья без прилистников, простые, цельнокрайние, супротивные или мутовчатые. В них имеются вместилища масел. Цветы актиноморфные и собраны в цимозные соцветия. Тычинок много сросшихся, гинецей ценокарпный, завязь верхняя, одногнёздная. Встречаются в тропиках и субтропиках. Род Hypericum (зверобой) – 350 видов. Это – кустарники, полукустарники, многолетние и однолетние травы, травянистые многолетники, распростанённые в основном в Средиземноморье. У нас в крае растут H. perforatum, H. hirsutum.

Семейство Acninidiaсеае – актинидиевые

Род Actinidia – Китай, Япония, Дальний Восток. Все лианы. Плоды используются в пищу. Представители рода введены в культуру.

Порядок Malvales – мальвоцветные

Цветы круговые, актиноморфные, 5-членные. Тычинки ветвятся. Гинецей ценокарпный, завязь верхняя. Древесные, реже травянистые. Листья простые. Важны слизевые ходы.

Семейство Malvaceae – мальвовые

Травы и кустарники, редко деревья, 1500 видов. Имеется наружная чашечка из листьев. Плод – сухая коробочка или орешек. Род Gossypium (хлопчатник) до 1,5–2 м высотой. Ветви разные. Каждый цветок цветёт один день. До 70% завязей отпадает. Плод – коробочка. Длина волокна 50–60 мм. Волокна хорошо красятся. За 3 тыс. лет до н.э. в старом свете возделывали хлопок. Сейчас выращивают в основном в тропиках нового и старого света. Кенаф Hibiscus cannabinus родом из Индии. Из него получают волокно. Корни Althaea officinalis (алтей лекарственный) применяют от кашля. Alcea rosea (мальва культурная) – декоративное, дичает. Китайская роза комнатная Hibiscus rosa–sinensis.

Семейство Bombacaceae – баобабовые

Известно 200 видов. Тропические деревья, опыляют птицы, насекомые.

Adansonia digitata (баобаб) произрастает в саванах Африки. Возраст до 5 тыс. лет. Плоды тыквообразные, съедобные. На сухой период баобабы сбрасывают листья. Из бальсового дерева делают плоты. Дурьян имеет плоды диаметром до 25 см. По вкусу напоминает сливочный крем, но имеют запах тухлых яиц и лука.

Семейство Sterculiaceae – стеркулиевые

В семейство входит 1000 видов. Тропические деревья. Theobroma cacao – шоколадное дерево произрастает в Южной Америке. Для него характерна каулифлория. Из какао–бобов готовят шоколад. Деревья р. Cola растут в Западной Африке.

Семейство Tiliaceae – липовые

Деревья, кустарники, редко травы с цельными листьями. Цветы в цимозных соцветиях. Тычинки располагаются в два круга по 5. Имеются стамиподии. Тычинки могут срастаться. Завязь верхняя двух- или многогнёздная. Плоды сочные, сухие. Tilia cordata (липа сердцевидная) имеет сердцевидные листья. Липа цветёт в середине июня, имеет 5-листную чашечку, 5 бело-кремовых лепестков. Плодов развивается 1–2. Цветы охотно посещаются пчелами. Липовый мед ценится. Древесина мягкая, используется для столовых изделий, из коры получают лыко. Растёт в соседстве с дубом. В Сибири липа – третичный реликт и относится к виду липа сибирская.

Порядок Euphorbiales – молочаецветные

Цветы однополые или с рудиментами недостающего пола, безлепестные. Тычинки свободные или сросшиеся. Гинецей из 3 плодолистиков, ценокарпный. Завязь верхняя, плод – коробочка, ягода, орешек.

Семейство Buxaceae – самшитовые

Насчитывает около 60 видов. Преобладают древесные или кустарниковые формы, с цельными формами прилистников. По Черноморскому побережью растёт самшит Buxus sempervirens с твердой древесиной. Известна реликтовая Хостинская самшитовая роща.

Семейство Euphorbiaсаe – молочайные

Известно 7500 видов. Распространены всюду, за исключением полярных стран. Деревья, кустарники и травы, встречаются молочаи подобные кактусам. Листья часто имеют прилистники. Характерны млечные трубки, мешки. Цветы в простых соцветиях с двойным околоцветником или без него. Гинецей ценокарпный, 3-х-гнёздная завязь с тремя столбиками, и шестью рыльцами. Плод – коробочка, орешкообразный или ягода. У р.Euphorbia элементарное соцветие окружено кроющимися листьями. Женские цветки занимают центральное положение, а мужские цветки – боковое положение и состоят из одной тычинки. Женский состоит из пестика. Такое соцветие называется циацием. Известны и африканские кактусовые молочаи. Это морфологическая конвергенция. Mercurialis perennis (пролестник многолетний) растёт в лесах европейской части. России Hevea brasilensis (бразильская гевея) является источником каучука. Каучук считается наилучшим в тропиках всего мира. Родина – тропическая Америка. Мамиолока (тапиока) растёт в Юго-Восточной Азии. Из её клубней получают муку. Масличное растение Ricinus communis (клещевина) – однолетнее, листья крупные, щитовидные на длинных черешках. Клещевину часто выращивают как декоративное растение.

Порядок Ericales – верескоцветные

Цветы пентамерные, обоеполые, реже однополые, актиноморфные. Тычинки, как и лепестки, прикреплены к подпестичному диску. Пылинки в тетрадах. Гинецей ценокарпный, плоды разнообразные. Жизненная форма – кустарники, полукустарники. Многие из них вечнозеленые. Листья простые, цельные, почти всегда без прилистников. Верескоцветные по строению цветов и анатомическим признаками очень близки к чаецветным.

Семейство Pyrolaсеае – грушанковые

Многолетние, вечнозеленые травы и сапрофитные растения. Цветы в соцветиях, реже одиночные. Семейство имеет строение цветов более-менее зигоморфное, пестик один, с верхней завязью. Плоды – коробочки с многочисленными семенами. Pод Pyrola растёт в хвойных лесах Евразии, Северной Америки. Семена очень мелкие. Monotropa hypopitus (подьельник обыкновенный) – паразит.

Семейство Ericaceae – вересковые

Вечнозеленые кустарники, иногда деревья. Листья простые, ланцетные. Цветки правильные, реже зигоморфные. Венчик спайнолепестный, реже свободный. Завязь верхняя и нижняя. Часто связаны с болотами.

Подсемейство рододендровые

Род Rhododendron – 400 видов. Ledum palustre – багульник болотный, болиголов. Толокнянка, медвежье ухо – Arctostaphylos uva–ursi используется как лекарственное растение.

Подсемейство Вересковые

Содержит 500 видов. Calluna vulgaris образует вересковые пустоши. Медонос.

Подсемейство Брусничные

Vaccinium vitis-idae (брусника), V. myrtillus (черника), V. uliginosum (голубика) высотой до1 м, V. oxycoccus (клюква) широко распространены в Евразии.

Порядок Primulales – первоцветные

Правильные, пяти-, реже четырёхчленные цветы. Тычинки в кратном числе, стамиподии имеются. Гинецей – ценокарпный. Завязь верхняя или нижняя.

Семейство Primulaсеае – первоцветные

Травянистые растения с очередными листьями. Цветы правильные или зигоморфные. Чашечка сростнолистная. Венчик спайнолепестный, плод – коробочка. Род Primula (примула или первоцвет) содержит более 500 видов. Больше всего их произрастет в горах. В комнатах выращивают P. sinensis. Lysimachia numnularia (луговой чай) встречается в поймах рек.

Род Cyclamen (дряква) растёт в горах по побережью Средиземного моря. Клубень образован за счет подсемядольного колена и ядовит.

Порядок Ebenales – эбеноцветные

Цветы актиноморфные из 5- или 4-членных кругов. Обоеполые, редко однополые со спайнолепестным венчиком. Тычинки в 2 или 3-х кругах. Гинецей ценокарпный с завязью верхней, полунижней и нижней. Деревья и кустарники растут в тропиках и субтропиках. Известны деревья с красной древесиной. Diospyros kaki (хурма восточная) имеет очень вкусные плоды. D. lotus (хурма обыкновенная) из Китая, культивируется в горах Средней Азии и Кавказа, где и дичает.

Порядок Violales – фиалкоцветные

Цветы циклические актиноморфные, либо зигоморфные. Околоцветник двойной из 5-членных кругов. Гинецей паракарпный из трёх плодолистиков. Многие из них тропические.

Семейство Violaceae – фиалковые

Это тропические растения, кустарники и небольшие деревья. Листья очередные супротивные с прилистниками. Цветы обоеполые, правильные или зигоморфные. Пестик из 3 (5–2) плодолистиков. Плод – коробочка или ягода.

Широко распространены в северных лесах на полянах и лугах. Тычинки с очень короткими нитями. Плод – трехгнёздная коробочка. Семена распространяются муравьями. Известна Viola tricolor.

Семейство Begoniaceae – бегониевые

Более 800 видов распространены по тропическому поясу. Травы и полукустарники. Могут образовывать клубни. Некоторые имеют яркие цветы и листья, вегетативно хорошо размножаются. Декоративные комнатные растения.

Порядок Cucurbitales – тыквенноцветные

Семейство Cucurbitaсeае – тыквенные

Однолетние или многолетние травы. Характерно наличие усиков, представляющих собой видоизмененные побеги. Цветы одиночные, однополые. Содержат рудимент недостающего пола. Чашечка, венчик и нижние части тычиночных нитей превращены в трубку, которая срастается с завязью. Верхние части чашелистиков свободны. Андроцей из 5, 3 или 2 тычинок. Они могут быть свободными или сросшимися. Паракарпный гинецей из 3 (10–1) плодолистиков. Семяпочек много или редко одна. Плод – ягода, точнее её разновидность – “тыквина”. Содержат 1000 видов. Распространены преимущественно в сухих тропиках и субтропиках. Cucuvis sativus (огурец) происходит из Индии. Выращивается в грунте до 60º с. ш. Родина р. Melo (дыня) – Азия, где эти растения выращиваются с 4 века до н.э. Из дыни получают дынный мёд, вяленую дыню. Citrullus lanatus (арбуз столовый) содержит до 20% сахара. Родина – Африка. В пустыне Калахари встречается в диком виде. В северной части Африки известен многолетний колоцинт, имеющий ползучий стебель. Cucurbita pepo (тыква) имеет разные по окраске, форме сорта. Кабачки, патисоны родом из Центральной Америки. Род Luffa (губка) выращивается в Средней Азии. Ecballium elaterium (бешеный огурец), распространённый на юге европейской части России, выстреливает семенами.

Порядок Urticales – крапивоцветные

Цветы однополые или двуполые, в соцветиях или одиночные с простым 4-и 6-членным околоцветником, пестик из двух плодолистиков. Завязь верхняя одногнёздная. Плод – орешек, костянка. Анемофильные, редко энтомофильные растения. Характерны цистолиты, нечленистые млечники.

Семейство Ulmaceae – вязовые

Ветроопыляемые древесные растения без млечного сока. Цветы однополые или обоеполые. Околоцветник простой (4–6-лепепесный), тычинок 4–6, плод – орешек. Род Ulmus имеет крылатые орешки. U. scabra, U. laevis используются как декоративные. Род Celtis (каркас) распространен в умеренной зоне и под тропиками северного полушария (Крым, Кавказ). Древесина Celtis caucasica (железное или каменное дерево) очень плотная.

Семейство Moraceae – тутовые

Содержит более 1500 видов. Деревья с простыми листьями. Нечленистые млечники с каучуком, произрастают в основном в тропиках. Плоды – орешки или костянки, срастаются друг с другом. Род Morus (шелковица) включает в себя деревья и кустарники. Шелковица белая известна из Китая, листья – как корм для шелковичных червей. Шелковица чёрная произрастает в Закавказье. Из Восточной Азии известно бумажное дерево, из коры которого делают бумагу. Из соплодий видов р. Artocarрus (хлебное дерево) пекут хлеб. Antiaris toxicaria (анчар ядовитый) имеет ядовитый млечный сок, который использовался для изготовления отравленных стрел. Молочное дерево, произрастающее в Южной Америке, имеет вкусный млечный сок. Род Fiсus содержит около 700 видов деревьев, кустарников, лиан и эпифитов. F. elastica родом из Южной Азии, содержит каучук, используется как комнатное растение, развивает корни-подпорки. F. bengalensis (баньян). Начинает свое развитие на ветвях дерева. Формирует рощи. Вместо стволов образует столбовидные корни. F. carisa (смоковница, инжир, винная ягода) произрастает в Средиземноморье, Малой Азии, Крыму и на Кавказе. Соплодия грушевидные, содержат до 75% сахара,

Семейство Cannabaceae – коноплевые

Травянистые растения, без млечного сока, цветы мелкие. Мужские цветы имеют невзрачный околоцветник 4-5-членный. Женские цветы имеют пестик, образованный двумя плодолистиками, спайнолепестный пленчатый околоцветник. Плод – орешек. Род Cannabis – использовалось как прядильное растение (мужские растения маленькие до 90 см – посконь, женские до 200 см – матерка). Древнейшее культурное растение, из него получали масло, пеньку (волокно); жмых использовался как корм для животных. В Южной Азии культурная разновидность конопли посевной применяется для получения пахучего смолистого вещества – гашиша. Род Humulus (хмель). H. lupulus культивируется и дико растёт во влажных пойменных лесах. Его головчатое женское соцветие напоминает шишки, образованные кроющими чешуями. Они покрыты железками и используются при приготовлении пива.

Семейство Urticaceae – крапивные

Травянистые растения без млечного сока, но со жгучими волосками. Цветы обоеполые и однополые. Лубяные волокна Urtica dioica (крапива двудомная) использовались как прядильный материал. Очень распространено, нитрофил. Urtica urens – однолетнее растение. Из китайской крапивы (рами) Boehmeria nivea изготавливают хорошую ткань и канаты.

Порядок Salicales – ивоцветные

Семейство Salicaceae – ивовые

Кустарники и деревья с простыми листьями. Мужские и женские цветы на разных особях. Околоцветник отсутствует. Мужские цветы содержат от 2 до 30 и более тычинок. Женские цветы – один пестик из 2 плодолистиков. Завязь одногнёздная, семяпочек много. Плод коробочка с 2-мя створками. В р. Populus (тополь) цветы мужские окружены диском, т.е. редуцированным околоплодником, женские цветы также имеют бокальчатый диск, окружающий нижнюю часть единственного пестика. В состав этого рода входят осина (P. tremula), тополь чёрный или осокорь (P. nigra). В р. Saliх (ива) тоже имеется диск, но у большинства заменен двумя нектарниками. Ивы являются насекоопыляемыми. Род Chosenia (чозения) распространён на Дальнем Востоке, в Японии, Корее, Китае.

Тополя и ивы близки между собой, первые ветроопыляемые, а вторые энтомофильные. Предки имели обоеполые цветы. Возможно, был и околоцветник. Известны из нижнемеловых отложений.

Порядок Capparales – каперсоцветные

Околоцветник двойной, круговой из ди- и тетрамерных кругов. Тычинки в разном числе свободные. Гинецей паракарпный, завязь верхняя, с одним столбиком. Семена с согнутым зародышем, без эндосперма. Цветы обоеполые, правильные, редко зигоморфные.

Семейство Cruciferae (Brassicaceae) – крестоцветные

Травянистые растения, редко полукустарники, с очередными листьями имеются прилистники. Иногда их сближают с дымянковыми и маковыми. Пластина листа простая, характерны железистые волоски, имеются идиобласты. Цветы с двойным околоцветником. 4 лепестка в круге, 6 тычинок – 2 короткие, 4 длинные. Гинецей ценокарпный. Плоды – стручки, стручёчки или орешки. Цветок однообразен, иногда тычинок больше 6, и они срастаются. Предполагают, что 4 лепестки венчика есть продукт расщепления двух лепестков. Теоретическая формула: Са₂₊₂Со₂₊₂A₂₍₂₊₂₎G₍₂₎₁. Сохранение неизменного плана строения цветка. Они эволюционировали по линии изменения плода. Из типичных длинных выростов короткий стручек разной формы и у некоторых плод распадается на членики. У других видов число семян сокращается до 1 (орешек), семена без эндосперма. Зародыш согнутый. Масличные культуры. Жмых из семян видов рода Brassica – капусты сарепской, к. чёрной, к. белой, известен под название сухой горчицы. Brassica oleracea (капуста огородная) введена в культуру в доисторические времена. Брюссельская капуста высокая с многочисленными кочанами, к. кочанная, к. цветная, кольраби. Всходы не морозостойкие. Стебель укороченный. Brassica rapa (репа). Raphanus sativus (редька). Разновидность ее редис (R. sativus var radicula). Armoracia rusticаna (хрен). Гулявник, желтушник, ярутка, икотник, крупка, редька широко распространены по планете. Пастушья сумка образует от 2 до 70 тыс. семян. Род Mattiola (левкой) – декоративное растение. Среди крестоцветных есть опасные сорняки. Так Camelina linicola засоряет лён.

Семейства Resedaceae – резедовые, Capparaceae – каперсовые

Объединяют 900 видов. Цветы актино- или зигоморфные. Reseda odorata (резеда душистая) – декоративное растение. Бутоны Capparis spinosa (каперсы колючие) используются как приправа.

11. Подкласс Rosidae

Порядки очень различны по внешнему виду. Однако они объединяются общим происхождением. Розиды имеют общее происхождение с современными диллениидами. Входит 18 порядков.

1. Порядок Saxifragales – камнеломкоцветные

Семейства камнеломковые, толстянковые, крыжовниковые, белозоровые, росянковые

2. Порядок Rosales – розоцветные

Семейство розовые

3. Порядок Fabales – бобовоцветные

Семейство бобовые

4. Порядок Rutales – рутоцветные

Семейство рутовые

5. Порядок Sapindales – сапиндоцветные

Семейство конскокаштановые

6. Порядок Geraniales – гераниецветные

Семейства льновые, кисличные, гераниевые

7. Порядок Celastrales – бересклетоцветные

Семейство бересклетовые

8. Порядок Rhamnales – крушиноцветные

Семейства крушиновые, виноградовые

9. Порядок Araliales – аралиецветные

Семейства аралиевые, зонтичные

10. Порядок Myrtales – миртоцветные

Семейства рогульниковые, миртовые, ризофоровые

Порядок Saxifragales – камнеломкоцветные

Цветы обоеполые, актиноморфные, с двойным околоцветником из пятичленных кругов. Количество тычинок равно числу лепестков, кратно им или их неопределённое число. Гинецей из многих или одного плодолистика, апокарпный или синкарпный, круговой или спироциклический. Семяпочек обычно по две в каждом гнёзде завязи. Цветоложе часто очень сильно разрастается и завязь становится нижней.

Семейство Crassulaceae – толстянковые

Травы, суккуленты, цветы в разнообразных соцветиях, с 3–5–6-членым околоцветником. Плодолистики свободные или срастаются между собой. Входит 1400 видов. Sedum acre (очисток едкий). Род Sempervivum (молодило). Bryophyllum pinnatum (бриофиллюм) имеет выводковые почки. Наиболее распространены в Южной Америке, Мексике, Средиземноморье.

Семейство Saxifragaceae – камнеломковые

Многолетние травы, кустарники. Цветы актиноморфные, редко зигоморфные. Чашелистиков и лепестков по 5, реже – по 4. Плодолистиков меньше, завязь верхняя, реже нижняя, плоды – коробочки либо ягоды. Многие камнеломки размножаются вегетативно. Род Saxifraga – 350 видов. Bergenia crassifolia (бадан) обитает в горах Сибири и Дальнего Востока. Иногда в это семейство включают семейства крыжовниковых и гортензиевых.

Семейство Grossulariaceae – крыжовниковые

Ribes nirgum (смородина чёрная). Встречается в европейской части России, Сибири и Средней Азии по берегам рек и в лесах.

Семейство Hydrangeaceae – гортензиевые (гидрангиевые)

Philadelphus (чубушник или садовый жасмин). Японская Hydrangea macrophylla (гортензия крупнолистная) стала родоначальницей многочисленных садовых сортов.

Порядок Rosales – розоцветные

Семейство Rosaseae – розовые

Листопадные или вечнозеленые деревья и кустарники, многолетние и редко однолетние травы, иногда лианы, листья очередные с прилистниками, цветоложе выпуклое, плоское, вогнутое – гипантий. Его считают продуктом срастания базальных частей лепестков околоцветника и тычиночных нитей, из краев вогнутого цветоложа и оснований цветолистиков. Венчик обычно ярко окрашен, малозаметен или отсутствует. Андроцей циклический, тычинок вдвое–втрое больше числа лепестков. Плодолистники свободные или срастаются в один пестик. Плоды – орешки, костянки, ложные плоды – яблоко, земляника, шиповник. Семена без эндосперма, 3000 видов. Имеются нектарники, но встречаются и самоопыляемые растения – манжетка, черемуха, рябина. Распространяются животными, поедающими плоды, прикрепляясь к их телу (репешок, гравилат). У дриады (куропаточья трава) семена распространяются ветром.

Подсемейство Spiraeoideae – спирейные

Вогнутое или почти плоское цветоложе, двурядность семяпочек. Spiraea (спирея), Filipendula (таволга). Жизненные формы – кустарники, многолетние травы.

Подсемейство Rosoideae – розовые

Гинецей многочисленный апокарпный, плоды в отличие от спирейных нераскрывающиеся. Род Rubus характеризуется плодом сложной костянкой и объединяет Rubus idaeus (малина обыкновенная), R. caesius (ежевика), которые oчень разнообразны на Кавказе, R. saxatilis (костяника), R. chamaemorus (морошка). Род Fragaria предстален дикорастущими видами F. vesca (земляника), F. viridis (клубника), а также культурными – гибридами из F. virginica, F. ananassa, F. chiloensis. Цветоложе разрастается в мясистое красное тело. У лапчаток цветоложе выпуклое, остающееся при созревании сухим. Род Rosa (шиповник) – R. cinnamomea, R. acicularis. Цветок имеет глубоко вогнутый бокал, из него наружу выступают только рыльца. Из казанлыкской розы готовят розовое масло. У нас в крае распространён шиповник коричный, содержащий 2000 мг на 1000 гр сухого вещества витамина С.

Подсемейство Mаloideae – яблонные

Гинецей из 2–5 сросшихся плодолистиков, завязь нижняя, андроцей в неопределённом числе, 5 лепестков, 5 чашелистиков. Mаlus domestica (яблоня). Цветы в щитках. Плод образуется за счет тканей бокала и наружных тканей плодолистиков. Известно множество сортов. Род Pyrus (груша). В мякоти много каменистых клеток. Sorbus aucuparia (рябина обыкновенная). Завязь 2–3–5-гнёздная. Род Crataegus (боярышник). Эндокарпий каменистый, имеются колючки.

Подсемейство Prunioideae – сливовые

Вогнутый цветочный бокал, не срастающийся с завязью, гинецей из одного плодолистика. Из двух семяпочек в завязи развивается только одна. Amigdalis nana (миндаль). Слива Prunis domestica. Дикий предок неизвестен. Вид тёрн P. spinosa, алыча P. divarisata, абрикос Armeniaca vulgaris, персик р. Persica. Вишня степная Cerasus fruticosus широко распространена в степной полосе. Черемуха обыкновенная Padus racemosa.

Семейства розоцветных образовались из общего предка, но эволюционировали каждый в своём направлении. Апокарпность у некоторых указывает на близость к магнолиевым.

Порядок Fabales – бобовоцветные

Цветы пятичленные, реже трехчленные, зиго- или актиноморфные, с двойным околоцветником, андроцей из двух 5-членных кругов, гинецей одночленный. Плод – боб. Жизненные формы – деревья, кустарники, травы с очередными сложными листьями, имеющими прилистники. От 13 000 до 17 600 видов. Близок к розоцветным.

Подсемейство или семейство Mimosaceae – мимозовые

Древесные с перистосложными листьями. Актиноморфные цветы в головках, яркие. Околоцветник двойной, реже простой, чашелистиков 3–5–6. Тычинок различное число. Произрастуют в тропической и субтропической зонах. Род акация Acacia содержит 700–800 видов и более половины из них в Австралии. Для Африки характерны зонтиковидные акации. Прилистники превращены в колючки. На Черноморском побережье Кавказа растёт акация серебристая A. dealbata из Австралии. Её неверно называют мимозой. Мимоза стыдливая Mimosa pudica распространена по всему тропическому поясу.

Подсемейство или семейство Caesalpiniaceae – цезальпиниевые

Деревья, кустарники, травы с очередными, перистыми, дваждыперистыми, реже простыми листьями. Зигоморфные цветы, пятичленные, 10 тычинок в два круга. Плод – боб, тропические растения, имеют красивую древесину. Красные, саппоновые деревья. Североамериканское дерево – гледичия обыкновенная, колючки до 10 см длиной. В Закавказье растёт гледичия каспийская. Реликт неогена.

Подсемейство или семейство Fabaceae – бобовые

Травы, кустарники, полукустарники или деревья с перистосложными листьями. Цветы средние или мелкие, собраны в кисти, головки или зонтики. Чашечка сростнолепестная, венчик состоит из 5 лепестков (парус лодочка и весла), тычинок – 10, обычно 9 сросшихся, а одна отдельно. Плодолистик один, завязь верхняя одногнёздная. Плоды – бобы. Семена без эндосперма. Энтомофильные, характерна протерандрия. Самоопыление у гороха. 12000 видов в странах с умеренным климатом. Вступают в симбиоз с клубеньковыми бактериями, но почву азотом не обогощают. Семена бобовых высокобелковые, питательные.

Горох посевной Pisum sativum высокобелковый, хотя растительные белки усваиваются хуже. Иногда используют незрелые плоды, богатые сахаром. Чечевица съедобная Lens culinaris, фасоль обыкновенная Phaseolus vulgaris. Бобы Faba hispida. Стенка плода мясистая. Соя Glycine hispida. Семена употребляют в пищу, из них приготавливают растительное масло, сливки, сыр, творог, муку. Разводили за пять веков до н.э. Земляной орех (арахис) Arachis hypogaea. Гинофор углубляет ножку с бобом в землю. Клевер луговой, розовый, ползучий. Люцерна посевная, серповидная Medicagо sativa, М. lupulina (л. желтая), М. falcata (л. серповидная). Донник желтый, белый Melilotus albus. Вика посевная Vicia sativa. Солодка уральская Glycirrhiza uralensis. В степных областях растёт по поймам рек, многолетнее травянистое растение до 1,5 м высотой, корневище мощное, листья очередные, непарноперистые, цветы мелкие пазушные в колосовидных кистях, плод – боб. Корни используют от кашля, как слабительное, противоядие, от кожных заболеваний. Термопсис ланцетовидный Thermopsis lanceolata встречается в степях Сибири и Средней Азии. Ядовитое, в медицине применяется как отхаркивающее. Желтая акация Caragana arbosescens, дереза C. frutex.

Астрагалы р. Astragalus – хорошие кормовые растения.

Порядок Rutales – рутоцветные

Семейство Rutaceae – рутовые (терпентинные)

Включает 1600 видов. Наиболее известны представители подсемейства цитрусовые с основным родом Citrus. Родина их Юго-Восточная Азия.

Семейство Aceraceae – кленовые

Листопадные деревья и кустарники, около 120 видов. Клён остролистный Acer platanoidеs растёт в лесах европейской части России, теневыносливая порода. Древесина хорошо режется и ценится в столярном производстве. В лесах встречается клён татарский; к. ясенелистный (родом из Америки) растёт в городах; в США разводят сахарный клён.

Порядок Sapindales – конскокаштаноцветные

Семейство Sapindaceae – конскокаштановые

Конскокаштановые близки к кленовым. Польчатосложные листья, 5-членные зигоморфные цветы. Семена без эндосперма. Конский каштан разводят как декоративное растение, соцветия очень крупные до 20 см и более. Семена не съедобны, так как содержат много сапонина.

Порядок Geraniales – гераниецветные

Много клеток со слизью, большинство цветов актиноморфные, из пятичленных цветов, круговые, плоды – коробочки.

Семейство Oxalidaceae – кисличные

Травы многолетние. Кислица в сосновых и еловых лесах, листочки движутся – складываются на ночь и при пасмурной погоде.

Семейство Linaceae – леновые

Травянистые растения, полукустарники, деревья. Актиноморфные, 4–5-членные, завязь пятигнёздная. Около 500 видов. Лен обыкновенный Linum usitatissimum. Цветы в дихазиях и монохазиях, самоопыляющиеся растения, цветок сохраняется всего одни сутки. Различают три группы сортов: долгунец, кудряш и межеумок. Семена содержат до 35% жира.

Семейство Geraniaceae – гераниевые

Травянистые многолетние или однолетние растения. Семейство содержит 780 видов Листья простые с пальчатым жилкованием, цельные или рассечённые. Цветы циклические из пятичленных кругов. Тычинок 5, 10, 15. Пестиков 3–5, семяпочек по 1–2. Завязь вытянута в длинный носик. Столбик один, рыльце пятилучевое. Плод – коробочка или орешек. Герань луговая Geranium pratensis. Аистник цикутный Erodium cicutarium – сорняк. Пеларгония (герань) – р. Pelargonium. Центр происхождения Южная Африка.

Порядок Cеlastrales – бересклетоцветные

Цветы с двойным околоцветником, 4–5-членные, синкарпный гинецей, завязь из 2–5 и более плодолистиков верхняя и полунижняя, деревья или кустарники, плоды – коробочки, костянки, ягоды.

Бересклеты в тропических, субтропических странах западного и восточного полушарий. Бересклет бородавчатый Euonymus verrucosa.

Порядок Rhamnales – крушиноцветные

Цветы мелкие 4-круговые вследствие выпадения внешнего круга тычинок.

Семейство Rhamnaсeае – крушиновые

Включают кустарники и деревья, с простыми мелкими листьями, околоцветник 4–5-круговой с 4–5 чашелистиками, пестик с 4-гнёздной завязью, плоды – костянки. Крушина р. Frangula – 900 видов. Наиболее распространена к. ломкая F. alnus (Rhamnus frangula).

Семейство Vitaeae – виноградные

Большинство лианы и лазающие кустарники. Усики стебельного происхождения, чашечки и венчик слаборазвитые, плоды – ягоды. 700 видов произрастают в тропиках и субтропиках. Разводят в Европе, Средней Азии, Африке, Австралии.

Порядок Apiales (Umbelliflorae) – зонтикоцветные

Актиноморфные с двойным околоцветником, из 4–5-членных кругов, завязь нижняя, двугнёздная, на вершине завязи развивается железистый диск.

Семейство Araliaсеае – аралиевые

В основном деревья и кустарники, редко травы. Лепестков обычно 5 и они свободные, число гнёзд завязи соответствует числу плодолистиков. Плющ Hedera helix распространён в тропиках и субтропиках. Жень-шень Panax ginseng – в Китае, Корее, Приморье. Аралия маньчжурская Aralia mandshurica.

Семейство Apiaceae (Umbelliferae) – зонтичные

Обычно травы и редко полукустарники. Листья расположены спирально, с выраженным влагалищем. Стебли с узлами и часто полые внутри. Цветы собраны в сложные соцветия. Актиноморфные цветы, 5 чашелистиков, 5 лепестков, 5 тычинок, 2-гнёздная завязь. Лепестки белые, розовые, реже желтые. Плод – двусемянка или вислоплодник, в плодах имеются смоляные ходы, 3000 видов, разделяют в основном по строению плодов. Преимущественно в умеренных областях обоих полушарий. Сныть обыкновенная Aеgopodium padagraria, дудник лесной Angelica sylvestris, вех ядовитый Cicuta virosa, болиголов крапчатый Conium maculatum, морковь Daucus carota, тмин Carum carvi.

Порядок Myrtales ‑ миртоцветные

Обоеполые актиноморфные, с двойным околоцветником, 4–5-членные, количество тычинок равно числу лепестков или в два раза больше, или их много вследствие расщепления. Ценокарпный гинецей.

Семейство Lythraceae – дербенниковые

Дербенник иволистный по берегам рек и озер.

Семейства Sonneratiaceae – зоннерциевые и Rhizophoraceae – ризофоровые

Растения тропические образуют мангровые заросли, имеют ходульные корни. Семена прорастают ещё в плоде.

Семейство Myrtaceae – миртовые

Деревья и кустарники с супротивными листьями без прилистников. Много эфиромасличных железок, 4–5 чашелистиков, 4–5 лепестков, много тычинок, завязь одногнёздная или многогнёздная, плоды – ягоды, костянки, коробочки, семянки. 3000 видов произрастают в тропической зоне. Мирт Myrtus communis встречается странах Средиземноморья, на юге России. У гвоздичного дерева используют бутоны, растёт оно на Молуккских островах. Эвкалипты р. Eucaliptus. В Австралии их 600 видов, деревья и кустарники. Гранатовое дерево Punica granatum распространено в Закавказье, Средней Азии, Иране.

Семейство Onagraceae – ослинниковые (кипрейные)

Кипрей болотный Epilobium palustre, иван-чай Chamaenerion angustifolium. Род фуксия по происхождению из Центральной и Южной Америки.

Чилим, водяной орех – Trapa natans. На поверхности воды образует розетки скученных листьев, плод – костянка, дозревание которого происходит под водой. Это очень древний элемент нашей флоры.

Порядок Rosales дал начало всем порядкам подкласса, а сам явился потомком магнолиевых.

12. Подкласс Lamiidae

Входят деревья, кустарники, полукустарники и травы очень разнообразного внешнего вида. Листья у них очередные или чаще супротивные, иногда мутовчатые, без прилистников или чаще с прилистниками. Цветы почти всегда сростнолепестные и гинецей большей частью из 2 плодолистиков. Происходят от розид, типа гортензиевых. Ворсянкоцветные предпочтительнее относить в розиды вместе с Gentianales, Oleales, Polemoniales, Lamiales, Scrophulariales.

Порядок Gentianales – горечавкоцветные

Деревья, лианы и травы. Листья супротивные, реже очередные. Цветы 4–5-членные, венчик скручено-спайнолепестный, тычинки расположены между лопастями в одинаковым с ними числе, либо меньше. Гинецей ценокарпный, обычно из 2 или реже 3–5 плодолистиков. Включает семейства мареновых, ластовневых, горечавковых, вахтовых.

Семейство Rubiaceae – мареновые

Травы, кустарники, деревья с супротивными листьями и прилистниками. Прилистники часто листовидные. Цветы обоеполые, актиноморфные, реже зигоморфные. Цветы четырехчленные, гинецей из двух сросшихся плодолистивов, завязь нижняя. Плоды – ягоды, костянки, коробочки. Включают 6–7 тыс. видов в основном в тропических странах. 450–600 родов. Важное значение имеют хинное дерево, кофейное дерево р. Coffea. Родина кофе – Эфиопия, оттуда оно проникло в Южную Америку, которая поставляет до 90% всего кофе. 60% его поступает из Бразилии. Оно не упоминалось в истории до XV века. Напиток бедуинов, караванщиков. Первые кофейни появились у арабов. Подмаренник (Galium verum), ясменник (р. Asperula). Хинное дерево (р. Cinchona).

Семейство Asclepiadaceae – ластовневые

1500 видов. Хойя Hoya, церопегия Ceropegia, стапелия Stapelia выращиваются как комнатные растения. Ластовень Asclepias sibirica растёт в Сибири по степям, обочинам дорог.

Семейство Gentianaceae – горечавковые

Травы, 80 родов, 1100 видов. Плод – коробочка. Горечавка (р. Gentiana) – 300 видов. Сверция (р. Swertia) – высокогорные тундровые растения. Золототысячник (р. Centaurium) изредка встречается на известняковых склонах в степной зоне.

Порядок Oleales – маслиноцветные

Семейство Oleaceae – маслинные

Деревья и кустарники. Цветы мелкие, невзрачные, четырёхкруговые, венчик cпайнолепестный, тычинок и плодолистиков по 2. Плоды – костянки, ягоды, коробочки. Формула цветка: *Са₍₄₎Со₍₄₎А₂G₍₂₎. Плоды маслины р. Olea содержат до 70% прованского масла. Маслина растёт в Средиземноморье, Крыму, на Кавказе. Ясень р. Fraxinus распространён в Восточной Азии, Северной Америке, Средиземноморье. Прочная древесина, дубитель. F. excelsior. Сирень Syringa vulgaris в диком виде растёт в лесах Западной Европы. Известны сирени персидская и венгерская.

Порядок Dipsacales – ворсянкоцветные

Деревья, кустарники, травы. Цветы 4–5-членные. Семейства жимолостные, адоксовые, валериановые, ворсянковые.

Семейство Caprifoliaceae – жимолостные

Цветы четырехкруговые, 3–5 мерные, зигоморфные. Венчик не бывает скрученным. Тычинок много или в количестве, равном числу лепестков. Завязь нижняя. Гинецей из 2–5 плодолистиков, ценокарпный.

Бузина р. Sambucus, калина р. Viburnum, жимолость р. Lonicera. Линнея Linnaea borealis произрастает в подлеске хвойных лесов.

Семейство Valerianaceae – валериановые

Валериана лекарственная – Valeriana officinalis, патриния р. Patrinia являются лекарственными растениями.

Семейство Dipsacaceae – ворсянковые

Короставник полевой Knautia arvensis – сорное растение. На лугах изредка встречаются ворсянка р. Dipsacus и скабиоза р. Scabiosa.

Порядок Polemoniales – синюхоцветные

Травы и деревья. Семейства вьюнковые, повиликовые, синюховые, бурачниковые.

Семейство Convolvulaceae – вьюнковые

Травы и кустарники вьющиеся, крайне редко деревья. 50 родов и 1500 видов. Распространены в тропиках Азии, Африки и Америки. Цветы актиноморфные обоеполые. *Са₍₅₎Со₍₅₎А₅G_(3–5), плоды – орешки и коробочки. Вьюнок полевой Convolvulus arvensis. Вьюнков известно 250 видов. Род повой содержит 25 видов. В поймах рек произрастает Calystegia sepium. Род ипомея включает около 500 видов, среди которых Ipomoea purpurea (ипомея пурпурная), I. tricilor, I. batatus (батат, или сладкий картофель).

Семейство Cuscutaceae – повиликовые

Один род Cuscuta. Известны виды: C. epithymum, C. europaea. Семена мелкие. Корень рано отмирает, растения паразиты.

Семейство Polemoniaceae – синюховые

В основном травы. Гинецей 3-гнёздный. Синюха голубая. Polemonium caeruleum. У нас растёт флокс сибирский Phlox sibirica, но наибольшее разнообразие флоксов в Америке. Флокс метельчатый Ph. рaniculata разводят в садах.

Семейство Boraginaceae – бурачниковые

2500 видов и 115 родов. В тропиках – деревья и кустарники, вне тропиков – травы. Округлый стебель, листья простые без прилистников, жёсткое опушение, соцветие – завиток, цветы актино-, реже зигоморфные. Цветы 4–5-членные, чашелистики свободные, венчик с трубкой и к нему прирастают тычинки. Гинецей двугнёздный, но иногда образуется перегородка, и он становится четырехгнёздным. Плод – орешек. В зависимости от возраста цветка и его состояния изменяется окраска венчика. В России изветстны 350 видов. В лесах медуница неясная Pulmonaria mollissima, Myosotis palustris (незабудка болотная), M. sylvatica. Род липучка Lappula имеет колючие плоды. Чернокорень лекарственный Cynoglossum officinale, синяк обыкновенный Echium vulgare, воробейник лекарственный Lithospermum officinale.

Порядок Lamiales – губоцветные

Семейство Lamiaceae (Labiatae) – губоцветные

Травы, кустарники, деревья в тропической Америке. 4000 видов. В России около 900 видов. Листья простые, без прилистников, супротивные, мутовчатые, стебли четырёхгранные, железистые волоски, цветы зигоморфные в ложных мутовках, либо собраны в завиток. Имеют железистые волоски. Формула цветка: Са₍₅₎Со_(2–5)А₄G_(2–4). Тычинки двусильные. Получают эфирные масла из розмарина, лаванды, молдавского змееголовника, котовника кошачьего. Лекарственные: Mentha piperita (мята перечная), M. spicata (м. колосистая), M. arvensis (м. полевая). Все они введены в культуру, из них получают ментол, валидол, из Thymus marchallianus (тимьяна Маршалла) – тимол. Salvia officinalis – дезинфицирующее. Пустырник – р. Leonurus. Змееголовник – р. Dracocephalum. Origanum vulgare – душица обыкновенная. Комнатное растение Coleus hybridus (крапивка). Культивируемые виды р. Lavandula. В роде Stachys (чистец) известно около 300 видов, часто они – сорняки. Род Prunella – черноголовка. 250 видов р. Plectranthus – шпороцветник, некоторые выращиваются как комнатные растения.

Порядок Scrophulariales – норичникоцветные

Близки к синюховым и вьюнковым. Цветы зигоморфные, сростнолепесные. Семейство паслёновые, норичниковые, пузырчатковые.

Семейство Solanaceae – паслёновые

Травы, полукустарники, кустарники и даже небольшие деревья. Листья простые и расчлененные, чаще очередные. Цветы актино- и зигоморфные. Андроцей 5, гинецей 2–4–5-членный, плод – ягода, коробочка. Известно 2300 видов. Наиболее разнообразны они в Америке, содержат алкалоиды, многие ядовиты. Паслён черный Solanum nigrum с черными ягодами. Паслён сладко-горький S. dulcamara с красными ягодами. Род паслён Solanum содержит 1500 видов, большинство которых произрастает в Южной Америке. Могут образовывать побеги с подземными столонами. Родиной картофеля считается Чили. В Испанию он попал в XVI веке, в Россию в XVII веке. Стали усердно разводить только в 40-х гг. XIX столетия. Содержит до 60–80% крахмала. Баклажан S. melongena пришёл к нам из Индии. Плоды могут быть желтыми, белыми, фиолетовыми и зелёными. Культурный помидор Lycopersicon esculentum из Перу. Паприка или красный перец Capsicum annuum – из тропической Америки. Некоторые физалисы р. Physalis декоративны, другие – овощные культуры. Белена чёрная Hyoscyamus niger – двулетнее, мусорное растение, плод – 2‑гнёздная коробочка. Дурман Datura stramonium имеет плод коробочку, покрытую шипами. Род табак Nicociana содержит 50–70 водов из Северной Америки. Махорка – N. rustica. Никотин окисляют и получают никотиновую кислоту, витамин РР.

Семейство Scrophulariaceae – норичниковые

В основном травянистые формы. Листья простые, супротивные, реже очередные, цветы зигоморфные, четырёхкруговые, пятичленные, вследствие редукции могут приобретать различную форму. Завязь верхняя, двугнёздная, плод – коробочка. Семейство содержит 200 родов и около 3000 видов. Распространены в пределах умеренных широт. Род коровяк Verbascum используется в народной медицине как отхаркивающее. Льнянка Linaria vulgaris обыкновенная, корнеотпрысковый сорняк, андроцей 4, имеется шпорец, опыляют шмели. Род кальцеолярия Calceolaria объединяет американские декоративные растения со вздутой нижней губой. Наперстянка пурпуровая Digitalis purpurea используется как декоративное и лекарственное растение, из неё изготавливают сердечный препарат. Род вероника Veronica произрастает в умеренных и холодных странах.

13. Подкласс Asteridae

Порядок Campanulales – колокольчикоцветные

Общее происхождение с горечавковыми. Цветы обоеполые актиноморфные, андроцей и гинецей по 2–5. Плод – коробочка.

Семейство Campanulaceae – колокольчиковые

Колокольчики р. Campanula и бубенчики р. Adenophora – луговые и лесные растения.

Порядок Asterales – сложноцветные

Травы, деревья, кустарники. Цветы в корзинках. Актино- или зигоморфные. Пятичленные, чашечка часто отсутствует. Андроцей – 5, гинецей – 2, плод – семянка.

Семейство Asteraceae – сложноцветные

Листья простые, очередные. Имеются млечники и смоляные ходы. Корзинки собраны в соцветия. В соцветии имеется обертка, цветоложе часто покрыто волосками. Известны одноцветковые корзинки, собранные в головчатое соцветие у мордовника. Цветы обоеполые, но могут быть и однополыми, бесполыми. Завязь нижняя из 2 плодолистиков с 1 семяпочкой, столбик один. Андроцей пятичленный, венчик пятичленный, спайнолепестный. Самый примитивный цветок – трубчатый, воронковидный и язычковый. Существуют и ложноязычковые, образованные из двугубых (3 зубчика имеются). Часто вместо чашечки образуются придатки, служащие для распространения плодов. Контрастная окраска центра соцветия, бесплодные краевые цветы. Насекомопыляемые. Анемофильные полынь и амброзия. В семянке семя срастается с околоплодником. Распространяются ветром, животными, водой. 1000 родов и 20 000 видов. Апомиктичные и полиморфные рода – ястребинки и одуванчики. У лопухов и дурнишников к шерсти прикрепляется всё соцветие.

Подсемейство Tubuliflorae – трубкоцветные

Цветы трубчатые, иногда ложноязычковые, без млечного сока. 740 видов. Подсолнечник однолетний Helianthus annus родом из Северной Америки. В XVI веке появился в Европе. Масличное растение. Семена содержат до 30–60% жира. Из него получают масло, маргарин, изготавливают олифу. Полынь р. Artemisia насчитывает 50 видов. Засухоустойчивые растения, выносят засоление почв, растут в полупустынях, степи, многие видыкормовые. A. cina (полыпь цитварная), A. absinthium (п. горькая) улучшает аппетит, A. dracunculus (п. эстрагон) – пряность. Род Pyrethrum – инсектицид. Уметь описать морфологически и знать эколого-географическую приуроченность представителей родов Matricaria, Leucanthemum, Anthemis, Calendula, Bellis, Leonthopodium, Chrysanthemum, Cirsium, Carduus, Tussilago.

Подсемейство Liguliflorae – язычковоцветные

Вероятно образовались от предыдущего подсемейства. Все цветы язычковые с млечным соком. Знать ниже перечисленные роды, виды и уметь их описать: Lactuca serriola, Cichorium intybus, Taraxacum officinale, Sonchus arvensis, Mulgedium tataricum, р. Hieracium.

Образовались от Rosidae.

14. Класс Liliopsida

Объединяют 25% видов и семейств. В некоторых фитоценозах однодольные преобладают над двудольными. Луга, степи, саваны. Травы в большинстве. Древовидные драцены, пальмы, юкки, бананы. Утолщение вторичное за счет образования новых меристем. Однодольные вместе с двудольными составляют вполне естественную группу общего происхождения. Известны двудольные с одной семядолей – хохлатка, чистяк весенний. Предполагается, что однодольные образовались в результате гетерокотилии. Одна из семядолей превратилась в орган, всасывающий питательные вещtства, а другая – в фотосинтезирующий орган. По Мейру, зародыш однодольных образовался из зародыша двудольных путем выпадения в процессе развития двух первых листьев и превращения третьего в семядолю. Выделяют четыре подкласса.

Характерные черты однодольных:

1. Закрытые проводящие пучки.

2. Проводящие пучки разбросаны по всему стеблю.

3. Листья имеют широкое основание.

4. Листовые следы множественные.

5. Цветы тримерные.

6. Намечаются следующие группы:

а) водные с апокарпным гинецеем;

б) растения с мелкими редуцированными цветами с обертками, выполняющими роль венчика;

в) прочие однодольные.

15. Подкласс Alismatidae

Гинецей апокарпный или редко ценокарпный. Семена без эндосперма. Травянистые водные, без сосудов или с сосудами только в корнях. Выделяют три порядка.

Порядок Alismatales – частухоцветные

Околоцветник дифференцирован на чашечку и венчик.

Семейство Butomaceae – cусаковые

Только из одного вида – сусака зонтичного. Околоцветник состоит их двух трёхчленных кругов. Тычинок 6–9 и столько же свободных плодолистиков. Butomus umbellatus – растение стоячих, пресных водоёмов.

Семейство Alismataceae – частуховые

Формула цветка:*Cа₃Со₃А_3-6G_3-6. Апокарпный гинецей, плоды – семянки. 70 видов, распространённые в умеренных и холодных областях. В России 13 видов. Частуха Alisma plantago-aguatica, стрелолист Sagittaria sagittifolia произрастают по мелководьям пресных водоемов.

Порядок Hydrocharitales – водокрасоцветные

В отличие от предыдущего порядка гинецей паракарпный, завязь нижняя.

Семейство Hydrocharitaceae – водокрасовые

Многие имеют однополые, однодомные цветы. Плод ягодообразный. Размножаются при помощи зимующих почек. Всего 90 видов, в России – 7. Водокрас лягушечник Hydrocharis morsus‑ranae. Телорез Stratiotes aloides. Валлиснерия р. Vallisneria. У Elodea canadensis (элодея) в Европу из Америки попали только женские экземпляры.

Порядок Potamogetonales – рдестоцветные

Цветы без околоцветника или с простым околоцветником.

Семейство Potamogetonaceae – рдестовые

Многолетние, водные растения. Цветение происходит над водой или под водой. Цветы обычно собраны в колосья. Четырёхчленные цветы. Плоды – орешки либо костянки. 125 видов в семействе. Рдест р. Potamogeton. У нас род представлен примерно 40 видами. Цветы анемофильные. Взморник, морская трава р. Zostera.

Мужские цветы состоят из одной тычинки, женские – из одного пестика. В подклассе наиболее примитивны частуховые. В связи с наличием у них апокарпного гинецея признаками высокой специализации у частуховых считаются отсутствие эндосперма в зрелых семенах и наличие сосудов в корнях.

16. Подкласс Liliidae

Ценокарпный гинецей, семена с эндоспермом. Околоцветник простой венчиковидный, наземные, почти все травянистые, сосуды в корнях, энтомофильные. Включают 5–6 порядков. Формула цветка: *Со₃₊₃А₃G₍₃₎, завязь верхняя, редко полунижняя.

Порядок Liliales – лилиецветные

Цветы 5-круговые трёхчленные. Актиноморфные, гинецей из трех плодолистиков, синкарпный. Плод – коробочка, ягода, орешек.

Семейство Liliaceae – лилейных

Включает 4 тыс. видов. В России – 640 видов. Чемерица Veratrum lobelianum. 250 видов р. Aloe произрастает в Африке, на Мадакаскаре. A. arborescens – культивируемый вид. Гусиные луки Gagea altaica. В р. Tulipa (тюльпан) 60 видов, 800 сортов. Род Fritillaria (рябчик) насчитывает 25 видов.

Виды р. Lilium (16 видов) имеет черепитчатые луковицы, напр., L. мartagon. Род Hyacinthus – 3 вида. Род Scilla – 17 видов. Род Asparagus – 24 вида. Луки Allium sepa, A. viсtorialis, А. sativum – чеснок, A. ursinum – медвежий лук. Convalaria majalis, Polygonatum officinale, Paris quadrifoliа, Asparagus officinalis, Erythronium sibiricum, рр. Ruscus, Maianthemum, Colchicum – знать и уметь описать.

Семейство Agavaceae – агавовые

Стержнекорневые растения. Листья линейные. Собранные пучком. Цветы в соцветиях, обоеполые. Драцена Dracaena растёт в Африке и Южной Азии. 5–6-летние драцены имеют стволы 20 м высотой, диаметром 12–14 м. Виды р. Sansevieria – сансивьера распространены в Тропической Африке, Бирме. Американское растение юкка р. Jucca. Мексиканские виды р. Agave цветут один раз на 6-15 году жизни.

Семейство Amaryllidaceae – амариллисовые (нарциссовые)

В отличие от лилейных завязь нижняя. Листочки околоцветника нередко срастаются в трубочку. Часто имеется привенчик, срастающийся с тычиночными нитями. Плоды – коробочки, редко ягоды.

Известно 1000 видов в основном в тропиках и субтропиках. В Европе – 22 вида, луковичные. Подснежник р. Galanthus (7 видов), нарцисс р. Narcissus (2 вида) распространены на Кавказе. Виды рр. Amaryllis, Hippеastrum – комнатные растения.

Семейство Iridaceae – касатиковые (ирисовые)

Многолетние травы с корневищами, клубнями, луковицами. Цветы в цимозных соцветиях, редко одиночные, правильные или зигоморфные, завязь у большинства нижняя, трехгнёздная, плод – коробочка. 1500 видов. Происхождение из тропиков Америки и из Капской земли. В бывшем СССР известны 116 видов. Ирис русский Iris ruthenica широко распространён. Род Crocus (крокус или шафран) – 19 видов. Рыльца этих растений используются как пряность. Гладиолус, шпажник (р. Gladiolus) – 9 видов.

Порядок Juncales – ситникоцветные

Многолетние растения; обоеполые актиноморфные цветы; листочки околоцветника плёнчатые, анемофильные; андроцей 6–3-членный; гинецей синкарпный или паракарпный; плод – коробочка; крахмалистый эндосперм.

Семейство Juncaceae – ситниковые

300 видов произрастают в умеренных и холодных странах. Ситник р. Juncus, ожика р. Luzula.

Порядок Cyperales – осокоцветные

Семейство Сyperaceae – осоковые

Плоды – орешки, многолетние травы, стебли трехгранные, без вздутых узлов, листья расположены плотно без язычка, цветы мелкие невзрачные, анемофильные, в обоеполых цветках околоцветник в виде 6 пленочек и чешуек. Известно 3800 видов. В России произрастают около пятисот видов. Камыш: Scirpus lacustris, S. sylvestris. Пушица Eriophorum vaginatum. Виды р. Cyperus (сыть) содержат на корнях клубеньки. C. papyrus (папирус), C. esculentus распространены в Южной Европе. Осока Carex leporina, кобрезия Kobresia bellardii.

Порядок Zingiberales (Musales) – бананоцветные

Банан, имбирь, канна, маранта – пищевые и декоративные растения.

Порядок Orchidales – орхидноцветные (мелкосеменные)

Развиты две тычинки, нити тычинок срастаются со столбиком пестика, образуя колонку – гиностемий.

Семейство Orchidaсeае – орхидные (ятрышниковые)

Цветы зигоморфные, круги трехчленные, тычинок от 1 до 3, пылинки собраны в поллинии. Гинецей синкарпный, скрученная завязь, плод – коробочка, 4–5 млн. семян в одной коробочке. Второе по численности семейство после сложноцветных – 20 000 видов. В СССР – 122 вида. Ваниль р. Vanilla. Любка двулистная Platanthera bifolia. Ятрышник шлемоносный Orchis militaris (O. maculuta). Башмачки: Cypripedium macranthon, С. guttatum, С. calceolus.

Порядок Poales – злакоцветные

Семейство Poaceae (Gramineae) – мятликовые (злаки)

Многолетние и однолетние травы. Стебли, соломины, язычки, листья линейные, типы злаков по ветвлению: корневищные, кустовые. Соцветия сложные – колос, метёлка. Элементарное соцветие злаков – колосок.Завязь из одного плодолистика, но иногда из трёх сросшихся, плод – зерновка. Андроцей чаще всего 3-членный, но может быть 2–6–12-членным. 700 родов, 10 000 видов. Используются как кормовые и зерновые.

Подсемейство бамбуковые

200 видов произрастают в тропиках, р. Sasa – на Сахалине, р. Bambuca – в тропической Азии.

Подсемейство мятликовые (овсяницевые)

Включает 2/3 всех родов семейства, большей частью внетропических. Цветков в колосе 1–3. Содержит рр. Festuca, Poa, Bromus, Dactylis, Lolium, Triticum, Avena, Stipa. Triticum durum – основной из более 20 видов рода пшеница: T. vulgare, Т. monococum, T. spelta (полба). Кормовые растения – Agropyron cristanum, A. repens, A. ramosum. Производство ржи Secale cereale занимает 6 место в мире, 50–60% объёма выращивается в России. Hordeum vulgare, H. distichon.

Подсемейство полевичковые

Свинорой р. Cynodon – хорошее пастбищное растение, которое иногда становится сорняком в Средней Азии. Растение пустынь – р. Aristida (триостренница или селин).

Подсемейство рисовые

Oryza sativa – водное растение, гигрофит. Половина населения земного шара питается рисом. Известно несколько тысяч сортов.

Подсемейство просовые

Содержит не менее 1500 видов. Древние продовольственные культуры: Panicum miliaceum (просо), Setaria italica (итальянское просо, или чумиза). Некоторые из просовых сорничают: щетинник S. viridis, куриное просо Echinochloa crus-galli.

Подсемейство сорговые

Свыше 750 видов, распространенных в саваннах и прериях. К р. Sorghum принадлежит ряд видов важного экономического значения. S. vulgare разводится как кормовое. Saccharum officinarum, сахарный тростник, выращивают во многих тропических странах. Zea mays – кукуруза, относится к ряду важнейших хлебных культур.

17. Подкласс Arecidae

Ценокарпный гинецей, цветы мелкие, собраны в различные соцветия. Сосуды во всех органах. Семена с эндоспермом. Многие растения древовидные, имеют широкие листья с непараллельным жилкованием.

Порядок Arecales – арекоцветные, пальмоцветные

Содержит одно семейство.

Семейство Arecaceae (Palmae) – пальмы

Представлено деревьями с колоннообразным неветвящимся стволом и кроной из крупных черешчатых листьев. Встречаются пальмы с укороченными стволами и пальмы-лианы. Всего их 3400 видов. Calamus rotang, пальма ротанг, произрастает в тропиках Азии, лиана до 300 м длиной при толщине стебля 3 см. Chamaerops humilis, хамеропс приземистый, растёт в Европе на крайнем юго-западе. Кокосовая пальма (Cocos nucifera) широко распространена по берегам океанов в тропическом поясе. Виды р. Phoenix –финиковая пальма, разводятся в тропиках Африки и Азии. Известно более 1000 сортов.

6.14.1. c. Rhamnaceae – крушиновые

p. Rhamnus (жестер), Frangula (rрушина)

6.14.2. c. Vitaceae – виноградовые

p. Cissus (циссус), Vitis (виноград)

6.15. п. Elaeagnales – лохоцветные

6.15.1. c. Elaeagnaceae – лоховые

p. Elaeagnus (лох), Hippophaё (облепиха)

7. п/кл. Lamiidae – ламииды

7.1. п. Gentianales – горечавкоцветные

7.1.1. c. Rubiaceae – мареновые

pp. Galium (подмаренник), Asperula (ясменник), Cinchona (хинное дерево), Rubia (марена)

7.1.2. c. Apocynaceae – кутровые

pp. Nerium (олеандр), Vinca (барвинок), Trachomitum (кендырь)

7.1.3. c. Asclepiadaceae – ластовневые

pp. Hoya (хойя), Ceropegia (церопегия), Stapelia (стапелия), Asclepias (ластовень)

7.1.4. c. Gentianaceae – горечавковые

pp. Gentiana (горечавка), Swertia (сверция)

7.1.5. c. Menyanthaceae – вахтовые

p. Menyanthes (вахта)

7.2. п. Oleales – маслиновые

7.2.1. c. Oleaceae – маслиновые

pp. Fraxinus (ясень), Olea (маслина), Syringa (сирень), Jasminum (жасмин), Ligustrum (бирючина)

7.3. п. Dipsacales – ворсянкоцветные

7.3.1. c. Caprifoliaceae – жимолостные

p. Lonicera (жимолость)

7.3.2. c. Viburnaceae – калиновые

p. Viburnum (калина)

7.3.3. с. Sambucaceae – бузиновые

p. Sambucus (бузина)

7.3.4. c. Adoxaceae – адоксовые

p. Adoxa (адокса)

7.3.5. c. Valerianaceae – валериановые

pp. Valeriana (валериана), Patrinia (патриния)

7.3.6. c. Dipsacaceae – ворсянковые

pp. Dipsacus (ворсянка), Scabiosa (скабиоза), Knautia (короставник)

7.4. п. Polemoniales – синюхоцветные

7.4.1. c. Convulvulaceae – вьюнковые

pp. Ipomoea (ипомея), Convulvulus (вьюнок), Calystegia (калистегия)

7.4.2. c. Cuscutaceae – повиликовые

p. Cuscuta (повилика)

7.4.3. c. Polemoniaceae – синюховые

pp. Polemonium (синюха), Phlox (флокс), Collomia (колломия)

7.4.4. c. Hydrophyllaceae – водолистниковые

p. Phacelia (фацелия)

7.4.5. c. Boraginaceae – бурачниковые

pp. Echium (синяк), Symphytum (окопник), Argusia (аргузия), LytПорядок Arales – аронникоцветные

Семейство Araceae – аронниковые (ароидные)

Наиболее значимым признаком семейства являются их толстые и мясистые соцветия – початки, в основании которого находится кроющее покрывало. Цветки мелкие, редуцированные, однополые. Плод – ягода. Входит 1800 видов. Colocasia esculenta – таро, широко культивируется в тропиках ради толстого корневищного клубня. По берегам водоемов растёт аир (Acorus calamus). В таких же местах обитает белокрыльник болотный (Calla palustris). Как комнатные растения разводятся виды рр. Philodendron и Monstera, родина которых Гватемала и Мексика.

Семейство Lemnaceae – рясковые

Водные растения, крайне редко цветущие. Входит 25 видов и 3 рода. Lemna trisulca, ряска тройчатая, полностью погружена в воду.

Порядок Pandanales – панданоцветные

Семейство Sparganiaceae – ежеголовниковые

Включает р. Spargunium, ежеголовник, с 20 прибрежно-водными видами, обитающими в умеренном поясе. Цветы в головчатых разнополых соцветиях.

Семейство Typhaceae – рогозовые

Прибрежно-водные и болотные растения. Семейство включает один р. Typha – рогоз, с 15 видами. Многолетние травы с толстыми корневищами. Цветы мелкие, разнополые и собраны в початковидные соцветия.

18. Перечень латинских названий растений

1.1. п. Magnoliales – магнолиецветные

1.1.1. с. Winteraceae – винтеровые

р. Drimys– дримис

1.1.2. с. Degeneriaceae – дегенериевые

р. Degeneria – дегенерия

1.1.3. c. Magnoliaceae – магнолиевые

pр. Magnolia (магнолия), Liriodendron (тюльпановое дерево)

1.1.4. с. Annonaceae – анноновые

pр. Annona (аннона), Carica (карика)

1.2. п. Illiciales – бадьяноцветные

1.2.1 c. Illiciaceae – бадьяновые

p. Illicium – бадьян

1.2.2. c. Schisandraceae – лимонниковые

p. Schisandra – лимонник

1.3. п. Laurales – лавроцветные

1.3.1. c. Lauraceae – лавровые

pp. Laurus (лавр), Cinnamomum (коричник), Persea (персея)

1.4. п. Piperalis – перечноцветные

1.4.1. c. Piperaceae – перечные

pp. Piper (перец), Peperomia (пеперомия).

1.5. п. Aristolochiales – кирказоноцветные

1.5.1. c. Aristolochiaceae – кирказоновые

pp. Aristolochia (кирказон), Asarum (копытень)

1.6. п. Rafflesiales – раффлезиецветные

1.6.1. c. Rafflesiaceae – раффлезиевые

p. Rafflesia (раффлезия)

1.7. п. Nymphaeales – нимфейноцветные

1.7.1. c. Cabombaceae – кабомбовые

p. Cabomba (кабомба)

1.7.2. c. Nymphaeaceae – нимфейные

pp. Nymphaea (кувшинка), Nuphar (кубышка), Victoria (виктория)

1.7.3. c. Ceratophyllaceae – роголистниковые

p. Ceratophyllum (роголистник)

1.8. п. Nelumbonales – лотосоцветные

1.8.1. c. Nelumbonaceae – лотосовые

p. Nelumbo (лотос)

2. п/кл. Ranunculidae – ранункулиды

2.1. п. Ranunculales – лютикоцветные

2.1.1. c. Menispermaceae – луносемянниковые

p. Menispermum (луносемянник)

2.1.2. c. Berberidaceae – барбарисовые

рp. Berberis (барбарис), Mahonia (магония), Podophyllum (подофилл)

2.1.3. c. Ranunculaceae – лютиковые

pp. Caltha (калужница), Ranunculus (лютик), Thalictrum (василистник), Clematis (ломонос), Delphinium (живокость), Consolida (консолида), Aconitum (борец), Trollius (купальница), Pulsatilla (прострел), Atragene (княжник), Cimicifuga (клопогон), Aquilegia (водосбор), Adonis (горицвет), Hegemone (гегемона), Helleborus (морозник), Oxygraphis (оксиграфис), Nigella (чернушка), Actaea (воронец), Anemone (ветреница)

2.2. п. Paeoniaceae – пионоцветные

2.2.1. c. Paeoniaceae – пионовые

p. Paeonia (пион)

2.3. п. Papaverales – макоцветные

2.3.1. c. Papaveraceae – маковые

pp. Chelidonium (чистотел), Papaver (мак)

2.3.2. c. Fumariaceae – дымянковые

pp. Corydalis (хохлатка), Fumaria (дымянка)

3. п/кл. Hamamelididae – гамамелидиды

3.1. п. Trochodendrales – троходендроцветные

3.1.1. c. Trochodendraceae – троходендровые

p. Trochodendron (троходендрон)

3.1.2. c. Tetracentraceae – тетрацентровые

p. Tetracentron (тетрацентрон)

3.1.3. c. Hamamelidaceae – гамамелидовые

pp. Liquidambar (ликвидамбар), Hamamelis (гамамелис), Corylopsis (корилопсис), Parrotia (парротия)

3.1.4. c. Platanaceae – платановые

p. Platanus (платан)

3.1.5. c. Buxaceae – самшитовые

p. Buxus (самшит)

3.1.6. c. Altingiaceae – альтингиевые

p. Altingia (альтингия)

3.2. п. Eucommiales – эвкоммиецветные

3.2.1. c. Eucommiaceae – эвкоммиевые

p. Eucommia (эвкоммия)

3.3. п. Urticales – крапивоцветные

3.3.1. c. Ulmaceae – вязовые

рp. Ulmus (вяз), Celtis (каркас)

3.3.2. c. Moraceae – тутовые

pp. Ficus (фикус), Morus (тута), Artocarpus (артокарпус), Maclura (маклюра), Antiaris (анчар)

3.3.3. c. Cannabaceae – коноплевые

pp. Cannabis (конопля), Humulus (хмель)

3.3.4. c. Urticaceae – крапивные

pp. Urtica (крапива), Laportea (лапортея), Pilea (пилея)

3.4. п. Casuarinales – казуариноцветные

3.4.1. c. Casuarinaceae – казуариновые

p. Casuarina (казуарина)

3.5. п. Fagales – букоцветные

3.5.1. c. Fagaceae – буковые

pp. Fagus (бук), Nothofagus (нотофагус), Castanea (каштан), Quercus (дуб)

3.5.2. c. Betulaceae – берёзовые

pp. Betula (берёза), Alnus (ольха), Corylus (лещина), Carpinus (граб)

3.6. п. Juglandales – орехоцветные

3.6.1. c. Juglandaceae – ореховые

pp. Juglans (орех), Carya (кария)

4. п/кл. Caryophyllidae – кариофиллиды

4.1. п. Caryophyllales – гвоздикоцветные

4.1.1. c. Aizoaceae – аизооновые

pp. Mesembryanthemum (мезембриантемум), Litops (литопс)

4.1.2. c. Cactaceae – кактусовые

pp. Cereus (цереус), Opuntia (опунция), Mammilaria (маммилярия), Pereskia (переския), Rhipsalis (рипзалис).

4.1.3. c. Caryophyllaceae – гвоздичные

pp. Stellaria (звездчатка), Spergula (торица), Spergularia (торичник), Viscaria (смолка), Sagina (мшанка), Scleranthus (дивала), Dianthus (гвоздика), Arenaria (песчанка), Agrostemma (куколь), Coronaria (горицвет, кукушкин), Silene (смолевка), Gypsophila (качим), Lychnis (зорька), Minuartia (минуартия), Saponaria (мыльнянка), Herniaria (грыжник).

4.1.4. c. Amaranthaceae – амарантовые

p. Amaranthus (щирица)

4.1.5. c. Chenopodiaceae – маревые

pp. Chenopodium (марь), Kochia (кохия), Axyris (аксирис), Salicornia (солерос), Camphorosma (камфоросма), Atriplex (лебеда), Kalidium (поташник), Salsola (солянка), Anabasis (ежовник), Haloxylon (саксаул), Suaeda (сведа), Bassia (бассия), Cerotocarpus (рогоглавник), Beta (свекла), Coryspermum (верблюдка).

4.2. п. Polygonales – гречихоцветные

4.2.1. c. Polygonaceae – гречишные

pp. Oxyria (Оксирия), Rheum (ревень), Atraphaxis (курчавка), Calligonum (джузгун), Polygonum (горец), Fagopyrum (гречиха)

4.3. п. Plumbaginales – свинчаткоцветные

4.3.1. c. Plumbaginaceae – свинчатковые

pp. Plumbago (свинчатка), Acantholimon (акантолимон), Limonium (лимониум), Goniolimon (гониолимон).

5. п/кл. Dilleniidae – дилленииды

5.1. п. Dilleniales – диллениецветные

5.1.1. c. Dilleniaceae – диллениевые

p. Dillenia (дилления)

5.2. п. Theales – чаецветные

5.2.1. c. Theaceae – чайные

p. Camellia (камелия, чай)

5.2.2. c. Clusiaceae – клузиевые или Guttiferae – зверобойные

p. Hypericum (зверобой)

5.3. п. Violales – фиалкоцветные

5.3.1. c. Violaceae – Фиалковые

p. Viola (фиалка)

5.3.2. c. Caricaceae – Папайевые

p. Carica (папайя)

5.3.3. c. Cucurbitaceae – тыквенные

pp. Citrullus (арбуз), Bryonia (переступень), Lagenaria (лагенария), Cucurbita (тыква), Luffa (люффа), Melo (дыня).

5.4. п. Begoniales – бегониецветные

5.4.1. c. Begoniaceae – бегониевые

pp. Begoniella (бегониелла), Begonia (бегония).

5.5. п. Capparales – каперсоцветные

5.5.1. c. Capparaceae – каперсовые

p. Capparis (каперсы)

5.5.2. c. Brassicaceae – капустные

pp. Lepidium (клоповник), Lunaria (лунник), Matthiola (левкой), Hesperis (вечерница), Тhlaspi (ярутка), Sisymbrium (гулявник), Arabis (резуха), Alyssum (бурачок), Sinapis (горчица), Cardamine (сердечник), Brassica (капуста), Barbarea (сурепка), Nasturtium (настурция), Capsella (сумочник), Camelina (рыжик), Neslia (круглец), Bunias (свербига).

5.6. п. Tamaricales – тамариксоцветные

5.6.1. c. Tamaricaceae – тамариксовые

p.p Tamarix (тамарикс), Myricaria (мирикария).

5.6.2. c. Frankeniaceae – франкениевые

p. Frankenia (франкения)

5.7. п. Salicales – ивоцветные

5.7.1. c. Salicaceae – ивовые

pp. Populus (тополь), Salix (ива), Chosenia (чозения).

5.8. п. Ericales – верескоцветные

5.8.1. c. Actinidiaceae – актинидиевые

p. Actinidia (актинидия)

5.8.2. c. Ericaceae – вересковые

pp. Erica (вереск), Rhododendron (рододендрон), Vaccinium (брусника), Ledum (багульник), Arctostaphylos (толокнянка), Oxycoccus (клюква), Chimaphila (зимолюбка), Moneses (одноцветка ), Pyrola (грушанка), Monotropa (подъельник)

5.8.3. c. Empetraceae – водяниковые

p. Empetrum (водяника)

5.9. п. Primulales – первоцветные

5.9.1. с. Primulaceae – первоцветные

pp. Cyclamen (дряква), Anagalis (анагалис), Primula (первоцвет), Trientalis (седмичник), Lysimachia (вербейник)

5.10. п. Malvales – мальвоцветные

5.10.1. c. Tilliaceae – липовые

p. Tillia (липа)

5.10.2. c. Sterculiaceae – стеркулиевые

pp. Theobroma (шоколадное дерево), Sterculia (стеркулия)

5.10.3. c. Malvaceae – мальвовые

pp. Malva (мальва), Alcea (шток–роза), Lavatera (хатьма), Gossypium (хлопок), Hibiscus (гибискус), Althaea (алтей)

5.11. п. Euphorbiales – молочайные

5.11.1. c. Euphorbiaceae – молочайные

pp. Euphorbia (молочай), Hevea (гевея), Securinega (секуринега), Mercurialis (пролесник), Ricinus (клещевина, кастор)

5.12. п. Thymelaeales – волчниковые

5.12.1.c. Thymelaeaceae – волчниковые

p. Daphne (волчник)

6. п/кл. Rosidae – розиды

6.1. п. Saxifragales – камнеломковые

6.1.1. c. Hydrangeaceae – гортензиевые

pp. Philadelphus (чубушник), Hydrangea (гортензия)

6.1.2. c. Saxifragaceae – камнеломковые

pp. Chrysosplenium (селезеночник), Saxifraga (камнеломка), Astilbe (астильба)

6.1.3. c. Crassulaceae – тостянковые

pp. Crassula (толстянка), Kalanchoё (каланхое), Sedum (очиток), Sempervivum (молодило)

6.1.4. c. Grossulariaceae – крыжовниковые

pp. Ribes (смородина), Grossularia (крыжовник)

6.1.5. c. Parnasiaceae – белозоровые

p. Parnasia (белозор)

6.1.6. c. Droseraceae – росянковые

p. Drosera (росянка)

6.2. п. Rosales – розоцветные

6.2.1. c. Rosaceae – розоцветные

pp. Malus (яблоня), Pyrus (груша), Sorbus (рябина), Spiraea (таволга), Rubus (малина), Alchemilla ( манжетка), Potentilla (лапчатка), Rosa (шиповник), Dryas (дриада, куропаточья трава), Fragaria (земляника), Sanguisorba (кровохлёбка), Agrimonia (репешок), Comarum (сабельник), Crataegus (боярышник), Cotoneaster (кизильник), Aronia (арония), Prunus (слива), Amygdalus (миндаль), Padus (черемуха)

6.3. п. Fabales – бобовоцветные

6.3.1. c. Fabaceae – бобовые

pp. Lathyrus (чина), Mimosa (мимоза), Gleditsia (гледичия), Lotus (лядвенец), Lupinus (люпин), Medicago (люцерна), Trifolium (клевер), Glycyrrhiza (солодка), Sophora (софора), Cassia (кассия), Astragalus (астрагал), Acacia (акация), Phaseolus (фасоль), Melilotus (донник), Robinia (робиния), Thermopsis (термопсис), Oxytropis (остролодочник), Hedysarum (копеечник), Pisum (горох), Glycine (соя)

6.4. п. Myrtales – миртовые

6.4.1. c. Punicaceae – гранатовые

p. Punica (гранат)

6.4.2. c. Myrtaceae – миртовые

p. Myrtus (мирт)

6.4.3. c. Onograceae – кипрейные

pp. Circaea (двулепестник), Fuchsia (фуксия), Oenothera (ослинник), Epilobium (кипрей), Chamaenerion (хаменерион)

6.4.4. c. Trapaceae – водноореховые

p. Trapa (водяной орех)

6.4.5. c. Haloragaceae – слаяноягодниковые

p. Myriophyllum (уруть)

6.5. п. Rutales – рутовые

6.5.1. c. Rutaceae – рутовые

pp. Ruta (рута), Citrus (цитрус), Dictamnus (ясенец), Phellodendron (бархат)

6.6. п. Sapindales – сапиндоцветные

6.6.1. c. Aceraceae – кленовые

p. Acer (клён)

6.6.2. c. Hippocastanaceae – конскокаштановые

p. Aesculus (конский каштан)

6.7. п. Geraniales – гераниецветные

6.7.1. c. Linaceae – льновые

p. Linum (лён)

6.7.2. c. Oxalidaceae – кисличные

p. Oxalis (кислица)

6.7.3. c. Geraniaceae – гераниевые

pp. Geranium (герань), Pelargonium (пеларгония), Erodium (аистник)

6.7.4. c. Balsaminaceae – бальзаминовые

рp. Impatiens (недотрога), Balsaminа (бальзамин)

6.8. п. Tropaeolales – настурциецветные

6.8.1. c. Tropaeolaceae – настурциевые

p. Tropaeolum (настурция)

6.9. п. Polygalales – истодоцветные

6.9.1. c. Polygalaceae – истодовые

p. Polygala (истод)

6.10. п. Cornales – кизилоцветные

6.10.1. c. Cornaceae – кизиловые

p. Cornus (кизил)

6.11. п. Apiales (Araliales) – аралиецветные

6.11.1. c. Araliaceae – араливые

pp. Hedera (плющ), Panax (панакс, жень-шень), Eleutherococcus (свободноягодник), Aralia (аралия)

6.11.2. c. Apiaceae – сельдерейные

pp. Eryngium (синеголовник), Bupleurum (володушка), Ferula (ферула), Angelica (дудник), Heracleum (борщевик), Aegopodium (сныть), Sium (поручейник), Cicuta (вех ), Anthriscus (купырь), Pastinaca (пастернак), Оenanthe (омежник), Peucedanum (горичник), Seseli (жабрица), Pimpinella (бедренец), Chaerophyllum (бутень), Carum (тмин), Daucus (морковь), Petroselinum (петрушка), Apium (сельдерей), Anethum (укроп), Conium (болиголов)

6.12. п. Celastrales – бересклетоцветные

6.12.1. c. Celastraceae – бересклетовые

p. Euonymus (бересклет), Celastrus (древогубец)

6.13. п. Santalales – санталовые

6.13.1. c. Santalaceae – санталовые

p. Thesium (ленец)

6.13.2. c. Viscaceae – омеловые

p. Viscum (омела)

6.14. п. Rhamnales – крушиноцветныеhospermum (воробейник), Onosma (оносма), Borago (бурачок), Pulmonaria (медуница), Myosotis (незабудка), Eritrichium (незабудочник), Lappula (липучка).

7.5. п. Lamiales – губоцветные

7.5.1. c. Verbenaceae – вербеновые

p. Verbena (вербена)

7.5.2. c. Lamiaceae – губоцветные

pp. Scutellaria (шлемник), Ajuga (живучка), Glechoma (будра), Salviа (шалфей), Phlomis (зопник), Betonica (буквица), Nepeta (котовник), Thymus (тимьян), Amethystea (аметистия), Lavandula (лаванда), Origanum (душица), Melissa (мелисса), Stachys (чистец), Ziziphora (зизифора), Lamium (яснотка), Plectranthus (шпороцветник), Lycopus (зюзник), Coleus (колеус), Prunella (черноголовка), Teucrium (дубровник), Mentha (мята), Hyssopus (иссоп)

7.6. п. Scrophulariaceae – норичникоцветные

7.6.1. c. Solanaceae – паслёновые

pp. Atropa (красавка), Hyoscyamus (белена), Physalis (физалис), Solanum (паслен), Lycopersicon (томат), Datura (дурман), Nicotiana (табак)

7.6.2. c. Scrophulariaceae – норичниковые

pp. Verbascum (коровяк), Euphrasia (очанка), Limosella (лужайник), Linaria (льнянка), Lathraea (Петров Крест), Veronica (вероника), Gratiola (авран), Odontites (зубянка), Digitalis (наперстянка), Rhinanthus (погремок), Pedicularis (мытник), Calceolaria (кальцеолярия), Antirrhinum (львинный зев)

7.6.3. c. Orobanchaceae – заразиховые

p. Orobancha (заразиха)

7.6.4. c. Gesneriaceae – геснериевые

pp. Rytidophyllum (ритидофиллум), Gloxinia (глоксиния), Sinningia (узумбарская фиалка)

7.6.5. c. Plantaginaceae – подорожниковые

p. Plantago (подорожник)

8. п/кл. Asteridae

8.1 п. Campanulales – колокольчикоцветные

8.1.1. c. Campanulaceae – колокольчиковые

pp. Campanula (колокольчик), Adenophora (бубенчик)

8.2. п. Asterales – астроцветные

8.2.1. c. Asteraceae – астровые

pp. Helianthus (подсолнечник), Ambrosia (амброзия), Echinops (мордовник), Petasites (белокрыльник), Calendula (ноготки), Carduus (чертополох), Zinnia (циния), Rudbeckia (рудбекия), Centaurea (василек), Xаnthium (дурнишник), Arthemisia (полынь), Taraxacum (одуванчик), Bidens (череда), Achillea (тысячелистник), Cosmos (космея), Gaillardia (гайлардия), Tagetes (бархатцы), Aster (астра), Erigeron (мелколепестник), Solidago (золотарник), Bellis (маргаритка), Artemisia (полынь), Filago (жабник), Senecio (крестовник), Cineraria (цинерария), Тussilago (мать-мачеха), Saussurea (горькуша), Cirsium (бодяк), Anthemis (пупавка), Matricaria (ромашка), Tanacetum (пижма), Pyrethrum (пиретрум), Chrysanthemum (хризантема), Serratula (серпуха), Arctium (лопух), Lactuca (латук), Cichorium (цикорий), Crepis (скирда), Scorzonera (скорзонера), Tragopogon (козлобородник), Mulgedium (молокан), Sonchus (осот), Hieracium (ястребинка), Leucanthemum (нивянник), Inula (девясил), Helichrysum (цмин), Gnaphalium (сушеница), Leontopodium (эдельвейс), Antennaria (кошачья лапка)

кл. Liliopsidae – Лилиопсиды, Однодольные

9. п/кл. Alismatidae – алисматиды

9.1. п. Alismatales – частухоцветные

9.1.1. c. Butomaceae – сусаковые

p. Butomus (сусак)

9.1.2. c. Alismataceae – частуховые

pp. Sagittaria (стрелолист), Alisma (частуха)

9.1.3. c. Hydrocharitaceae – водокрасовые

pp. Hydrocharis (водокрас), Stratiotes (телорез), Elodea (элодея), Vallisneria (валлиснерия)

9.2. п. Najadales – наядоцветые

9.2.1. c. Scheuchzeriaceae – шейхцериевые

p. Scheuchzeria (шейхцерия)

9.2.2. c. Juncaginaceae – ситниковые

p. Triglochin (триостренник)

9.2.3. c. Potamogenaceae – рдестовые

p. Potamogeton (рдест)

9.2.4. c. Zosteraceae – взморниковые

p. Zostera (взморник)

9.2.5. c. Hajadaceae – Наядовые

p. Najada (наяда)

10. п/кл. Liliidae – лилииды

10.1. п. Liliales – лилейные

10.1.1. c. Melanthiaceae – мелантиевые

pp. Veratrum (чемерица), Colchicum (безвременник)

10.1.2. c. Liliaceae – лилейные

pp. Lilium (лилия), Tulipa (тюльпан), Fritillaria (рябчик), Muscari (мышинный гиацинт), Erythronium (кандык), Gagea (гусиный лук), Lloydia (ллойдия), Scilla (пролеска), Hyacinthus (гиацинт)

10.1.3. c. Alliaceae – луковые

p. Allium (лук)

10.1.4. c. Hemerocallidaceae – гемерокаллисовые

p. Hemerocallis (гемерокаллис, лилейник)

10.1.5. c. Amaryllidaceae – амариллисовые

pp. Galanthus (подснежник), Narcissis (нарцисс), Crinum (кринум), Eucharis (эухарис), Clivia (кливия), Pancratium (панкратиум), Haemanthus (гемантус), Zephyranthes (зефирантес)

10.1.6. c. Agavaceae – агавовые

рp. Jucca (юкка), Agave (агава)

10.1.7. c. Asphodelaceae – асфоделовые

pp. Aloё (алоэ), Gasteria (гастерия), Haworthia (хавортия), Chlorophytum (хлорофитум), Eremurus (эремурус)

10.1.8. c. Asparagaceae – спаржевые

pp. Asparagus (спаржа), Aspidistra (аспидистра), Polygonatum (купена), Maianthemum (майник), Сonvallaria (ландыш), Ruscus (иглица)

10.1.9. c. Dracaenaceae – драценовые

pp. Dracaena (драцена), Sansevieria (сансивьера)

10.1.10. c. Iridaceae – ирисовые

pp. Iris (ирис), Gladiolus (гладиолус), Crocus (крокус), Freesia (фреезия)

10.2. п. Orchidales – орхидные

10.2.1. c. Orchidaceae – орхидные

pp. Vanilla (ваниль), Neottia (гнездовка), Corallorrhiza (ладьян), Epipogium (надбородник), Goodyera (гудаера), Cypripedium (башмачок), Epipactis (дремлик), Listera (тайник), Рlatanthera (любка), Gymnadenia (кокушник), Orchis (ятрышник), Ophrys (офрис)

10.3. п. Bromeliales – бромелиевые

10.3.1. c. Bromeliaceae – бромелиевые

pp. Ananas (ананас), Bromelia (бромелия)

10.4. п. Juncales – ситниковые

10.4.1. c. Juncaceae – ситниковые

pp. Juncus (ситник), Luzula (ожика)

10.5. п. Cyperales – осоковые

10.5.1. c. Cyperaceae – осоковые

pp. Carex (осока), Eriophorum (пушица), Cyperus (сыть), Scirpus (камыш), Bolboschoenus (клубнекамыш), Eleocharis (болотница), Kobresia (кобрезия)

10.6. п. Commelinales – коммелиновые

10.6.1. c. Commelinaceae – коммелиновые

рp. Zebrina (зебрина), Tradescantia (традесканция), Commelina (коммелина), Setcreasea (сеткреазия)

10.7. п. Poales – злаки

10.7.1. c. Poaceae – злаки

pp. Triticum (пшеница), Oryza (рис), Zea (кукуруза), Poa (мятлик), Festuca (овсяница), Deschampsia (щучка), Alopecurus (лисохвост), Bromopsis (кострец), Bambusa (бамбук), Setaria (щетинник), Lolium (плевел), Cynodon (свинорой), Puccinellia (бескильница), Agrostis (полевица), Phleum (тимофеевка), Briza (трясунка), Stipa (ковыль), Koeleria (тонконог), Agropyron (житняк), Achnatherum (чий), Calamagrostis (вейник), Glyceria (манник), Hierochloё (зубровка), Hordeum (ячмень), Melica (перловник), Beckmannia (бекмания), Elymus (волоснец), Brachypodium (коротконожка), Millum (бор), Elytrigia (пырей), Dactylis (ежа), Panicum (просо), Echinochloa (ежовник), Saccharum (сахарный тростник), Sorghum (сорго), Secаle (рожь), Avena (овес)

10.8. п. Zingiberales – имбирные

10.8.1. c. Musaceae – банановые

p. Musa (банан)

10.8.2. c. Zigiberaceae – имбирные

p. Zingiber (имбирь)

11. п/кл. Arecidae – арециды

11.1. п. Arecales – арекоцветные, пальмоцветные

11.1.1. c. Arecaceae (Palmae) – Пальмы

pp. Chamaerops (хамеропс), Phoeniх (финик), Sabal (сабаль), Raphia (рафия), Cocos (кокосовая), Lodoicea (лодоицея), Calamus (каламус)

11.2. п. Arales – аронниковые

11.2.1.c. Araceae – ароидные

pp. Monstera (монстера), Philodendron (филодендрон), Anthurium (антуриум), Calla (белокрыльник), Colocаsiа (колоказия), Arum (аронник), Acorus (аир)

11.2.2.c. Lemnaceae – рясковые

pp. Lemna (ряска), Spirodela (многокоренник), Wolffia (вольфия)

11.3. п. Typhales – рогозовые

11.3.1. c. Sparganiaceae – ежеголовниковые

p. Sparganium (ежеголовник)

11.3.2. c. Typhaceae – рогозовые

p. Typha (рогоз)

19. Основные понятия геоботаники

Понятие о флоре, растительном сообществе и растительности. Растительность любой почвенно-климатической зоны представлена большим разнообразием почв. Только цветковых растений насчитывается на Земле около 300 000 видов. Но нигде в мире такое огромное видовое разнообразие не встречается на одной территории. Каждый участок земли заселен несколькими видами растений.

Флора есть исторически сложившаяся совокупность видов растений, приуроченная к определенному географическому пространству, связанная с его природными условиями, геологическим прошлым и находящаяся в более или менее устойчивых отношениях с флорой других участков земной поверхности. Понятие «флора» охватывает все растения определенной территории. Основой познания каждой флоры служит выявление ее видового и родового состава. Изучение флоры конкретного региона включает в себя сбор гербария, морфологический анализ и определение растений, исследование их экологического, биологического и фитоценотических свойств.

Любой участок территории, занятый растениями, представляет собой не случайный набор некоторого числа видов, а закономерное их сочетание. Такая совокупность определенных видов растений, приспособленных к совместному существованию, называется растительным сообществом, или фитоценозом. Так как каждое растение входит в состав растительного сообщества, внутренняя среда которого играет ведущую роль в возникновении вида и его выживании в борьбе за существование, изучение растений необходимо проводить одновременно с исследованием растительного сообщества (фитоценоза), в состав которого они входят.

Каждое растительное сообщество является результатом деятельности исторического развития растительного мира. В течение всего эволюционного периода формирования растительного покрова Земли отбирались виды растений, способные обитать в определенных условиях экотопа. Неоднородность среды обитания, изменение ее самими растениями приводят к тому, что на любой территории формируется совокупность взаимодействующих и обусловленных средой растений, формируются фитоценозы соответствующего флористического состава, структуры, с особыми взаимоотношениями между самими растениями и окружающей средой.

По определению А.П. Шенникова, фитоценозом называется всякая конкретная группировка растений на всём протяжении занимаемого ею пространства, относительно однородная по внешности, флористическому составу, строению, условию существования, характеризующаяся относительно одинаковой системой взаимоотношений между растениями и со средой обитания.

Наиболее существенными признаками фитоценоза являются качественный и количественный составы населяющих ее видов, строение и внешность, взаимосвязь организмов друг с другом, отношение их к среде, создаваемая растениями фитосфера, известное положение в пространстве и во времени. Естественные растительные сообщества отличаются относительным постоянством и приуроченностью к данному комплексу экологических факторов. Термин «фитоценоз» следует применять только к конкретным участкам растительного покрова, соответствующим вышеизложенному определению.

Фитоценозы с однородным видовым составом, одинаковой структурой, приуроченные к сходным условиям местообитания, относятся к одной ассоциации. Ассоциация – типологическая единица фитоценозов, она представляет совокупность однотипных фитоценозов. Ассоциация объединяется в более крупные единицы растительного покрова. Высшей таксономической единицей считается тип растительности (например, луг, степь, болото, лес и т.д.).

Совокупность растительных сообществ (фитоценозов), а также сопутствующих им группировок растений, населяющих Землю или отдельные ее регионы, составляет растительный покров (растительность) той или иной местности или планеты. В отличие от флоры растительность характеризуется не только видовым составом, но и обилием видов, определяемых их сочетанием и экологическими связями. Растительность включает все виды растений, населяющих Землю, что определяет ее важнейшую роль как компонента биосферы. Растительным сообществам принадлежит ведущая роль в процессах аккумуляции солнечной энергии, в первичном синтезе органического вещёства, обогащении атмосферы кислородом и в круговороте вещёств в экосистемах.

Растительный покров – один из ярких примеров проявления диалектического закона единства противоположностей, в данном случае единства прерывности и непрерывности. Обычно условия среды изменяются в пространстве постепенно, зоны влияния растений на среду тоже не имеют резких границ, поэтому часто между растительными сообществами отсутствуют четкие границы, и они постепенно переходят друг в друга. В этом выражается непрерывность (континуум) растительного покрова. Но количественные изменения условий существования растительности, даже если они и происходят плавно, постепенно (что бывает далеко не всегда), приводят в определенных точках к качественному скачкообразному изменению растительного покрова. Этот скачок может быть более или менее заметным, но он существует и определяет возможность выделения отдельных фитоценозов и возможность установления типов фитоценозов, т.е. ассоциаций. Кроме того, фитоценозы, относящиеся к одной ассоциации, располагаются разбросанно, на некотором удалении один от другого. Таким образом, фитоценоз, относящийся к одной ассоциации, граничит с фитоценозами, принадлежащими к другим ассоциациям. Обычно на местности встречаются сочетания фитоценозов, нередко довольно заметно отличающиеся друг от друга.

Познание закономерностей сложения, жизни и развития растительных сообществ, разнообразных взаимодействий между их отдельными компонентами, а также между растениями и средой их обитания необходимо для их сохранения, повышения устойчивости и продуктивности, разработки мероприятий, направленных на рациональное использование растительных сообществ человеком. Знания, полученные при изучении естественных растительных сообществ, служат основой для создания искусственных сообществ – агрофитоценозов, отвечающих потребностям и нуждам человечества.

Цель геоботанических исследований – изучение многообразия растительного покрова, особенностей строения, функционирования, динамики и взаимодействия растительных сообществ.

Выделяют следующие методы полевых геоботанических исследований растительности: маршрутные, стационарные и экспериментальные исследования; особенно выделяются дистанционные методы исследования.

Маршрутные методы геоботанического исследования – класс методов, которые реализуются путем однократных учетов (рекогносцировочные исследования) или более подробного изучения (детально-маршрутные исследования) по ходу маршрута. Маршрутные исследования могут быть разномасштабными и разными по степени точности (опираться на визуальные или же точные методы учета роли видов в растительных сообществах).

Рекогносцировочные маршруты исследования проводятся с целью первичного ознакомления с природными условиями и растительным покровом изучаемого региона, получения общей геоботанической характеристики объекта и выявления ключевых участков для дальнейших маршрутных работ. Эти исследования связаны с переездом исследователя по заранее намеченному маршруту от одного пункта к другому. Они позволяют выявить основные закономерности в распределении растительного покрова, основные черты состава и строения слагающих его растительных сообществ.

Детально маршрутные исследования осуществляются на ключевых участках, выделенных при рекогносцировочном обследовании района, и позволяют получить полную характеристику растительного покрова, выявить разнообразие фитоценозов в отношении состава, структуры, условий местообитания, составить карту распределения растительного сообщества.

Стационарные исследования проводятся в течение ряда лет на небольших площадях, предполагают длительное наблюдение за одними и теми же сообществами, требующими многократных описаний, регистрации погодичных изменений состава, структуры и продуктивности сообществ. Стационарные исследования дают глубокие и полные знания об изучаемых фитоценозах, позволяют проследить динамику растительных сообществ и составить прогноз их дальнейшего развития и изменения.

Экспериментальные методы геоботанического исследования – класс методов, который реализуется путем активного вмешательства в наблюдаемую растительность и среду. При этом изменяются частично или полностью растительные сообщества или их компоненты и проводятся наблюдения за последствиями этих изменений. К числу экспериментальных исследований относится изучение влияния удобрений и прочих факторов среды на растительность, создание искусственных фитоценозов, включение в состав естественных сообществ новых компонентов (или их исключение), снижение уровня конкуренции обрезкой корней деревьев и т.д.

Дистанционные методы геоботанических исследований представляют собой съемку растительного покрова с помощью летательных аппаратов с последующей дешифровкой. Они широко используются при картировании растительного покрова (в сочетании с наземными маршрутными исследованиями) и оценке его состояния.

Противопоставлять все перечисленные методы друг другу нельзя. При стационарных исследованиях необходимо проводить описания растительных сообществ. Эксперименты часто сочетаются с наблюдениями за неизменными растительными сообществами. Детально-маршрутные исследования часто сочетаются со стационарными на отдельных ключевых участках. Использование разнообразных методов геоботанических исследований позволяет выявить закономерности строения и распределения растительных сообществ, их роль и место в экосистемах разных масштабов.

Строение фитоценоза характеризуется его составом и структурой и представляет собой динамическое явление, оно подвержено изменениям в определенных пределах, варьирующих в зависимости от типа фитоценоза.

Состав фитоценоза. Для характеристики составов фитоценозов наибольшее значение имеют следующие показатели: флористический состав; состав видов, различных по фитоценотической значимости; численность и состав популяций различных видов, образующих фитоценоз.

Флористический состав фитоценоза. Выявление флористического состава, т.е. списка видов, образующих фитоценоз, – основа геоботанического исследования. Обычно в списки включают цветковые растения, высшие споровые (папоротникообразные, хвощевые, плауновые, мохообразные) и лишайники. При специальных исследованиях принимают во внимание грибы, водоросли и бактерии. В списки включают не только растения, цветущие в момент описания, но и находящиеся в стадии проростков или вегетирующие. Для получения более полных сведений о флористическом составе необходимо составлять списки растений два–три раза в год (весной, осенью, летом).

В список вносят названия лишь тех растений, в видовой принадлежности которых нет сомнений. Остальные включают в список под порядковыми номерами и условными названиями, а также собирают в гербарий для последующего определения в стационарных условиях.

Различия в ценотической значимости видов в фитоценозах. Роль различных видов в жизни фитоценоза неодинакова и зависит от ряда признаков – численности популяции, биомассы, принадлежности к определенной жизненной форме, сроков прохождения сезонных фаз развития, от воздействия на среду и т.д. Поэтому, чтобы оценить роль видов в фитоценозе, необходимо выделять фитоценотипы – группы видовых популяций или видов, которые характеризуются сходной ролью и фитоценотической позицией в пределах фитоценоза (средообразующее воздействие, степень влияния на популяции других видов и т.д.), особенностями приспособления к совместному существованию. Выделяют следующие фитоценотипы:

– эдификаторы – строители сообщества, определяющие главные особенности фитоценотической среды;

– ассектаторы – соучастники в построении сообщества, мало влияющие на создание фитосферы. Например, ель – эдификатор еловых лесов, при изреживании леса она может перейти в ранг ассектатора. Ковыль – эдификатор южных степей – становится ассектатором в лугово-степной полосе.

Кроме эдификаторов и ассектаторов, в сообществе нередко выделяют субэдификаторы – виды, господствующие не в главном, а во второстепенных ярусах, например, брусника в травянисто-кустарничковом ярусе ельника-брусничника.

Для установления фитоценотипов важно знать обилие вида, занимаемое им пространство, использование условий среды и влияние его на среду, приспособленность вида к борьбе за существование. С учетом обилия видов выделяют: доминанты – господствующие в сообществе виды, образующие главный слой сообщества, оказывающие наибольшее влияние на среду, наиболее продуктивные и в большей степени определяющие важнейшие особенности сообщества; кондоминанты – встречающиеся с двумя или многими другими доминантами, образуя главный ярус сообщества; субдоминанты – виды, образующие второстепенные ярусы сообщества, зависят от преобразованной доминантами и кондоминантами среды сообщества, но вместе с тем и сами в значительной степени изменяют эту среду.

Соотношения между понятиями «доминант» и «эдификатор» таковы: эдификаторы – такие доминанты, которые определяют особенности среды растительных сообществ. Каждый эдификатор обязательно является доминантом, но далеко не всякий доминант является эдификатором. Понятие «эдификатор» выражает не только количественное преобладание одного вида над другим, но и качественные особенности данного вида.

Под структурой растительного покрова понимается распределение надземной и подземной массы в пространстве и во времени. При таком подходе структура сообщества включает в себя следующие элементы: надземную и подземную ярусность и мозаичность как проявление особенностей структуры в пространстве и смену фенологических фаз и аспектов как проявление структуры во времени.

Ярусностью называют размещение органов растений на разных высотах над поверхностью почвы и на разных глубинах в почве. Различают надземную и подземную ярусность. Ярусное расчленение фитоценозов – результат отбора видов, способных произрастать совместно, используя различные горизонты среды, в том числе и горизонты с ослабленной интенсивностью света из-за перехвата его высокорослыми растениями. Ярусное расчленение ведет к более полному использованию надземной среды растениями, входящими в состав фитоценоза, и представляет собой экологическое дополнение одних видов другими. Ярусы устанавливают по расположению деятельных частей растений в надземных и подземных частях среды. Надземные ярусы выделяют по расположению основной массы ассимилирующих органов – листьев у деревьев и кустарников или по максимальной высоте вегетативных и генеративных органов травянистых растений. Подземные ярусы выделяют на основании глубины проникновения корней в почву и размещёния активной части корневых систем, обычно снабженных корневыми волосками.

Ярусность особенно четко прослеживается в лесах умеренной зоны, образованных растениями, относящимися к различным жизненным формам. Здесь обычно различают четыре яруса: древесный, кустарниковый, травяной (травяно-кустарничковый) и моховой (лишайниково-моховой). Ярусы отличаются высотой, мощностью, условиями среды, особенностями светового и теплового режимов, влажностью воздуха, содержанием в воздухе СО₂.

К тому или иному ярусу следует относить растения, достигшие обычных для своего вида размеров. Молодые растения, временно входящие в состав более низких ярусов или образующие промежуточную по высоте ступень, не должны включаться в более низкие, служащие их временным пристанищем ярусы или выделяться в особые ярусы.

Мозаичность обусловлена неравномерностью в распределении видов растений и неоднородностью горизонтального сложения фитоценозов. Причины мозаичности могут быть разными: особенности рельефа, различия в затенении, деятельность животных, особенности роста, способы разрастания и расселения отдельных видов и др. При мозаичности каждое пятно представляет собой микроценоз; растения, обитающие в разных пятнах, постоянно взаимодействуют друг с другом. Так как мозаичность – горизонтальное расчленение внутри фитоценоза, то при этом характерно наличие общего эдификатора на разных участках, т.е. влияние одного вида на остальные. При мозаичности размеры пятен измеряются дециметрами и немногими метрами.

Мозаичность следует отличать от комплексности – сочетания участков различных сообществ, – которая характеризуется размерами пятен в несколько метров или десятков метров, отсутствием общего эдификатора. При комплексности каждое пятно состоит из микроценозов; растения, обитающие в разных пятнах, взаимодействуют лишь на границах пятен.

Смена фенологических фаз. Ритм развития разных видов растений неодинаков, поэтому структура фитоценоза не остается постоянной в течение сезона: одни растения начинают свое развитие в то время, когда другие цветут, третьи завядают и т.д. Такое явление неодновременного развития растений в фитоценозе образно называют ярусностью во времени.

Сроки прохождения растениями фаз сезонного состояния определяют особенностями самого растения, его наследственностью, климатической обстановкой данного региона, приспособлениями к фитосреде и другим факторам. Фенологические наблюдения (изучение прохождения растениями отдельных фаз сезонного развития) позволяют выяснить сроки прохождения данным видом фенологических фаз в разных фитоценозах в различных географических пунктах по годам и разной степени воздействия человека на растения, соотношение между прохождением растениями данного вида фаз вегетативного и генеративного развития. Полный цикл фенологических наблюдений может быть проведен только при стационарных работах и многократных описаниях в течение сезона.

Сезонные особенности облика фитоценоза называют аспектами. Под сменой аспектов понимают изменение внешнего вида фитоценозов в течение года или вегетационного сезона. Во многих фитоценозах основное значение в выделении аспектов имеют сменяющиеся за вегетационный период фазы цветения и плодоношения некоторых видов. Аспект называется по окраске аспективных видов и в каждый момент времени складывается из общего фона, отражающего сезонное состояние растительности, и отдельных аспектов цветущих плодоносящих видов.

Приступая к геоботаническому описанию территории, исследователь должен сначала провести рекогносцировочный осмотр ее и выделить на ней типичные участки, отражающие закономерности распределения растительности данной местности в зависимости от физико-географических условий. Затем на каждом из типичных участков исследователь закладывает так называемую пробную площадь. Размер пробной площади должен быть не меньше площади, на которой выявляются все основные морфологические и флористические признаки сообщества. Так, для лесных сообществ обычны размеры 20х20 м при простом и 50х50 м при сложном древостое. Для травянистых, а также кустраниковых сообществ пробные площади чаще всего должны иметь размер 10х10 м. В условиях комплексного растительного покрова полупустынь и тундр сообщества могут быть описаны и на меньших пробных площадках – 5х5 м и даже 1х1 м.

Для описания растительности и условий ее обитания пользуются специальными и стандартными бланками, которые были выработаны геоботаниками в процессе полевого описания растительности на пробных площадях и регистрации получаемого материала. Эти бланки различны: одни предназначены для описания лугов, степей или болот, другие – для описания лесов и иных типов растительности.

Описание растительности следует вести по типам (луговая, болотная, лесная, степная растительность и др.), в пределах каждого выделяются преобладающие ассоциации, на которых и сосредоточивается основное внимание. Нет необходимости описывать каждое конкретное сообщество, достаточно провести описание нескольких участков в каждой типичной ассоциации, чтобы выяснить их характерные черты.

Прежде чем начать описание участка той или иной ассоциации, необходимо назвать ассоциацию по растениям, преобладающим в каждом ярусе (доминантам и эдификаторам). При этом латинские названия растений, господствующих в различных ярусах, отличают друг от друга чертой, а между названиями кондоминантов ставится знак «+» (плюс). Например: Elytrigia repens+Poa pratensis, Picea obovata-Oxalis acetosella.

Важное значение в описании ассоциации имеет характеристика cреды. Необходимо указать географическое положение (область или край, ближайший населенный пункт, где проводятся описания), рельеф местности (общий характер рельефа – водораздельное плато, склон или дно оврага, долина реки и т.д.), микрорельеф (наличие и размеры неровностей почвы, наличие кочек, их происхождение и пр.), охарактеризовать почвенные условия (генетические горизонты почвы, механический состав, окраска, сложение, структура, наличие включений), условия увлажнения (атмосферное, проточное, застойное, грунтовыми водами и пр.). Указывается также хозяйственное использование участка (сенокос, пастбище т.д.), формы и степень антропогенного воздействия. Желательно также дать оценку площади, занятой ассоциацией, и охарактеризовать границы участка (окружение другими типами растительности).

Следующий этап геоботанического описания – характеристика всего сообщества и каждого его яруса. Описание ярусной структуры сопровождается измерением высоты каждого яруса, изучением его сложения и степени сомкнутости.

Выявление флористического состава фитоценоза и составление списка видов рекомендуется проводить ступенчатым методом. Ограничив пробную площадь 10х10 м, отделяем от одного из углов площадку в 0,25 м² (0,5х0,5). На ней составляем полный список растущих здесь растений, затем от этого же угла выделяем площадку в 1 м² и на ней выявляем виды, которые ранее были встречены, добавляем их к списку. Далее необходимо отмерять площадки в 4, 9, 16, 25, 36, 49, 64, 81 и 100 м² , пополняя список вновь находимыми видами. Такой способ в значительной степени предохраняет от пропуска видов.

Хотя на стометровой площадке обычно выявляется основная часть видового состава фитоценоза, но все же в пределах данного фитоценоза вне пробной площадки удается найти и ещё ряд видов. Их записывают отдельно, не включая в общий список.

При составлении списка видов растений в бланк геоботанического описания заносятся только латинские названия видов (в полевых условиях заполнение бланков следует производить простым карандашом). Кроме того, рекомендуется вести запись видов по группам, например, в соответствии с жизненной формой: деревья, кустарники, кустарнички, травы, мхи. Травянистые виды растений в свою очередь разбиваются на четыре группы: злаки, осоки, бобовые, разнотравье. Такая разбивка облегчает в дальнейшем классификацию растительного сообщества, анализ сравниваемых участков фитоценозов.

При составлении списка видов часто встречаются растения, находящиеся в вегетативном состоянии, угнетенные и старые особи или незнакомые растения. В случае таких затруднений необходимо постараться найти аналогичное растение в пределах измерений или вне его и определить вид растения. Следует также заложить такое растение в гербарную папку для определения в стационарных условиях.

Желательно, чтобы любое описание растительного покрова сопровождалось сбором гербария, так как при флористической неопытности исследователя легко ошибиться в определении растений на месте описания. Поэтому следует производить полные сборы всех видов растений в каждом массиве растительности.

Неопределенные растения вносятся в списки под условными названиями, сохраняется данное название и в последующих описаниях. После составления списка видов характеризуют участие каждого вида в сложении фитоценоза: измеряют среднюю высоту растений, отмечают обилие, фенологическую фазу развития, оценивают проективное покрытие, выявляют принадлежность того или иного вида к определенному ярусу.

Обилие – число особей каждого вида на определенной площади сообщества; оно может быть выражено различными показателями – числом особей на единицу площади; массой органического вещёства, производимой видом; пространством, занимаемым особями вида, и пр.

Методы учета обилия видов

1. Глазомерные методы учета обилия – результаты учеты выражаются в условных баллах, которыми оценивают обилие данного вида. Для оценки численности видов применяют различные шкалы. Широко распространена шкала О. Друде:

soc – socialis – растения смыкаются надземными частями;

cop₃ – copiosae – растения очень обильны;

cop₂ – copiosae – растения обильны;

cop₁ – copiosae – растения довольно обильны;

sp – sparsae – растения редки;

sol – solitaries – растения единичны;

un – unicum – растения встречены в единственном числе.

Шкала Друде даёт лишь приблизительные оценки обилия видов, поэтому она применяется при маршрутных исследованиях, когда более точные, но трудоемкие методы невозможно применить. В настоящее время шкала Друде используется в различных интерпретациях с учетом сопряженности ступеней данной шкалы со шкалами проективного покрытия, среднего наименьшего расстояния, количества особей на единицу площади.

В основу шкалы Друде в интерпретации А.А. Уранова положено представление о том, что чем больше особей на единицу площади, тем расстояние между ними меньше. Расстояние между особями при оценки численности вида можно использовать только в виде среднего расстояния между двумя особями (между центрами оснований особей). Расстояние измеряют от данной особи до ближайшей, т.е. наименьшее расстояние между двумя особями. Иногда оценивают численность промежуточными баллами: cop₁-sp, sp-sol.

В состав многих ассоциаций входят виды непостоянные, встречающиеся только на немногих площадках; среднее обилие таких видов можно характеризовать знаком «+», что значит: вид в ассоциации есть, но обилие его очень мало.

2. Числовые методы учета обилия видов – результаты учета выражаются числом особей или побегов, весом или объемом данного вида. Количество экземпляров растений и их побегов подсчитывается на пробных площадках, размеры которых определяются величиной растений, их обилием и равномерностью распределения в пространстве. Весовая характеристика видов чаще всего применяется для фитоценозов с преобладанием травянистых растений, где необходимо знать урожай кормовых трав, а также в лесах для определения объема и веса древесины. Массу определяют тремя величинами: сырая масса, воздушно-сухая масса, абсолютно сухая масса.

Таблица 1

Шкала О. Друде и ее интерпретация

Градация шкалы Друде	Интерпретация шкалы Друде
	Кол-во особей на единицу площади (по Н.Ф. Комарову)	Проективное покрытие, % (по Ю.Н. Нешатаеву)	Среднее наименьшее расстояние (от-до), см (по А.А. Уранову)
soc cop3 cop2 cop1 sp sol	100 ос. на 1 м2 10–100 ос. на 1 м2 не > 10 ос. на 1 м2 10–100 ос. на 100 м2 не> 10 ос. на 100 м2 10–100 ос. на 1 га	76–100 51–75 25–50 16–25 6–15 1–5	– 0–20 20–40 40–100 100–150 150

Оценка объема растений широко применяется для характеристики запаса древесины. Для отдельных пород существуют так называемые массовые таблицы, по которым можно определить количество древесины (её объем), зная средний диаметр ствола на уровни груди и бонитет дерева в данных условиях среды. Бонитет – показатель продуктивности леса. Он зависит от условий места произрастания, в основном от климата и состава почв. Бонитет древостоя определяется его высотой в каждом возрасте. Принято пять классов бонитета, которые обозначают цифрами I–V. В высокопродуктивных лесах бонитет обозначают цифрой I, в самых низкопродуктивных – V, Va, Vб. Определить бонитет древостоя, зная их возраст и средний рост, можно по следующей таблице.

Таблица 2

Бонитет древостоя

Возраст, лет	Высота насаждений по классам бонитета, м
	Ia	I	II	III	IV	V	Va
10 20 30 40 50 60 70 80 90 100	6–5 12–10 16–14 20–18 24–21 28–24 30–26 32–28 34–30 35–31	5–4 9–8 13–12 17–15 20–18 23–20 25–22 27–24 29–26 30–27	4–3 7–6 11–10 14–13 17–15 19–17 21–19 23–21 25–23 26–24	3–2 6–5 9–8 12–10 14–12 16–14 18–16 20–17 22–19 23–20	2–1 4–3 7–6 9–8 11–9 13–11 15–12 16–14 18–15 19–16	– 2 5–4 7–5 8–6 10–8 11–9 13–11 14–12 15–13	– 1 3–2 4–3 5–4 7–5 8–6 10–7 11–8 12–9

Оценка урожая плодов и семян проводится глазомерно с помощью специальных шкал, методом модельных деревьев, кустарников или трав, методом учета на пробных площадках, семеномеров, пробных (модельных) ветвей.

3. Методы косвенного учета. Оценивается не само обилие, а какая-либо его особенность, выражаемая количественно. Полученные количественные данные можно потом пересчитать в те или иные показатели обилия: проективное покрытие вида, наименьшее среднее расстояние между особями одного вида, площадь, занимаемая особями вида, сумма площадей поперечных сечений стеблей вида или его оснований его побегов и т.д.

Проективное покрытие – площадь занятая проекциями наземных частей растения, ярусом или сообществом в целом. При определении проективного покрытия учитываются отношения проекции наземных частей растений (за вычетом просветов между листьями и ветвями, а также проекцией цветков и плодов) к общей площади, на которой определялось проективное покрытие. Полное покрытие почвы между частями растений принимается за 100%. Например, если голая поверхность почвы составляет 1/10 всей поверхности пробной площадки (площадью 100 м²), то общее проективное покрытие растительности будет 90%.

При практическом определении проективного покрытия мысленно разбивают исследуемую площадь на части и, взяв за основу одну из них, смотрят, какую часть площадки покрыли бы особи данного вида, если их всех переместить в один угол. Соответственно оценивают покрытие вида в процентах. Проводить такую работу сразу на больших площадках (100 м²) трудно, поэтому лучше заложить несколько маленьких площадок (по 1 м²), на каждой определить покрытие, создаваемое видом, а затем получить средние значения. Для более точного определения проективного покрытия можно воспользоваться сеточками и мерными вилочками Л.Г. Раменского.

Сомкнутость – площадь проекции, ограничения внешними контурами крон (листвы) растений без учета просветов, имеющихся внутри крон; выражается в процентах от общей площади.

ОПИСАНИЕ УЧАСТКА ЛЕСНОЙ АССОЦИАЦИИ

Все описания обязательно нумеруются, что облегчает их поиск в массе других описаний и упрощает камеральную обработку. Указывать необходимо время (дату), когда сделано описание, что возможно для оценки состояния растений в фитоценозе. В заключении указывается фамилия автора, составившего данное описание.

Название ассоциации. Оно строится в соответствии с правилами бинарной номенклатуры. Первое слово производится от названия доминанты ассоциации древесного яруса, второе – от названия субдоминанта травянистого покрова (яруса). Например, дубняк снытевый или сосняк – черничник.

Пункты, касающиеся географического положения, общего характера рельефа и микрорельефа, почв и увлажнения, хозяйственного использования, заполняются в соответствии с выше изложенными рекомендациями.

Прочие особенности. Указывается окружение другими типами растительности, характер границ фитоценоза, влияние животных или человека, степень повреждения насекомыми и др.

Характеристика древесного яруса. Для лесных сообществ минимальный размер пробной площади для описания 400–500 м², но чаще выделяется участок размером 2500 или 1600 м² (20 х 80 м). Обязательно указывается формула состава древостоя, отражающая соотношение между различными древесными породами, образующими сообщество. Все количество стволов на данном участке принимается за 10, и вычисляется доля участия каждой породы. Название породы дается по первой или нескольким первым буквам. Например, на исследуемой площади находится 20 стволов деревьев, из них 10 – сосна, 5 – берёза, 5 – осина. Формула состава древостоя будет такой: 5С 2,5Б 2,5О.

Визуально выделяют в древостое морфологические ярусы. Как правило, взрослые деревья первой величины образуют первый ярус, взрослые деревья второй величины – второй ярус и т.д.

Число деревьев учитывается путем пересчета стволов каждой породы на всей пробной площади (учитываются только взрослые деревья).

Возраст древостоя определяется путем подсчета годичных слоев на пнях спиленных деревьев. В древостоях, состоящих из хвойных пород, возраст можно определить по мутовкам. Ежегодно образуется одна мутовка. Следует также учесть, что первая мутовка у сосны образуется в возрасте трех лет, а у ели и пихты – в возрасте 5 лет.

Высота деревьев определяется с помощью мерной вилки, особых приборов (эклиметров). Возможен и глазомерный способ определения высоты с помощью небольшой (около 40 см) палочки, на одном конце которой зарубкой отмечена 1/10 ее длины. Палочку держат вертикально на вытянутой руке так, чтобы ее верхний конец совместился с вершиной дерева, а нижний – с основанием. На стволе замечают точку (трещину, веточку и пр.), совпадающую с зарубкой на палочке. Не сводя глаз с этой отметки, подходят к дереву и измеряют расстояние между меткой и основанием ствола дерева. Полученную цифру умножают на 10 – это и будет высота дерева.

Б Л А Н К

описания лесной растительности №__________

Дата: «____» ___________________________200__ г.

1. Название ассоциации

2. Географическое положение

3. Общий характер рельефа

4. Микрорельеф

5. Почвы

6. Увлажнение

7. Хозяйственное использование

8. Прочие особенности

Характеристика древесного яруса – Д

9. Размер пробной площади

10. Степень сомкнутости крон

11. Формула состава древостоя

12. Бонитет

13. Ярусность древостоя: Д₁. С указанием проективного покрытия каждого яруса и основных видов

Д₂

Д₃

14. Характеристика пород древесного яруса:

№ пп	Название породы	Ярус	Кол-во стволов	Возраст	Высота, м		Диаметр, см
					ср.	макс.	ср.	макс.

15. Учет возобновления в данном типе леса
(характеристика подроста):

№ пп	Название породы	Кол-во экземпляров	Высота средняя, см	Всходы