Материал: 3862

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

Министерство образования Российской Федерации Федеральное агентство по образованию Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

Хабаровская государственная академия экономики и права Коммерческий факультет

Кафедра экономики и управления на предприятиях торговли

ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА ОЦЕНКИ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ТОВАРОВ И УСЛУГ

Программа дисциплины и методические указания по выполнению контрольных работ для студентов 4-го курса

специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» заочной и ускоренной формы обучения

Хабаровск 2008

ББК У 9.422.5 Х 12

Теория и практика оценки конкурентоспособности товаров и услуг : программа дисциплины и методические указания по выполнению контрольных работ для студентов 4-го курса специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» заочной и ускоренной формы обучения / сост. Л. А. Мартынчук. – Хабаровск : РИЦ ХГАЭП, 2008. – 44 с.

Рецензент Н.А. Хальзова, канд. экон. наук доцент кафедры коммерции и маркетинга ТОГУ

Утверждено издательско-библиотечным советом

ХГАЭП в качестве методических указаний для студентов

Хабаровская государственная академия экономики и права, 2008

3

СОДЕРЖАНИЕ

Введение....................................................................................................................

4

1.

Программа дисциплины......................................................................................

6

2.

Методические указания по выполнению контрольной работы.......................

12

3.

Варианты и тематика контрольных работ.........................................................

14

4.

Библиографический список................................................................................

37

 

4.1. Основная литература....................................................................................

37

 

4.2. Дополнительная литература........................................................................

40

5.

Примерные вопросы для итогового контроля (зачёта)....................................

41

4

ВВЕДЕНИЕ

Наряду с тем что в государственном образовательном стандарте высшей школы Российской Федерации при подготовке студентов по специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» важнейшими являются курсы химических, биологических, экологических и товароведных дисциплин, особое место отводится преподаванию дисциплин маркетингового цикла.

Этот цикл предполагает не только изучение общетеоретических аспектов сущности маркетинговой деятельности предприятий в целом, но и выделение конкретных аспектов, характеризующих условия обеспечения и укрепления конкурентоспособности как самого предприятия, так и его продукта.

Программа дисциплины «Теория и практика оценки конкурентоспособности товаров и услуг» полностью раскрывает дидактические единицы, установленные требованиями государственного образовательного стандарта по специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров».

Учебная дисциплина «Теория и практика оценки конкурентоспособности товаров и услуг» базируется на изучении состояния конкурентной борьбы предпринимателей за достижение лучших условий позиционирования своих продуктов на рынке и обеспечение их конкурентоспособности.

Студенты, обучающиеся по специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров», в процессе изучения этой дисциплины должны иметь представление:

–о сущности конкуренции и конкурентоспособности товаров и услуг;

–о макроэкономических факторах конкурентоспособности товаров и услуг;

–о принципах оценки конкурентоспособности продукции;

–о механизме и системе управления конкурентоспособностью товаров и услуг.

Специалисты в области товароведения и экспертизы должны знать:

–критерии конкурентоспособности товаров и услуг, причём с учётом специфики товаров производственно-технического и потребительского назначения;

–микроэкономические факторы конкурентоспособности, складывающиеся в условиях деятельности конкретных организаций региона;

5

–методы оценки критериев конкурентоспособности;

–порядок оценки;

–средства информации и требования к информации о конкурентных преимуществах товара (услуги).

Изучение дисциплины «Теория и практика оценки конкурентоспособности товаров и услуг» наряду с изучением проблем менеджмента, маркетинга, ценообразования позволяет студенту уметь:

–оценить адекватность розничной цены качеству товара (услуги);

–анализировать и разрабатывать стратегию достижения и обеспечения конкурентоспособности товара с учётом качества, цены и других критериев;

–получать и обобщать информацию о конкурентных преимуществах товара (услуги);

–осуществлять корректирующие действия по обеспечению и улучшению конкурентоспособности.

В рамках подготовки товароведов-экспертов высшей квалификации данная учебная дисциплина имеет не только теоретическое, но и прикладное значение. Изучение методов менеджмента качества позволяет специалисту-товароведу квалифицированно оценивать и формировать систему конкурентоспособности

товара (услуги) в реальных условиях

функционирования организации

(предприятия) в регионе, крае, городе.

 

На коммерческом факультете ХГАЭП студенты заочной формы обучения изучают дисциплину «Теория и практика оценки конкурентоспособности товаров и услуг» на 4-м курсе (VII – VIII семестры). Для них предусмотрено проведение аудиторных занятий в объёме 12 часов, в том числе лекций – 6 часов, семинарских и практических занятий – 6 часов.

В данных методических указаниях студенты-заочники могут ознакомиться с программой дисциплины, методическими указаниями по выполнению контрольных работ, их вариантами, списком литературы, рекомендуемой для изучения.

Здесь же сформулированы примерные вопросы для итогового контроля (зачёта) по дисциплине.

Источник: https://studfile.net/preview/16711770/