32
Вариант 8
1.Химический состав древесины хвойных и лиственных пород, влияние на свойства древесины.
2.Классификация керамики и характеристика свойств тонкой и грубой керамики.
Вариант 9
1.Химический состав и структура стекла, их влияние на виды и свойства стекла.
2.Характеристика состава и свойств сырья для керамики. Влияние сырья на ка-
чество керамики.
Вариант 10
1.Основные виды тонкой керамики; особенности состава и отличительные признаки в готовых изделиях.
2.Микроструктура древесины. Особенности микроструктуры древесины хвой-
ных пород, влияние на качество древесины. Вариант 11
1.Материалы для прозрачной и непрозрачной отделки мебели: виды, свойства, применение.
2.Ассортимент и свойства майолики и гончарных изделий, особенности их де-
корирования в отличие от фарфоро-фаянсовых. Вариант 12
1.Древесные материалы: виды, конструктивные особенности и применение в мебельном производстве.
2.Основные процессы стеклообразования, их влияние на качество готовых изделий.
Вариант 13
1.Способы выработки (формования) стеклоизделий и их влияние на внешний вид и свойства готовых изделий.
2.Экспертиза качества фарфоро-фаянсовых изделий. Безопасность и сертифи-
кация керамики.
Вариант 14
1.Общие и специфические требования, предъявляемые к качеству силикатных товаров.
2.Маркировка, упаковка, транспортирование и экспонирование (показ) мебели.
Вариант 15
1.Мебель столярная: классификация, особенности производства и характеристика типовых образцов мебели.
2.Методы декорирования керамики, их влияние на группы разделки.
Вариант 16
1.Экспертиза качества изделий из стекла. Дефекты стекла, причины возникновения, влияния на качество.
2.Особенности производства и ассортимент мягкой мебели и гнутой мебели.
Вариант 17
1.Ситаллы: особенности состава и структуры стекла, свойства, применение.
2.Настилочные и облицовочные материалы в производстве мебели: виды, при-
менение, влияние на качество мебели. Вариант 18
1.Особенности моделирования и конструирования мебели. Стиль мебели. Влияния процессов проектирования на качество мебели.
33
2.Маркировка, упаковка, транспортирование, хранение и приемка силикатных товаров.
Вариант 19
1.Особенности состава и свойств мягкого и твердого фарфора. Виды мягкого фарфора, особенности применения.
2.Экспертиза качества мебели. Дефекты мебели.
Вариант 20
1.Стандартизация мебели. Классификация и групповая характеристика мебели столярной корпусной и мягкой.
2.Особенности декорирования стеклянных изделий в горячем и холодном состоянии: виды украшений, художественная ценность и влияние на группы разделки.
Вариант 21
1.Типы мебели и их роль в формировании ассортиментной политики.
2.Классификация и групповая характеристика фарфоровой, фаянсовой и майоликовой посуды.
Вариант 22
1.Состояние и перспективы развития современного рынка керамики.
2.Виды клеев в производстве мебели; состав, свойства, особенности применения.
Вариант 23
1.Конструкционные материалы в производстве мебели, их влияние на видовой ассортимент.
2.Группировка и сравнительная характеристика ассортимента стеклянной посуды разных методов выработки.
1.Особенности производства и современный ассортимент художественной керамики (на примере материалов Хабаровского завода художественной керамики).
2.Товароведная характеристика силикатных (древесно-мебельных) товаров, реализуемых в местных торговых предприятиях.
3.Критический анализ структуры и содержания стандартов на силикатные, дре- весно-мебельные товары (по выбору) по их полноте, актуальности и применяемости для целей сертификации.
4.Анализ структуры ассортимента одной из изучаемых товарных групп (силикатных, древесно-мебельных) на материалах местных торговых предприятий.
5.Сравнительная характеристика ассортимента и потребительских свойств одной из изучаемых групп товаров разных поставщиков или выпускаемых разными предприятиями-изготовителями.
6.Факторы, формирующие качество непродовольственных товаров (на примере товаров изучаемых групп).
7.Факторы, сохраняющие качество непродовольственных товаров (на примере товаров изучаемых групп).
8.Особенности сертификации одной из изучаемых групп: керамики, стекла, мебели.
34
1.Стекло. История развития стеклоделия. Современный рынок стекла.
2.Стекло, понятие о химическом составе и структуре. Виды стекла.
3.Хрусталь, особенности состава и виды, применение.
4.Главные стеклообразующие материалы: виды, состав, влияние на свойства стекла.
5.Вспомогательные материалы стеклообразования. Осветители и обесцвечиватели, их значение в формировании свойств стекла.
6.Красители в производстве стекла. Молекулярные и коллоидно-дисперсные красители, группировка, виды, природа цветообразования.
7.Этапы производства стекла, влияние на качество стеклянных изделий.
8.Варка стекломассы: стадии варки, способы варки. Особенности варки стекла
вгоршковых и ванных печах.
9.Способы (методы формирования) стеклянных изделий, отличительные признаки стеклянных изделий разных способов выработки. Гетенское стекло.
10.Отличительные особенности изготовления изделий выдуванием. Этапы формирования изделия на ножке.
11.Декорирование стеклоизделий: в горячем и холодном состояниях. Виды и характеристика украшений. Разделка стекла и факторы, влияющие на группу разделки.
12.Отжиг, закалка и химическая обработка стекла, влияние на формирование свойств стекла.
13.Классификация и групповая характеристика ассортимента изделий из стекла.
14.Ситаллы, особенности стеклообразования, состав, свойства, применение.
15.Свойства стекла: химические и физические. Экспертиза качества (дефекты).
16.Классификация керамики, характеристика свойств керамики разных видов.
17.Тонкая керамика. Фарфор: группировка, характеристика химического состава и свойств фарфора твердого и мягкого.
18.Сырье для производства керамической массы (глина, каолин, плавни, отощители), их роль в формировании свойств черепка.
19.Глазури и керамические краски: назначение, состав, особенности применения, свойства.
20.Схема производства керамики на примере фарфора.
21.Способы формирования керамики, их отличительные особенности в готовых изделиях.
22.Декорирование керамических изделий. Виды, методы, отличительные признаки. Особенности декорирования майолики и гончарных изделий.
23.Особенности состава, свойств и применения фаянсовых изделий.
24.Майолика и гончарные изделия: состав керамики, свойства, ассортимент.
25.Классификация и характеристика ассортимента фарфоровых (фаянсовых) изделий.
26.Показатели качества и экспертиза форфоро-фаянсовой посуды.
27.Дефекты керамики: виды, причины возникновения, влияние на качество. Сортировка фарфора и фаянса.
28.Характеристика керамической посуды по форме, размерам, фасонам и комплектности.
29.Силикатные товары. Общие понятия. История и современное развитие керамики. Роль керамики в культуре быта человека.
35
30.Особенности маркировки, упаковки, транспортирования и хранения бытовых силикатных товаров.
31.Мебель. Состояние и перспектива развития отрасли. Современный рынок мебели.
32.Требования к качеству мебели. Безопасность и сертификация мебели.
33.Сырье для производства мебели. Древесина. Макроструктура, основные элементы. Особенности строения торцовых и продольных срезов, влияние на свойства.
34.Микроструктура древесины хвойных и лиственных пород, влияние на свойства древесины.
35.Химический состав древесины лиственных и хвойных пород, влияние на свойства и применение.
36.Дефекты древесины, группировка, характеристика, влияние на качество древесины.
37.Классификация и отличительные признаки древесины лиственных и хвойных пород (наиболее распространенных).
38.Доски и бруски, особенности производства и классификация, области применения.
39.Классификация и отличительные особенности шпона и фанеры по конструкции, способу изготовления, области применения.
40.Гнутоклиные и гнутопропильные детали: особенности производства, области применения в мебели.
41.Плиты столярные и щиты мебельные, особенности конструкции и применение в мебели.
42.Пластинки в производстве мебели: исходное сырье, получение, применение.
43.Группировка материалов для производства мебели по исходному сырью, назначению, свойствам, применению.
44.Настилочные материалы: назначение, виды, применение.
45.Отделочные материалы: группировка, виды, назначение, свойства, применение.
46.Проектирование (моделирование и конструирование) мебели. Требования к проектированию мебели. Стиль мебели.
47.Классификация мебели и групповая характеристика.
48.Мебель столярная, особенности производства и ассортимент.
49.Особенности отделки мебели столярной.
50.Особенности производства гнутой (гнутопропильной) мебели, ассортимент.
51.Особенности производства и характеристика ассортимента плетеной мебели.
52.Экспертиза качества мебели.
53.Маркировка, упаковка, хранение и экспонирование (показ) мебели.
54.Особенности стандартизации и требования нормативных документов на стеклянные (фарфоро-фаянсовые, мебель).
1.Алексеев Н.С. Товароведение хозяйственных товаров: учебник для вузов: в 2 т. -3 изд., перераб. – М.: Экономика, 1989. Т.1 - 351с.
2.Шевелев А.Ф., Галаджян В.А., Туров А.С. Товароведение и экспертиза силикатных и строительных товаров: учеб. пособ. – Ростов-на-Дону: Мар, 2002.-
176с.
36
3.Шепелев А.Ф., Печенежская И. А. и др. Товароведение и экспертиза древес- но-мебельных и силикатно-строительных товаров. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2002.-352с. (Учебники и учебные пособия)
5.Алексеев Н.С. и др. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров: учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности «Товароведение и организация торговли непродовольственных товаров» –
М.: Экономика, 1988. – 295с.
6.Николаева М.А. Товарная экспертиза: учебник для вузов. – М.: Деловая лит.,
1998. – 288с.
8.Исследование непродовольственных товаров: учеб. пособ. для товаров. фак. торг. вузов /А.Т. Голубятникова, Т.С. Горяинова, Г.В. Жильцова и др. - М.:
Экономика, 1982. – 384с.
9.Агбаш В.А. Товароведение непродовольственных товаров. - М.: Экономика,
1989.- 495с.
14.Красовский П.А., Ковалев А.И., Стрижов С.Г. Товар и его экспертиза. – 2 –е издание.- М.: Центр экономики и маркетинга, 1999. – 240с.
21.ГОСТ 4.75-82. СПКП. Посуда сортовая из стекла. Номенклатура показателей.
22.ГОСТ 24315-80. Посуда и декоративные изделия из стекла. Термины и определения видов стекол, способов выработки и декорирования.
23.ГОСТ 300005-93. Тара стеклянная. Термины и определение дефектов.
24.ГОСТ 30407-96. (ИСО 7086-1-82, ИСО 7086-2-82). Посуда и декоративные изделия из стекла. Общие технические условия.
25.ГОСТ 23431-89. Древесина. Строение и физико-химические свойства. Термины и определения.
26.ГОСТ 2140-81. Пороки древесины. Классификация. Термины и определения. Способы измерения.