com www.hotelnews.ru http://www.stonef.ru/hi story.htm http://all-hotels.ru
http://www.amadeus.ru/ http://www.gaomoskv a.ru.
22 |
Тема 3.2. |
Презентация |
|
2 |
1.Отель» |
Умение |
|
|
Разработка |
"Разработка |
|
|
2.«Пять звезд» |
использовать |
|
|
гостиничного |
товарной |
|
|
3.«Гостиница и |
полученные |
|
|
продукта |
стратегии |
|
|
ресторан» |
знания, |
умения, |
|
|
гостиничного |
|
|
4.«PRO - отель» |
навыки, |
|
|
|
предприятия" |
|
|
5.«Информационные |
рекомендации, |
|
|
|
|
|
|
технологии» |
компетенции |
|
|
|
|
|
|
Интернет-ресурсы |
|
|
|
|
|
|
|
http://www.travelmole. |
|
|
|
|
|
|
|
com |
|
|
|
|
|
|
|
http://www.travelmole. |
|
|
|
|
|
|
|
com |
|
|
|
|
|
|
|
www.hotelnews.ru |
|
|
|
|
|
|
|
http://www.stonef.ru/hi |
|
|
|
|
|
|
|
story.htm |
|
|
|
|
|
|
|
http://all-hotels.ru |
|
|
|
|
|
|
|
http://www.amadeus.ru/ |
|
|
|
|
|
|
|
http://www.gaomoskv |
|
|
|
|
|
|
|
a.ru. |
|
|
23 |
|
Составление |
|
2 |
1.Отель» |
Умение |
|
|
Тема 3.2. |
аналитической |
|
|
2.«Пять звезд» |
использовать |
|
|
Разработка |
таблицы "Пути |
|
3.«Гостиница и |
полученные |
||
|
гостиничного |
выбора |
|
|
ресторан» |
знания, |
умения, |
|
продукта |
посредников |
в |
|
4.«PRO - отель» |
навыки, |
|
|
|
гостиничном |
|
|
5.«Информационные |
рекомендации, |
|
|
|
бизнесе |
и |
|
технологии» |
компетенции |
|
|
|
организации |
|
|
|
|
|
|
|
взаимодействи |
|
|
Интернет-ресурсы |
|
|
|
|
я с ними" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
http://www.travelmole. |
|
|
|
|
|
|
|
com |
|
|
|
|
|
|
|
http://www.travelmole. |
|
|
|
|
|
|
|
com |
|
|
|
|
|
|
|
www.hotelnews.ru |
|
|
|
|
|
|
|
http://www.stonef.ru/hi |
|
|
|
|
|
|
|
story.htm |
|
|
|
|
|
|
|
http://all-hotels.ru |
|
|
|
|
|
|
|
http://www.amadeus.ru/ |
|
|
16
|
|
|
|
|
|
http://www.gaomoskv |
|
|
|
|
|
|
|
|
a.ru. |
|
|
24 |
Тема 3.3. |
Провести |
|
2 |
1.Отель» |
Умение |
|
|
|
Ценовая |
анализпутей |
|
|
2.«Пять звезд» |
использовать |
||
|
политика |
выбора |
|
|
3.«Гостиница и |
полученные |
||
|
гостиничного |
посредников |
в |
|
ресторан» |
знания, |
умения, |
|
|
предприятия |
гостиничном |
|
|
4.«PRO - отель» |
навыки, |
|
|
|
|
бизнесе |
|
|
5.«Информационные |
рекомендации, |
||
|
|
|
|
|
|
технологии» |
компетенции |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Интернет-ресурсы |
|
|
|
|
|
|
|
|
http://www.travelmole. |
|
|
|
|
|
|
|
|
com |
|
|
|
|
|
|
|
|
http://www.travelmole. |
|
|
|
|
|
|
|
|
com |
|
|
|
|
|
|
|
|
www.hotelnews.ru |
|
|
|
|
|
|
|
|
http://www.stonef.ru/hi |
|
|
|
|
|
|
|
|
story.htm |
|
|
|
|
|
|
|
|
http://all-hotels.ru |
|
|
|
|
|
|
|
|
http://www.amadeus.ru/ |
|
|
|
|
|
|
|
|
http://www.gaomoskv |
|
|
|
|
|
|
|
|
a.ru. |
|
|
25 |
|
Реферат |
на |
2 |
1.Отель» |
-раскрытие темы |
||
|
Тема 3.3. |
тему |
"Методы |
|
2.«Пять звезд» |
- использование |
||
|
Ценовая |
стимулировани |
|
3.«Гостиница и |
нормативно- |
|||
|
политика |
я |
сбыта |
в |
|
ресторан» |
правовых актов |
|
|
гостиничного |
комплексе |
|
|
4.«PRO - отель» |
- оформление |
||
|
предприятия |
маркетинговых |
|
5.«Информационные |
- защита реферата |
|||
|
|
коммуникаций" |
|
технологии» |
|
|
||
|
|
|
|
|
|
Интернет-ресурсы |
|
|
|
|
|
|
|
|
http://www.travelmole. |
|
|
|
|
|
|
|
|
com |
|
|
|
|
|
|
|
|
http://www.travelmole. |
|
|
|
|
|
|
|
|
com |
|
|
|
|
|
|
|
|
www.hotelnews.ru |
|
|
|
|
|
|
|
|
http://www.stonef.ru/hi |
|
|
|
|
|
|
|
|
story.htm |
|
|
|
|
|
|
|
|
http://all-hotels.ru |
|
|
|
|
|
|
|
|
http://www.amadeus.ru/ |
|
|
|
|
|
|
|
|
http://www.gaomoskv |
|
|
|
|
|
|
|
|
a.ru. |
|
|
26 |
Тема 3.4. |
Работа |
с |
2 |
1.Отель» |
Умение |
|
|
|
Методы |
сайтом |
|
|
2.«Пять звезд» |
использовать |
||
|
распространения |
гостиничного |
|
|
3.«Гостиница и |
полученные |
||
|
и |
предприятия |
|
|
ресторан» |
знания, |
умения, |
|
|
стимулирования |
|
|
|
|
4.«PRO - отель» |
навыки, |
|
|
|
|
|
|
17 |
|
|
|
|
сбыта |
|
|
|
5.«Информационные |
рекомендации, |
|
|
гостиничного |
|
|
|
технологии» |
компетенции |
|
|
продукта |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Интернет-ресурсы |
|
|
|
|
|
|
|
http://www.travelmole. |
|
|
|
|
|
|
|
com |
|
|
|
|
|
|
|
http://www.travelmole. |
|
|
|
|
|
|
|
com |
|
|
|
|
|
|
|
www.hotelnews.ru |
|
|
|
|
|
|
|
http://www.stonef.ru/hi |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
story.htm |
|
|
|
|
|
|
|
http://all-hotels.ru |
|
|
|
|
|
|
|
http://www.amadeus.ru/ |
|
|
|
|
|
|
|
http://www.gaomoskv |
|
|
|
|
|
|
|
a.ru. |
|
|
27 |
|
Подготовить |
|
2 |
1.Отель» |
Умение |
|
|
|
доклад на тему |
|
|
2.«Пять звезд» |
использовать |
|
|
Тема 3.4. |
"Стратегия |
|
|
3.«Гостиница и |
полученные |
|
|
Методы |
гостиницы |
в |
|
ресторан» |
знания, |
умения, |
|
распространения |
области |
|
|
4.«PRO - отель» |
навыки, |
|
|
и |
товарной |
|
|
5.«Информационные |
рекомендации, |
|
|
стимулирования |
политики" |
|
|
технологии» |
компетенции |
|
|
сбыта |
|
|
|
|
|
|
|
гостиничного |
|
|
|
Интернет-ресурсы |
|
|
|
продукта |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
http://www.travelmole. |
|
|
|
|
|
|
|
com |
|
|
|
|
|
|
|
www.hotelnews.ru |
|
|
|
|
|
|
|
http://www.stonef.ru/hi |
|
|
|
|
|
|
|
story.htm |
|
|
|
|
|
|
|
http://all-hotels.ru |
|
|
|
|
|
|
|
http://www.amadeus.ru/ |
|
|
|
|
|
|
|
http://www.gaomoskva. |
|
|
|
|
|
|
|
ru. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
28 |
Тема 3.4. |
Подготовить |
|
2 |
1.Отель» |
Умение |
|
|
Методы |
доклад на тему |
|
|
2.«Пять звезд» |
использовать |
|
|
распространения |
"Разработка |
|
|
3.«Гостиница и |
полученные |
|
|
и |
гостиничных |
|
|
ресторан» |
знания, |
умения, |
|
стимулирования |
продуктов- |
|
|
4.«PRO - отель» |
навыки, |
|
|
сбыта |
новинок" |
|
|
5.«Информационные |
рекомендации, |
|
|
гостиничного |
|
|
|
технологии» |
компетенции |
|
|
продукта |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Интернет-ресурсы |
|
|
|
|
|
|
|
http://www.travelmole. |
|
|
|
|
|
|
|
com |
|
|
|
|
|
|
|
www.hotelnews.ru |
|
|
|
|
|
|
|
http://www.stonef.ru/hi |
|
|
|
|
|
|
|
story.htm |
|
|
|
|
|
|
18 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
http://all-hotels.ru |
|
|
|
|
|
|
|
|
http://www.amadeus.ru/ |
|
|
|
|
|
|
|
|
http://www.gaomoskva. |
|
|
|
|
|
|
|
|
ru. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
29 |
Тема 3.4. |
Подготовить |
2 |
1.Отель» |
-раскрытие темы |
|||
|
Методы |
реферат |
на |
|
2.«Пять звезд» |
- использование |
||
|
распространения |
тему |
|
|
|
3.«Гостиница и |
нормативно- |
|
|
и |
"Формировани |
|
ресторан» |
правовых актов |
|||
|
стимулирования |
е |
сбытовой |
|
4.«PRO - отель» |
- оформление |
||
|
сбыта |
стратегии |
|
|
5.«Информационные |
- защита реферата |
||
|
гостиничного |
гостиничного |
|
технологии» |
|
|
||
|
продукта |
предприятия" |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
Интернет-ресурсы |
|
|
|
|
|
|
|
|
http://www.travelmole. |
|
|
|
|
|
|
|
|
com |
|
|
|
|
|
|
|
|
www.hotelnews.ru |
|
|
|
|
|
|
|
|
http://www.stonef.ru/hi |
|
|
|
|
|
|
|
|
story.htm |
|
|
|
|
|
|
|
|
http://all-hotels.ru |
|
|
|
|
|
|
|
|
http://www.amadeus.ru/ |
|
|
|
|
|
|
|
|
http://www.gaomoskva. |
|
|
|
|
|
|
|
|
ru. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
30 |
|
Сообщение |
на |
2 |
1.Отель» |
Умение |
|
|
|
|
тему |
|
|
|
2.«Пять звезд» |
использовать |
|
|
|
"Сбытовая |
|
|
3.«Гостиница и |
полученные |
||
|
Тема 3.4. |
стратегия |
|
|
ресторан» |
знания, |
умения, |
|
|
Методы |
гостиниц |
|
|
4.«PRO - отель» |
навыки, |
|
|
|
распространения |
категории |
3 |
|
5.«Информационные |
рекомендации, |
||
|
и |
звезды" |
|
|
технологии» |
компетенции |
||
|
стимулирования |
|
|
|
|
|
|
|
|
сбыта |
|
|
|
|
Интернет-ресурсы |
|
|
|
гостиничного |
|
|
|
|
http://www.travelmole. |
|
|
|
продукта |
|
|
|
|
com |
|
|
|
|
|
|
|
|
www.hotelnews.ru |
|
|
|
|
|
|
|
|
http://www.stonef.ru/hi |
|
|
|
|
|
|
|
|
story.htm |
|
|
|
|
|
|
|
|
http://all-hotels.ru |
|
|
|
|
|
|
|
|
http://www.amadeus.ru/ |
|
|
|
|
|
|
|
|
http://www.gaomoskva. |
|
|
|
|
|
|
|
|
ru. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
31 |
Тема 3.4. |
Презентация |
2 |
1.Отель» |
Умение |
|
||
|
Методы |
на |
|
тему |
|
2.«Пять звезд» |
использовать |
|
|
распространения |
"Сбытовая |
|
|
3.«Гостиница и |
полученные |
||
|
и |
стратегия |
|
|
ресторан» |
знания, |
умения, |
|
|
стимулирования |
гостиниц |
|
|
4.«PRO - отель» |
навыки, |
|
|
|
сбыта |
категории |
5 |
|
5.«Информационные |
рекомендации, |
||
|
гостиничного |
звезд" |
|
|
|
технологии» |
компетенции |
|
|
|
|
|
|
19 |
|
|
|
продукта
Интернет-ресурсы http://www.travelmole. com www.hotelnews.ru http://www.stonef.ru/hi story.htm http://all-hotels.ru
http://www.amadeus.ru/ http://www.gaomoskva. ru.
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
ОСНОВНАЯ ЛИТЕРАТУРА
1.Ехина М. А. Бронирование гостиничных услуг [Электронный ресурс] : рек.ФГБОУ ВПО "Государственный университет управления" в качестве учебного пособия для студентов средних учебных заведений / М. А. Ехина.- 2-е изд. испр. и доп.- М.: ОИЦ "Академия", 2016. - 240 с. - ЭБС "Академия".
2.Ехина М. А. Организация обслуживания в гостиницах [Электронный ресурс] : рек. ФГАУ «ФИРО» в качестве учебника для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы СПО / М. А. Ехина.- 6-е изд., перераб.- М.: ОИЦ "Академия", 2015. - 240 с. - ЭБС "Академия".
3.Павлова Н. В. Администратор гостиницы [Электронный ресурс] : рек. ФГАУ «ФИРО» в качестве учебного пособия для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы СПО / Н. В. Павлова. - 2-е изд., стер.- М. : ОИЦ "Академия", 2014 - 80 с. - ЭБС "Академия".
4.Потапова И. И. Организация обслуживания гостей в процессе проживания [Электронный ресурс]: рек. ФГАУ «ФИРО» в качестве учебника для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы СПО / И. И. Потапова.- 1-е изд. - М.: ОИЦ "Академия", 2015. - 320 с. - ЭБС "Академия".
5.Ишимцева К. В. Английский язык для индустрии гостеприимства: [Электронный ресурс] : рек. в качестве учебного пособия / Ишимцева К. В., Мотинова Е. Н., Темякова В. В. - М.: Альфа-М, НИЦ ИНФРА-М, 2015. - 256 с. - ЭБС "Знаниум".
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА
1.Ехина М. А. Прием, размещение и выписка гостей [Электронный ресурс] : рек. ФГБОУ ВПО "Государственный университет управления" в качестве учебника для студентов средних учебных заведений / М. А. Ехина.- 2-е изд. испр. и доп.- М.: ОИЦ "Академия", 2016. - 304 с. - ЭБС "Академия".
2.Усов В. В. Деловой этикет [Электронный ресурс]: рек. ФГАУ «ФИРО» в качестве учебного пособия для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы СПО / В. В. Усов. - 7-е изд., стер.- М.: ОИЦ "Академия, 2014. -
20