Материал: 4637

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

com www.hotelnews.ru http://www.stonef.ru/hi story.htm http://all-hotels.ru

http://www.amadeus.ru/ http://www.gaomoskv a.ru.

22

Тема 3.2.

Презентация

 

2

1.Отель»

Умение

 

 

Разработка

"Разработка

 

 

2.«Пять звезд»

использовать

 

гостиничного

товарной

 

 

3.«Гостиница и

полученные

 

продукта

стратегии

 

 

ресторан»

знания,

умения,

 

 

гостиничного

 

 

4.«PRO - отель»

навыки,

 

 

 

предприятия"

 

 

5.«Информационные

рекомендации,

 

 

 

 

 

технологии»

компетенции

 

 

 

 

 

Интернет-ресурсы

 

 

 

 

 

 

 

http://www.travelmole.

 

 

 

 

 

 

 

com

 

 

 

 

 

 

 

http://www.travelmole.

 

 

 

 

 

 

 

com

 

 

 

 

 

 

 

www.hotelnews.ru

 

 

 

 

 

 

 

http://www.stonef.ru/hi

 

 

 

 

 

 

 

story.htm

 

 

 

 

 

 

 

http://all-hotels.ru

 

 

 

 

 

 

 

http://www.amadeus.ru/

 

 

 

 

 

 

 

http://www.gaomoskv

 

 

 

 

 

 

 

a.ru.

 

 

23

 

Составление

 

2

1.Отель»

Умение

 

 

Тема 3.2.

аналитической

 

 

2.«Пять звезд»

использовать

 

Разработка

таблицы "Пути

 

3.«Гостиница и

полученные

 

гостиничного

выбора

 

 

ресторан»

знания,

умения,

 

продукта

посредников

в

 

4.«PRO - отель»

навыки,

 

 

 

гостиничном

 

 

5.«Информационные

рекомендации,

 

 

бизнесе

и

 

технологии»

компетенции

 

 

организации

 

 

 

 

 

 

 

взаимодействи

 

 

Интернет-ресурсы

 

 

 

 

я с ними"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.travelmole.

 

 

 

 

 

 

 

com

 

 

 

 

 

 

 

http://www.travelmole.

 

 

 

 

 

 

 

com

 

 

 

 

 

 

 

www.hotelnews.ru

 

 

 

 

 

 

 

http://www.stonef.ru/hi

 

 

 

 

 

 

 

story.htm

 

 

 

 

 

 

 

http://all-hotels.ru

 

 

 

 

 

 

 

http://www.amadeus.ru/

 

 

16

 

 

 

 

 

 

http://www.gaomoskv

 

 

 

 

 

 

 

 

a.ru.

 

 

24

Тема 3.3.

Провести

 

2

1.Отель»

Умение

 

 

Ценовая

анализпутей

 

 

2.«Пять звезд»

использовать

 

политика

выбора

 

 

3.«Гостиница и

полученные

 

гостиничного

посредников

в

 

ресторан»

знания,

умения,

 

предприятия

гостиничном

 

 

4.«PRO - отель»

навыки,

 

 

 

бизнесе

 

 

5.«Информационные

рекомендации,

 

 

 

 

 

 

технологии»

компетенции

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Интернет-ресурсы

 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.travelmole.

 

 

 

 

 

 

 

 

com

 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.travelmole.

 

 

 

 

 

 

 

 

com

 

 

 

 

 

 

 

 

www.hotelnews.ru

 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.stonef.ru/hi

 

 

 

 

 

 

 

 

story.htm

 

 

 

 

 

 

 

 

http://all-hotels.ru

 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.amadeus.ru/

 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.gaomoskv

 

 

 

 

 

 

 

 

a.ru.

 

 

25

 

Реферат

на

2

1.Отель»

-раскрытие темы

 

Тема 3.3.

тему

"Методы

 

2.«Пять звезд»

- использование

 

Ценовая

стимулировани

 

3.«Гостиница и

нормативно-

 

политика

я

сбыта

в

 

ресторан»

правовых актов

 

гостиничного

комплексе

 

 

4.«PRO - отель»

- оформление

 

предприятия

маркетинговых

 

5.«Информационные

- защита реферата

 

 

коммуникаций"

 

технологии»

 

 

 

 

 

 

 

 

Интернет-ресурсы

 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.travelmole.

 

 

 

 

 

 

 

 

com

 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.travelmole.

 

 

 

 

 

 

 

 

com

 

 

 

 

 

 

 

 

www.hotelnews.ru

 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.stonef.ru/hi

 

 

 

 

 

 

 

 

story.htm

 

 

 

 

 

 

 

 

http://all-hotels.ru

 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.amadeus.ru/

 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.gaomoskv

 

 

 

 

 

 

 

 

a.ru.

 

 

26

Тема 3.4.

Работа

с

2

1.Отель»

Умение

 

 

Методы

сайтом

 

 

2.«Пять звезд»

использовать

 

распространения

гостиничного

 

 

3.«Гостиница и

полученные

 

и

предприятия

 

 

ресторан»

знания,

умения,

 

стимулирования

 

 

 

 

4.«PRO - отель»

навыки,

 

 

 

 

 

 

17

 

 

 

 

сбыта

 

 

 

5.«Информационные

рекомендации,

 

гостиничного

 

 

 

технологии»

компетенции

 

продукта

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Интернет-ресурсы

 

 

 

 

 

 

 

http://www.travelmole.

 

 

 

 

 

 

 

com

 

 

 

 

 

 

 

http://www.travelmole.

 

 

 

 

 

 

 

com

 

 

 

 

 

 

 

www.hotelnews.ru

 

 

 

 

 

 

 

http://www.stonef.ru/hi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

story.htm

 

 

 

 

 

 

 

http://all-hotels.ru

 

 

 

 

 

 

 

http://www.amadeus.ru/

 

 

 

 

 

 

 

http://www.gaomoskv

 

 

 

 

 

 

 

a.ru.

 

 

27

 

Подготовить

 

2

1.Отель»

Умение

 

 

 

доклад на тему

 

 

2.«Пять звезд»

использовать

 

Тема 3.4.

"Стратегия

 

 

3.«Гостиница и

полученные

 

Методы

гостиницы

в

 

ресторан»

знания,

умения,

 

распространения

области

 

 

4.«PRO - отель»

навыки,

 

 

и

товарной

 

 

5.«Информационные

рекомендации,

 

стимулирования

политики"

 

 

технологии»

компетенции

 

сбыта

 

 

 

 

 

 

 

гостиничного

 

 

 

Интернет-ресурсы

 

 

 

продукта

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.travelmole.

 

 

 

 

 

 

 

com

 

 

 

 

 

 

 

www.hotelnews.ru

 

 

 

 

 

 

 

http://www.stonef.ru/hi

 

 

 

 

 

 

 

story.htm

 

 

 

 

 

 

 

http://all-hotels.ru

 

 

 

 

 

 

 

http://www.amadeus.ru/

 

 

 

 

 

 

 

http://www.gaomoskva.

 

 

 

 

 

 

 

ru.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

28

Тема 3.4.

Подготовить

 

2

1.Отель»

Умение

 

 

Методы

доклад на тему

 

 

2.«Пять звезд»

использовать

 

распространения

"Разработка

 

 

3.«Гостиница и

полученные

 

и

гостиничных

 

 

ресторан»

знания,

умения,

 

стимулирования

продуктов-

 

 

4.«PRO - отель»

навыки,

 

 

сбыта

новинок"

 

 

5.«Информационные

рекомендации,

 

гостиничного

 

 

 

технологии»

компетенции

 

продукта

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Интернет-ресурсы

 

 

 

 

 

 

 

http://www.travelmole.

 

 

 

 

 

 

 

com

 

 

 

 

 

 

 

www.hotelnews.ru

 

 

 

 

 

 

 

http://www.stonef.ru/hi

 

 

 

 

 

 

 

story.htm

 

 

 

 

 

 

18

 

 

 

 

 

 

 

 

 

http://all-hotels.ru

 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.amadeus.ru/

 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.gaomoskva.

 

 

 

 

 

 

 

 

ru.

 

 

 

 

 

 

 

 

29

Тема 3.4.

Подготовить

2

1.Отель»

-раскрытие темы

 

Методы

реферат

на

 

2.«Пять звезд»

- использование

 

распространения

тему

 

 

 

3.«Гостиница и

нормативно-

 

и

"Формировани

 

ресторан»

правовых актов

 

стимулирования

е

сбытовой

 

4.«PRO - отель»

- оформление

 

сбыта

стратегии

 

 

5.«Информационные

- защита реферата

 

гостиничного

гостиничного

 

технологии»

 

 

 

продукта

предприятия"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Интернет-ресурсы

 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.travelmole.

 

 

 

 

 

 

 

 

com

 

 

 

 

 

 

 

 

www.hotelnews.ru

 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.stonef.ru/hi

 

 

 

 

 

 

 

 

story.htm

 

 

 

 

 

 

 

 

http://all-hotels.ru

 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.amadeus.ru/

 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.gaomoskva.

 

 

 

 

 

 

 

 

ru.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

30

 

Сообщение

на

2

1.Отель»

Умение

 

 

 

тему

 

 

 

2.«Пять звезд»

использовать

 

 

"Сбытовая

 

 

3.«Гостиница и

полученные

 

Тема 3.4.

стратегия

 

 

ресторан»

знания,

умения,

 

Методы

гостиниц

 

 

4.«PRO - отель»

навыки,

 

 

распространения

категории

3

 

5.«Информационные

рекомендации,

 

и

звезды"

 

 

технологии»

компетенции

 

стимулирования

 

 

 

 

 

 

 

 

сбыта

 

 

 

 

Интернет-ресурсы

 

 

 

гостиничного

 

 

 

 

http://www.travelmole.

 

 

 

продукта

 

 

 

 

com

 

 

 

 

 

 

 

 

www.hotelnews.ru

 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.stonef.ru/hi

 

 

 

 

 

 

 

 

story.htm

 

 

 

 

 

 

 

 

http://all-hotels.ru

 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.amadeus.ru/

 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.gaomoskva.

 

 

 

 

 

 

 

 

ru.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

31

Тема 3.4.

Презентация

2

1.Отель»

Умение

 

 

Методы

на

 

тему

 

2.«Пять звезд»

использовать

 

распространения

"Сбытовая

 

 

3.«Гостиница и

полученные

 

и

стратегия

 

 

ресторан»

знания,

умения,

 

стимулирования

гостиниц

 

 

4.«PRO - отель»

навыки,

 

 

сбыта

категории

5

 

5.«Информационные

рекомендации,

 

гостиничного

звезд"

 

 

 

технологии»

компетенции

 

 

 

 

 

19

 

 

 

продукта

Интернет-ресурсы http://www.travelmole. com www.hotelnews.ru http://www.stonef.ru/hi story.htm http://all-hotels.ru

http://www.amadeus.ru/ http://www.gaomoskva. ru.

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

ОСНОВНАЯ ЛИТЕРАТУРА

1.Ехина М. А. Бронирование гостиничных услуг [Электронный ресурс] : рек.ФГБОУ ВПО "Государственный университет управления" в качестве учебного пособия для студентов средних учебных заведений / М. А. Ехина.- 2-е изд. испр. и доп.- М.: ОИЦ "Академия", 2016. - 240 с. - ЭБС "Академия".

2.Ехина М. А. Организация обслуживания в гостиницах [Электронный ресурс] : рек. ФГАУ «ФИРО» в качестве учебника для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы СПО / М. А. Ехина.- 6-е изд., перераб.- М.: ОИЦ "Академия", 2015. - 240 с. - ЭБС "Академия".

3.Павлова Н. В. Администратор гостиницы [Электронный ресурс] : рек. ФГАУ «ФИРО» в качестве учебного пособия для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы СПО / Н. В. Павлова. - 2-е изд., стер.- М. : ОИЦ "Академия", 2014 - 80 с. - ЭБС "Академия".

4.Потапова И. И. Организация обслуживания гостей в процессе проживания [Электронный ресурс]: рек. ФГАУ «ФИРО» в качестве учебника для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы СПО / И. И. Потапова.- 1-е изд. - М.: ОИЦ "Академия", 2015. - 320 с. - ЭБС "Академия".

5.Ишимцева К. В. Английский язык для индустрии гостеприимства: [Электронный ресурс] : рек. в качестве учебного пособия / Ишимцева К. В., Мотинова Е. Н., Темякова В. В. - М.: Альфа-М, НИЦ ИНФРА-М, 2015. - 256 с. - ЭБС "Знаниум".

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА

1.Ехина М. А. Прием, размещение и выписка гостей [Электронный ресурс] : рек. ФГБОУ ВПО "Государственный университет управления" в качестве учебника для студентов средних учебных заведений / М. А. Ехина.- 2-е изд. испр. и доп.- М.: ОИЦ "Академия", 2016. - 304 с. - ЭБС "Академия".

2.Усов В. В. Деловой этикет [Электронный ресурс]: рек. ФГАУ «ФИРО» в качестве учебного пособия для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы СПО / В. В. Усов. - 7-е изд., стер.- М.: ОИЦ "Академия, 2014. -

20

Источник: https://studfile.net/preview/16414672/