Материал: 4693

Министерство образования Российской Федерации

Хабаровская государственная академия экономики и права

Кафедра коммерческой деятельности

КОММЕРЧЕСКАЯ ЛОГИСТИКА

Учебное пособие

Хабаровск 2003

2

ББК 65.050 У9 (2) 40

Х 12

Коммерческая логистика: Учебное пособие / Сост. О.И. Пухова, О.В. Саенко. - Хабаровск: РИЦ ХГАЭП, 2003. - 112 с.

Рецензенты: д.э.н., профессор, директор института экономики и управления, завкафедрой «Экономика и менеджмент», заслуженный работник высшей школы А.Е. Зубарев; к.э.н., замначальника отдела межрегиональных связей министерства экономического развития и внешних связей правительства Хабаровского края О.Ф. Беленко

В учебном пособии приведена программа курса, ключевые термины и понятия, основные вопросы для обсуждения и контрольные тестовые задания по каждой теме. Рассматриваются понятийный, методологический и концептуальный аппарат логистики, а также особенности и задачи информационной, закупочной, производственной, транспортной, складской, сбытовой, логистики и логистики запасов.

Учебное пособие предназначено для студентов специальностей 351300 «Коммерция (торговое дело)», 061500 «Маркетинг».

Утверждено издательско-библиотечным советом академии в качестве учебного пособия для студентов.

Пухова Ольга Ильинична Саенко Ольга Владимировна

КОММЕРЧЕСКАЯ ЛОГИСТИКА: Учебное пособие

Редактор Г.С. Одинцова

680042, г. Хабаровск, ул. Тихоокеанская, 134, ХГАЭП, РИЦ

3

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение.................................................................................................………………........4

Глава 1. Концепция, методы и функции логистики………………………………………..5

Тесты к главе 1…...………………………………………………………………..22 Глава 2. Логистика закупок…………………………………………………………………27 Тесты к главе 1…...………………………………………………………………..22

Глава 3. Производственная логистика …………………………………………………….36

Тесты к главе 3…………………………………………………………………….39

Глава 4. Распределительная логистика (логистика оптовых продаж)…………………...43

Тесты к главе 4………………………………………………………………….....52

Глава 5. Транспортная логистика………………………………………………………….55

Тесты к главе 5…………………...………………………………………………..62

Глава 6. Система хранения и складской обработки……………………………………....64

Тесты к главе 6………………………...…………………………………………..68 Глава 7. Управление запасами……………………………………………………………...72 Тесты к главе 7………………………………...…………………………………..76

Глава 8. Информационное обеспечение логистики……………………………………….79

Тесты к главе 8…………………………...………………………………………..82

Глава 9. Особенности логистики в отраслевых сферах…………………………………...84

Тесты к главе 9………………………...…………………………………………105

Распределение тестов для итогового контроля………………………………………….109

Библиографический список…………………………………………………………….....110

4

ВВЕДЕНИЕ

Переход к формированию рыночных отношений в России обусловил необходимость пересмотра концепции управления экономикой, сложившейся при администра- тивно-командной системе. Изучение опыта функционирования экономики развитых стран с целью использования отработанных в ней рыночных элементов, одним из которых является логистика, позволит российским организациям формировать эффективную стратегию обеспечения своего конкурентного преимущества исходя из ориентации на потребителя.

Логистика рассматривает сферу обращения товаров в обществе как целостную систему, охватывающую все участки процесса обращения: упаковку готовой продукции, ее сбыт, перемещение всеми видами транспорта от производителя до потребителя, складирование, снабжение ею потребителей, все виды посреднической деятельности, осуществляемой в сфере обращения, все участки рыночной инфрастуктуры, включая связь и информационные структуры, занятые обеспечением товародвижения, а также банки, таможни и другие организации, участвующие в процессе обращения материальных ресурсов.

Торговля потребительскими товарами является организатором товародвижения от поставщика-изготовителя до конечного потребителя, и внедрение логистических методов в деятельность торговых организаций позволит существенно снизить издержки обращения на всех этапах товародвижения, а также повысить уровень обслуживания покупателей.

Для студентов дистанционной формы обучения в данном пособии предлагается содержание темы, ключевые термины и понятия, литература по темам, вопросы для самоподготовки и тесты по основным понятиям тем. Логистика - наука новая, объемная, и сразу усвоить все ее положения сложно. Эффективным средством совершенствования технологии обучения являются тесты, когда на поставленный вопрос дается несколько ответов, не все из которых верные. Однако найти верный ответ легче, чем самому формулировать ответ на поставленный вопрос. Скорость и сложность ответа на тест покажет самому студенту степень его подготовленности по дисциплине. Распределение тестов для итогового контроля приведено на стр. 109 учебного пособия.

Студенты специальности «Коммерция» изучает дисциплину «Коммерческая логистика», специальности «Маркетинг» - «Логистика» Дисциплины включают лекционные, семинарские и практические занятия, завершаются сдачей экзамена. Студенты специальности «Коммерция» выполняют курсовую работу. Литература, предложенная в учебном пособие, поможет студенту при подготовке к занятиям и в выполнении курсовой работы.

Учебное пособие «Коммерческая логистика» подготовлено на кафедре коммерческой деятельности к.э.н., доц. Пуховой О.И., к.э.н., проф. Саенко О.В.

5

Глава 1. КОНЦЕПЦИЯ, МЕТОДЫ И ФУНКЦИИ ЛОГИСТИКИ

Краткий исторический очерк развития логистики. Определение понятия логистики. Предпосылки, факторы и уровни развития логистики.

Специфика логистического подхода к управлению материальными потоками. Концепция логистики. Реализация принципа системного подхода. Научность и конструктивность в логистике. Конкретность логистики. Цели логистики. Шесть (семь) правил логистики.

Требования к системам учета издержек в логистике. Задачи перехода от учета издержек по функциям к учету издержек по процессам.

Экономический эффект от использования логистики.

Материальные потоки и логистические операции. Понятие и классификация. Информационные потоки: понятие, виды, единицы измерения.

Финансовые потоки в логистике: понятие и классификация. Схемы движения товарных, информационных и финансовых потоков.

Понятие логистической системы, виды логистических систем. Логистические каналы: понятие и виды, логистические цели, понятие.

Общая характеристика методов решения задач в логистике. Анализ полной стоимости в логистике. Определение и основные принципы системного подхода к организации материального потока. Сравнительная характеристика классического и системного подхода к организации материального потока при решении задач коммерческой деятельности.

Кибернетический подход в логистике. Исследование операций в логистике.

Моделирование процессов в логистических системах. Экспертные системы в логистике.

Задача «сделать или купить» в логистике. Логистические операции: понятие и виды.

Функции логистики: понятие, основные виды и распределение их между различными участниками логистического процесса.

Функции логистики на уровне предприятия. Функциональная взаимосвязь логистики с другими службами предприятия. Принципиальная схема организационной структуры управления логистикой на предприятии.

Ключевые термины и понятия

Логистика - процесс планирования, координации, реализации и контроля за перемещением и хранением материальных ресурсов и связанных с ними информационных потоков в полном соответствии с требованиями покупателей.

Логистика – направление хозяйственной деятельности, которое заключается в управлении материальными потоками в сфере производства и обращения.

Объектом логистики являются материальные и соответствующие им финансовые и информационные потоки.

Предметом изучения логистики является оптимизация материальных и соответствующих им финансовых и информационных потоковых процессов.

Предпосылки развития логистики:

- превращение рынка продавца в рынок покупателя;