Возделанные поля, луга и пастбища представляют собой типичные места обитания зайца-русака, серой куропатки, перепела, а иногда тетерева, косули и другой дичи, в том случае, если они перемежаются с участками леса, балками, куртинами кустарников, бурьянами, залежами и кочкарниками. Однако такие условия имеются далеко не везде, а открытые поля, чистые луга и пастбища в большинстве случаев бедны дичью.
Чередование полей с живыми изгородями, полезащитными полосами, посадками деревьев и кустарников вдоль дорог, водоемов, по оврагам выгодно и для охотников, и для основных землепользователей.
В результате создания лесозащитных полос и живых изгородей обогащается животный мир. В передовых охотничьих хозяйствах сеть защитных лесополос для дичи должна увеличиваться ежегодно в плановом порядке. Эти работы могут выполняться объединенными усилиями всех заинтересованных организаций и широкой общественности. Охотники должны быть инициаторами и основными организаторами этого дела, чтобы обеспечить надлежащую его направленность. Деятельность работников охотничьих организаций и общественников следует направлять прежде всего на сбережение и улучшение имеющихся в угодьях насаждений и на создание новых.
Во многих странах есть полезащитные и придорожные насаждения, но не везде их состав отвечает интересам охотничьего хозяйства. Введение в придорожные и полезащитные насаждения колючих и ягодных кустарников, рябины, черемухи, ивы и осины резко улучшает условия обитания дичи и уменьшает ее гибель во время уборочных работ. Хорошие результаты дает уход за имеющимися кустарниками путем их обрезки для лучшего кущения. Столь же полезно вырубать здесь (как и в лесных насаждениях) старые или затравленные животными ивняки с целью получения молодой поросли.
Если невозможно в короткие сроки создать достаточное количество кормовых и защитных деревьев и кустарников в открытых угодьях хозяйства, полезно применить другой метод, дающий хотя и временный, но неплохой эффект. Это посадка вдоль дорог, по берегам водоемов, на межах и участках залежных земель узких полос кукурузы, топинамбура, желтого люпина, мальвы и других кормозащитных культур. Посев и посадку их можно проводить после окончания основных весенних сельскохозяйственных работ. Эти своеобразные защитные полосы не надо убирать осенью, их оставляют на корню для дичи.
Применяются и другие виды реконструкции угодий. Например, создание водопоев, расчистка родников, ключей, строительство прудов в угодьях со слабой обводненностью могут играть не меньшую роль, чем создание ремиз или кормовых полей.
19.3 ПОДКОРМКА ЖИВОТНЫХ
Подкормку диких животных широко применяют в охотничьем хозяйстве для решения многих насущных задач:
ь спасения дичи от бескормицы в трудные периоды года, когда естественных кормов мало или они труднодоступны;
ь привлечения животных в определенные участки угодий, где легче обеспечить их охрану, вольный выпас, отлов и отстрел;
ь предотвращения потрав сельскохозяйственных или лесных культур;
ь удержания птиц и зверей от перекочевок;
ь учета дичи на подкормке;
ь лечения диких животных лекарствами, микроэлементами и т.п.
Правильное решение всех или хотя бы части этих задач - одно из основных условий ведения культурного охотничьего хозяйства, особенно на ограниченных территориях приписных угодий густонаселенных областей. И совершенно не оправдан взгляд на подкормку животных как на сезонное аварийное мероприятие по спасению отдельных видов. Даже такие, казалось бы приспособленные к суровым условиям животные, как лось, заяц, тетерев и другие, охотно берут приготовленные для них корма, что дает возможность воздействовать на их дикие популяции.
Подкормка дичи широко применяется в большинстве охотничьих хозяйств. На это мероприятие тратится много средств и сил, но далеко не везде оно приносит ощутимый эффект. Более того, в ряде случаев, несмотря на увеличение подкормки и затрат на нее, отмечается снижение численности дичи и продуктивности угодий в целом. Причин этому много, и их разбору следует уделить внимание, чтобы избежать повторения ошибок и неудач.
Одним из основных условий успешной, т.е. результативной, подкормки дичи должны быть качество и ассортимент кормов. В отличие от домашних животных дикие звери и птицы поедают корма выборочно, причем избирательно относятся не только к видовому составу пищи, но и ко всему, что определяет вкусовые качества. Наряду с качеством кормов самого пристального внимания и изучения заслуживает и их ассортимент. Но здесь приходится считаться не только с привередливыми вкусами диких животных, но и с особенностями их питания по сезонам. Кора и ветви свежесрубленных осин, которые так привлекают по первозимью зайцев и лосей, почти не поедаются ими с наступлением сильных морозов. Во второй половине зимы минеральное голодание заставляет лосей переключаться на питание сосновыми побегами.
Помимо этого животных необходимо подкармливать и высококалорийными концентратами. В оптимальных условиях западноевропейских дубрав и буковых насаждений, да еще в мягкие зимы олени и косули восполняют свой пищевой баланс за счет природных концентрированных кормов - желудей и буковых орешков. При отсутствии этих естественных кормов приходится искать заменители среди сельскохозяйственных культур и продуктов сельскохозяйственного производства. Без концентратов (в некоторых европейских странах их называют ядровыми кормами) копытные, не обеспеченные природными их источниками, нормально перезимовать не могут. Это отмечается даже в сравнительно мягком климате Чехии, Польши и сопредельных стран, а в суровые зимы, обычные на большей территории России, потребность диких животных в концентрированных кормах оказывается еще выше.
Заменяя природные корма искусственными или возделываемыми культурами, часто приходится сталкиваться с пищевым консерватизмом диких животных, которые могут отказываться от непривычной еды - овса, отрубей, жмыха, гранулированных, брикетированных и других кормов, широко применяемых в животноводстве. Приучать дичь к необычной для нее пище чаще удается, скармливая ее в смеси с естественными кормами - желудями, конским каштаном и другими, предпочтительно в дробленом виде.
Животные одного и того же вида в разных местах имеют неодинаковый рацион. Для успеха подкормки, особенно в ее начале, бывает важно выявить наиболее предпочитаемые корма. С этой целью применяют метод гирлянд. Он заключается в следующем. На подкормочной площадке различные виды кормов (например, веточные веники и снопики злаковых растений) развешивают гирляндами, с тем чтобы выяснить, какие растения животные едят лучше. Подобного же метода целесообразно придерживаться, выкладывая цепочкой кучи различных корнеплодов и других кормов. Получаемые результаты нужно немедленно отражать в дневниках и отчетах о подкормке, не полагаясь на память. Эти сведения важно отражать именно в период наблюдения, так как количество и виды поедаемых кормов неодинаковы в разные сезоны.
Поедаемость сена может быть значительно увеличена, если его подсаливать и лучше не при закладке на хранение, а при выкладывании в кормушки. Ведь сено с солью становится излишне гигроскопичным и плесневеет. В кормушке ясельного типа (рис. 19.1) этого не бывает. Присаливают выкладываемую порцию корма, обрызгивая ее с помощью веника рассолом, разведенным в ведерке.
Подкормка дичи может проводиться путем выкладки заранее приготовленных кормов, а также при свободном выпасе животных на специально выращенных для этого посевах (посадках) кормовых растений либо на расчищенных и удобренных кормовых полянах с естественным, но улучшенным в результате этого травостоем.
Наилучшие результаты дает сочетание кормовых полей (полян) с подкормочными площадками. При такой системе дичь еще в теплое время года привыкает к кормушкам, навесам и другим подкормочным сооружениям и с наступлением трудного периода легче переходит на питание фуражом.
Рис. 19.1 Различные типы кормушек для оленей, косуль и ланей
При проведении подкормки обычно стремятся помочь диким зверям и птицам пережить бескормицу и глубокоснежье. Основную же часть рациона дичь добывает в угодьях самостоятельно, но это возможно далеко не во всех случаях. Многие виды животных обитают в угодьях России и стран СНГ на крайнем пределе своего естественного ареала, основные же части их ареалов располагаются в зонах более мягкого климата. Таковы благородный олень, фазан, местами заяц-русак, лань. Если охотничьи организации стремятся еще и увеличить их ареал путем расселения и акклиматизации, то в зимнее время приходится брать животных на полное обеспечение (например, пятнистых оленей в центральных областях России).
Места подкормки должны располагаться недалеко от природных защитных и жировочных (кормовых) мест обитания с учетом суточных и сезонных перемещений местной популяции зверей и птиц. Без этого даже самые удобные кормушки с отличными кормами останутся неосвоенными и будут посещаться нерегулярно.
Одновременно приходится учитывать целесообразность приваживания дичи в тех или иных местах. Так, подкормка дичи в местах, где невозможна надежная охрана ее от браконьерства, принесет только вред. И совершенно недопустимо приваживать диких зверей в угодьях, где они могут наносить ущерб сельскохозяйственным или лесным культурам (например, кабанов вблизи посадок картофеля, лосей - возле питомников сосны и других ценных пород деревьев).
Искусственная концентрация значительного поголовья диких зверей возле немногочисленных мест подкормки крайне нежелательна. Она опасна в эпидемиологическом отношении, а главное - ведет к деградации зимних местообитаний, особенно уязвимых при перевыпасе в них копытных. И хотя доставка кормов в угодья к разбросанным в них подкормочным площадкам иногда затруднительна, предпочтение нужно отдавать равномерному размещению подкормки по угодьям.
Лучше всего размещать подкормочные точки так, чтобы они составляли своеобразные подкормочные линии - трассы, проходящие по характерным осенне-зимним местам обитания животных в хозяйстве или лесхозе. Это обеспечит прокладку и поддержание санного или машинно-тракторного пути для завоза кормов и заправки кормушек. Звери в своих перемещениях при глубокоснежье охотно пользуются такими трассами. При этом они более полно используют как выложенные для них корма, так и природные ресурсы угодий. Известно, что на протяжении суток, сезона года и всей жизни животные разных видов обживают определенные (индивидуальные) участки угодий. На них животному известны все тропы, убежища и кормовые места, здесь ему легче выжить, и даже под угрозой смертельной опасности дичь крайне неохотно выходит за пределы «своих» территорий. Естественно, что размещать кормовые точки (площадки) нужно так, чтобы животные могли пользоваться ими, не покидая обжитых мест. Нахождение подкормки животным облегчают своеобразные дорожки из клочков сена для копытных, мякины -- для куропаток и фазанов, которые прокладывают от кормовых точек в разные стороны, преимущественно к характерным тропам или иным местам пребывания дичи.
На кормовой площадке лучше оборудовать не одну кормушку, а несколько; например, ясли - двое с сеном, вешала для веточного корма (рис. 19.2), кормушка-корыто или автоматическая кормушка для концентратов и солонец. При таком устройстве подкормка используется полнее, да и звери не мешают друг другу насыщаться благодаря некоторой рассредоточенности.
В каждом охотничьем хозяйстве или лесхозе подкормка дичи должна планироваться заранее. Планы подкормки составляют на каждый сезон с учетом особенностей угодий, плотностей обитающей в них дичи и других условий. При этом нужно четко определять цели, задачи и ожидаемые результаты этих дорогостоящих и трудоемких работ.
Организация подкормки промысловых животных и птиц. Подкормка кабанов. Это одно из основных условий ведения охотничьего хозяйства по кабану, особенно в районах, где устойчивый, часто глубокий снежный покров затрудняет передвижение зверей и доступ их к естественным кормам. Чтобы подкормка могла удержать кабанов в определенных участках хозяйства, необходимо размещать подкормочные площадки в наиболее перспективных для разведения дичи угодьях.
Рис. 19.2. Вешала для веточных кормов (а, б), снопики и стожки для зайцев (в, г), подвал осины для копытных и зайцев (д)
В охотхозяйствах средней полосы такими угодьями считаются спелые и средневозрастные леса на влажных почвах с хорошим подлеском. Необходимейшее условие -- наличие в них сомкнутых хвойных насаждений, где кабаны находят укрытие и где им легче передвигаться в глубокоснежье. Желательно также, чтобы в таких лесах было достаточно редин, полян и болотин для выпаса зверей.
В некоторых охотничьих хозяйствах кормовые поля возделывают специально для скармливания их урожая на корню. Наиболее эффективно возделывать для этой цели картофель, овсяно-гороховую смесь и топинамбур. Последняя культура особенно эффективно поедается кабанами, которые в средней полосе жируют на полях топинамбура начиная с августа и до выпадения глубокого снега или до сильного промерзания почвы. Весной кабаны снова выходят на топинамбур, как только он станет доступным после таяния снегов, и посещают поля вплоть до начала лета, когда в угодьях становится достаточно естественных кормов. На картофельные поля кабаны обычно выходят начиная с сентября по январь, т.е. почти пять месяцев. Лакомую овеяно-гороховую смесь кабаны поедают с сентября по ноябрь включительно.
Если кормовые поля для кабана служат средством привлечения их в определенные места, то выкладка корма, приготовленного для этой цели человеком, является основным способом сохранения зверей в тяжелое зимнее время. Кабаны очень невзыскательны в отношении корма. Они с удовольствием поедают овощи, корнеплоды, различные зерновые и ягодные корма, любят желуди, орехи.
Работники хозяйств центральных областей выкладывают для кабанов прежде всего картофель, преимущественно мелкий, некондиционный, а также силос. К этому наиболее дешевому корму добавляют комбикорма, овес, кукурузу (предпочтительно в початках), желуди и концентраты, они особенно важны в морозную пору, когда сочные корма промерзают. В морозные дни количество выкладываемого картофеля уменьшается при соответствующем увеличении концентратов.