Рогов Борис Аркадьевич анализ и оценка технического уровня технологического оборудования пищевых производств Учебно-методическое пособие

Редактор

Е.О. Трусова

Корректор

Н. И. Михайлова

Компьютерная верстка

Н.В. Гуральник

_________________________________________________________________________

Подписано в печать 25.05.2012. Формат 60x84 1/16

Усл. печ. л. 0,93. Печ. л. 1,0. Уч.-изд. л. 0,88

Тираж 50 экз. Заказ № 92. С 67

НИУ ИТМО. 197101, Санкт-Петербург, Кронверкский пр., 49

ИИК ИХиБТ. 191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9

12