Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Калининградский государственный технический университет»
(ФГБОУ ВО «КГТУ»)
КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине
Экономика рыбопромышленных предприятий
на тему «Доходы и прибыль рыбообрабатывающего предприятия»
Калининград
2023
Содержание
Введение
В настоящее время рыбоперерабатывающие предприятия сталкиваются с проблемами снижения потребления рыбной продукции, выловленная рыба не перерабатывается, а экспортируется.
Актуальность выбранной темы исследования обусловлена тем, что ключевыми целями рыбоперерабатывающей промышленности являются расширение производства и реализация конкурентоспособной российской рыбо- и морепродукции с высокой долей добавленной стоимости, а также работа в направлении импортозамещения.
Вышесказанное определяет необходимость разработки мероприятий по совершенствованию производственной деятельности компании с учетом современных стандартов. финансовый экономический доход прибыль
Целью курсовой работы является разработка предложений по повышению прибыльности рыбоперерабатывающего предприятия.
Объектом исследования является ООО «Моредобыча», основным видом деятельности которого является переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков. Предметом исследования является хозяйственная деятельность предприятия.
Задачи курсовой работы:
1) обобщить теоретические аспекты формирования доходов предприятия;
2) провести анализ хозяйственной деятельности ООО «Моредобыча»;
3) разработать предложений по повышению прибыльности рыбоперерабатывающего предприятия.
В процессе решения поставленных задач использовались следующие методы исследования: метод сравнения, анализ научной и методической литературы, анализ документов, нормативный метод, метод статистического наблюдения.
При написании курсовой работы были использованы данные бухгалтерской отчетности ООО «Моредобыча» за 2020-2022 гг., устав предприятия, данные оперативного учета, материалы официальной статистики. Информационную базу исследования составили научная и учебная, справочная и нормативная литература по исследуемой проблематике.
Курсовая работа состоит из введения, трех разделов, заключения, списка использованных источников и приложений.
1 Теоретические аспекты формирования доходов предприятия
1.1 Экономическая сущность доходов и прибыли предприятия
Доходы организации характеризуют финансовый результат ее деятельности. Получением доходов завершается цикл оборота капитала, когда он вновь обретает денежную форму.
В соответствии с ПБУ 9/99 «Доходы организации» доходами признается экономическая выгода, выраженная в увеличении активов (в денежной или натуральной форме) и (или) уменьшении обязательств организации [3].
В экономической практике понятия «доход» и «выручка» зачастую употребляются как равнозначные. Вместе с тем доход - более емкая категория.
Доход в целом по организации включает выручку от реализации товаров, продукции, работ и услуг (доходы от обычных видов деятельности), а также доходы от других видов деятельности - финансовой и инвестиционной (от участия в других организациях, проценты к получению, прочие доходы).
Зачастую понятия «доход», «доходность», «эффективность» отождествляются. В контексте рассматриваемого нами вопроса четкое раскрытие понятия «доходность» как однокоренного с понятием «доход» представляется интересным. Наиболее приемлемым, если в качестве объекта базироваться на активах, является следующее определение доходности. Доходность - текущий доход по активу, отнесенный к рыночной цене этого актива. Она показывает процентную норму дохода данного актива [20, 247].
В зависимости от характера доходов, условий их получения и направлений деятельности организации доходы подразделяются на:
- доходы по обычным видам деятельности;
- прочие доходы. [3]
Доходы по обычным видам деятельности - это выручка-нетто (за вычетом косвенных налогов) от продажи продукции и товаров, выполненных работ, оказанных услуг [11, с. 52].
Выручка от реализации продукции - это все доходы, полученные организацией за определенный период времени за реализованную продукцию. Размер выручки определяется объемом продаж, который, в свою очередь, является производной величиной от объема выпуска продукции [11, с. 52].
Прочими доходами являются [20, 248]:
- поступления, связанные с предоставлением за плату во временное пользование (временное владение и пользование) активов организации;
- поступления, связанные с предоставлением за плату прав, возникающих из патентов на изобретения, промышленные образцы и других видов интеллектуальной собственности;
- поступления, связанные с участием в уставных капиталах других организаций (включая проценты и иные доходы по ценным бумагам);
- прибыль, полученная организацией в результате совместной деятельности (по договору простого товарищества);
- поступления от продажи основных средств и иных активов, отличных от денежных средств (кроме иностранной валюты), продукции, товаров;
- проценты, полученные за предоставление в пользование денежных средств организации, а также проценты за использование банком денежных средств, находящихся на счете организации в этом банке;
- штрафы, пени, неустойки за нарушение условий договоров;
- активы, полученные безвозмездно, в том числе по договору дарения;
- поступления в возмещение причиненных организации убытков;
- прибыль прошлых лет, выявленная в отчетном году;
- суммы кредиторской и депонентской задолженности, по которым истек срок исковой давности;
- курсовые разницы;
- сумма дооценки активов и др.
Не признаются доходами организации следующие поступления от других юридических и физических лиц:
- суммы налога на добавленную стоимость, акцизов, экспортных пошлин и иных аналогичных обязательных платежей;
- суммы по договорам комиссии, агентским и иным аналогичным договорам в пользу комитента, принципала и т.п.;
- в порядке предварительной оплаты продукции, товаров, работ, услуг;
- суммы авансов в счет оплаты продукции, товаров, работ, услуг;
- суммы задатка;
- суммы в погашение кредита, займа, предоставленного заемщику. [3]
В соответствии с НК РФ гл. 25 «Налог на прибыль» ст. 248 «Порядок определения доходов. Классификация доходов» к доходам относят доходы от реализации товаров (работ, услуг) и имущественных прав (далее - доходы от реализации) и внереализационные доходы. При определении доходов из них исключаются суммы налогов, предъявленные в соответствии с настоящим Кодексом налогоплательщиком покупателю (приобретателю) товаров (работ, услуг, имущественных прав) [1].
Рассмотрим классификацию доходов для целей налогообложения:
1) доходы от реализации (ст.249 НК РФ):
- выручка от реализации товаров (работ, услуг) как собственного производства, так и ранее приобретенных,
- выручка от реализации имущественных прав.
Выручка определяется исходя из всех поступлений, связанных с расчетами за реализованные товары (работы, услуги) или имущественные права, выраженные в денежной и (или) натуральной формах.
2) доходы внереализационные (ст.250 НК РФ):
- от участия в деятельности других организаций;
- в виде курсовой разницы по операциям с валютой;
- признанные должником штрафы, пени, иные санкции за нарушение договорных обязательств, суммы возмещения убытков или ущерба;
- от предоставления в пользование прав на результаты интеллектуальной деятельности и от сдачи имущества в аренду (субаренду);
- проценты, полученные по договорам займа, кредита, банковского счета, банковского вклада, по ценным бумагам и другим долговым обязательствам;
- суммы восстановленных резервов, расходы на формирование которых были приняты в составе расходов в соответствии с законодательством. (В ред. ФЗ от 07.06.2011 "N 132-ФЗ")
- выявленный доход прошлых лет
- стоимость ого имущества при демонтаже, разборке, ликвидации выводимых из эксплуатации основных средств;
- сумма кредиторской задолженности, списанной в связи с истечением срока исковой давности;
- стоимость излишков, выявленных в результате инвентаризации;
- суммы корректировки прибыли для целей налогообложения вследствие применения методов определения для целей налогообложения соответствия цен, примененных в сделках, рыночным ценам (рентабельности); (пункт введен ФЗ от 18.07.2011 N 227-ФЗ)
- суммы возвращенного жертвователю или его правопреемникам денежного эквивалента недвижимого имущества и (или) ценных бумаг, переданных на пополнение целевого капитала некоммерческой организации, за вычетом их остаточной стоимости (стоимости) на дату передачи в некоммерческую организацию;(пункт введен ФЗ от 21.11.2011 N 328-ФЗ)
- другие
3) доходы, не учитываемые для целей налогообложения (ст.251 НК РФ):
- в виде имущества, полученного в порядке предварительной оплаты налогоплательщиками, применяющими метод начисления;
- взносы в капитал (фонд) организации
- в виде имущества по договору комиссии, агентскому договору или другому аналогичному договору
- кредиты, займы или погашение заимствований;
- суммы списанной и (или) уменьшенной кредиторской задолженности,
- положительная разница, полученной при переоценке ценных бумаг в виде капитальных вложений в форме неотделимых улучшений арендованного имущества, произведенных арендатором, а также капитальные вложения в предоставленные по договору безвозмездного пользования объекты основных средств в форме неотделимых улучшений, произведенных организацией-ссудополучателем;
- в виде имущества и (или) имущественных прав, полученных по концессионному соглашению в соответствии с законодательством РФ;
- доходы осуществляющей функции по предоставлению финансовой поддержки на проведение капитального ремонта многоквартирных домов и переселение граждан из аварийного жилищного фонда некоммерческой организации, которые получены от размещения временно свободных денежных средств;
- в виде стоимости эфирного времени и (или) печатной площади, безвозмездно полученных налогоплательщиками в соответствии с законодательством РФ о выборах и референдумах;
- имущество, полученное налогоплательщиком в рамках целевого финансирования (при условии ведения раздельного учета доходов/расходов, полученных (произведенных) в рамках целевого финансирования. В том числе:
· в виде лимитов бюджетных обязательств (бюджетных ассигнований), доведенных до 1 июля 2012 года в установленном порядке до бюджетных учреждений (пункт введен ФЗ от 18.07.2011 N 239-ФЗ)
· в виде средств бюджетов, которые выделяются осуществляющим управление многоквартирными домами товариществам собственников жилья, жилищным, жилищно-строительным кооперативам или иным специализированным потребительским кооперативам, управляющим организациям, выбранным собственниками помещений в многоквартирных домах, на долевое финансирование проведения капитального ремонта многоквартирных домов в соответствии с ФЗ "О Фонде содействия реформированию жилищно-коммунального хозяйства";
· в виде полученных грантов на осуществление программ в области образования, искусства, культуры, науки, физической культуры и спорта (кроме профессионального спорта), охраны здоровья, охраны окружающей среды, защиты прав и свобод человека и гражданина, предусмотренных законодательством РФ, социального обслуживания малоимущих и социально незащищенных категорий граждан; (в ред. ФЗ от 18.07.2011 N 235-ФЗ)
· в виде средств собственников помещений в многоквартирных домах, поступающих на счета осуществляющих управление многоквартирными домами товариществ собственников жилья, жилищных, жилищно-строительных кооперативов и иных специализированных потребительских кооперативов, управляющих организаций на финансирование проведения ремонта, капитального ремонта общего имущества многоквартирных домов;(абзац введен ФЗ от 16.11.2011 N 320-ФЗ)