Курсовая работа: Доходы и прибыль рыбообрабатывающего предприятия

На протяжении анализируемого периода наблюдается положительная динамика выручки от реализации продукции, работ, услуг ООО «Морепродобыча». Прирост выручки составил 140620 тыс. руб. в 2022 году относительно 2021 года и 208525 тыс. руб. относительно 2020 года. Рост объемов производства стал фактором увеличения затрат, а, следовательно, к росту себестоимости. Прирост себестоимости произведенной продукции ООО «Морепродобыча» составил 49546 тыс. руб. в 2022 году по сравнению с 2021 годом и 1101618 тыс. руб. в 2022 году по сравнению с 2020 годом.

Общая динамика выручки и себестоимости представлена на рисунке 2.5.

Рисунок 2.5 - Динамика выручки и себестоимости ООО «Моредобыча»

Основными показателями, характеризующими производственный эффект и эффективность ООО «Моредобыча», являются показатели его прибыли и рентабельности. В ООО «Моредобыча» величина прибыли от продаж и чистой прибыли на протяжении анализируемого периода имеет положительную динамику, что представлено на рисунке 2.6.

Рисунок 2.6 - Динамика финансовых результатов ООО «Морепродобыча»

Снижение прибыль от продаж составил 90189тыс. руб. или 46,3% в 2022 году по сравнению с 2021 годом. Прирост прибыли от продаж составил 13338 тыс. руб. в абсолютном выражении или 14,6%. Снижение в 2022 году по сравнению с 2021 годом произошло за счет снижения объемов производства в 2022 году вследствие приостановки производства на две недели из-за пандемии.

Финансовый результат ООО «Морепродобыча» представлен чистой прибылью, величина которой снизилась на 112402 тыс. руб. в 2022 году по сравнению с 2021 годом. В 2022 году по сравнению с 2020 годом произошло увеличение совокупного финансового результата на 25,3%.

Среднегодовая стоимость основных средств снижается за рассмотренный период в основном за счет амортизации и списания изношенного оборудования. Так, в целом за период наблюдается снижение стоимости основных средств на 10029 тыс. руб. или на 3,6%.

Проведем анализ эффективности использования основных средств ООО «Морепродобыча», проанализируем в динамике изменение таких показателей, как фондоотдача и фондоемкость (рис. 2.7).

Рисунок 2.7 - Динамика фондоотдачи и фондоемкости ООО «Морепродобыча»

В 2022 году произведено на 2,7 руб. рыбной продукции на 1 рубль стоимости основных средств. Увеличение показателя фондоотдачи в динамике объясняется высокими темпами роста выручки и снижением стоимости основных средств в динамике.

В целом динамика показателя положительная, увеличение составило 0,9 руб./руб., то ест на 0,9 руб. ООО «Морепродобыча» стало получать больше с каждого рубля, вложенного в основные средства.

Фондоёмкость характеризует стоимость основных производственных фондов, приходящихся на 1 рубль вырученных средств, следовательно, фондоёмкость ООО «Морепродобыча» в 2022 году равна 0,4 руб., то есть 40 коп. основных средств приходятся на 1 руб. выручки от продаж.

Далее рассмотрим динамику показателя производительности труда. Уровень производительности труда работников ООО «Морепродобыча» снизился за рассмотренный период с 2020 по 2022гг. на 104,6 тыс. руб./чел. в абсолютном выражении и составил 15148,6 тыс. руб./чел. (рисунок 2.8). Прирост производительности труда в 2022 году по сравнению с 2021 годом составил 1508,77 тыс. руб./чел.

Рисунок 2.8 - Динамика производительности труда ООО «Моредобыча»

2.3 Анализ финансовых результатов

Положительная динамика финансовых результатов отразилась и на уровне основных показателей рентабельности ООО «Моредобыча», динамика которых графически представлена на рисунке 2.9.

Рисунок 2.9 - Динамика рентабельности продаж ООО «Морепродобыча»

Снижение рентабельности продаж ООО «Морепродобыча» за рассмотренный период с 2020 по 2022гг. составило 3,2%. Это значит, что с каждого рубля реализованной продукции предприятие в 2022 году стало получать прибыли на 0,032 рубля меньше, чем в 2020 году.

Величина дебиторской задолженности в ООО «Морепродобыча» в 2022 году имела положительную динамику. Величина кредиторской задолженности в 2022 году снизилась на 66,4% по сравнению с 2021 годом. Представим динамику этих показателей на рисунке 2.10.

Рисунок 2.10 - Динамика кредиторской и дебиторской задолженности ООО «Морепродобыча»

Перейдем к анализу финансовых показателей компании. Для этого проведем анализ ликвидности бухгалтерского баланса ООО «Морепродобыча». Группирование активов ООО «Морепродобыча» по степени ликвидности представлено в таблице 2.4.

Группирование активов ООО «Морепродобыча» показало, что в структуре имущества за рассмотренный период с 2020 по 2022 гг. преобладают труднореализуемые активы (А4), их величина на конец 2022 года составила 654846 тыс. руб.

На втором месте на конец 2022 года находятся наиболее ликвидные активы (А1) на сумму 87100 тыс. руб. Быстрореализуемые активы (А2) составили 47567 тыс. руб. на конец 2022 года.

Таблица 2.4 - Группирование активов бухгалтерского баланса ООО «Морепродобыча», тыс. руб.

Группирование пассивов ООО «Морепродобыча» за период с 2020 по 2022гг. представлено в таблице 2.5.

Таблица 2.5 - Группирование пассивов бухгалтерского баланса ООО «Морепродобыча», тыс. руб.

Наибольший удельный вес в пассивах ООО «Морепродобыча» в 2022 году занимает собственный капитал (П4) на сумму 365464 тыс. руб., на втором месте наиболее срочные обязательства (П1) на сумму 189726 тыс. руб. Снижение валюты баланса ООО «Морепродобыча» за рассмотренный период составило 308674 тыс. руб.

Сопоставление групп активов и пассивов ООО «Морепродобыча» выглядит следующим образом:

- на 31.12.2020 г.: А1 <П1, А2 <П2, А3 <П3, А4 <П4.

- на 31.12.2021 г.: А1 <П1, А2 <П2, А3 <П3, А4 <П4.

- на 31.12.2022 г.: А1 <П1, А2 <П2, А3 <П3, А4 <П4.

Компания испытывает недостаток в наиболее ликвидных активах, следовательно, нельзя говорить об абсолютной ликвидности баланса. Из четырех соотношений, характеризующих наличие ликвидных активов у ООО «Морепродобыча» за рассматриваемый период с 2020 по 2022гг. выполняется только одно (А4<П4). Следовательно, баланс ООО «Морепродобыча» в анализируемом периоде абсолютно не ликвидный.

Далее рассчитаем коэффициенты ликвидности ООО «Морепродобыча», данные сведем в таблицу 2.6.

Таблица 2.6 - Динамика коэффициентов ликвидности ООО «Морепродобыча» за 2020-2022гг.

Согласно данным таблицы 2.5, ООО «Морепродобыча» имеет низкую ликвидность. Два из трех коэффициентов ликвидности не отвечают нормативным значениям.

На рисунке 2.11 наглядно представим динамику коэффициентов ликвидности.

Рисунок 2.11 - Динамика коэффициентов ликвидности ООО «Морепродобыча»

Коэффициент абсолютной ликвидности в 2020-2022 гг. снизился, что говорит о негативной тенденции развития предприятия. Отметим при этом, что полученные значения показателей за анализируемый период удовлетворяли нормативному значению 0,2 и более.

На протяжении анализируемого периода снижается значение коэффициента текущей ликвидности. В ООО «Морепродобыча» этого запаса недостаточно для покрытия убытков.

Значение коэффициента быстрой ликвидности в 2020 г. -- 1,2 (соответствует нормативному значению), а в 2022 -- 0,5 (снизился за счет сокращения размера дебиторской задолженности). ООО «Морепродобыча» не способно погашать краткосрочные обязательства за счет быстрореализуемых активов.

По результатам проведенного анализа можно сделать следующие выводы: наблюдается увеличение почти всех экономических показателей за рассмотренный период с 2020 по 2022гг. Анализ ликвидности и деловой активности свидетельствует о снижении ликвидности бухгалтерского баланса ООО «Морепродобыча» и его деловой активности.

3 Пути повышения доходов и прибыли предприятия

Увеличения прибыли компании предлагается осуществить за счет внутренних факторов, а именно обеспечение роста объема производства продукции на основе технического его обновления и повышения эффективности производства.

Для этого предлагается усовершенствование производственного процесса за счет установки линии автоматической сортировки и весового контроля РПО-2ВС (рис. 3.1).

Рисунок 3.1 - Линия автоматической сортировки и весового контроля РПО-2ВС

Линия автоматизированной весовой сортировки РПО-2ВС предназначена для использования на предприятиях рыбной промышленности в качестве оборудования для автоматического определения веса отдельно взятой рыбы, и формирования заданного веса противня с рыбой. Линия РПО-2ВС изготовляются в климатическом исполнении УХЛ категории 4 по ГОСТ 15150, а для экспорта в страны с тропическим климатом - в исполнении Т категории 4 по ГОСТ 15151.

Линия РПО-2ВС может эксплуатироваться в закрытых помещениях, при температуре окружающего воздуха от 0єС до плюс 45єС, относительной влажности воздуха от 45 до 95%, атмосферном давление от 84 до 107 кПа (от 630 до 800 мм. рт. ст.).

Степень защиты электрооборудования соответствует IP55 по ГОСТ14254-96.

Минимальное количество работающего персонала - три человека. Минимальная необходимая площадь для размещения оборудования:

- без конвейеров обвязки - 5,5 м²,

- с конвейерами обвязки (подача и возврат) - 12 м².

Персоналу больше не нужно постоянно взвешивать тару и самостоятельно подбирать рыбу необходимого веса, чтобы соблюсти стандарты упаковки. Оператор задает размерный ряд, количество или итоговый вес рыбы в каждой таре, и установка самостоятельно взвешивает, рассчитывает и направляет нужный сырец нужному приемщику.

Линия поддерживает восемь размерных рядов и 32 настраиваемые программы сортировки. «Гибкость» компьютера позволяет ставить различные задачи: уменьшать или увеличивать количество размерных рядов, задавать их параметры, задавать величину погрешности. Общая длина линии РПО-2ВС зависит от количества постов сортировки и может быть индивидуальной для заказчика.

Линию сортировки РПО-2ВС можно интегрировать с линиями непрерывной переработки лососевых для организации высокопроизводительного цеха по комплексной переработке и сортировке рыбы.

В производственном процессе ООО «Моредобыча» задействовано три устаревших сортировочных линии. Стоимость демонтажа данных линий равняется 100 тыс. руб.

Стоимость закупки и установки предлагаемого оборудования представлена в таблице 3.1.

Таблица 3.1 - Стоимость закупаемого оборудования

Общая стоимость закупаемого оборудования составит 2700 тыс. руб., расходы на монтаж составят 200 тыс. руб., итоговая сумма внедрения составит 2900 тыс. руб.

Ранее в ООО «Моредобыча» использовалась ручная сортировка рыбы, что влияло на скорость производственного процесса и производительность труда.

В таблице 3.2 представим планируемые показатели до и после модернизации.

Таблица 3.2 - Показатели переработки до и после модернизации