Выращивание зерновых оставалось важнейшей отраслью сельского хозяйства в 1950-х и 1960-х годах. Повсеместно происходит значительное расширение посевов зерновых. В то время, несмотря на отсталость сельскохозяйственной техники, произошло увеличение общего объема собираемого зерна. Пшеница была ведущей зерновой культурой. В отдельные годы на это растение приходилось 3/5 всего урожая зерна. Затем последовали ячмень и рис, а просо заняло последнее место. В 60-х годах широкое развитие получило товарное производство в зерновом хозяйстве. Азербайджан не только снабжал себя зерном, но и отправлял его в Грузию и Иран, а рис из Ленкоранского района в Россию. Что касается зерна, оставшегося в Азербайджане, то оно носило в основном товарный характер.
В начале 20-го века пшеница, ячмень и рис, являющиеся основными продуктами сельского хозяйства, возделывались как для собственного потребления производственным населением, так и на продажу. Крупнейшими зерновыми районами Азербайджана были Ленкоранский, Елизаветпольский, Арашский, Нухинский и Шушинский районы. В 1910 году в Бакинской губернии было произведено до 12,3 млн пудов зерна, из которых более 2,2 млн пудов приходилось на Ленкоранский уезд, а остальное на другие уезды. Что касается Елизаветпольской губернии, то из произведенного здесь в 1902 году 28,3 млн пудов пришелся на Шушинский район, а остальные -- на Джебраильский, Зангезурский и Казахский районы. В целом по Азербайджану урожай зерна составлял от 38 миллионов до 50-52 миллионов пудов в год. Пшеница и ячмень заняли основное место среди зерновых продуктов в Азербайджане. В 1909 году в Бакинской губернии было получено 10 миллионов пудов пшеницы и 5 миллионов пудов ячменя. В последующие годы иногда собирали больше пшеницы и ячменя. Например, в 1912 году в Бакинской губернии было собрано 12,7 миллиона пудов пшеницы и 7,8 миллиона пудов ячменя. В Елизаветпольской губернии ежегодно производили 10-12 миллионов пудов пшеницы и 5-9 миллионов пудов ячменя.
Как видно из приведенных цифр, продуктивность была не столь высока, учитывая размеры земельных участков. Это было связано с засухой, жарким и ветреным летом, отсутствием снега в низинах, а также распространением вредителей, полевых мышей и другими природными факторами. Колебание и снижение урожайности также было связано с отсутствием монокультурой, не дающей земле покоя, обработкой земли по старинке, почти неприменением агротехники. Вспашка земли и выращивание сельскохозяйственных культур велись в основном примитивным способом. Для вспашки земли тяжелым плугом требовалось 6-8 пар волов, а в горных районах -- 10 пар волов.
Зерно мелких крестьянских хозяйств использовалось только для собственного потребления, но в Азербайджане производилось и товарное зерно. Зерно привозили в Азербайджан и из других мест. Баку играл важную роль, как в экспорте, так и в импорте зерна. Например, в 1901 году Баку импортировал 5,2 млн. пудов зерна и вывозил 2 млн. т. В 1911 году мы видим коренное изменение этих цифр: ввоз составил 12,7 млн. пудов, а вывоз -- 4,9 млн. пудов.
В начале советской системы сельское хозяйство республики переживало тяжелый кризис. В результате развала оросительной системы до двухсот тысяч десятин орошаемых земель в Азербайджане остались неиспользованными. Площадь пригодных для сельского хозяйства земель в 1921 г. по сравнению с 1914 г. сократилась на 42%. Зерновые, выращиваемые в Азербайджане, часто повреждались нашествиями саранчи. Только в 1920 году саранча уничтожила сельскохозяйственных культур на 200 тыс. десятин. Производительность крестьянских хозяйств значительно снизилась. 26% крестьян разорились и лишились сельхозугодий, а 25% стали бедняками с площадью не более 1 дес. Крестьянам не хватало рабочих животных и сельскохозяйственных орудий. Они обрабатывали землю примитивными орудиями, в основном мотыгой. В 1921 году на каждую сотню крестьянских хозяйств в Азербайджане приходилось 9 железных плугов. Задача восстановления зернового хозяйства стояла на первом месте. Вот почему в 1921 г. вместо 47,4 тыс. дес, запланированных на осеннюю посевную, было засеяно 550 тыс. дес. В 1921 г. крестьянам было выдано в заем (помимо денег) 47 тыс. 601 пудов осенних семян, а в 1922 г. выпущено 58 тыс. 400 пудов яровых семян. В том году посевная площадь пшеницы достигла 320 тысяч дес.
Для развития сельского хозяйства в Азербайджане была большая потребность в разветвленной ирригационной системе. В сентябре 1924 года Высший совет народного хозяйства Азербайджанской ССР выделил на восстановление кяризов 12 миллионов манатов. В 1925 г. было завершено восстановление оросительных каналов и строительство многих из них. В 1925 году на Самухской равнине началось строительство арыки «Гарасаггал». В 19221924 годах крестьянам было выдано взаймы 700 тысяч пудов семенного зерна, а в 1923-1925 годах на развитие сельского хозяйства было отпущено более 11 миллионов манатов. Началась механизация сельского хозяйства. В 1926 году в степях Азербайджана работало уже 250 тракторов.
Коллективизация, начавшаяся в Азербайджане во второй половине 20-х годов, также на время нанесла ущерб развитию зернового хозяйства в сельском хозяйстве. Крупные и доходные хозяйства «разваливались» и строились. Производительность упала. Такое положение сохранялось до конца 30-х гг.
Война (1941-1945 гг.) серьезно испытала народное хозяйство. Требовалось снабжать армию продуктами питания. Во многих районах колхозы расширили свои пашни на 10-15% за счет внутренних почвенных и семенных ресурсов. В 1942 году площадь пашни увеличилась на 15 тысяч гектаров по сравнению с 1941 годом. Под зерновые отведено 852 тыс га из 1095,8 тыс га пашни. В 1942 году колхозы и совхозы Азербайджана сдали государству 2583934 пудов зерна по сравнению с 1941 годом.
Война очень сильно ударила по всей экономике советской страны, в 1941-1945 годах страна потеряла треть своего национального богатства. В послевоенные годы произошел бум сельского хозяйства. В 1950 году посевная площадь сельскохозяйственных культур Азербайджана увеличилась на 47 тысяч гектаров по сравнению с 1945 годом. В 1960-е годы на это направление было потрачено 1 миллиард 763 миллиона манатов капитала. В 1960-е годы сельскохозяйственному сектору Азербайджанской ССР было передано до 30 тысяч тракторов и 4,5 тысячи комбайнов. В 1957 г. в республике насчитывалось 105 машиннотракторных станций.
В период 1969-1982 годов, когда Гейдар Алиев руководил республикой, одним из важнейших экономических результатов стало динамичное развитие сельского хозяйства и повышение его роли во всей экономике страны и республики. В 1981-1985 годах объем всей продукции сельского хозяйства в республике увеличился в 2,6 раза по сравнению со средним уровнем 1966-1970 годов. Например, по сравнению с 1966-70 гг., среднегодовое производство зерна в 1981-85 гг. достигло 1239,5 тыс. тонн с 710,5 тыс. тонн.
Интенсификация производства зерна оставалась одной из важнейших задач развития сельского хозяйства. В 1970 году под зерновыми культурами в республике было занято более 622 тыс. га земель, на них приходилось 52% всей посевной площади, причем половина этих культур приходилась на неполивные земли. В 1970-1980-х годах внимание уделялось повышению культуры зерновых, изменению сортового состава, совершенствованию технологии их посадки и уборки. В результате высаживались только высокоурожайные сорта пшеницы. Хотя посевные площади в 1985 г. уменьшилась на 128 тыс. га по сравнению с 1970 г., урожай зерновых увеличился за этот период примерно в 1,8 раза.
Зерновое хозяйство в основном было сосредоточено в Центрально-Аранской зоне, Шекинском и Исмаиллинском районах. Интенсификация производства зерна оставалась одной из важнейших задач развития сельского хозяйства. В 1970-х под зерновыми культурами в республике было занято более 622 тыс. га земель, на них приходилось 52% всей посевной площади, причем половина этих культур приходилась на неполивные земли. Однако, несмотря на это, долгое время эта сфера в республике оставалась без внимания. Причиной этого было, прежде всего, ослабление внимания к посадке и возделыванию зерновых культур.
В середине 1980-х годов в общественно-политической, экономической и духовной жизни советской страны возник кризис. Симптомы кризисной ситуации были видны уже с середины 70-х годов -- замедление научно-технического прогресса, моральный износ оборудования в промышленности, слабость инфраструктуры, затруднение и удорожание добычи природных ресурсов, и появление дефицита материальных ресурсов. Это проложило путь к распаду Советского Союза и независимости республики.
С первых лет независимости большое внимание уделялось развитию сельского хозяйства, в том числе садоводства. Одним из важных направлений структурных преобразований в экономике стало проведение земельной реформы. В 1992 г. насчитывалось 320 индивидуальных и коллективных хозяйств, а в начале 1995 г. -- 830.
В феврале 1995 года были приняты законы «Основы аграрной реформы» и «О реформе колхозов и совхозов». В марте 1995 года была создана «Государственная комиссия по аграрной реформе». 16 июля 1996 года был принят Закон «О земельной реформе», подготовленный под руководством Президента Гейдара Алиева. По этому закону земля безвозмездно отдавалась в частную собственность гражданам, проживающим в деревне. На основе единого земельного фонда республики были определены три формы собственности на землю -- государственная, муниципальная и частная. В частную собственность было передано 22% сельскохозяйственных угодий (1911 тыс. га), в государственную -- 45%, в муниципальную -- 33%. Президент подписал указ о реализации закона. Были приняты законы «О государственных землях», «О земельном налоге» и нормативные акты. 12 марта 1999 года были изданы Законы «О государственном земельном кадастре, мониторинге земель и землеустройстве» и «Об аренде земель», 18 июля того же года -- закон «О земельном рынке».
зерновой азербайджан орошение земледелие
Список литературы
1. Авазов А.Ш. Повышение урожайности озимой пшеницы на орошаемых светлых серо-коричневых почвах // Научные труды Азербайджанской сельскохозяйственной академии. 2006. С. 196-199.
2. Джумшудов И.М. Влияние различных почвенных обработок на продуктивность озимой пшеницы // Сборник научных трудов Азербайджанского научно-исследовательского института земледелия. 2014. Т 25. С. 319-323.
3. Гаджимамедов И.М., Велиева С.Р. Влияние почвенно-климатических условий и режима питания на урожайность озимой пшеницы // Сборник трудов института почвоведения и агрохимии НАНА. 2011. Т. 20. №1. С. 529-533.
4. Васюков П.П., Цыганков В.И. Минимальная обработка при возделывании озимой пшеницы по различным предшественникам // Земледелие. 2008. №5. С. 27-28.
5. Келлер К., Линке К. Успешное земледелие без плуга (перевод с немецкого Орловой Л. В.). Самара, 2014. 119 с.
6. Османова С.А. Влияние технологий обработки почвы на ее плодородие. Lambert Academic Publishing, Германия, 2018. 219 с.
7. Сабитов М.М. Минимальная обработка почвы под озимую пшеницу // Земледелие. 2009. №5. С. 24-25.
References
1. Avazov A.Sh. (2006). Povyshenie urozhainosti ozimoi pshenitsy na oroshaemykh svetlykh sero-korichnevykh pochvakh. In Nauchnye trudy Azerbaidzhanskoi sel'skokhozyaistvennoi akademii, 196-199. (in Azerbaijani).
2. Dzhumshudov I.M. (2014). Vliyanie razlichnykh pochvennykh obrabotok na produktivnost' ozimoi pshenitsy. In Sbornik nauchnykh trudov Azerbaidzhanskogo nauchno-issledovatel'skogo instituta zemledeliya, 25, 319-323. (in Azerbaijani).
3. Gadzhimamedov I.M., Velieva S.R. (2011). Vliyanie pochvenno-klimaticheskikh uslovii i rezhima pitaniya na urozhainost' ozimoi pshenitsy. In Sbornik trudov instituta pochvovedeniya i agrokhimii NANA, 20(1), 529-533. (in Azerbaijani).
4. Vasyukov P.P., Tsygankov V.I. (2008). Minimal'naya obrabotka pri vozdelyvanii ozimoi pshenitsy po razlichnym predshestvennikam. Zemledelie, (5), 27-28. (in Russian).
5. Keller K., Linke K. (2014). Uspeshnoe zemledelie bez pluga (perevod s nemetskogo Orlovoi L.V.). Samara. (in Russian).
6. Osmanova S.A. (2018). Vliyanie tekhnologii obrabotki pochvy na ee plodorodie. Lambert Academic Publishing, Germaniya. (in Russian).
7. Sabitov M.M. (2009). Minimal'naya obrabotka pochvy pod ozimuyu pshenitsu. Zemledelie, (5), 24-25. (in Russian).