Учебное пособие: Химические средства защиты растений

Фолпет - N - трихлорметилтио фталимид

Препарат: Фольпан, СП(500г/кг)

Фолпет легко гидролизуется, но продукты его распада могут долго (до 2 месяцев) сохраняться на поверхности растений, незначительно проникая внутрь тканей листа. Контактный фунгицид, обладает защитным и слабым лечебным действием, продолжительность действия 5-6 дней. Он вызывает плазмолиз, а затем частичный или полный распад грибницы. Эффективен против возбудителей ложных мучнистых рос, обладает специфической эффективностью против пятнистостей, оказывает сдерживающее влияние на мучнистые росы, что связано, вероятно, с выделением элементарной серы при гидролизе.

Фольпан рекомендован для опрыскивания картофеля против фитофтороза и альтернариоза (период ожидания 30 дней) и винограда против мильдью, (40 дней). Фолпет входит в состав комбинированного препарата микал, содержащего алюминия фосэтил (500 г/кг) и фолпет (250 г/кг). Он эффективен против мильдью, оидиума, серой и черной гнили винограда. Период ожидания 30 дней. Фолпет малотоксичен для человека и теплокровных животных, кумулятивные свойства выражены слабо, оказывает эмбриотоксическое, а продукты распада - тератогенное действие. Считается опасным пестицидом. Остатки в картофеле, винограде, плодовых и ягодных культурах не допускаются.

Неорганические фунгициды серы

Препараты серы - высокоэффективные фунгициды против мучнисторосяных грибов и различных пятнистостей, в меньшей мере подавляют развитие парши, обладают акарицидными свойствами. В борьбе с болезнями проявляют защитное и лечебное действие.

Фунгицидная активность препаратов серы объясняется способностью их выделять пары элементарной серы, которая проникает в споры или мицелий гриба благодаря растворению в веществах клетки, вероятно, в липидах. Сера, являясь акцептором водорода, нарушает нормальное течение реакций гидрирования и дегидрирования. При этом образуется сероводород. Этот процесс тесно связан с прорастанием спор и жизнеспособностью гриба. Споры, потерявшие способность к прорастанию, не могут образовывать сероводород из серы. Следовательно, образование сероводорода можно рассматривать как детоксикацию элементарной серы. Однако сероводород еще фунгитоксичен и инактивирует жизненно важные ферменты - каталазу, цитохромоксидазу, лактазу. Элементарная сера также может связывать металлы (железо, медь, марганец, цинк), входящие в состав ферментов, и образовывать сульфиды. Все это нарушает нормальный метаболизм гриба и вызывает его гибель. Предполагают, что специфичность действия препаратов серы объясняется различной способностью спор абсорбировать серу и детоксицировать ее с образованием сероводорода.

Исходя из изложенных представлений о природе фунгитоксического действия препаратов серы, для успешной борьбы с болезнями необходимо, чтобы используемые препараты постепенно (в течение длительного времени) выделяли достаточное для фунгидидного действия количество паров серы как можно ближе к мицелию и конидиям гриба. Это обеспечивается равномерным покрытием фунгицидом защищаемой поверхности, применением препаратов с хорошей удерживаемостью и устойчивостью. Большое влияние на действие препаратов серы оказывает температура воздуха. При температуре ниже 20°С они слабо эффективны, а выше 35°С повреждают растения. Многие сорта крыжовника и тыквенные культуры отличаются повышенной чувствительностью к препаратам серы: у них возможны ожоги, огрубение и ломкость листьев, иногда их опадение. Не следует применять препараты серы на культурах, страдающих от засухи (при необходимости перед обработкой проводят орошение). Препараты серы нельзя смешивать с маслами, поэтому обработки можно проводить за 15 дней до опрыскивания маслами или через 15 дней после обработки ими.

Рис. 3. Механизм действия серного фунгицида (тиовита) на мучнистую росу (по А.Ф. Вильгельму).

Применяют препараты серы обычно с момента появления заболевания и повторяют обработки по мере необходимости - через 7-10 дней. Препараты серы малотоксичны для теплокровных животных и человека. Однако длительное вдыхание пыли серы может вызвать заболевания легких, поэтому при работе с препаратами элементарной серы необходимо использовать респираторы. Обработку всех культур, кроме лекарственных, можно заканчивать за сутки до сбора урожая, обязательно дождевание огурца в теплицах перед уборкой. Содержание серы в пищевых продуктах не нормируется. ПДК в почве - 160 мг/кг, в воздухе рабочей зоны - 6,0, в атмосферном - 0,07 мг/м ³.

2.6 Фунгициды системного действия

2.6.1 Особенности и классификация фунгицидов системного действия

Появление высокоэффективных системных препаратов, обладающих широким спектром фунгицидной активности, является значительным прогрессом в борьбе с возбудителями болезней растений. Быстрый рост масштабов применения системных фунгицидов в практике мирового сельскохозяйственного производства объясняется рядом их преимуществ перед препаратами контактного действия:

системные фунгициды быстро (в течение 0,5-1 часа) поглощаются растениями и поэтому их эффективность в меньшей степени, чем контактных, зависит от осадков;

системные фунгициды могут передвигаться по растению (чаще всего по ксилеме) и защищать прирост, появившийся уже после обработки, тогда как контактные защищают только те части растения, на которые наносятся. Продолжительность защитного действия системных фунгицидов составляет 2-4 недели, а иногда и больше, тогда как контактных - 7-10 дней, а в действительности до первого обильного дождя;

системные протравители защищают растения не только от инфекции, находящейся на поверхности семян, как контактные фунгициды, но и от внутренней инфекции, а стойкие системные фунгициды и от аэрогенной инфекции на ранних фазах развития растений (30-45 дней). Системные фунгициды в большинстве случаев характеризуются защитным и лечебным действием, тогда как контактные - защитным, поэтому обработку ими можно проводить не только до начала заболевания растений по прогнозу, но и после появления видимых признаков болезни, т.е. после прорастания спор и внедрения гифов. Однако, наряду с перечисленными преимуществами, широкое внедрение системных фунгицидов может иметь и негативные последствия, связанные с быстрым появлением устойчивых (резистентных) к фунгицидам рас патогенов. Выявлено, что механизм приобретенной устойчивости грибов взаимосвязан с механизмом действия фунгицидов. Чтобы предотвратить появление устойчивых рас грибов и разработать антирезистентную стратегию мероприятий, необходимо знать механизм фунгитоксичности широко применяемых препаратов. Это поможет разобраться в сложных процессах селектирования устойчивых рас грибов, а также взаимодействия растения-хозяина, патогена и применяемого фунгицида. В связи с этим системные фунгициды будут рассматриваться не только с учетом их классификации по химическому строению, но и по механизму действия.

У системных фунгицидов, как и у фунгицидов контактного действия, выделяют препараты, эффективные против мучнисторосяных и эффективные против ложно-мучнисторосяных грибов, а также комбинированные фунгициды, применяемые в период вегетации растений.

Таблица 11. Системные фунгициды, эффективные против мучнисто-росяных грибов (подкласс эризифовые, класс аскомицеты)

Таблица 12. Системные фунгициды, эффективные против ложномучнисто-росяных грибов (порядок пероноспоровые, класс оомицеты)

Таблица 13. Комбинированные системные фунгициды, применяемые в период вегетации растений

Все системные фунгициды обладают защитным и лечебным действием, поэтому могут защищать растения при обработках, когда патоген проник в ткани, т.е. они могут лечить больные растения. Однако целесообразно системные фунгициды, так же как и контактные, применять до заражения, так как защитное действие проявляется при более низких, а лечебное - при более высоких концентрациях и нормах расхода. А чем больше норма, тем быстрее развивается резистентность, тем скорее препарат теряет эффективность. Чтобы предупредить развитие резистентности, применяют комбинированные препараты, в состав которых входят действующие вещества с различным механизмом действия.

Многие фунгициды, применяемые для обработки растений в период вегетации, могут применяться и для обработки семян.

Системные фунгициды - протравители отличаются от протравителей контактного действия тем, что способны проникать внутрь семян и уничтожать инфекцию, которая находится внутри их (пыльная головня пшеницы и ячменя и др.), а стойкие в биологических средах действующие вещества, такие как триадименол и диниконазол, поступая из семян в проросток в фунгицидных количествах способны защитить всходы культуры от инфекции, передаваемой воздушным путем (мучнистая роса, ржавчина) в течение нескольких недель. Для расширения спектра фунгицидного действия протравителей семян готовят комбинированные протравители. В антирезистентных системах защиты растений не рекомендуется одни и те же фунгициды с одинаковым механизмом действия применять для обработки семян и опрыскивания растений в период вегетации.

Особое значение имеет классификация фунгицидов по механизму их действия. Ее необходимо учитывать при разработке научно обоснованных систем применения фунгицидов, предотвращающих возникновение приобретенной устойчивости патогенов и обеспечивающих высокую эффективность защитных мероприятий. Классификация фунгицидов по механизму действия в сочетании с классификацией по химическому строению положена в основу этого пособия.

Таблица 14. Классификация фунгицидов-протравителей