9. Перспективы использования белков из семян люпина узколистного / В.Н. Красильников [и др.] // Пищевая промышленность. 2010. № 2. С. 40-43.
10. Lupin as a perspective protein plant for animal and human nutrition - a review / K. Sedlakova [et al.] // Acta Vet. Brno. 2016. Vol. 85. P. 165-175.
11. Paska M., Masliichuk O. Microstructural studies of improved meat chopped semi-finished products // Technology audit and production reserves. 2017. V. 3. № 3 (35). P. 39-44.
12. The future of lupin as a protein crop in Europe / M. M. Lucas [et al.] // Frontiers in Plant Science. 2015. Vol. 6. P. 1-6.